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关于香菜豆皮的餐饮百科

香菜豆皮怎么做-香菜豆皮的做法
  • 香菜豆皮怎么做-香菜豆皮的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)豆皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)香油(适量)麻油(适量)小米辣(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆皮的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用。2、香菜切段。3、豆皮丝和香菜段一起放入盆中。4、加生抽和醋。5、加白糖和盐。6、加香油和麻油。...
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香菜豆腐皮卷怎么做-香菜豆腐皮卷的做法
  • 香菜豆腐皮卷怎么做-香菜豆腐皮卷的做法

  • “有的人看到香菜就反胃,有的人像我一样对香菜情有独钟。其实香菜医学价值很高,不仅能消食开胃还能治感冒呢。”食材明细主料豆腐皮(一张)凉拌汁(适量)醋(适量)辅料香菜(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆腐皮卷的做法步骤1、豆腐皮一张,香菜一小把2、把豆腐皮...
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香菜豆油皮拌木耳怎么做-香菜豆油皮拌木耳的做法
  • 香菜豆油皮拌木耳怎么做-香菜豆油皮拌木耳的做法

  • “平时很喜欢用豆油皮下火锅,但现在天气越来越热了,就想变个做法将它端上餐桌,而今天我推荐大家的是一道凉拌菜----香菜豆油皮拌木耳,将豆油皮与清肠排毒养颜的黑木耳一起煮熟后,再加入香菜和调味料一起凉拌。表面光滑、色泽乳白微黄光亮的豆油皮、鲜嫩脆滑的黑木耳、翠绿且风...
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香菜豆腐皮蛋汤怎么做-香菜豆腐皮蛋汤的做法
  • 香菜豆腐皮蛋汤怎么做-香菜豆腐皮蛋汤的做法

  • “香菜(芫茜)豆腐皮蛋汤是一道地道的港式家常汤。味道鲜香美味,不可不试。”食材明细主料香菜(5棵)皮蛋(1个)豆腐(1块)辅料白胡椒粉(0.5茶匙)纯芝麻油(0.5茶匙)食盐(2茶匙)矿泉水(500ml)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香菜豆腐皮蛋汤的做法步骤1、食材选取,根据自身喜好选择食材的量和...
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香菜梗拌豆腐皮怎么做-香菜梗拌豆腐皮的做法
  • 香菜梗拌豆腐皮怎么做-香菜梗拌豆腐皮的做法

  • “爽口小菜,低脂不长重。”食材明细主料豆腐皮(1张)辅料香菜(多一些)醋(适量)油(适量)盐(适量)蒜末(适量)红椒丝(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜梗拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮焯水切细丝。2、香菜去掉叶子部分只留根部加蒜末。3、所有食材放在碗中。4、加入...
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香菜炒豆皮怎么做-香菜炒豆皮的做法
  • 香菜炒豆皮怎么做-香菜炒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐和五香粉(适量)蚝油(适量)葱丝和红椒丝(适量)生抽(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜炒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀切成丝。2、热水焯一下。3、准备辅料备用。4、锅中热油加入蒜末和红椒段爆香。5、加豆皮适量蚝油...
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香菇白菜烩豆油皮卷怎么做-香菇白菜烩豆油皮卷的做法
  • 香菇白菜烩豆油皮卷怎么做-香菇白菜烩豆油皮卷的做法

  • “豆油皮的做法很多,最常见的是将它包上肉馅,做成油豆皮肉卷。过年大鱼大肉吃得过多,不想吃得太油腻,在肉馅中拌入些蔬菜,杏鲍菇和胡萝卜丁,荤素搭配营养更均衡。包好的豆油皮我也没有油炸,而是采用油煎,将油皮卷的四面都煎至金黄,这样少油更健康。冬天的气温低,南方普通的家庭都没...
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香菜拌豆皮怎么做-香菜拌豆皮的做法
  • 香菜拌豆皮怎么做-香菜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料干豆皮(150g)辅料香菜(适量)调料蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、食材,干豆皮泡发。2、泡发好后加入焯水捞出。3、香菜蒜切碎。4、把焯水的豆皮放入大盆中晾凉,加入香菜蒜末,生抽,盐...
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香菜木耳拌豆腐皮怎么做-香菜木耳拌豆腐皮的做法
  • 香菜木耳拌豆腐皮怎么做-香菜木耳拌豆腐皮的做法

