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关于蒜黄炒香菇的做法的餐饮百科

蒜黄炒香菇怎么做-蒜黄炒香菇的做法
  • 蒜黄炒香菇怎么做-蒜黄炒香菇的做法

  • “昨晚蒜黄炒羊肉剩下的蒜黄和羊肉,加了香菇水炒一下,羊肉给少爷吃,素菜是我的。”食材明细主料香菇(100g)蒜黄(80g)辅料羊肉(50g)红椒(小许)清水(30g)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒香菇的做法步骤1、香菇洗净。2、切片。3、昨晚炒菜剩下的蒜黄,红椒和羊...
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香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法
  • 香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法

  • “想念妈妈的味道!”食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)蒜苗(适量)辅料小红辣椒(3颗)蒜(1颗)菜籽油(适量)生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小红椒,下腊肉爆炒,七层熟加入适量生抽提鲜变色。2、下蒜苗香菇匀炒,加适量白糖...
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蒜苔香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜苔香菇炒肉怎么做
  • 蒜苔香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜苔香菇炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(200克)香菇(200克)猪肉(150克)辅料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)盐(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净,过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、猪肉切片,放入淀粉用手抓匀。5、锅里放油,放入肉片煸炒...
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大蒜炒香菇片怎么做-大蒜炒香菇片的做法
  • 大蒜炒香菇片怎么做-大蒜炒香菇片的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)大蒜(6根)辅料蚝油(1勺)盐(适量)油(适量)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒香菇片的做法步骤1、准备以上食材然后切碎2、香菇倒入开水焯水捞出,抓干水3、锅里放入油,把大蒜放入煸香4、把香菇倒入,一勺蚝油5、生抽1勺,少许盐翻炒均匀即可6、快速美味...
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香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法
  • 香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法

  • “香菇蒜薹炒肉丝是再家常不过的菜了,但是如何让蒜薹口感更好?如何让香菇更能入味?如何让肉丝滑嫩?这些都是有讲究的。我把自己的方法发出来,大家一起探讨吧。材料:主料:蒜薹200克、鲜香菇150克、猪肉150克腌肉:盐、五香粉、水淀粉、水、油调料:油、酱油、糖、盐”食材明细主料蒜...
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蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法
  • 蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料蒜黄(适量)海鲜菇(适量)红甜椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒海鲜菇的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段,红甜椒洗净改刀(为了配菜好看)。2、海鲜菇洗净。3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、锅内放少许油烧热然后放入...
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蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜黄(一小把)海鲜菇(适量)鸡蛋(两个)辅料姜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄洗净控水。2、切成寸段。3、海鲜菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、鸡蛋炒碎盛出备用。5、锅内放少许油...
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蒜香黄瓜炒蛋怎么做-蒜香黄瓜炒蛋的做法
  • 蒜香黄瓜炒蛋怎么做-蒜香黄瓜炒蛋的做法

  • “黄瓜是很清火的蔬菜,可以直接生吃、榨汁吃,是非常解渴的。用来炒脆脆的,是大家喜欢的。”食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜炒蛋的做法步骤1、食材黄瓜、鸡蛋、葱准备。2、黄瓜洗净切片,放入盐腌...
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香菇蒜薹炒饭怎么做-香菇蒜薹炒饭的做法
  • 香菇蒜薹炒饭怎么做-香菇蒜薹炒饭的做法

  • “香喷喷的炒饭是早餐的最佳选择,有菜,有蛋,营养全面.....”食材明细主料米饭(适量)辅料香菇(适量)蒜薹(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒜薹炒饭的做法步骤1、准备好各种用料。2、把蒜薹切碎,香菇切丁。3、锅里放油,鸡蛋打碎到入锅中。4、将鸡蛋...
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蒜薹蘑菇炒香干怎么做-蒜薹蘑菇炒香干的做法
  • 蒜薹蘑菇炒香干怎么做-蒜薹蘑菇炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(125克)蘑菇(95克)蒜薹(125克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇...
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蒜黄平菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄平菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜黄平菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄平菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜黄(一小把)鸡蛋(两个)平菇(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄平菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄一小把,我上次切了一半,所以这个食材是上半部分。2、洗净切成寸段。3、两个鸡蛋炒碎盛出备用。4、平菇去根,放在清水里浸泡洗...
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香菇炒黄瓜怎么做-香菇炒黄瓜的做法
  • 香菇炒黄瓜怎么做-香菇炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)香菇(3朵)五花肉(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)小米椒圈(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇炒黄瓜的做法步骤1、准备食材:五花肉,香菇,黄瓜。2、黄瓜洗净后切去头尾,从中间切开后切斜刀。3、切好备用。4、香菇分别切四瓣...
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白玉菇鸡蛋炒蒜黄怎么做-白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄怎么做-白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(适量)蒜黄(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段。2、白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。3、鸡蛋炒碎盛出。4、热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。...
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蒜香鲜菇炒肉饼怎么做-蒜香鲜菇炒肉饼的做法
  • 蒜香鲜菇炒肉饼怎么做-蒜香鲜菇炒肉饼的做法

