- “山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米(适量)辅料淀粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料通脊肉(200克)葱丝(适量)红萝卜丝(适量)香菜(适量)红薯淀粉(10勺)泡打粉(2克)辅料生抽(1/3勺)糖(4勺)白醋(4勺)盐(1/3勺)胡椒粉(1/3勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嘎嘣脆锅包肉的做法步骤1、通脊肉一块2、葱姜料酒挤出汁水3、把肉都切成两三毫米厚的片,然后倒入葱姜汁和一点盐...
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- “棉花糖是一款常见的软性糖果,吃起来口感和棉花相似,因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖饼干,将棉花糖烤制的体积膨胀,再按上坚果或者冻干草莓变成又酥又脆的饼干,吃起来嘎嘣脆,味道出乎意料的好呢!而且做法特别简单,赶快试试吧!”食材明细主料棉花糖(适量)坚...
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- “金黄的色泽加上香脆的口感,超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃,家人朋友聚会的时候可以吃,脆脆的超级好吃哦。”食材明细主料小米(200克)鸡蛋(1个)盐(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)辅料水(200克)糯米(50克)糖(1勺)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆小米锅巴的做法步骤1、...
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- 食材明细主料嘎嘣虾(500g)葱(一根)姜(一小块)干辣椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒嘎嘣虾的做法步骤1、买来的新鲜嘎嘣虾用水冲洗干净,控干备用.2、葱切段,姜切粗丝,香菜切大段,干辣椒洗净剪断.3、锅内油热,葱姜干辣椒香菜入锅煸香.4、下入嘎嘣虾,...
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- “去一家东北餐厅吃饭,点了此菜,发现好吃极了,喜欢吃炖菜的朋友一定要尝试一下,红薯和南瓜都是健康营养的美食”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嘎巴锅的做法步骤1、排骨洗净后凉水下锅焯水2、将焯好的排骨捞出...
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- “没想到一直喜欢吃的小米锅巴,做法如此简单,赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米(100克)辅料面粉(110克)盐(2克)食用油(800克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小米锅巴的做法步骤1、准备食材2、碗里倒入金龙鱼爱心桃花小米,它的色泽金黄,颗粒饱满3、用水浸泡2...
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- “西瓜皮有药用价值,也可以做出很好吃的菜,不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆,是很好的开胃菜,增进食欲,搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病...
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- “家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^”食材明细主料米饭(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整2、挖一大勺拌好的米饭。我用了三...
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- “黄瓜的做法真的好多,好多,这个做法,真的没得说,脆得,崩牙都有份了。这么热的夏天,很是清爽。虽然需要点时间,倒也简单,突然想起做豆腐了,哈哈”食材明细主料黄瓜(3根)辅料红辣椒(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎巴脆炒黄瓜片的做法步骤1、好嬾的黄...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料剩米饭:1碗小油菜:适量胡萝卜:适量鸡蛋:一个虾仁:少许辅料盐:少许胡椒粉:少许料酒:少许具体步骤1.油菜切丝、胡萝卜切丝、鸡蛋打散成蛋液,虾仁用少许胡椒粉、料酒腌10分钟2.将蔬菜、虾仁与米饭混合,加入盐调味,倒入...
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- 自家田地里的大白萝卜成熟啦!萝卜收获后用水洗干净,一个个洁白如雪,光滑靓丽的外表犹如一道美丽的风景线立马展现在人的眼前。白萝卜,关于它的做法有很多种,但我比较喜欢把它做成辣萝卜条。辣萝卜条,它是一道由萝卜干,剁辣椒腌制而成的美食,十分的开胃下饭。主料白萝卜:2根辅料盐:...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶酪饼干,一种可以补充能量的零钱,口感酥脆,很多人都爱吃,上班的时候包里带些,饿的时候可以垫补垫补。自己在家方便又干净,可以多做点备在保鲜盒里。饼干配牛奶,早餐就搞定了,这样早上是不是可以多睡会儿,童鞋们是...
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- 家里的剩米饭总是不知道该怎么解决,今天给大家介绍一道用剩米饭制作的锅巴饭。所需食材有包菜,腊肉,剩米饭,将腊肉和包菜炒熟,取一口铸铁锅刷油,铺上米饭,再铺一层菜和肉,小火加热至米饭出现锅巴,就成就了一道肉香四溢,嘎嘣脆的腊肉锅巴饭。主料剩米饭:一大碗包菜:五片腊肉:100克辅料...
