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关于樱玉豆腐炒五号菜的最正宗做法的餐饮百科

樱玉豆腐炒五号菜怎么做-樱玉豆腐炒五号菜的做法
  • 樱玉豆腐炒五号菜怎么做-樱玉豆腐炒五号菜的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)五号菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱玉豆腐炒五号菜的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、五号菜2、将五号菜洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
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青菜煮樱玉豆腐 的做法 【宁波】青菜煮樱玉豆腐 青菜煮樱玉豆腐 怎么做
  • 青菜煮樱玉豆腐 的做法 【宁波】青菜煮樱玉豆腐 青菜煮樱玉豆腐 怎么做

  • “【青菜煮樱玉豆腐】一道非常简单的家常菜,此菜营养丰富、口感软糯,很不错哦。。。”食材明细主料樱玉豆腐(220克)青菜(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、青菜(已洗净切开)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装...
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樱玉豆腐冬瓜汤怎么做-樱玉豆腐冬瓜汤的做法
  • 樱玉豆腐冬瓜汤怎么做-樱玉豆腐冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)冬瓜(295克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱玉豆腐冬瓜汤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。3、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、煮开,煮...
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开洋炒五号菜怎么做-开洋炒五号菜的做法
  • 开洋炒五号菜怎么做-开洋炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(170克)开洋(45克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜(已洗净切开)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。3、接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、调味炒匀,即可。6、出锅装盘。...
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面筋炒五号菜怎么做-面筋炒五号菜的做法
  • 面筋炒五号菜怎么做-面筋炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(2棵)面筋(185克)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜。2、面筋。3、将面筋撕开,用开水泡一下。4、将五号菜洗净,并切成开,待用。5、起锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的盐、酱油、鸡精调味翻炒...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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圆蛤樱玉豆腐汤怎么做-圆蛤樱玉豆腐汤的做法
  • 圆蛤樱玉豆腐汤怎么做-圆蛤樱玉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)圆蛤(195克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆蛤樱玉豆腐汤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、圆蛤(已清洗)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。3、接着,将圆蛤和樱玉豆腐下入清水锅中。4、加适量的料酒。5、煮开、煮至圆蛤开口...
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虾球樱玉豆腐怎么做-虾球樱玉豆腐的做法
  • 虾球樱玉豆腐怎么做-虾球樱玉豆腐的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)鲜虾(110克)辅料盐(适量)料酒(半勺)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾球樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、鲜虾2、将鲜虾去头剥壳放在案板上在虾的背部划开去虾线。3、放入盆中,用清水清洗清洗。4、放入盘中,加适量的盐。5、加半勺料酒。6、...
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番茄煮樱玉豆腐怎么做-番茄煮樱玉豆腐的做法
  • 番茄煮樱玉豆腐怎么做-番茄煮樱玉豆腐的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)番茄(390克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、番茄(已清洗切开)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入切好的樱玉豆...
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茶树菇炒五号菜怎么做-茶树菇炒五号菜的做法
  • 茶树菇炒五号菜怎么做-茶树菇炒五号菜的做法

  • 食材明细主料茶树菇(30克)五号菜(450克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇炒五号菜的做法步骤1、食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、五号菜。2、将茶树菇放在案板上切成段。3、将五号菜洗净,捞出。4、放在案板上切成开。5、接着,将切好的茶树菇下入沸水...
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虾仁樱玉豆腐怎么做-虾仁樱玉豆腐的做法
  • 虾仁樱玉豆腐怎么做-虾仁樱玉豆腐的做法

  • 食材明细主料虾仁(165克)樱玉豆腐(2支)辅料干淀粉(3勺)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)清水(半碗)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁樱玉豆腐的做法步骤1、食材:虾仁(已去虾线清洗)、樱玉豆腐。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蚝油。5、加半碗清水。6、搅匀。7、在...
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猪肝炒五号菜怎么做-猪肝炒五号菜的做法
  • 猪肝炒五号菜怎么做-猪肝炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(160克)猪肝(155克)辅料葱段(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜(已洗净切开)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、葱段2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分。3、随后。加适...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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蚕豆炒五号菜怎么做-蚕豆炒五号菜的做法
  • 蚕豆炒五号菜怎么做-蚕豆炒五号菜的做法

