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关于独家冰粉的做法的餐饮百科

独家冰粉怎么做-独家冰粉的做法
  • 独家冰粉怎么做-独家冰粉的做法

  • “冰粉,是起源于西南地区的著名小吃,近年在多地流行起来,各地的夜市、商场都能看到冰粉小店。冰凉香甜、嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。CUCU今天带来的冰粉与以往冰粉有所不同,普通的冰粉用的是清水,颜色是透亮的,而CUCU这次加入了少许CUCU老陈醋,颜色红通透亮,挖一勺冰粉,伴着黑糖水...
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冰粉豆花凉粉怎么做-冰粉豆花凉粉的做法
  • 冰粉豆花凉粉怎么做-冰粉豆花凉粉的做法

  • 食材明细主料冰粉(IO克)豆花(6克)辅料水(100毫升)调料祘油(适量)辣椒酱(适量)祘沫(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰粉豆花凉粉的做法步骤1、冰粉和豆花粉放在碗里加水搅匀。2、锅里加水开后才将上述材料倒入锅里不停搅动。3、关火拿个碗边上刷上油好脱膜。4、将...
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豆花冰粉怎么做-豆花冰粉的做法
  • 豆花冰粉怎么做-豆花冰粉的做法

  • “今天中午突发奇想把豆花能不能和冰粉姑合起来呢试一下就知道了。”食材明细主料豆花(6克)冰粉(3克)辅料水(500毫升)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆花冰粉的做法步骤1、豆花放在碗里。2、加入冰粉。3、一起混合加水搅匀。4、锅里加水烧开。5、倒入豆花和冰粉不停搅拌防止...
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酱油炒饭 独家酱油炒饭怎么做-独家酱油炒饭的做法 独家
  • 酱油炒饭 独家酱油炒饭怎么做-独家酱油炒饭的做法 独家

  • “这款酱油炒饭本是无心之失,某天没有饭吃,看到一碗剩米饭家里也没什么菜了,想来也就蛋炒饭了,家里也没找到配色的绿色蔬菜无意间看见冰箱角落里的几根蒜薹,于是想象了一下蒜薹独特味道与蛋炒饭的结合之味…~便有了它!蒜薹是点睛之笔哦!我家自己种的小蒜薹特别嫩和新鲜大家不妨一...
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火龙果冰粉粉怎么做-火龙果冰粉粉的做法
  • 火龙果冰粉粉怎么做-火龙果冰粉粉的做法

  • “你们吃火龙果肉,皮皮是不是就扔了啊,今天和大家分享的就是果皮做成嫩嫩滑滑的冰粉粉,天热了来一份吧。”食材明细主料火龙果(一个)冰粉粉(适量)辅料白糖(少许)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果冰粉粉的做法步骤1、红肉火龙果一个。2、削掉表面一层皮。3、...
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贵州冰粉 贵州冰粉怎么做-贵州冰粉的做法 冰粉
  • 贵州冰粉 贵州冰粉怎么做-贵州冰粉的做法 冰粉

  • “冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。”食材明细主料冰粉粉(25克)彩虹糖(50克)冬瓜糖(40克)山楂片(40克)郭葵花仁(40克)醋(适量)辅料纯净水(4.5升)红绿丝(40克)葡萄干(40克)熟白芝麻(30克)红糖(200克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贵州冰粉的做法步骤1、把红糖切碎备用。2、锅内放500毫升...
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冰粉饮怎么做-冰粉饮的做法
  • 冰粉饮怎么做-冰粉饮的做法

  • “夏天就是喜欢这冰冰凉的感觉!”食材明细主料冰粉(50g)辅料清水(2000ml)调料南瓜粉(1g)青汁(1g)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰粉饮的做法步骤1、冰粉加2000毫升的水煮沸即可。2、倒入模具冷却后放入冰箱冷藏三小时后即可食用,橙色是用南瓜粉调的,绿色是青汁粉调的,都是没有特...
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彩色冰粉怎么做-彩色冰粉的做法
  • 彩色冰粉怎么做-彩色冰粉的做法

  • “冰凉入心,美味可口”食材明细主料冰粉(50克)紫薯(半只)枸杞子(适量)抹茶粉(适量)辅料蜂蜜(适量)琵琶酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色冰粉的做法步骤1、紫色为紫薯冰粉:10斤水烧开,不能低于90度,紫薯磨成泥加入3斤开水冰粉搅拌,用容器装好放凉。2、抹茶粉、冰粉加入3斤开水...
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独家自创鸡爪怎么做-独家自创鸡爪的做法
  • 独家自创鸡爪怎么做-独家自创鸡爪的做法

