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关于香干蒿菜馅春卷的餐饮百科

香干蒿菜馅春卷怎么做-香干蒿菜馅春卷的做法
  • 香干蒿菜馅春卷怎么做-香干蒿菜馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(105克)香干(115克)蒿菜(270克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干蒿菜馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香干、蒿菜(已清洗焯水并挤干水分)2、将香干放在案板上切碎,待用。3、将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。4、放入保鲜盒中。5、接着,切好...
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香菜春卷怎么做-香菜春卷的做法
  • 香菜春卷怎么做-香菜春卷的做法

  • “香菜具有-种独特的香味,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家人也是如此.”食材明细主料香菜(适量)猪肉(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)味鲜酱油(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜春卷的做法步骤1、香菜择洗干净沥干水,猪肉洗净,备好...
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干贝茼蒿汤的做法 春季野菜----干贝茼蒿汤 干贝茼蒿汤怎么做
  • 干贝茼蒿汤的做法 春季野菜----干贝茼蒿汤 干贝茼蒿汤怎么做

  • “茼蒿,具有清血养心,润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。春季多食点茼蒿可以素食养生,今天用茼蒿搭配干贝做一款润肺汤。”食材明细主料茼蒿(200g)干贝(15g)辅料虾皮(10g)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝茼蒿...
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韭菜肉馅春卷怎么做-韭菜肉馅春卷的做法
  • 韭菜肉馅春卷怎么做-韭菜肉馅春卷的做法

  • “春天到了,又该到吃春卷的时候,距上次做春卷足足有一年的时间了,要不是小丫头跟我提这要求,我还真是懒得做,因为对于油炸的东西,我现在实在是不感兴趣,可是为了满足她这小小的心愿,做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢!”食材明细主料手工春卷皮(适量)肉(适量)韭菜(适量)辅料葱姜末(适量)水...
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香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法
  • 香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法

  • “素食一族的常客,也是饕餮客啖食荤腥之余的好选择。清雅素淡,百做不厌。茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。”食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺)白糖(1/2小勺)海盐(1小勺)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟...
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肉末韭菜馅春卷怎么做-肉末韭菜馅春卷的做法
  • 肉末韭菜馅春卷怎么做-肉末韭菜馅春卷的做法

  • 食材明细主料肉末(115克)韭菜(80克)春卷皮(105克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末韭菜馅春卷的做法步骤1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春卷皮2、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随后,合入肉末。5、接着,加适量的料酒。6、加适量...
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香干拌蒿菜怎么做-香干拌蒿菜的做法
  • 香干拌蒿菜怎么做-香干拌蒿菜的做法

  • 食材明细主料香干(85克)蒿菜(360克)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌蒿菜的做法步骤1、食材:香干、蒿菜(已清洗)。2、将香干放在案板上切碎。3、将蒿菜下入沸水中焯一下捞出。4、用凉开水过凉。5、接着,将过凉好的蒿菜捞出,挤干水分,放在案板上...
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香芹叶香干馅春卷怎么做-香芹叶香干馅春卷的做法
  • 香芹叶香干馅春卷怎么做-香芹叶香干馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(12张)香芹叶(适量)香干(2块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹叶香干馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮2、香芹叶(已清洗)3、香干4、将香干放在案板上切碎,待用。5、将香芹叶下入沸水中焯一下捞出。6、用凉水过凉。7、随后,将过凉好的香芹叶...
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三鲜馅春卷怎么做-三鲜馅春卷的做法
  • 三鲜馅春卷怎么做-三鲜馅春卷的做法

  • 食材明细主料黑木耳(5克)春卷皮(11张)新鲜香菇(3朵)肉末(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜馅春卷的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)。2、春卷皮。3、新鲜香菇(已清洗)、肉末。4、将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。5、放在案板上切碎,待用。...
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香干肉末茼蒿馅春卷怎么做-香干肉末茼蒿馅春卷的做法
  • 香干肉末茼蒿馅春卷怎么做-香干肉末茼蒿馅春卷的做法

  • “炸春卷,传统家常小吃,外表香酥、脆美味。。。”食材明细主料春卷皮(8张)茼蒿(100克)香干(2块)肉末(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干肉末茼蒿馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、茼蒿(已清洗)。3、香干、肉末。4、将香干放在案板上切碎,待用。5...
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三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做
韭菜馅春卷怎么做-韭菜馅春卷的做法
  • 韭菜馅春卷怎么做-韭菜馅春卷的做法

  • 食材明细主料韭菜(100g)鸡蛋(4个)辅料食用油(根据个人口味调味)胡椒粉(根据个人口味调味)鸡精(根据个人口味调味)盐(根据个人口味调味)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜馅春卷的做法步骤1、准备韭菜,葱姜末2、煎好的鸡蛋皮切碎,我用了四个鸡蛋3、把准备好的韭菜,葱姜末,鸡蛋末搅拌一...
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香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做
  • 香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做

