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关于凉拌南瓜尖的家常做法的餐饮百科

凉拌南瓜尖怎么做-凉拌南瓜尖的做法
  • 凉拌南瓜尖怎么做-凉拌南瓜尖的做法

  • “这道菜在饭店吃过,一直对它的美味念念不忘,昨天回家,看到家里种的南瓜藤很是旺盛,全身长满了南瓜尖,顺手摘了一把,简单的焯水后,都说好吃爽口。”食材明细主料南瓜尖(1把)辅料大蒜(3粒)调料盐(半勺)花椒粉(适量)鸡精(少许)凉拌醋(1勺)生抽(半勺)芝麻香油(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(...
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凉拌丝瓜尖怎么做-凉拌丝瓜尖的做法
  • 凉拌丝瓜尖怎么做-凉拌丝瓜尖的做法

  • 食材明细主料丝瓜尖(一把)辅料葱叶(适量)指天椒(一个)蒜瓣(几个)干辣椒(几个)花椒(一把)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)薄盐生抽(适量)香油(少量)香醋(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌丝瓜尖的做法步骤1、锅中放适量清水,少量的盐和油,烧开。烧水的时候,把丝瓜尖去掉老...
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家常南瓜怎么做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎么做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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凉拌嫩尖儿怎么做-凉拌嫩尖儿的做法
  • 凉拌嫩尖儿怎么做-凉拌嫩尖儿的做法

  • “颜色鲜亮,入口脆嫩,是下饭的小菜。”食材明细主料豆腐菜嫩尖儿(100g)辅料拌菜酱(1勺)醋(半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩尖儿的做法步骤1、菜尖儿洗干净备用。2、锅中加水,一定加点儿盐,这样能保持菜叶的嫩绿不变色。3、水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷...
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凉拌藕尖怎么做-凉拌藕尖的做法
  • 凉拌藕尖怎么做-凉拌藕尖的做法

  • 食材明细主料藕尖(适量)香菜(适量)葱(适量)指天椒(适量)蒜头(适量)辅料麻油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌藕尖的做法步骤1、切块。2、开水加一点油,盐,煮两分钟。3、过冷水,滤水,备用。4、香菜,葱,蒜头,指天椒,切好。5、所有调...
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凉拌南瓜藤怎么做-凉拌南瓜藤的做法
  • 凉拌南瓜藤怎么做-凉拌南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)香醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤摘好,放入烧开水的锅里加些盐油,焯水断生后过冷开水。2、蒜末,小米辣剁碎,加入生抽,耗油,糖,香醋,盐,香油拌匀。3、...
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南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎么做
  • 南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎么做

  • “碧绿碧绿的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是无公害,无污染,不施肥,不打农药,自然生长的有机蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道纯天然无污染美味营养的蒸菜,清嫩爽口。”食材明细主料南瓜芽尖(适量)辅料面粉(适量)蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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凉拌南瓜苗怎么做-凉拌南瓜苗的做法
  • 凉拌南瓜苗怎么做-凉拌南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(一把)辅料蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)孜然(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐油(适量)辣椒油(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜苗的做法步骤1、先熬制凉拌油:锅内热油,加入葱姜蒜,花椒,八角,孜然,小火慢熬,材料深黄色后过滤剩余就是凉拌油,晾凉备用。2、南...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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凉拌嫩南瓜怎么做-凉拌嫩南瓜的做法
  • 凉拌嫩南瓜怎么做-凉拌嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料麻辣酱料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜半个洗净切丝。2、切好的丝。3、下锅煮熟。4、装盘、待凉备用也可以用冰水过一下口感更好。5、制自麻辣酱料、这款酱料前面已经有介绍浇在南瓜丝上面就行。小窍门...
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凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做

  • “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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凉拌南瓜头怎么做-凉拌南瓜头的做法
  • 凉拌南瓜头怎么做-凉拌南瓜头的做法

