![小炒熏茶鹅怎么做-小炒熏茶鹅的做法]( "小炒熏茶鹅怎么做-小炒熏茶鹅的做法")
- “熏茶鹅成品是熟食，经过烹炒后香辣下饭。”食材明细主料袋装熏茶鹅（适量）辅料杭椒（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）配料生抽（适量）牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒熏茶鹅的做法步骤1、准备熏茶鹅黄一袋2、杭椒3、蒜苗4、大蒜5、蒜苗切段6、杭椒切菱形7、鹅肉切片8...
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![小葱炒鹅蛋怎么做-小葱炒鹅蛋的做法]( "小葱炒鹅蛋怎么做-小葱炒鹅蛋的做法")
- “小葱炒鹅蛋”食材明细主料鹅蛋（2只）辅料小葱（六颗）调料精盐（勺一）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小葱炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋2个。2、洗净的小葱。3、打入碗里的鹅蛋。4、调料。5、炒好的。6、成品。7、成品。8、热锅炒制中。小窍门一定要把锅烧热，加油，不然会粘锅。...
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![烟熏肉茶干炒西葫芦怎么做-烟熏肉茶干炒西葫芦的做法]( "烟熏肉茶干炒西葫芦怎么做-烟熏肉茶干炒西葫芦的做法")
- “话说朋友送了一大块烟熏肉，看上去黑黑的，闻着有一股烧焦的味道，也不知道应该这么吃？感觉应该与腊肉差不多吧？取一块烟熏肉，切成粗丝，配上茶干丝，炒西葫芦，放些葱蒜末，那味道真是很独特！(展开)”食材明细主料西葫芦（300克）茶干（100克）烟熏肉（80克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡...
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![茶熏鸭脯寿司怎么做-茶熏鸭脯寿司的做法]( "茶熏鸭脯寿司怎么做-茶熏鸭脯寿司的做法")
- “昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿，琳琅满目的花样寿司最是得到朋友的好评。鸭脯在传统寿司里是没有的，可是我的朋友...
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![熏干炒笋怎么做-熏干炒笋的做法]( "熏干炒笋怎么做-熏干炒笋的做法")
- 食材明细主料熏干（适量）笋（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条，笋切片，准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油，放入蒜末和干辣椒煸香。4、放入熏干和笋翻炒。5、放入生抽。6、放...
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![桔皮熏豆茶怎么做-桔皮熏豆茶的做法]( "桔皮熏豆茶怎么做-桔皮熏豆茶的做法")
- “我们这儿的风俗，新年里给客人沏上一碗桔皮桔皮熏豆茶那是必须滴，是很隆重的待客礼哦~这里主要介绍桔皮茶的制作方法，熏豆是用新鲜的黄豆直接在炉子上熏得的，有卖现成的（我这就是买的）这茶是香香的、淡淡的咸鲜滋味~~新年里吃的油腻，正好解腻啊！”食材明细主料桔皮（适量）辅料拨子（...
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![茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做]( "茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做")
- 食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡半只。2、原料：盐、花椒30克、香葱、姜、3、烟熏料：大米...
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![小炒鹅杂怎么做-小炒鹅杂的做法]( "小炒鹅杂怎么做-小炒鹅杂的做法")
- 食材明细主料鹅杂（1副）西芹（少许）蒜头（2瓣）剁椒（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂和西芹洗净，切好。2、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。3、倒入鹅杂，大火炒至6.7分熟。4、加入西芹翻炒至熟透。5、调入盐鸡精，加入少...
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![香辣熏鹅翅的做法 超级下饭下酒菜【香辣熏鹅翅】 香辣熏鹅翅怎么做]( "香辣熏鹅翅的做法 超级下饭下酒菜【香辣熏鹅翅】 香辣熏鹅翅怎么做")
- “想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTQ5Nzg4MzE3Mg==”食材明细主料熏鹅翅（1只）辅料蒜蓉（适量）大蒜苗（适量）二锅头酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣熏鹅翅的做法步骤1、熏鹅翅1个，将熏鹅翅斩成段，锅里去较多的油，五成热时倒入鹅翅段，稍炸，即...
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![茶熏鸭脯怎么做-茶熏鸭脯的做法]( "茶熏鸭脯怎么做-茶熏鸭脯的做法")
- “带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于正在长身体的孩子可谓裨益甚多。同时鸭肉性寒凉，可以除...
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![茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法]( "茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法")
- “茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草果（适量）香叶（适量）油（适量）茶叶（适量）粗沙糖（适量）干辣椒（适量）配...
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![鹅珍炒小毛葱怎么做-鹅珍炒小毛葱的做法]( "鹅珍炒小毛葱怎么做-鹅珍炒小毛葱的做法")
- “毛葱是软化血管最好的食材，所以家里应该常备毛葱”食材明细主料鹅珍（四个）毛葱（五六个）辅料重庆小面辣椒（适量）蚝油（适量）味极鲜酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅珍炒小毛葱的做法步骤1、准备食材2、毛葱清理好3、将毛葱洗净，切片4、在熟食店购买酱好的鹅珍...
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![小炒熏香肠怎么做-小炒熏香肠的做法]( "小炒熏香肠怎么做-小炒熏香肠的做法")
- 食材明细主料熏香肠（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒熏香肠的做法步骤1、自熏香肠。2、取适量的香肠。3、切片。4、辣椒丝适量。5、锅里放油烧热倒进辣椒丝加盐炒匀。6、再倒进切好的熏香肠炒匀。7、炒入味，调点香菜提香炒...
