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关于芋盒的餐饮百科

带子芋盒(简单版)如何做简单又好吃
  • 带子芋盒(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料热水:60糖:2茶匙麻油:2茶匙盐:1/4茶匙生干贝-带子:6颗五香粉:少许芋头:600澄粉-无筋面粉:60猪油:2茶匙扑芋盒澄粉:适量辅料腌干贝的酱油:1茶匙腌干贝的胡椒粉:适量腌干贝的糖:1/4茶匙腌干贝的麻油:1茶匙腌干贝的盐:1/4...
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藕盒的做法 健康美味藕盒 藕盒怎么做
  • 藕盒的做法 健康美味藕盒 藕盒怎么做

  • 食材明细主料猪肉(1斤)脆藕(2节)青椒(1根)葱(1根)姜(3片)蒜(3瓣)辅料淀粉(3g)泡打粉(3g)酱油(3匙)老抽(2匙)胡椒粉(1匙)蚝油(1匙)料酒(3匙)蛋清(1个)香油(2匙)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藕盒的做法步骤1、姜末,葱末,蒜末,青椒碎2、藕切成薄片,尽可能的薄,0.5厘米厚的片,泡到冷水中,隔绝空气,藕与空气接触...
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韭菜盒子和猪肉盒子怎么做-韭菜盒子和猪肉盒子的做法
  • 韭菜盒子和猪肉盒子怎么做-韭菜盒子和猪肉盒子的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)洋葱(适量)辅料酱油(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡蛋液(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜盒子和猪肉盒子的做法步骤1、把面搓成长条切出小剂子,干成薄薄的面皮然后把馅放在面皮的一半边铺均匀,再把另一半跌过来压紧边。2、热锅入油放入盒...
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茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎么做

  • 食材明细主料茄子(一根)猪瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生姜(一小块)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、1.茄子一根,瘦肉适量。生姜、盐鸡、精料、酒和酱油、生粉2、2.把猪肉和生姜剁成肉糜3、3.加入生粉、鸡精和盐4、4....
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炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎么做
  • 炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎么做

  • “炸茄盒外焦里嫩,入口不腻,咬上一口,肉香和茄子的清香同时浮现,让人心动不已~”食材明细主料肉馅(150g)姜(4g)小葱(2根)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/2茶匙)鸡精(1/4茶匙)淀粉(1/2茶匙)茄子(1根)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)辅料水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸茄盒的做法步骤1、...
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自制洋芋盒子如何做简单又好吃
  • 自制洋芋盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量土豆:适量辅料葱:适量植物油:适量盐:适量花椒粉:适量辣椒面:适量具体步骤1.将土豆提前煮熟,放凉,捣碎,放入容器,调入盐,葱花,花椒粉,辣椒面,植物油拌匀。2.取适量面粉,调入温水,揉成面团,切成大小适中的剂子,擀...
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低脂芋泥麻薯盒子怎么做-低脂芋泥麻薯盒子的做法
  • 低脂芋泥麻薯盒子怎么做-低脂芋泥麻薯盒子的做法

  • 食材明细麻薯糯米粉(125g)玉米淀粉(25g)白砂糖(20g)牛奶(200g)黄油(40g)辅料芋头(适量)紫薯(适量)白砂糖(适量)牛奶(适量)肉松(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低脂芋泥麻薯盒子的做法步骤1、麻薯部分:糯米粉125g+玉米淀粉25g+白砂糖20g+牛奶200g+黄油20g搅匀。2、麻薯和去皮的芋头、紫...
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炸藕盒的做法 【浙江】炸藕盒 炸藕盒怎么做
  • 炸藕盒的做法 【浙江】炸藕盒 炸藕盒怎么做

  • “外脆里鲜,味美可口。”食材明细主料莲藕(1节)肉馅(200g)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)水(55g)小苏打(1/4茶匙)姜(5g)小葱(2根)淀粉(2茶匙)酱油(3茶匙)辅料食盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕盒的做法步骤1、准备食材:莲藕、肉馅、姜、葱2、姜切末、葱切葱花,放入肉馅中,加入酱油...
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炸藕盒土豆盒怎么做-炸藕盒土豆盒的做法
  • 炸藕盒土豆盒怎么做-炸藕盒土豆盒的做法

  • “莲藕、土豆和肉馅真是绝配了,吃起来鲜嫩、香脆,让人欲罢不能啊”食材明细主料莲藕(一节)肉馅(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)土豆(一个)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸藕盒土豆盒的做法步骤1、肉馅加入葱、姜茸、料酒、生抽、盐,按一个方...
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芋泥魔芋盒子蛋糕的做法 #早餐#低卡低脂的芋泥魔芋盒子蛋糕 芋泥魔芋盒子蛋糕怎么做
韭菜盒的做法 鲜美韭菜盒 韭菜盒怎么做
  • 韭菜盒的做法 鲜美韭菜盒 韭菜盒怎么做

  • “今天不做拉面了,换个样,吃韭菜合。做法简单,味道鲜美又营养。这个季节韭菜还正是鲜嫩好吃的时候。韭菜含有很多的纤维素,能够提高肠胃的蠕动,也是便秘者的适宜菜谱之一。”食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)水(适量)辅料韭菜(鸡蛋)配料花椒面(适量)干姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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煎茄盒土豆盒的做法 电饼铛煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎么做
  • 煎茄盒土豆盒的做法 电饼铛煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎么做