  • 食材明细主料南瓜头(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)花椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜头的做法步骤1、南瓜头摘掉须,洗净2、切段3、锅里放水4、水烧开后放南瓜头焯水5、南瓜头焯熟后过2--3遍凉水6、用手攥干水份7、放上切好的蒜末8、炒锅放...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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拌南瓜尖怎么做-拌南瓜尖的做法
  • 拌南瓜尖怎么做-拌南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(适量)辅料盐(少量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌南瓜尖的做法步骤1、锅中水烧开,放入一小勺盐和油。2、下南瓜尖焯烫两分钟。3、捞出沥干水分。4、装入盘中。5、碗入放入蒜末和干辣椒。6、浇入热油、激出...
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美味的凉拌南瓜尖如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌南瓜尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌南瓜尖是一款制作起来非常简单的菜肴,特别适合在夏天来食用,这种凉拌菜的口感特别的脆。而且在炎热的夏季,吃上这样一份凉凉的凉菜,一下子就赶走了热气。这是夏季最好的选择,喜欢吃青菜的朋友们,也可以试一...
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好吃的凉拌南瓜尖如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌南瓜尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:1小时6分钟凉拌南瓜尖是一款制作起来非常简单方便的菜肴,喜欢吃青菜的朋友们,可不要错过这款菜肴,要不然,你们会感到非常遗憾的。都说美食要和心爱的人一起分享,才会有幸福的味道,我们这款美食不仅为你提供了美味的味...
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凉拌笋尖怎么做-凉拌笋尖的做法
  • 凉拌笋尖怎么做-凉拌笋尖的做法

  • “我家大宝邮购了不少的笋尖。所以,年三十就来一道凉拌笋尖。”食材明细主料笋尖(1个)辅料葱姜蒜末(适量)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)火锅底料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌笋尖的做法步骤1、准备笋尖一片。2、改刀切片,并放入锅内加水煮制。3、捞出沥干水份。4、准...
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凉拌豌豆尖怎么做-凉拌豌豆尖的做法
  • 凉拌豌豆尖怎么做-凉拌豌豆尖的做法

  • “今儿一早去早市,看到非常新鲜的豌豆秧尖尖,水嫩嫩的躺在菜农的篮子里,一眼就相中了,中午拿来凉拌,陪上绿豆糯米粥,再来一个米面窝窝,惬意啊!”食材明细主料豌豆尖(250克)辅料生抽(1汤勺)白醋(2汤勺)白糖(1茶勺)盐(适量)蒜泥(2茶勺)鲜红朝天椒(半个)柠檬(半个)芝麻油(2茶勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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爽口的凉拌南瓜尖如何做简单又好吃
  • 爽口的凉拌南瓜尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎热的夏天来临了,都不知道吃什么菜好了!我在这里告诉大家一款爽口的凉拌南瓜尖。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!这是一道素食,可以凉拌着吃。可以根据自己喜好来调制凉拌汁!在炎热的夏天吃一口凉拌菜,酸...
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凉拌倭瓜秧嫩尖怎么做-凉拌倭瓜秧嫩尖的做法
  • 凉拌倭瓜秧嫩尖怎么做-凉拌倭瓜秧嫩尖的做法

  • “夏天的特色菜。”食材明细主料倭瓜秧嫩尖(1把)辅料蒜米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)白糖(一点点)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌倭瓜秧嫩尖的做法步骤1、窝瓜秧嫩尖一把。2、洗净,切段。3、焯水,水开煮大概2分钟。4、捞出到盆里,放凉水浸泡...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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家常焯拌南瓜尖如何做简单又好吃
  • 家常焯拌南瓜尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:6分钟主料南瓜尖:300辅料具体步骤1.把南瓜尖洗净2.烧一锅开水,待水沸腾后将南瓜尖倒入3.焯烫一分钟后捞出,摊开晾凉4.用醋、生抽、香油、小红辣椒碎调个汁,淋在南瓜尖上即可烹饪技巧这里用的是南瓜藤顶头的南瓜尖,非...
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凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法
  • 凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)辅料黄瓜(0.5条)葱花(3克)蒜(2克)生抽(1勺)醋(0.5勺)麻油(1勺)盐(1勺)鸡精(2克)麻辣鲜(2克)白糖(2克)芝麻(0.5勺)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜丝的做法步骤1、挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少2、去皮擦成丝3、放入开水中稍烫大概十秒钟4、过凉水5、沥干水装...
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家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法
  • 家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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