  • “鲜香软烂,香辣美味!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蚝油(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)糖(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)独家自创鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗后开水加一勺料酒煮两分钟去除血沫,捞出备用。2、放入花椒,辣椒,姜片,红糖白糖各半勺,盐,蚝油适量,注意只加蚝油哦!3、搅...
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杨梅冰粉粉怎么做-杨梅冰粉粉的做法
  • 杨梅冰粉粉怎么做-杨梅冰粉粉的做法

  • “冰粉粉感觉有点神奇,10克粉要兑一斤开水,搅拌均匀凉透后进冰箱冷藏至凝固后再调味,第一次做好奇的用杨梅加入试试,感觉好漂亮的颜色,冰凉爽滑夏天食用很不错。”食材明细主料冰粉粉(10g)杨梅(8颗)辅料白开水(500g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅冰粉粉的做法步骤1、准备...
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酒酿冰粉的做法 香甜冰爽的酒酿冰粉 酒酿冰粉怎么做
  • 酒酿冰粉的做法 香甜冰爽的酒酿冰粉 酒酿冰粉怎么做

  • “夏天的冰凉甜品有很多,传统的南方祛暑小吃冰粉如今也风靡全国了,以前只能在当地才能吃着,如今随着物流和网络的发达,自己在家也能鼓捣出来了。之所以叫冰粉,有2个意思。一是其透明的状态像极了冰块,另一个意思是其冰凉的口感也跟冰块有一拼,当然了,它是嫩滑的,一咬即破,而真正的...
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独家爆料大头虾怎么做-独家爆料大头虾的做法
  • 独家爆料大头虾怎么做-独家爆料大头虾的做法

  • “每次做完菜,都为起名字为难,想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”,自叹墨水不够用。头都想大啦!也只不过是A炒B,C烧D一般的套路。决心,星期六买来大头虾补补脑子,吃完后顿时来了灵感,虽说名字有无厘头之嫌,凑合着能用,也算是很切合吧~~口味:鲜、香、辣营养:钙铁锌硒维生素,都很全...
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独家柠檬酥怎么做-独家柠檬酥的做法
  • 独家柠檬酥怎么做-独家柠檬酥的做法

  • “因为不爱吃菠萝,但又喜欢吃凤梨酥的外皮,家里买了不少柠檬,所以发挥自己的聪明才智,发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料柠檬(3个)白糖(150克)奶粉(40克)低筋面粉(90克)盐(1.5克)辅料鸡蛋(3个)黄油(75克)糖粉(40克)蛋黄(一个)果味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)独家柠...
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玫瑰冰粉怎么做-玫瑰冰粉的做法
  • 玫瑰冰粉怎么做-玫瑰冰粉的做法

  • 食材明细主料冰粉粉(20g)辅料纯净水(1100g)调料玫瑰酱(适量)花生碎(适量)白芝麻(适量)葡萄干(适量)冬瓜糖(适量)小汤圆(适量)红糖(50g)白糖(20g)山楂碎(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰冰粉的做法步骤1、20g冰粉粉放入1100g85度以上的开水里,搅拌3分钟左右,静置,晾凉后放入冰箱冷藏2...
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独家秘方腊肠怎么做-独家秘方腊肠的做法
  • 独家秘方腊肠怎么做-独家秘方腊肠的做法

  • “腊肠是北方过年必不可少的一道菜,每到腊月里,家家户户都会灌腊肠,也没有固定的方子,全凭经验,因此各家有各家的味道,客人来了,切一盘十分方便。因为方子不固定,有时候也会调味失败。后来有位阿姨给了我一个方子,我在这个方子的基础上多次试验,最终确定了现在这个公认正宗的北方口...
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冰粉怎么做-冰粉的做法
  • 冰粉怎么做-冰粉的做法

  • “吃探鱼,四川火锅的时候看到会点的一道甜品。这个炎热的夏天自己在家里来一碗也是不错的选择。冰粉是用冰粉籽搓出浆,然后点石灰水。看到网上说这个方法出的冰粉有失败的案例,我就未敢尝试。先试试这个简单版的。”食材明细主料冰粉粉(10g)开水(600g)辅料葡萄干(1把)花生(50g)芝麻(2...
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独家豆角烧茄子怎么做-独家豆角烧茄子的做法
  • 独家豆角烧茄子怎么做-独家豆角烧茄子的做法

