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关于开胃凤爪的家常做法的餐饮百科

开胃凤爪怎么做-开胃凤爪的做法
  • 开胃凤爪怎么做-开胃凤爪的做法

  • “弹性十足的凤爪,搭配上酸甜微辣的料汁,非常爽口开胃。”食材明细主料凤爪(500g)辅料大葱(1根)蒜片(150g)尖椒(100g)姜片(50g)香菜(50g)小米椒(30g)调料花椒(20g)干辣椒段(20g)陈醋(1000g)味极鲜(200g)白糖(300g)盐(适量)色拉油(100g)香油(100g)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)开胃凤爪的做法步骤1、大葱...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱

  • “泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。自制的泡椒凤爪,干净安全又解馋,追剧神器哦~”食材明细主料鸡爪(600克)泡椒(700克)辅料生姜(5克)蒜(6瓣)八角(1个)桂皮(2段)香叶(2片)白醋(10克)花椒(5克)鸡精(3克)盐(适量)纯净水(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪...
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广式开胃蒸凤爪如何做简单又好吃
  • 广式开胃蒸凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟广式开胃蒸凤爪;吃惯了川式的泡椒凤爪,想换换口感,不如来试试广式开胃蒸凤爪;广式早茶,一笼凤爪一壶茶,都是老广经典早茶。如果不在广州,又或不想排队喝早茶。在家也能做美味的开胃蒸凤爪。皮酥软松弛,肉嫩香滑,入...
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酸辣凤爪的做法 开胃酸辣凤爪 酸辣凤爪怎么做
  • 酸辣凤爪的做法 开胃酸辣凤爪 酸辣凤爪怎么做

  • “夏天没胃口,来,介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃,也可以下酒菜,还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪,鸡爪为主食材,辅食材由白醋、小米辣椒、生抽,加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜,开胃好吃,做好放冰箱冷藏,想吃就拿出来,零食自己做,想吃就吃,健康开胃,还实惠。”食...
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虎皮凤爪的做法 揭开虎皮凤爪的神秘面纱 虎皮凤爪怎么做
  • 虎皮凤爪的做法 揭开虎皮凤爪的神秘面纱 虎皮凤爪怎么做

  • “霸气的虎皮加上漂亮的颜色,还有齿颊留香的味道,绝对让你香掉下巴。”食材明细主料凤爪(2斤)辅料蜂蜜(2勺)红腐乳(1块)老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)葱(适量)八角(2粒)桂皮(1段)香叶(6片)甘草(4片)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虎皮凤爪的做法步骤1、风爪洗净去脚尖2、放入清水浸...
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柠檬泡椒凤爪图解-开胃凉菜
  • 柠檬泡椒凤爪图解-开胃凉菜

  • 美味的凉菜有哪些呢?那就属于柠檬泡椒凤爪了凤爪的皮QQ的,再加上柠檬味酸泡椒辣辣的这一道开胃凉菜柠檬泡椒凤爪。可是非常适合夏季的美食了,而且这也是一个颜值超高的菜哟,如果学会了拍照发朋友圈也是非常不错的选择,还在等什么快点学起来。主料凤爪:适量辅料柠檬:适量小米辣:适...
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茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做
  • 茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)茶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,小辣椒。3、将凤爪上的指甲剪掉。(1.是美观2.是吃的时候不容易划伤嘴...
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开胃泡椒凤爪怎么做-开胃泡椒凤爪的做法
  • 开胃泡椒凤爪怎么做-开胃泡椒凤爪的做法

  • “这道泡椒凤爪是我家的最爱吃的一道菜加零食,每次都会做上一大盆的,小孩去上课都会带上几个做零食吃,过年时做上一碗边看电视边吃凤爪——美美的。这里有好久都没做了,这次同事聚餐要我做一道这个菜,正好我也在美食天下有半年了,特也将这道菜拿出来分享给大家”食材明细主料鸡...
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泡椒凤爪的做法 【重庆】过年开胃菜---泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【重庆】过年开胃菜---泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。其实在我们的生活中,它更是一道亦菜亦零食的美食。快过年了,泡椒凤爪可以作为开胃小菜出现在年饭桌上,也可以作为零食陪伴我们和亲友聊天话家常。”食材明细主料鸡爪(1.5斤)泡椒(适量)胡萝卜(1根)辅...
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柠檬无骨凤爪!的做法 好吃开胃的柠檬无骨凤爪! 柠檬无骨凤爪!怎么做
  • 柠檬无骨凤爪!的做法 好吃开胃的柠檬无骨凤爪! 柠檬无骨凤爪!怎么做

  • “夏天到了食欲不振,这个时候就需要酸酸辣辣的柠檬无骨鸡爪来开胃啦!”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(1个)花椒(适量)蒜(适量)八角(适量)五香(适量)姜(适量)辅料香油(适量)冰糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬无骨凤爪!的做法...
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凤爪怎么做-凤爪的做法
  • 凤爪怎么做-凤爪的做法

