- “家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1个,腰果适量”食材明细主料低筋面粉(210g)玉米油(110g)细砂...
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- “这款小饼干用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,里面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推荐,给老人吃也很不错的。烘焙爱好者可以试试,新手也会很容易成功的。这个饼干做好后,灰还用盒子带了些给同事尝尝,也得到一致好评。不过好吃是真好吃,相对应的,这个饼干的热量也不小,不...
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- “喜欢吃薄饼酥脆,可沾着咖喱酱吃。我改良一下,拌杏鲍菇虾仁花蛤酱。让你吃到过瘾,吃到一个爽哈!可以当零食,吃到停不住的转圈圈哈。喜欢就按照我的方法来试下吧。”食材明细主料面粉(180克)辅料盐(适量)植物油(适量)调料杏鲍菇酱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆小零食的...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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- “在美食天下看了网友制作香酥腰果的帖子,正好老公买回来一袋腰果,用家里现成的电饼铛烤了一下,试验了两次,均失败。以此为由,把心心念好久的电烤箱买了回来。香酥腰果,是我使用电烤箱的第一个作品,也是实验了两次最终才成功,主要是温度掌控方面不得要领。哎,在制作食物方面,我不得...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “买了两大桶的腰果,因为是带皮的,大家都嫌去皮麻烦,于是就懒得吃,放在冰箱里都快被遗忘了,今天拿到了ACA的新款空气炸烤箱,一时间又心痒痒想折腾了,趁着周末没出门玩,剥了一些出来,做了两炉腰果酥给孩子吃,自己做的腰果酥没有添加剂,纯黄油,鸡蛋,面粉和上好的腰果做的,比外面买的好吃...
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- “败了烤箱回来的新手朋友,总喜欢问涛妈,什么东西最好做,什么东西容易成功,的确,对于新手来说,开篇的作品,最好是容易操作,易成功的,这样能给大家带来信心,让你一路沿着烘焙的道路走下去。这样一款小小的酥饼,小巧可爱,做法简单,操作快捷,内在还藏有惊喜,一口咬下去,惊喜连连哦!里面的坚果...
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- 食材明细主料苔条(适量)腰果(适量)辅料白糖(适量)金龙鱼油(适量)神奇牌蔬菜调料粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苔条腰果的做法步骤1、准备材料。2、将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3、热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4、至颜色变深后控油捞出。5、倒出油,小火将苔条放...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- “腰果酥饼,是一款很简单、零失败的手工饼干,初学烘焙的亲可以试试做。在制作时,要使用电动打蛋器将黄油打至蓬松,会使做好的饼干酥松;加入了泡打粉和好的面团,要松弛1个小时,让泡打粉在面团里停留一段时间后,更促进腰果酥饼的松脆的口感;做好的饼干坯要刷上蛋液后再按上腰果,这样,...
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- “超级酥脆的腰果,健康又美味,咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。”食材明细主料生腰果(适量)辅料食用油(适量)食用盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐局腰果的做法步骤1、准备好生腰果,用干抹布擦一下,如果有时间的话可以先将生腰果放入盐水中略煮一下,浸泡半小时左右,捞出晾干,...
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- “朋友从缅甸给我带来一大包腰果,说缅甸的腰果非常好吃,生吃会有回甜的感觉,确实如此。但是,除了炒菜和炸来吃,也不知道做些什么好。想起以前在珠海生活的时候,非常喜欢吃澳门的腰果酥,于是上网查方子。恰巧在下厨房上找到a_mi的方子,学着做了,果然如博主所说的——酥到没朋友。烤...
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- 餐饮提问:熟食卤味加盟哪家味道最正宗?慕容冰雨6回答:我推荐七品U味,真正靠口感征服顾客的卤味品牌。...
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- 盐酥鸡是超收欢迎的一道美食,喜欢吃汉堡、炸鸡的朋友也不会少了盐酥鸡,外酥里嫩,超级爽口,小孩子超级爱吃,但是要适量哦。主料鸡胸肉:适量辅料料酒:适量生抽:适量淀粉:适量椒盐:适量五香粉:适量辣椒粉:适量葱姜蒜:适量黑胡椒粉:适量详细步骤:第一步鸡胸肉洗净去掉筋膜,鸡肉洗净切块备用第...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “坚果一直受年轻人的喜爱,我相信这款简单易学的坚果酥糖大家肯定也很喜欢吃,这款酥糖中特意加了松子,我本人很喜欢松子的味道,和腰果一起吃又有了不一样的味道,还是很喜欢.”食材明细主料麦芽糖(45克)盐(1克)水(45克)开心果仁(40克)辅料白砂糖(45克)葡萄糖浆(30克)油炸腰果(200克)松子仁(40...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)色拉油(100克)白砂糖(80克)低筋面粉(250克)泡打粉(5克)腰果(生的)(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腰果桃酥的做法步骤1、鸡蛋加色拉油、白砂糖打散,不用打发。2、把低筋面粉、泡打粉筛入蛋液中。3、不停地搅拌蛋液和面粉,再用手揉成稀面团。(最好带一次性手...
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- “这款腰果酥是根据桃酥方子改的,简单到零失败,很适合烘焙新手做,因为换成了黑糖做,所以甜度不大,但酥脆的口感一点没变~”食材明细主料低粉(250克)玉米油(100克)腰果(适量)辅料红糖(50克)白糖(50克)鸡蛋(1个)配料泡打粉(2克)小苏打(2克)食盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糖腰果酥的...
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- “因为加入腰果粉的关系,所以比一般的黄油饼干多了坚果的香气。再嵌入大颗的腰果仁,光使用的材料就挺高规格了。其实饼干好吃与否,食材占了很大比重。超市里一两块一包的那种饼干,想想都知道用的啥材料。还不如自己买点好食材,动动手,给家里人做无添加又高大上的小饼干吃呢。”...
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- “很多人烘焙新手都会问,我只有一台烤箱,我可以做什么?那这道腰果一口酥就值得一试了,所有食材都是我们常见的,平时家中也常备呢,零难度,零失败,能增加烘焙新手的不少信心呢。这道一口酥是家人极喜欢的一道点心,酥脆可口,不油腻,加入腰果,模样还颇具萌态。尤其老人和孩子更加喜欢呢。...
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- 中国的菜谱中用腰果来炒西兰花是最火最常见的吃法,腰果炒西兰花是不仅有坚果的香醇,还有西兰花的清新,在这个香醇和清新之间碰撞,出来的口感让人回味无穷。那么炒腰果要不要放油?一、炒腰果要不要放油炒腰果是要放油的,因为如果不放油,腰果在锅中会越炒越黑,越炒越糊,这样不利于之...
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- “其实最近这三款面食都是同期制作的,两天之内的,但因为面粉和多了就没有一次性完成,后来想出几款不一样的点心,先吃吃看吧。”食材明细主料面粉(适量)大米粉(适量)南瓜(一块)苹果(两只)辅料水(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)未知(难度)果蔬卷小零食的做法步骤1、准备材料,忽略下面的红...
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