  • “很家常的一道菜,同样的食材不同的味道,食材虽然简单但味道却非同一般……”食材明细主料豆角(250克)茄子(1个)五花肉(1块)辅料葱(1段)姜(1块)大蒜(4个)面酱(1汤匙)干辣椒(4个)盐(4克)白糖(1汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)独家豆角烧茄子的做法步骤1、豆角去老筋掰成两半,洗净沥干水分...
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独鲜茄的做法 独鲜茄—特色农家菜 独鲜茄怎么做
  • 独鲜茄的做法 独鲜茄—特色农家菜 独鲜茄怎么做

  • “茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可以延缓人体衰老,中老年人可多吃一些茄子。黄豆味甘,性平...
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樱花冰粉粉怎么做-樱花冰粉粉的做法
  • 樱花冰粉粉怎么做-樱花冰粉粉的做法

  • “第一次听说有冰粉粉这种甜品,网购了试试!看到一般都是加红糖水,我家里自制了好多果酱,我想应该也可以配的吧!当然最经典的还是配红糖水哦!”食材明细主料开水(1000毫升)冰粉粉(20克)辅料樱花(4朵)红糖(50克)白芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花冰粉粉的做法步骤1、网购...
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四川冰粉怎么做-四川冰粉的做法
  • 四川冰粉怎么做-四川冰粉的做法

  • “夏日来一款四川冰粉,炎炎夏日让您不再烦恼。”食材明细主料冰粉(1包)辅料糯米丸子(少许)花生粒(少许)山楂粒(少许)葡萄干(少许)调料红糖粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川冰粉的做法步骤1、准备好一款原味的冰粉40克,网上有卖。2、葡萄干。3、山楂粒。4、炒熟的花生仁碎...
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樱花冰粉怎么做-樱花冰粉的做法
  • 樱花冰粉怎么做-樱花冰粉的做法

  • “七夕将至,美好的节日和大家一起分享浪漫的樱花冰粉,做法简单零失败,口感嫩滑爽口,晶莹剔透,颜值颇高又好吃,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料白凉粉(20克)薄荷粉(2克)水果(适量)辅料水(400克)白糖(15克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱花冰粉的做法步骤1、准备400克的清水,白凉粉和...
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独家蔬菜烤鱼怎么做-独家蔬菜烤鱼的做法
  • 独家蔬菜烤鱼怎么做-独家蔬菜烤鱼的做法

  • “和外面的烤鱼不太一样,我用的是海鱼,大黄鱼呦,蔬菜多多很健康。”食材明细主料大黄鱼(一条)青笋(半根)土豆(1个)豆腐(半块)藕(1块)金针菇(半斤)香菇(5个)辅料豆豉(2勺)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜(1头)调料盐(1勺半)糖(1勺)白酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)食用油(3勺)胡椒(少许)孜然(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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独家饺皮米粉包的做法 独家饺皮米粉包丨大嘴螺 独家饺皮米粉包怎么做
  • 独家饺皮米粉包的做法 独家饺皮米粉包丨大嘴螺 独家饺皮米粉包怎么做

  • “从小就很喜欢吃面食,但是一直对于发面简直一窍不通,所以打算做个简单版的。别看饺皮小,里外都是活,用饺子皮做的小包子有一种吃饺子的赶脚,但是还是很好吃,入口的感觉完全不一样,试试呗,试试就试试”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(500克)香菇(5个)干米粉(1包)辅料大蒜(4颗)红辣椒(4个)生...
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独山螺蛳粉加盟店哪家好?
  • 独山螺蛳粉加盟店哪家好?

  • 餐饮提问:独山螺蛳粉加盟店哪家好?代小涛127回答:螺蛳粉额发展史不断,但真正发展也只是这几年的事。随着螺蛳粉这一行业的发展景象越来越好,许多投创者也将目光逐渐转向了螺蛳粉加盟。至于要说螺蛳粉加盟店哪家好啊,阿生哥柳州螺蛳粉可以考虑一下,该品牌的市场经营价值很高、产...
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水晶冰粉怎么做-水晶冰粉的做法
  • 水晶冰粉怎么做-水晶冰粉的做法

  • “天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料红火龙果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)辅料白凉粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶冰粉的做法步骤1、取半个红火龙果,压出汁过滤备用。2、准备355克...
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