  • 食材明细主料蚕豆(480克)五号菜(160克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒五号菜的做法步骤1、材料:蚕豆2、五号菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将五号菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后,加适...
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小肉丸炒五号菜怎么做-小肉丸炒五号菜的做法
  • 小肉丸炒五号菜怎么做-小肉丸炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(230克)小肉丸(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小肉丸炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜、小肉丸2、将小肉丸放在案板上切开,待用。3、将五号菜洗净,捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜和小肉丸翻炒翻炒。6...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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肉丝炒五号菜怎么做-肉丝炒五号菜的做法
  • 肉丝炒五号菜怎么做-肉丝炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(1棵)瘦肉丝(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜2、瘦肉丝3、将瘦肉丝加点料酒、生抽、食用油拌匀,待用。4、将五号菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒...
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樱玉豆腐蒸圆蛤怎么做-樱玉豆腐蒸圆蛤的做法
  • 樱玉豆腐蒸圆蛤怎么做-樱玉豆腐蒸圆蛤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)圆蛤(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱玉豆腐蒸圆蛤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、圆蛤2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、将圆蛤清洗清洗捞出。4、放入盘中。5、加适量的料酒。6、接着,合入切好的樱玉豆腐...
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五号菜蚕豆汤怎么做-五号菜蚕豆汤的做法
  • 五号菜蚕豆汤怎么做-五号菜蚕豆汤的做法

  • “吃饭岂能无汤,来一大碗简单的蔬菜汤吧。。。”食材明细主料五号菜(100克)蚕豆肉(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五号菜蚕豆汤的做法步骤1、食材:五号菜、蚕豆肉(已淘洗)2、将五号菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻...
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小油豆腐炒五号菜怎么做-小油豆腐炒五号菜的做法
  • 小油豆腐炒五号菜怎么做-小油豆腐炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(2棵)小油豆腐(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜。2、小油豆腐。3、将小油豆腐下入碗中,倒入热水泡一会。4、将五号菜洗净,捞出。5、放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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小白菜樱玉豆腐大米粥怎么做-小白菜樱玉豆腐大米粥的做法
  • 小白菜樱玉豆腐大米粥怎么做-小白菜樱玉豆腐大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(105克)小白菜(140克)樱玉豆腐(2支)辅料盐(适量)味精(适量)清水(760毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜樱玉豆腐大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、小白菜(已洗净)、樱玉豆腐2、将小白菜放在案板上切碎,待用。3、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成小块,...
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香菇樱玉豆腐炒蒲瓜怎么做-香菇樱玉豆腐炒蒲瓜的做法
  • 香菇樱玉豆腐炒蒲瓜怎么做-香菇樱玉豆腐炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(1支)蒲瓜(230克)新鲜香菇(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇樱玉豆腐炒蒲瓜的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、蒲瓜(已去皮清洗切片)、新鲜香菇(已清洗切片)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。3、烧锅倒油烧热,下入蒲瓜和新...
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正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法
  • 正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法

  • “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的,那就是用生菜包着吃。今天...
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樱玉豆腐小白菜迷迷饺怎么做-樱玉豆腐小白菜迷迷饺的做法
  • 樱玉豆腐小白菜迷迷饺怎么做-樱玉豆腐小白菜迷迷饺的做法

  • 食材明细主料迷迷饺(250克)樱玉豆腐(1支)小白菜(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱玉豆腐小白菜迷迷饺的做法步骤1、食材:迷迷饺、樱玉豆腐、小白菜(已洗净切开)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入小白菜翻炒翻炒。4、...
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