- 食材明细主料生抽(300ml)蒸鱼豉油(200ml)辣鲜露(150ml)陈醋(10ml)冷白开水(550ml)白糖(4汤匙)美极(100ml)辅料小米辣(500克)大蒜子(450克)生姜片(100克)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)爽口萝卜皮的做法步骤1、大蒜子拍碎生姜切片小米辣切圈再用调料调好水!2、把萝人皮从水中凉干3、凉干后萝卜...
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- “夏天最爽口的开胃菜——爽口酱香萝卜皮”食材明细主料白萝卜(5斤)辅料陈醋(200ml)生抽(200ml)冰糖(300g)红野山椒(20个)白糖(适量)食用盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽口酱香萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5斤陈醋200ml生抽200ml冰糖300g红野山椒20个白糖适量食用适量2、把白萝...
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- 食材明细主料白萝卜(半根)辅料冰糖(适量)姜(适量)小米椒(适量)凉白开(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条,用盐抹匀腌半小时,盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化!3、萝卜盐好以后装入罐子,放入姜丝小米椒,再倒入凉白开没过...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)酱油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口萝卜的做法步骤1、萝卜切片,撒盐和醋腌制2小时。2、挤干水分加酱油和糖。3、搅拌均匀,放冷藏,腌制1晚。4、装盘了,酸甜可口。...
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- “冬天是吃萝卜最好的季节,记得小时候冬天家里的地窖总要储存成堆的萝卜白菜,踏踏实实地够吃上一个冬天,现在科技发达蔬菜的种类增多了,冬天也可以吃到一年四季中所有的蔬菜,但萝卜在我家冬季的餐桌上它依旧是主角。白萝卜煮汤,炖肉,绿萝卜直接炒食,胡萝卜调配,还有心里美萝卜最适...
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- 食材明细主料青萝卜(一个)姜(适量)芥菜疙瘩(半块)辅料花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口萝卜条的做法步骤1、青萝卜和芥菜疙瘩洗净备用。2、辣椒粉和姜备用。3、萝卜去皮切厚片。4、再次改刀切条放入食盐拌匀。5、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料萝卜皮:适量辅料味精:适量盐:适量具体步骤白萝卜的皮要整条的刮下来,这样好腌制,这是我刮皮的工具.萝卜皮刮出来是这样放上,让水分挥发放入泡菜坛里泡一晚.拌上少许味精,淋上红油,撒点葱花,一道香辣爽脆的快手...
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- “今来一款快手小菜:爽口洋花萝卜,爽口开胃,酸甜适中,美美哒。”食材明细主料洋花萝卜(两个)辅料香油(适量)糖(适量)盐(适量)米醋(适量)酱油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口洋花萝卜的做法步骤1、洋花萝卜洗净备用。2、两头切掉,改刀切块。3、用盐稍腌制一下取出萝卜的水分。4...
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- “求关注,求收藏。”食材明细主料青萝卜(1个)辅料辣椒油(10g)盐(5g)鸡精(5g)白醋(10g)白糖(10g)干辣椒丝(5g)香菜段(2g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小萝卜的做法步骤1、青萝卜洗净。2、切丝。3、放在碗中。加辣椒丝,盐,鸡精,白醋,白糖。4、加辣椒油,香菜,拌匀。5、完成。老铁们看到这...
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- 食材明细主料白萝卜(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)辅料蚝油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爽口萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。2、撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余水分。3、切蒜片和辣椒段备用。4、将蚝油、生抽、醋、...
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- “现在正是吃萝卜的时候,萝卜肉拿来炖牛腩了,萝卜皮拿来腌一下配粥下饭,以前我还能吃点辣的时候,加了蒜末和泡椒,味道超爽,唉,可惜现在不能吃辣,只能弃泡椒不用,能吃辣的筒子强烈推荐加进去哈。不过有失也有得,以前我做成辣的,儿子碰都不碰,现在不辣了,那天早上给他吃了几根,大呼好吃,这...
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- 食材明细主料白萝卜(500g(一根))辅料盐(1勺)红油辣椒(2勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜的做法步骤1、萝卜一根去皮洗净。2、切成小丁。3、放入一个无油无水的盆中,加入一勺盐拌匀。4、静置半小时到掉多余的水。5、放上一小勺鸡精两大勺红油辣椒拌均匀即可开...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料小米椒(适量)大蒜(适量)调料白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口腌萝卜的做法步骤1、准备一根白萝卜。2、白萝卜洗净去皮备用。3、将白萝卜剖成四半后,切成夹刀片。4、萝卜切好后放入碗中。5、放入几勺盐到萝卜中,半...
