- “苣荬菜,东北的特产野菜。味微苦、性寒,有清热解毒的功效。春季采摘后,会焯水后冷冻一些,留着以后慢慢吃,苣荬菜无论用肉、用鸡蛋、调和都是很鲜美的,今天那我做的就是和鸡蛋调拌馅的水煎包,真的很鲜美。”食材明细主料面粉(500g)苣荬菜(500g)鸡蛋(4个)辅料盐(10g)蚝油(1汤勺)胡椒粉(1小勺...
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- 食材明细主料醇熟面包(适量)蛋(两个)辅料苦苣(适量)调料食用油(适量)盐(适量)蕃茄酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋苦苣香煎吐丝的做法步骤1、吐丝面包备用。2、蛋,苦苣洗净备用。3、热锅入油,打入蛋,蛋黄捣散加少许盐微煎。4、蛋煎至凝固时铺上一层苦苣。5、把面包铺在上...
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- “去野外采了一些苣荬菜,味道真不错,吃着一股春天的味道苣荬菜性寒味苦,有助于治消热解毒、凉血、利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。生食可更有效地发挥其保健功能”食材明细主料苣荬菜(100克)鸡蛋(2个)尖椒(适量)辅料油(适量)豆瓣酱(1袋)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。用鸡蛋虾皮做馅料做成包子,再配上一碗粥,即营养又美味。”食材明细主料面粉(500克)白菜(350克)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)虾皮(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法步骤1、大白菜切细...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苣荬菜菜是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以...
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- 食材明细主料韭菜(适量)蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、备韭菜清洗。2、蛋二个。3、韭菜切碎,放进锅里加盐炒熟,再打进蛋炒匀炒香待用。4、炒好的韭菜炒蛋。5、备面粉加清水和发酵粉合匀,揉成面团醒发。6、再次揉匀...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)豆腐干(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋水煎包的做法步骤1、先将面粉放入发酵粉并揉好等待发酵。2、将泡好的香菇切碎,并把鸡蛋、葱放入油锅里炒好,将香菇碎入锅里拌匀,这时火要关掉。待凉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏季来临了,多吃些蔬菜,少吃些肉类,减脂的同时收获更多营养;俗话说,夏季不减肥,秋季徒伤悲;爱美的姐妹们,是时候进入全素食时代了~那么,这款美味的苣荬菜菜你一定要学会哦,主材是苣荬菜;辅材则为油、盐、五香粉等,做...
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- “苣荬菜,东北的特产野菜。味微苦、性寒,有清热解毒的功效。春末夏初就是吃这种野菜的好时候。家乡人都喜欢吃苣荬菜,也算一种特色美食了,吃法多样,可以蘸酱、炸丸子,做主食包子等,今天我做的就是特色水煎包,家乡野菜的美味吃法。”食材明细主料苣荬菜(500g)五花肉(300g)面粉(500g)辅料...
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- “最近的气温终于站到二十度以上了,风衣、外套等春装开始登场,东北的春天终于开始了。早市上,这时节也开始多了很多卖野菜的。而周末逢上阳光明媚,和朋友家人一起出去踏青时,也会顺便带着小铲子,挖一些野菜回来。东北最常见的野菜有婆婆丁、野蒜、苣荬菜等等。婆婆丁吃起来较苦...
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- “本来是要发日志的,写了半个小时,结果没保存,都不见了。555先发个菜谱吧”食材明细主料苣荬菜(300g)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)酱油(一勺)糖(一勺)醋(一勺)辣椒油(一勺)麻油(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苣荬菜的做法步骤1、山上挖的野菜,一大盆,这样泡在水里可以保存今天2、...
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- “最爱水煎包底部的那层薄脆,一块一块的揪着吃,薄脆香。当然水煎包也是很好吃的哦,底部金黄焦脆,上面暄软好吃。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(1个)面粉(240g)发酵粉(2g)清水(135g)辅料盐(2g)老抽(4g)生抽(6g)花椒粉(1g)食用油(8g)水淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋水煎包的做...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 莴苣的做汤步骤详细解答!莴苣有着厚厚的皮,一般用刮干净外表层的皮,里面的肉用来做食材,煎炒熬汤才会比较好吃,只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面,用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃,今天小编要为大家介绍的是有别于往常大家常见的炒莴苣的一种更加新鲜的做法莴苣做...
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- “进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面粉(1斤)酵母粉(5g)调料花生油(1勺)水(适量)盐(1小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮水煎包的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苣荬菜水煎包,苣荬菜是一种野菜,味道稍微有点苦,但是却有清热解毒的功效,这道菜虽然食材简单,但是确实是不可多得的一道山珍美味,现在天气越来越热,这道菜就特别适合夏天苦夏的小伙伴食用,平时我们大多吃的细粮,偶...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苣荬菜水煎包,是非常好吃的美食,是五花肉和面粉还有菜等做成的一款美食,大家都比较喜欢吃的美食,这款美食的营养价值比较高,非常值得多吃的一款美食,赶紧来尝试一下,对身体好,五花肉吃了不会有油腻的感觉,所以值得...
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- “炎炎夏日能吃上点苦味的小菜,祛火又特别。挖来的苣荬菜,还有一些,就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴里才发现,原来苦也是一种美味~~~”食材明细主料苣荬菜(300g)猪肉(100g)辅料生抽(1勺)盐(适量)豆油(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦味小炒苣荬菜的做法步骤1、将猪肉切成小片2、...
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- “春天是个交替的季节,也是尝鲜的季节,韭菜决定是这个季节不错的选择!一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子,尤其是水煎的,那脆脆的底,蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还是晚餐都是不错的主食。”食材明细主料面粉(200克)韭菜(220克)鸡蛋(两个)虾皮(2勺)辅料盐(适量)...
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- 食材明细主料苣荬菜(1把)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料大蒜(2颗)食盐(1g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蛋拌苣荬菜的做法步骤1、苣荬菜摘洗干净。2、焯水。3、煮开锅,捞出过冷水。4、撰干水分切段。5、大蒜处理干净切末。6、鸡蛋打碗里搅散。7、热锅冷油。8、油热倒入蛋液。9...
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- 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
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