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- 食材明细主料淡奶油(350ml)白糖(20g)炼乳(20g)酸奶(130g)辅料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮雪糕的做法步骤1、先准备好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步骤有图。2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打发打到有纹路即可。3、打出纹路后,加入酸奶,炼乳,(个人口味...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟如果您家是需要下酒小菜,那就千万别错过这一道油酥豆,知道为什么吗?因为它跟酒鬼花生有着异曲同工之妙,看到这儿有没有心动,这么令人神往的下酒菜可不能说是不受欢迎啊。下酒菜除了酒鬼花生、凉拌菜、坛子菜,也...
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- “现在用不着去学校给学生讲太多的课,大部分时间可以宅在家里做一个吃货了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什么做什么,没有时间的概念,想干什么干什么。今天是休息的第一天,老天爷不作美,好冷,所以不准备出屋觅食,看着家里有的东西,额.....好吧,就做嘎巴菜吧。一步步...
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- “自己制作的干净卫生吃着放心,而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢”食材明细主料黑芝麻(1/2碗)米饭(1/2碗)糯米粉(1/2碗)辅料熟油(3大匙)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酥脆小锅巴的做法步骤1、将熟黑芝麻用料理机打碎,家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。2、将打碎...
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- 一个人的时候总不喜欢做太过于复杂的饭菜,我们总说“反正又没有别人在家,对付对付吃点就行了”。这时候随便吃点什么,寂寞就凸显出来了。拿出冰箱里剩的冷馒头,切几刀丢进烤箱,拿出来就成了嘎嘣脆的烤馍片,再送进嘴里,至少,嘴巴已经“咯嘣、咔呲”地热闹起来了~主料冷馒头:4个辅料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:8分钟大家在外就餐,通常都有餐前开胃小菜,凉拌木耳,凉拌青瓜等,吃起来爽口开胃,时常想在家里做一两道。今天就教大家做一道以红白萝卜为主的凉拌爽脆。白萝卜水分含量、固形物含量高,化痰消食特别适合做凉拌菜;胡萝卜...
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- 食材明细主料嘎嘣虾(500克)蒜蓉(10克)辅料糖(1匙)料酒(0.2匙)蒜蓉辣酱(1勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法步骤1、将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用2、准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉辣椒酱、新鲜的蒜蓉3、锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香4、放入嘎嘣虾同时放...
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- “一直以来都觉得,黄瓜是个好东东,能拍能涮能炒能生吃,一年四季出现在我们餐桌上,真正的亦菜亦水果~这个嘎嘣脆的蓑衣黄瓜呢,做法其实和拍黄瓜一样样儿嘀,只不过把“拍”换成了“切”,切成了蓑衣的样儿,然后把腌制时间稍微延长,吃起来就会有嘎嘣脆的口感,既是开胃小菜,又能化解油腻~...
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- “春天到了,大连的嘎嘣虾又上市了,这嘎嘣虾皮薄个小,肉质饱满细嫩,不管是炒、生拌、煮、做酱,吃起来味道都非常的鲜美!今天就做一道当地人爱吃的鲜拌嘎嘣虾,相信你也会喜欢的!”食材明细主料鲜活的嘎嘣虾(适量)辅料芹菜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)青椒(适量)香菜(适量)配料泡椒(适量)泡姜(适量)姜...
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- “嘎嘣脆纯粹就形象给起的名儿。其实就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明细主料馄饨皮(随意)辅料油(适当多点)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎嘣脆的做法步骤1、包馄饨剩下的(当然爱吃不介意特意去买)2、冷锅下油油冒烟转小火3、冒烟转小火后放一片馄饨皮一面金黄立马...
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- “在日常生活🧚♀️中,个人还是很偏爱焗薯角🥔的,它不仅吃起来和油炸薯角🍟,一样脆蹦蹦,还比高温油炸的薯角更为健康!”食材明细主料土豆(1个)辅料黄豆酱(1勺)食用油(1勺)蒜末(少许)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎嘣脆的焗薯角的做法步骤1、土豆🥔1个、黄豆...
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