  • “很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪(500g)辅料草果(两颗)八角(少许)小辣椒(4根)蒜头(3倍辣椒的量)糖(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干净切好备用4、用一锅水放入姜片,等水开了,放入鸡爪,煮8分...
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开胃的泡椒凤爪如何做简单又好吃
  • 开胃的泡椒凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天小编要教大家一道连老外都非常喜欢吃的食物,那就是泡椒凤爪啦。泡椒凤爪顾名思义就是用泡椒泡制而成的凤爪,口味香辣,非常的好吃,很适合喜欢吃辣食物的宝宝们哦。说到做法,也是非常简单,大家就跟着小编一起...
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开胃的虎皮凤爪如何做简单又好吃
  • 开胃的虎皮凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:400辅料盐:适量胡椒粉:半茶匙白糖:1汤匙腐乳汁:1汤匙老抽:1汤匙蒜头:适量油:适量豆豉:适量生抽:2汤匙具体步骤1.鸡脚剁去指尖,清洗干净2.锅里入水,烧开把鸡脚放入煮2分钟3.捞出,冲冷水4.晾干表面水分,用蜂蜜和...
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开胃泡椒凤爪如何做简单又好吃
  • 开胃泡椒凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟泡椒凤爪就是用泡椒长期泡制过的凤爪,听起来仿佛十分的好制作,但实际上,对于辅料的添加是有很大的研究的,如果一个辅料放多,那么一盘的凤爪的味道都会被破坏,所以为了教会大家辅料的搭配,我特意为大家准备了下面...
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开胃香糟卤凤爪如何做简单又好吃
  • 开胃香糟卤凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡爪子:n个辅料香糟卤:一瓶具体步骤1.鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲.洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾。2.然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了。...
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开胃鸡爪怎么做-开胃鸡爪的做法
  • 开胃鸡爪怎么做-开胃鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料柠檬(1个)香菜(1把)生抽(适量)盐(少许)醋(少许)香油(适量)洋葱(半个)原味(口味)未知(难度)开胃鸡爪的做法步骤1、将鸡爪加料酒生姜焯水煮透捞出过凉水2、将鸡爪一份为二更加入味3、将洋葱香菜切沫柠檬切片4、一起倒入鸡爪中5、放入生抽醋香油一起搅拌柠檬片需要挤...
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泡椒凤爪怎么做之家常做法
  • 泡椒凤爪怎么做之家常做法

  • 在中国人的美食里,小吃一直占据了非常重要的地位。其中重庆的小吃更是深受人们喜爱。今天我们所介绍的泡椒凤爪正是起源于重庆,以酸辣爽口深受大众的喜爱。泡椒凤爪口感酸辣,这么好吃的小吃谁不想占为己有呢?今天我便来说说这泡椒凤爪。泡椒凤爪是一道色香味俱全的汉族传统小...
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剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做
  • 剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做

  • “领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西,每次买凤爪时,总是盒面朝下,免得领导看见,做的凤爪固然是自己享用啰,享用时在家是独乐乐,但独乐乐不如众乐乐,就写贴与大家分享众乐乐吧,稍提一下,剁椒是自己腌的,醇香美味,做菜的佐料调料,甚是一流。”食材明细主料凤爪(约400克)辅料剁椒(1...
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红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做
  • 红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做

  • “对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里懒厨娘燃起了“挑战自我、勇攀高峰”的熊熊热火。。。...
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开胃糟卤凤爪如何做简单又好吃
  • 开胃糟卤凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凤爪:适量枸杞:适量辅料干红辣椒:适量小葱:适量具体步骤1.将凤爪的指甲用刀切掉,然后清洗干净备用2.将凤爪放入冷水锅中,加入小葱段大火煮15分钟,期间要将血沫撇干净3.取一容器,倒入糟卤,将枸杞与干红辣椒放入其中备...
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泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “上大学很难回家,其实小B一直都想传点自己做的家常菜,好不容易有机会,老爸又病了,吃饭没胃口,医生说要补充点胶原物质,老妈熬了猪脚黄豆汤,结果老爸没胃口,想想我该做点开胃的东西,那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪(大约一斤)泡椒(适量)辅料香料(适量)花椒(适量)姜片(少量)配料食盐(...
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开胃蒸凤爪怎么做-开胃蒸凤爪的做法
  • 开胃蒸凤爪怎么做-开胃蒸凤爪的做法

  • “广式早茶,一笼凤爪一壶茶,都是老广经典早茶。如果不在广州,又或不想排队喝早茶。在家也能做美味的开胃蒸凤爪。皮酥软松弛,肉嫩香滑,入口即溶,满口留香,美味诱人。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料红辣椒(2个)香葱(20克)蒜(10克)豆豉(20克)蚝油(5ml)生抽(5ml)料酒(2ml)生姜(3克)油(10ml)盐(5克)八角(1个...
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家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法
  • 家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法

  • “久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料生姜(3g)大蒜(3g)葱白段(4g)毛豆(一小碗)黄瓜(一根)花椒(十几颗)冰...
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豆蔻开胃蒸凤爪如何做简单又好吃
  • 豆蔻开胃蒸凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟这次给大家推荐的这款豆蔻开胃蒸凤爪,可以说是各种港式茶餐厅的一道必备菜点,因为它的味道实在是再经典不过了。采用到了鲜香浓郁的豉汁,搭配到滑嫩的凤爪一起蒸制,成品的口感香味浓郁,口感Q弹,让人大呼过瘾,回...
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泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “喜欢品尝,喜欢做给宝宝吃,做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪(10只)中辣(口味)卤(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪,放入锅中加水烧开,再烧8分钟,可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后,放入凉水中泡三小时。3、容器中放凉白开水,依次放入白糖,白醋,少...
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