  • “今天特别想吃茄盒,趁老头子中午不回来小试一把,顺便煎了两个土豆盒,第一次尝试土豆盒不知道味道怎样,拭目以待吧!”食材明细主料猪肉馅(200g)茄子(一个)土豆(一个)面粉(适量)辅料青辣椒(一个)配料盐(适量)花椒水(适量)味极鲜(适量)花雕酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎茄盒土豆盒的...
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茄盒的做法 两吃茄盒 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 两吃茄盒 茄盒怎么做

  • “茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾,还能变化出很多不同口味,是一道可以变脸的菜品。”食材明细主料长茄子(1个)猪肉馅(200克)姜末(适量)鸡蛋(1个)冰啤酒(70毫升)葱(适量)辅料盐(1汤匙)生抽(2大勺)料酒(2大勺)白胡椒粉(适量)鲍鱼汁(半汤匙)香油(少许)小苏打(1/4汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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炸茄盒的做法 {鲁菜}炸茄盒 炸茄盒怎么做
  • 炸茄盒的做法 {鲁菜}炸茄盒 炸茄盒怎么做

  • 食材明细主料茄子(2根)肉馅(适量)辅料葱花(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)炸茄盒的做法步骤1、新鲜的肉馅和葱花。2、把肉馅进行调味:加盐、生抽、花椒粉、寂静、料酒等。3、搅打上劲。4、茄子斜刀切成茄盒。5...
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美味的香芋盒子如何做简单又好吃
  • 美味的香芋盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟今天为大家介绍的是一道美味的香芋盒子,又面又香的香芋,,不知道南方人知不知道盒子,是不是很多不知道?做成盒子当早点,好吃也有营养,其实就是吧它做成像饺子一样的东西,做法很简单,是一种老少皆宜的食物,所以,早上来...
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茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎么做

  • “外酥里嫩,味道特别鲜美!下饭好菜。”食材明细主料茄子(1条)瘦肉(100克)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)姜(1块)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁末3、葱切末4、肉末中加入鸡蛋清、葱花、蚝油、盐、淀粉顺时针搅拌均...
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炸茄盒的做法 【东北】炸茄盒 炸茄盒怎么做
  • 炸茄盒的做法 【东北】炸茄盒 炸茄盒怎么做

  • ““炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。”食材明细主料茄子(2个)肉馅(200克)辅料油(适量)盐(3克)味精(适量)味蚝鲜(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适...
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炸洋芋盒子如何做简单又好吃
  • 炸洋芋盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料洋芋:300精肉馅:150辅料油:适量生姜粉:适量酱油:适量盐:适量面糊:适量具体步骤1.肉馅放油、盐、姜粉、酱油拌匀2.土豆去皮、切片,每两片之间不要切断3.夹上肉馅4.裹上面糊5.放入油锅6.炸至外酥里嫩,捞出控油7....
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茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎么做

  • “第一次吃茄盒是在学校对面的饭店,当时觉得味道还不错。但跟自己做的一比,饭店的茄盒真是又小又难吃。自己做的多好!”食材明细主料茄子(一个)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄盒的...
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香芋盒子怎么做-香芋盒子的做法
  • 香芋盒子怎么做-香芋盒子的做法

  • 食材明细主料芋头(1个)云吞皮(300g)辅料白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋盒子的做法步骤1、备好图中材料2、芋头上锅蒸熟3、根据自己喜欢的甜度,加入适量白糖,捣成泥4、把芋泥成型5、切成合适的大小6、取两块云吞皮,对折,如图切段,不要切断7、打开一张切好的云吞皮,放...
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炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做
  • 炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做

  • “平时比较爱吃素,藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈,第一次尝试做,貌似很成功的说”食材明细主料藕(适量)鲜肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸藕盒的做法步骤1、将藕削皮洗净。2、然后...
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茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做

  • “今天很想吃茄盒,趁老头子不在家小试一把”食材明细主料猪肉馅(200克)茄子(一个)面粉(适量)土豆(一个)辅料青辣椒(一个)配料盐(适量)花椒水(适量)味极鲜(适量)花雕酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味极鲜,辣椒末放入肉馅中搅拌2、搅拌...
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芋泥肉松麻薯盒子蛋糕怎么做-芋泥肉松麻薯盒子蛋糕的做法
  • 芋泥肉松麻薯盒子蛋糕怎么做-芋泥肉松麻薯盒子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(3个)糯米粉(140g)玉米淀粉(40g)荔浦芋头(200g)肉松(20g)辅料色拉油(25g)牛奶(280g)淡奶油(140g)黄油(20g)紫薯(50g)杏仁片(20g)调料白醋(3滴)白糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥肉松麻薯盒子蛋糕的做法步骤1、色拉油加入40克牛奶,搅打至完全融合。2、筛...
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香芋紫薯盒子蛋糕怎么做-香芋紫薯盒子蛋糕的做法
  • 香芋紫薯盒子蛋糕怎么做-香芋紫薯盒子蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋糕片(1片)辅料芋头泥(300克(芋泥馅))紫薯(15克)炼乳(30克)白糖(15克)蛋奶油(30克)淡奶油(150克)黄油(7克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋紫薯盒子蛋糕的做法步骤1、蛋糕片。2、分割大小相同。3、紫薯、芋头蒸熟。4、趁热压碎后加入黄油、炼乳、白糖。5、放入紫薯拌匀...
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美味香芋盒子如何做简单又好吃
  • 美味香芋盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟美味香芋盒子,说实话呢它们是可以拿来当小零食吃的,省的各位嘴馋的宝宝们学会了怎样做的话,就不用去超市或者在网上买那些也不知道究竟有木有放添加剂在里面的零食了,本宝宝就是很鲜明的例子,平时会做着给小孩子...
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