![自制山楂糖-山楂糖]( "自制山楂糖-山楂糖")
- “前次外出郊游意外发现了山楂树，收获了不少的山楂，非常高兴，除了熬山楂酱外，又做了一些山楂糖，酸酸甜甜的的非常开胃，吃起来也很方便，孩子吃了不少呢；据查，山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等...
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![自制山楂汁怎么做-自制山楂汁的做法]( "自制山楂汁怎么做-自制山楂汁的做法")
- “自制果汁，不含防腐剂、添加剂，健康美味。山楂汁健胃消食，是难得的好饮品。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制山楂汁的做法步骤1、山楂洗净。2、从中间切开，去核儿。3、加冰糖、水，用豆浆机打碎熬开，装瓶。4、放冰箱后冷饮味道更佳。...
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![自制山楂酱-山楂酱]( "自制山楂酱-山楂酱")
- “酸甜可口，开胃降血脂”食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（400g）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制山楂酱的做法步骤1、准备新鲜山楂1000g。2、拿盐水泡一泡，洗净。（主要为了防止有农药）3、山楂去核待用。4、准备冰糖400g。（这一袋刚好是400g）5、锅里放水，倒入冰糖，融化。6、倒...
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![自制山楂卷-山楂卷]( "自制山楂卷-山楂卷")
- “去市场买菜被颜色艳丽的山楂所吸引，毫不犹豫就买了将近2斤的山楂，回家做山楂卷吃。家里的冰糖买了有一段时间了，这下正好派上了用场，而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶余饭后来一个解腻又解馋。”食材明细主料山楂（900g）辅料冰糖（400g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自...
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![自制山楂糖水如何做简单又好吃]( "自制山楂糖水如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂：100辅料冰糖：适量水：适量具体步骤1.准备好食材。2.将山楂切成片状，去掉核。3.锅里水开后，放入山楂煮一会。4.再下入冰糖，继续煮10分钟左右。5.汤水变色后便可着火了。烹饪技巧因为山楂特别酸，所以要用...
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![自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎么做]( "自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎么做")
- “山楂属核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素...
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![山楂糕－－－自制-山楂糕]( "山楂糕－－－自制-山楂糕")
- “宝贝最近爱吃山楂糕，为了宝贝，自己动手”食材明细主料山楂（1500g）辅料冰糖（500g）水（100ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净，沥干水分2、山楂去头，去尾，放锅里加水3、轻微把山楂汤一下，如图这样状态，拿出来4、用搅拌棒把山楂搅拌成泥5、这就是...
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![自制山楂条怎么做-自制山楂条的做法]( "自制山楂条怎么做-自制山楂条的做法")
- 食材明细主料山楂（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）未知（难度）自制山楂条的做法步骤1、山楂洗净。去核。2、去核的时候随手把去好核的山楂放在盛有清水的盆里，防止山楂变色。3、锅内加水稍煮开。为了去的涩味倒掉水分。4、控净水分。5、放面包机。6、加白糖适量。7、按炒果酱健8、待...
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![自制糖霜山楂如何做简单又好吃]( "自制糖霜山楂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白糖：50清水：50山楂：200辅料玉米淀粉：20具体步骤1.山楂加一点盐泡10分钟，然后洗净2.玉米淀粉放到一个小碗内3.放到微波炉里高火2分钟断生4.把山楂的把去掉，擦干水份备用5.锅里放入糖6.倒入清水7.中火熬8.熬...
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![自制山楂糖雪球如何做简单又好吃]( "自制山楂糖雪球如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：100辅料冰糖：50凉白开水：50毫升ml白醋：半汤匙具体步骤1.山楂100克清水洗净，控干水份备用。2.用刀把山楂果蒂挖掉，和另一端凹陷处杂质挖干净。3.锅放火上，放入冰糖50克。4.倒入50毫升凉白开。5.开中小火熬制...
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![自制山楂片-山楂片]( "自制山楂片-山楂片")
- “好吃不难做，无添加剂，大家可以试试。”食材明细主料山楂（2斤）冰糖（100克）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制山楂片的做法步骤1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮开中小火4、煮10分钟5、料理机打磨6、打好的样子7、平锅把打好的酱炒去水分8、平铺盘上，有烤箱人可以10...
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![自制山楂条-山楂条]( "自制山楂条-山楂条")
- “那种市售的干干的硬硬的山楂片和山楂条，是我一直想做的，但苦于找不到现成的菜谱做参考，一直没做。我有个朋友是食品厂的老糕点师傅，已经退休了，用传统方法做山楂糕就是他教我的，还教过我月饼、沙琪玛、开口笑等等糕点的做法，我也请教过他这种山楂片和条的做法，但他因为所在的食...