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- ““春日应季美食”春日到了,就应该吃一些应季的美食。今日,我做了一道富贵花开的爽口小萝卜。”食材明细主料红皮小萝卜(10个)辅料柠檬汁(适量)香醋(2勺)酱油(2勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口小萝卜的做法步骤1、小萝卜洗净了,切去头和尾。2、用一双一...
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- “冬吃萝卜夏吃姜!这个是心里美萝卜的皮,刚刚做萝卜汤时削下来不用的,老公经常把这些拿来随便拌一拌,这不一道下酒菜就来了,且营养丰富,开胃爽口!”食材明细主料心里美萝卜(一个)辅料米醋(3——4汤匙)糖(一汤匙)香油(少许)味精(适量)盐(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜皮的做...
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- 食材明细主料白萝卜(半根)辅料干辣椒(4个)葱(2棵)蒜(2瓣)肥肉(50克)调料盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口萝卜丝的做法步骤1、白萝卜去皮,斜切成片,再切成丝。2、干辣椒切段,葱切段,肥肉切小块,蒜切末。3、锅加底油,下肥肉小火煎出油。4、加入干辣椒、蒜末炒香。5、加入...
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- 萝卜,是世界古老的栽种物之一,根据历史研究,萝卜起源于欧洲地区,但是现如今在中国各地也有广泛的培育种植。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,在秋冬季,萝卜是人们餐桌上的常客,萝卜吃起来味道甘甜,口感鲜脆,汁水丰富。以萝卜为原料的食物还有近百种,比如爽口萝卜皮,萝卜糕,萝卜汤...
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- 食材明细主料白萝卜(二根)香料包(一个)姜(少许)蒜(少许)小米辣(少许)香菜根(少许)辅料东古一品鲜(3勺)味极鲜生抽(3勺)家乐辣鲜露(2勺)蚝油(1勺)红糖(1勺)陈醋(2勺)鸡粉(1勺)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆爽萝卜皮的做法步骤1、白萝卜两根2、香料包一个:花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许3、...
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- 食材明细主料白萝卜(一条)辅料嫩子姜(适量)小米辣(适量)野山椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)醋(适量)泡菜卤水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口萝卜片的做法步骤1、萝卜切去头尾。2、清洗干净。3、切片放入盘中,加适量盐拌匀腌制10分钟,去除多余水分和辛辣味。4、腌制好后...
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- “简单好吃下饭菜”食材明细主料萝卜(2个)辅料盐(适量)调料酱油(适量)醋(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜的做法步骤1、准备2个时令圆萝卜,不用去皮,皮的营养价值更高。2、切片。3、加盐腌一下。4、1个小时左右倒去腌出的萝卜水,放入密封容器,加少许酱油和醋...
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- “韩式小拌菜可是韩国家庭餐餐必备的华丽配角。各种拌菜食材多样,清爽不油腻非常爽口。做法因季节和地域的不同而不同,种类繁多尤以发酵食品泡菜和酱类最为发达,已逐渐成为韩国人的骄傲。此道爽口萝卜块,可以作为简易泡菜,不必发酵,拌好就可食用,非常的爽口开胃。”食材明细主料...
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- 食材明细主料白萝卜(一小段)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口白萝卜的做法步骤1、白萝卜一小段,洗净,去皮。2、将洗净的白萝卜切成小丁。3、加入少许盐,杀出水份。4、加入生抽,料酒,香油,拌匀即可。5、取一个小碗,倒入所有食材拌匀即可。6...
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- 食材明细主料白萝卜(一个)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮,加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒,小米辣切圈,干辣椒剁碎!!倒入搅拌均匀,加生抽,陈醋,豉油浸泡。3、浸泡一碗,码盘成菜...
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- 食材明细主料萝卜(5个)辅料五香粉(2匙)辣椒(6个)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去水。4、去水后放入玻璃瓶内加醋和生抽辣椒,次日即可食用。5、风干的萝卜条,切碎加盐五香...
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- “爽口酱萝卜,用到象牙白萝卜与很大众的调料腌制后,很是清新爽口,是餐桌上离不开的开胃小菜。爽口酱萝卜,酸酸甜甜,也是我家很喜爱的小菜。”食材明细主料白萝卜(400克)辅料生抽(4小勺)白醋(3小勺)白糖(1小勺)食盐(8克)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口酱萝卜的做法步骤1、将新鲜的...
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