  • “爽口小菜。”食材明细主料香菜(适量)木耳(适量)豆腐皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜木耳拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗一下,切成粗丝。2、木耳焯水过凉水。3、木耳和豆腐皮放盆里。4、香菜洗净切二指段。5、香菜放盆里。6、...
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香菜炒豆腐皮怎么做-香菜炒豆腐皮的做法
  • 香菜炒豆腐皮怎么做-香菜炒豆腐皮的做法

  • “买回来这豆皮如果不马上吃的话放到第二天那味道就不是很新鲜了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿来炒着吃,用香菜炒还是第一次,心想香菜味道鲜美配上豆皮肯定很下饭,试着炒了还不错,很下饭~”食材明细主料豆腐皮(200克)辅料香菜(50克)配料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)大葱(适量)生抽(适...
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韭菜炒五香豆腐皮怎么做-韭菜炒五香豆腐皮的做法
  • 韭菜炒五香豆腐皮怎么做-韭菜炒五香豆腐皮的做法

  • “最近有些事情忙碌,没有及时上传做的菜谱,抱歉了。今天打算做一个韭菜炒五香豆腐皮,韭菜在我刚来到国外时候并不多见,所以有时候长时间没有吃还挺想念那个味道的,所以在华人超市看见有卖比较新鲜的韭菜,捆成一小把一小把的,就挑了一把,就打算和豆腐皮一起炒,后来做完发现韭菜买少...
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香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎么做
  • 香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎么做

  • “中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期...
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香烤豆皮卷韭菜怎么做-香烤豆皮卷韭菜的做法
  • 香烤豆皮卷韭菜怎么做-香烤豆皮卷韭菜的做法

  • “夏天来了,烧烤也跟着热火朝天,挑选素烤的时候是不是必点豆皮韭菜呢,自己动手把美味小吃做起来。烤的时候撒了一些黑椒,食盐,最后也可以抹上一些韩式辣椒,或是撒些辣椒粉,椒盐都可以。因为是做给孩子吃的,所以我这个口味有些清淡。食材:豆皮200克、韭菜200克、配料:黑胡椒适量,食盐...
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红油香菜拌豆皮怎么做-红油香菜拌豆皮的做法
  • 红油香菜拌豆皮怎么做-红油香菜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料薄豆皮(两张)香菜(100克)辅料老抽(两茶匙)香醋(一茶匙)芝麻红油(三茶匙)蒜末(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油香菜拌豆皮的做法步骤1、准备食材,香菜洗净切段,薄豆皮切条2、豆皮下锅焯水煮一分钟捞出备用3、将豆皮,香菜倒入容器加入蒜末4、加入两茶匙...
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香菜拌豆皮的做法 凉菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎么做
  • 香菜拌豆皮的做法 凉菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎么做

  • 食材明细主料香菜(100克)豆皮(250克)辅料豆豉辣酱(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、香菜择好洗净,对半切成两段,沥水备用。2、豆皮(也就是千张)切成丝。3、烧一锅水,把豆皮丝...
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豆皮拌香芹的做法 清爽小凉菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做
  • 豆皮拌香芹的做法 清爽小凉菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做

  • 食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱丝(适量)红辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分别切丝,绿豆芽洗净3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、绿豆芽焯水。6、所有焯...
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香卤豆腐皮炒香菜怎么做-香卤豆腐皮炒香菜的做法
  • 香卤豆腐皮炒香菜怎么做-香卤豆腐皮炒香菜的做法