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![自制山楂酱的做法 DIY山楂酱 自制山楂酱怎么做]( "自制山楂酱的做法 DIY山楂酱 自制山楂酱怎么做")
- “自己在家DIY有2个特点：货真价实和不含添加剂.而且还可以根据自己的喜好.适当调整方子.做出符合自己口味的美味~外面卖的果酱过于甜腻.还有乱七八糟的添加剂.所以让我们一起打造属于自己的独家果酱吧在家DIY的果酱.含有高比例的水果含量仿佛是玻璃罐中的新鲜果园每一口都...
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![自制山楂酱怎么做-自制山楂酱的做法]( "自制山楂酱怎么做-自制山楂酱的做法")
- “继前两天的糖葫芦之后,又玩了回山楂,做成了山楂酱,用面包机熬山楂酱确实省时省力,合上盖子,按下程序键就不用管了,省着一直守在锅边一边观察一边搅和,不小心还会被崩到.味道也不错,酸甜可口,夹馒头抹面包,或者直接吃也很美味呢.山楂酱熬到粘稠度足够高的时候也可以形成...
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![自制山楂糕-山楂糕]( "自制山楂糕-山楂糕")
- 食材明细主料山楂（1000g）水（600g）辅料砂糖（适量）冰糖（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制山楂糕的做法步骤1、准备食材！山楂去核。2、去核山楂放入水中，加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理机打成泥。5、打好的山楂泥倒入锅中，小火煮到能画出清晰...
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![自制山楂糕怎么做-自制山楂糕的做法]( "自制山楂糕怎么做-自制山楂糕的做法")
- “又到了吃山楂的季节，怎么能错过这美味酸甜的山楂糕呢，好吃又开胃。刚好上周舅妈给了一大包的山楂，颜色红润，看着特别有食欲。外面卖的山楂糕的难免有添加剂和明胶，吃着不放心，自己在家做干净又卫生，今天就给大家分享我的做法，简单好操作。”食材明细主料山楂（500克）白糖（150克）黄冰...
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![山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做]( "山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做")
- “北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型痛经患者的食疗佳品。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简...
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![自制糖水山楂如何做简单又好吃]( "自制糖水山楂如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山楂：500辅料水：适量冰糖：适量具体步骤1.将山楂浸泡15分钟，用清水反复冲洗干净。2.将山楂的两端用尖刀剜去。3.用一根筷子粗的那端，捅穿山楂，山楂的果核就能去掉了。4.山楂的果核逐个去掉后，是这个样子的。5...
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![自制糖水山楂-糖水山楂]( "自制糖水山楂-糖水山楂")
- 食材明细主料山楂（500g）辅料冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制糖水山楂的做法步骤1、现在正是吃山楂的时候，市场到处可以买到。呵呵，今天的山楂特别大，特别好。2、家里有那种很薄的长柄勺，围着尾蒂转一圈，就可以了。3、看，核乖乖的出来了。4、将冰糖放入水中，待...
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![自制山楂卷怎么做-自制山楂卷的做法]( "自制山楂卷怎么做-自制山楂卷的做法")
- 食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（适量）清水（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制山楂卷的做法步骤1、新鲜山楂洗净，去籽2、分次放入料理机加适量的水打碎3、全部打完放入不粘锅小火炒，不停的翻炒，防止糊底4、放入适量的冰糖，喜欢甜一点的可以多放些，继续翻炒，尽量炒干一些，不...
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![糖制山楂怎么做-糖制山楂的做法]( "糖制山楂怎么做-糖制山楂的做法")
- “大果山楂，切片，晾晾，糖腌，太好吃了，不懂叫什么名字或者做法，随便起个。我们这的山楂是绿色的那种，以前山上野生的很涩，好些还有渣，现在卖的都是种植的，果大无渣涩味严重降低，稍加制作很好吃，这个果，不管什么做法，或者根本不处理，反正想想就流口水的那种，和望梅止渴有得一比。”食材明细...
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![自制冰糖山楂如何做简单又好吃]( "自制冰糖山楂如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：300辅料蜂蜜：适量冰糖：适量具体步骤1.山楂清洗干净，清水浸泡。2.摘去柄端，用一根笔管从顶部插入山楂中转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。3.去除果核后的山楂形状完整。4.将山楂放置微波容器中，加热...
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![自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱]( "自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱")
- “山楂虽然是一种水果，如果没有加工过的山楂，一般的人还真吃不下去，实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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![自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做]( "自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做")
- 食材明细主料山楂（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了盖帘上，看；还真切了不少吧9、这是晒了几天了的样子10、...
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![自制山楂冰糖水如何做简单又好吃]( "自制山楂冰糖水如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料山楂：700辅料冰糖：适量清水：适量具体步骤1.山楂洗净2.一切两半，去籽，一般是5个籽3.去籽，比较费时4.放入锅中，加水，冰糖，小火熬煮半小时5.盛碗烹饪技巧根据口味加糖。...
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味味甜