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![茶油烧鹅肉怎么做-茶油烧鹅肉的做法]( "茶油烧鹅肉怎么做-茶油烧鹅肉的做法")
- 食材明细主料鹅肉（适量）辅料辣椒（适量）配料茶油（适量）酱油（适量）生抽（适量）姜（适量）味精（适量）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶油烧鹅肉的做法步骤1、鹅肉切块，茶油一小碗，辣椒切块。2、先将鹅肉放进开水氽水。3、再冲冷水沥水。4、锅烧干水分倒进茶油烧开。5、再倒进鹅肉...
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![小炒鹅蛋怎么做-小炒鹅蛋的做法]( "小炒鹅蛋怎么做-小炒鹅蛋的做法")
- “亲戚养了一群鹅，恰逢春分我回乡，亲戚盛情送了几只鹅蛋^_^。从来没有吃过鹅蛋，问了朋友都说鹅蛋腥味偏重，口感比鸡蛋糙一些，所以就没有做蒸蛋，做了炒蛋。味道还不错👌。”食材明细主料鹅蛋（2只）青椒（2个）红萝卜（半个）辅料香葱（适量）蒜末（适量）姜末（适量）胡椒粉（1茶匙）五香粉（1茶匙）糖（半茶匙）香...
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![小白菜炒鹅蛋怎么做-小白菜炒鹅蛋的做法]( "小白菜炒鹅蛋怎么做-小白菜炒鹅蛋的做法")
- “咸鲜下饭。”食材明细主料小白菜（适量）鹅蛋（一个）小米椒（一个）辅料山茶油（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒鹅蛋的做法步骤1、小白菜择洗净。2、适量水烧热，小白菜放入，焯至变绿。3、捞出控水。4、鹅蛋打散备用。5、锅里适水烧...
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![茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法]( "茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法")
- “熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩，闻闻都要流口水的，超级的好吃。”食材明细主料鸡中翅（300克）辅料盐（5克）大米（少许）生姜（10克）...
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![茶熏琵琶腿怎么做-茶熏琵琶腿的做法]( "茶熏琵琶腿怎么做-茶熏琵琶腿的做法")
- “想吃熏味，出去买？教你个简单的方法，自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料茶叶（5克）白糖（5克）江米（5克）姜（几片）小葱（几根）桂皮（1段）丁香（几粒）香叶（1片）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）熏（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶熏琵...
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![茶熏五花肉怎么做-茶熏五花肉的做法]( "茶熏五花肉怎么做-茶熏五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）熏（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶熏五花肉的做法步骤1、五花肉切几大块。2、直接入锅煎。3、把五花肉上的油尽可能多的炼出来。4、煎至两面金黄，多余油出来，减少油腻。5、加各种调料高压锅...
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![茶熏鲈鱼怎么做-茶熏鲈鱼的做法]( "茶熏鲈鱼怎么做-茶熏鲈鱼的做法")
- “这道菜的方法是以“熏”的技法操作。熏得技法是把已经处理熟的主料，用烟加以熏制的一种烹调技法。这道菜属于一道创新陕菜，它源自于陕菜中的香薰鱼。”食材明细主料鲈鱼（一条）盐（适量）胡椒粉（适量）豆腐乳（适量）蚝油（适量）料酒（适量）辅料茶叶（适量）糖（适量）葱（适量）白醋（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜...
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![炒熏腊肉怎么做-炒熏腊肉的做法]( "炒熏腊肉怎么做-炒熏腊肉的做法")
- 食材明细主料熏腊肉（适量）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒熏腊肉的做法步骤1、熏腊肉一块。2、用温水洗干净，切片。3、先将肥的部分下锅，炒出油来。4、把瘦肉放进去，翻炒，如果腊肉已经足够味道了，什么都不用加，如果不够，可以适当加些酱油。5、出锅，原汁原味。...
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![茶香熏鸡怎么做-茶香熏鸡的做法]( "茶香熏鸡怎么做-茶香熏鸡的做法")
- “自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只（1000克左右））辅料茶叶（150克）生米（130克）红糖（50克）五香粉（15克）橙皮（半个（切成几片））八角（5个）香叶（4片...
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![茶香烟熏鸡怎么做-茶香烟熏鸡的做法]( "茶香烟熏鸡怎么做-茶香烟熏鸡的做法")
- “主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡洗净擦干，用炒好的葱椒盐均匀地抹擦，量不能少，能保证让鸡...
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![熏小黄鱼怎么做-熏小黄鱼的做法]( "熏小黄鱼怎么做-熏小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）米酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）五香（口味）熏（工艺）数天（耗时）普通（难度）熏小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、撒上辣椒粉，盐3、淋上酱油4、淋上为酒5、撒上十三香6、腌制一至二天入味7、生木碳火8、铺上垫子9、再放腌好的不黄鱼10、盖...
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![茶香熏鲳鱼怎么做-茶香熏鲳鱼的做法]( "茶香熏鲳鱼怎么做-茶香熏鲳鱼的做法")
- “上海有个嫩娘老师，九十几岁的老艺术家，说自己以前身体不舒服就吃蹄髈，一只蹄髈下肚马上就精神，很可爱的老人，一次听她说广式的熏鲳鱼，听起来就口水嗒嗒滴，就想着要做一次。做着做着就和老师说的不一样了，全部烤箱完成，也没用上色拉酱，味道还不错。下次还是想吃的.”食材明细主料...
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味味甜