  • “卤制的豆腐片,本来就有着很好的卤香味,所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料,味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”食材明细主料卤豆腐皮(半斤)辅料大葱(1棵)香菜(1棵)辣椒(1个)食盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤豆腐皮炒香菜的做法步骤1、豆腐...
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香辣豆皮的做法 绝对下饭菜---香辣豆皮 香辣豆皮怎么做
  • 香辣豆皮的做法 绝对下饭菜---香辣豆皮 香辣豆皮怎么做

  • “干豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这道香辣豆皮干香油亮,香辣开胃,绝对是打开你味蕾的一道下饭菜。”食材明细主料干豆皮(适量)黑木耳(适量)辅料青椒(一个)红椒(半个)胡萝卜...
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香辣豆皮炒包菜怎么做-香辣豆皮炒包菜的做法
  • 香辣豆皮炒包菜怎么做-香辣豆皮炒包菜的做法

  • “郫县豆瓣很咸,这个菜我就没有放盐,喜欢吃咸一点的,根据自己口味调整。”食材明细主料豆皮(一张)包菜(半个)郫县豆瓣(一勺)辅料花生油(2勺)花椒(少许)葱末(少许)姜末(少许)酱油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣豆皮炒包菜的做法步骤1、食材清洗干净。2、包菜切块。3、豆皮切块。...
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香菇油菜豆腐皮怎么做-香菇油菜豆腐皮的做法
  • 香菇油菜豆腐皮怎么做-香菇油菜豆腐皮的做法

  • “一个简单的家常小炒,却带来不简单的味蕾体验。”食材明细主料油菜(4棵)香菇(8朵)豆腐皮(1张)辅料油(1大勺)葱花(1段)豆瓣酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜豆腐皮的做法步骤1、食材洗净,备好。豆腐皮切丝,香菇掰碎块,葱花切碎,油菜长的稍微切一刀即可。2、锅中加油,烧热,放...
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香菜皮蛋拌嫩豆腐怎么做-香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法
  • 香菜皮蛋拌嫩豆腐怎么做-香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料皮蛋(二个)嫩豆腐(一块)香菜(适量)辅料辣椒油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法步骤1、准备二个皮蛋。2、嫩豆腐焯水切成小块。3、都摆入盘中,上面撒上香菜碎。4、准备一个空碗加入蚝油生抽糖...
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香菜拌黑豆皮怎么做-香菜拌黑豆皮的做法
  • 香菜拌黑豆皮怎么做-香菜拌黑豆皮的做法

  • “酸辣,筋道入味儿,下酒小菜😋”食材明细主料黑豆皮(一张)小米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌黑豆皮的做法步骤1、黑豆油皮一张。2、开水烫软,冲凉水。。3、切成粗丝。4、小米椒丝,香菜切三指段。5、黑豆皮放容器内...
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蒜香紫菠菜干豆皮怎么做-蒜香紫菠菜干豆皮的做法
  • 蒜香紫菠菜干豆皮怎么做-蒜香紫菠菜干豆皮的做法

  • “这个紫菠菜颜色漂亮,口感比绿色的要好吃,我也非常喜欢这美美的颜色。”食材明细主料菠菜(适量)干豆皮(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫菠菜干豆皮的做法步骤1、干豆皮。2、放纯净水泡30分钟。3、菠菜洗净。4、蒜末切好。5...
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(5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐
  • (5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料皮蛋(1个)配料香葱(几根)姜(3片)蒜(2瓣)盐(半勺)白糖(适量)酱油(1勺)辣椒油(适量)清水(半碗)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香辣豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐切成小块。3、切好香葱,姜片,蒜片(小辣椒)。4、皮蛋切成块状。5、锅内水烧开后,把豆腐放入...
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香菜拌豆腐皮怎么做-香菜拌豆腐皮的做法
  • 香菜拌豆腐皮怎么做-香菜拌豆腐皮的做法

  • “酸辣,爽口,手工豆皮筋软好吃😋”食材明细主料香菜(适量)小米椒(3个)手工豆腐皮(一张)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌豆腐皮的做法步骤1、手工豆腐皮一张。2、冲洗一下,叠好,切成粗丝。3、切好的豆腐皮放盆内。4、小米椒切丝,香菜切三...
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