  • 食材明细主料肉饼(250克)鲜香菇(8个)蒜苔(100克)辅料红辣椒(1个)配料生抽(1勺)盐(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)淀粉(1勺)香油(2大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤1、材料备好。2、蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用。3、鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用。4...
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蒜毫炒香菇怎么做-蒜毫炒香菇的做法
  • 蒜毫炒香菇怎么做-蒜毫炒香菇的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒香菇的做法步骤1、蒜毫剪去根洗净。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗净。4、香菇切段。5、胡萝卜削皮切条。6、锅里加油。7、先炒胡萝卜和香菇翻炒。8、加焯过水的蒜毫和酱油...
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蒜苔香菇炒鸡蛋怎么做-蒜苔香菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜苔香菇炒鸡蛋怎么做-蒜苔香菇炒鸡蛋的做法

  • “过年总不能吃大鱼大肉,适当吃一些素菜也是荤素搭配、养身之道……”食材明细主料蒜苔(300克)香菇(3朵)鸡蛋(3枚)辅料食用油(4勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡汁(几滴)葱蒜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔香菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净后切段。2、蒜苔放入碗中加入...
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大蒜炒香菇怎么做-大蒜炒香菇的做法
  • 大蒜炒香菇怎么做-大蒜炒香菇的做法

  • “大蒜炒香菇,加了半汤匙的老干妈豆鼓酱,盖住了香菇的菇味,让香菇片吃起来带着豆鼓的香味,更加下饭。这道菜做法简单快手,大火爆炒,五分钟就能端上桌,是上班族必备的美食之一。”食材明细主料新鲜香菇(300克)大蒜叶(100克)辅料盐(2克)豆鼓酱(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大...
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蒜黄杏鲍菇炒鸡丝怎么做-蒜黄杏鲍菇炒鸡丝的做法
  • 蒜黄杏鲍菇炒鸡丝怎么做-蒜黄杏鲍菇炒鸡丝的做法

  • “这道菜放了了杏鲍菇,增加了口感,营养更加全面,低盐低脂下饭菜,赶快试一试吧!”食材明细主料鸡胸肉(适量)蒜黄(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜黄杏鲍菇炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切成细丝。2、用少许...
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蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法
  • 蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,筋软咸香,超级下饭。”食材明细主料香菇(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香菇的做法步骤1、鲜香菇适量。2、洗净。3、切成薄片。4、锅内适量水烧开,香菇放入,焯一滚儿捞出。5、姜蒜备...
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蒜黄鸡蛋炒平菇怎么做-蒜黄鸡蛋炒平菇的做法
  • 蒜黄鸡蛋炒平菇怎么做-蒜黄鸡蛋炒平菇的做法

  • “蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。”食材明细主料蒜黄(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)姜末(适量...
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鸡肉香菇炒蒜苔怎么做-鸡肉香菇炒蒜苔的做法
  • 鸡肉香菇炒蒜苔怎么做-鸡肉香菇炒蒜苔的做法

  • “鸡肉是一种特别好吃的肉,是属于一种热量比较低的肉类。鸡肉香菇炒蒜苔荤素搭配,各种香味混合营养好吃。”食材明细主料鸡胸肉(100克)香菇(4个)蒜苔(300克)洋葱(1块)胡萝卜(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉香菇炒蒜苔的做法步...
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青蒜香菇炒银杏的做法 青蒜香菇炒银杏(白果) 青蒜香菇炒银杏怎么做
  • 青蒜香菇炒银杏的做法 青蒜香菇炒银杏(白果) 青蒜香菇炒银杏怎么做

  • 食材明细主料银杏(适量)辅料植物油(适量)姜片(适量)青蒜(适量(蒜苗))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香菇炒银杏的做法步骤1、主料:银杏、香菇2、调料:姜片、青蒜(蒜苗)、盐、水淀粉3、爆香姜、青蒜4、放入银杏翻炒5、放入香菇翻炒6、加调料调味出锅7、装盘上桌...
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香蒜炒黄豆芽怎么做-香蒜炒黄豆芽的做法
  • 香蒜炒黄豆芽怎么做-香蒜炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)香蒜(适量)红小椒(适量)辅料生抽(适量)味精(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜炒黄豆芽的做法步骤1、食材处理洗净待用。2、蒜,椒切好备用。3、热锅冷油放入豆芽煸炒。4、放入红椒5、放盐生抽。6、放入香蒜加味精炒均匀.7、出锅装盘即好....
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蒜黄炒香干怎么做-蒜黄炒香干的做法
  • 蒜黄炒香干怎么做-蒜黄炒香干的做法

  • “很简单的一道家常菜”食材明细主料五花肉(35克)香干(2块)蒜黄(150克)辅料味极鲜酱油(适量)青红椒(2个)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒香干的做法步骤1、准备小块五花肉,切成细条,青红椒切末*^_^*2、将蒜黄切成3厘米左右的段,香干切长条*^_^*3、所有材料准备...
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肉丁香菇炒蒜薹怎么做-肉丁香菇炒蒜薹的做法
  • 肉丁香菇炒蒜薹怎么做-肉丁香菇炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)香菇(5朵)蒜薹(200克)辅料玉米油(2勺)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(1勺)酱油(1勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁香菇炒蒜薹的做法步骤1、准备好所有食材2、猪肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、葱姜切好6、锅内放油烧热,放入葱姜炒香7、放入肉末炒的颜色...
  • 20192
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