  • “春卷是一道家喻户晓的传统小吃,我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃,主要的人见人爱,所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮(250克)香干(200克)荠菜(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干荠菜馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香...
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芹菜叶肉馅春卷怎么做-芹菜叶肉馅春卷的做法
  • 芹菜叶肉馅春卷怎么做-芹菜叶肉馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(16张)肉末(130克)芹菜叶(125克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶肉馅春卷的做法步骤1、材料:春卷皮、肉末、芹菜叶(已清洗)2、将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。3、随后,将切碎的芹菜叶放入碗中,合入肉末。4、接着,加适...
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韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法
  • 韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4只)辅料面糊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、韭菜(已洗净)、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋用筷子划熟盛出。5、晾凉。6、将...
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包菜肉馅春卷怎么做-包菜肉馅春卷的做法
  • 包菜肉馅春卷怎么做-包菜肉馅春卷的做法

  • “饺子肉馅搅多了变着花样吃。”食材明细主料饺子馅(适量)包菜(适量)辅料春卷皮(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜肉馅春卷的做法步骤1、买了4元钱的春卷皮。2、包菜洗净沥干水份切碎。3、加入饺子肉馅里。4、顺一个方向搅合均匀。5、挑适量的馅放春卷皮上。6、从下...
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芹叶香干馅春卷怎么做-芹叶香干馅春卷的做法
  • 芹叶香干馅春卷怎么做-芹叶香干馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(12张)香干(2块)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹叶香干馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、香干。3、芹菜叶(已清洗)。4、将香干放在案板上切碎,待用。5、将已清洗好的芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。6、用凉水过凉。7、接着,将...
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土豆馅春卷的做法 炸春卷-----土豆馅春卷 土豆馅春卷怎么做
  • 土豆馅春卷的做法 炸春卷-----土豆馅春卷 土豆馅春卷怎么做

  • “食材:备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。面粉适量,盐,食用油。过程:1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀,3、搓成长条,切成小点。4、用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦!5、依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。6、放进烧好油的锅里油...
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香蕉馅春卷怎么做-香蕉馅春卷的做法
  • 香蕉馅春卷怎么做-香蕉馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)香蕉(3个)辅料面糊(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香蕉、面糊。2、将香蕉剥去皮,放在案板上切成丁。3、接着,取春卷皮放在案板上搁上切好的香蕉。4、从下向上把春卷皮卷起来,再两边折过来,在最上面的收口处,抹...
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白菜馅春卷怎么做-白菜馅春卷的做法
  • 白菜馅春卷怎么做-白菜馅春卷的做法

  • “好吃,寻寻常常”食材明细主料大白菜(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料植物油(适量)盐巴(适量)花椒面(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜馅春卷的做法步骤1、首先准备好白菜馅儿,鸡蛋黄液,然后用春卷皮把它们包裹起来2、最后包好的春卷3、多一些油,然后把它们都放在锅里炸至金黄...
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香芹肉丝馅春卷怎么做-香芹肉丝馅春卷的做法
  • 香芹肉丝馅春卷怎么做-香芹肉丝馅春卷的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝(250克)香芹(250克)豆腐干(100克)大葱(适量)春卷皮(8张)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蛋液(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹肉丝馅春卷的做法步骤1、瘦肉,豆腐干,芹菜分别切丝,大葱切大片2、盐,糖,鸡精,生抽3、锅烧热,加油倒入加淀粉拌匀的瘦肉丝翻...
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荠菜肉末馅春卷怎么做-荠菜肉末馅春卷的做法
  • 荠菜肉末馅春卷怎么做-荠菜肉末馅春卷的做法

  • 食材明细主料荠菜(100克)肉末(85克)春卷皮(9张)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材:荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。5、放在案板上切碎放入大碗中。6、接着,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。7、调...
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清蒸柳蒿肉馅卷怎么做-清蒸柳蒿肉馅卷的做法
  • 清蒸柳蒿肉馅卷怎么做-清蒸柳蒿肉馅卷的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)柳蒿菜(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸柳蒿肉馅卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:新鲜的柳蒿菜洗干净,开水烫30秒左右,捞出过凉水,攥出多余水分...
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香芹土豆馅春卷怎么做-香芹土豆馅春卷的做法
  • 香芹土豆馅春卷怎么做-香芹土豆馅春卷的做法

  • 食材明细主料香芹(1株)土豆(1个)春卷皮(9张)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芹土豆馅春卷的做法步骤1、食材:香芹2、土豆(已洗净)3、春卷皮4、将香芹摘去叶子洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。7、随...
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素馅春卷怎么做-素馅春卷的做法
  • 素馅春卷怎么做-素馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(220)大白菜(235克)香干(125克)胡萝卜(250克)辅料面糊(适量)调料盐(适量)味精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、大白菜(已清洗切开)。2、香干、胡萝卜(已清洗去皮)、面糊。3、将香干放在案板上切成丝。4、随后,将胡萝卜...
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