![吉祥如意小四喜如何做简单又好吃]( "吉祥如意小四喜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉（肥瘦：1：4）鸡蛋：适量湿淀粉：适量花生油：适量辅料葱：适量姜：适量酱油：适量料酒、精盐：适量花椒、八角：适量味精：适量具体步骤1.将猪肉剁成细茸，放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒2.顺一个方向搅匀使肉馅...
- 11556
![美味的小四喜丸子如何做简单又好吃]( "美味的小四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个猪肉：500辅料料酒：适量精盐：适量花生油：适量姜：适量葱：适量酱油：适量湿淀粉：适量八角：适量味精：适量花椒：适量具体步骤1.将猪肉剁成细茸。2.放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀，使肉...
- 19109
![美味小四喜丸子如何做简单又好吃]( "美味小四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500姜：1块面包糠：30酱油：适量花椒：适量八角：适量淀粉：适量葱：1根鸡蛋：1个糖：适量桂皮：适量白胡椒粉：适量辅料盐：适量具体步骤1.猪肉剁成肉馅2.放入葱姜沫，鸡蛋，淀粉，酱油和盐，顺一个方向搅拌上劲儿3.加入白胡椒粉...
- 22412
![自制小四喜如何做简单又好吃]( "自制小四喜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪肉剁成细茸。2.放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀，使肉馅上劲。3.然后做成大小一致的丸子备用。4.锅内放入花生油，上中火烧六成热（约150℃）时放入肉丸，炸至金黄...
- 9899
![四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙）胡椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四...
- 20064
![四喜丸子的做法 年夜饭----四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 年夜饭----四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料猪肉（三肥七瘦）（1斤）辅料马蹄（半斤）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）油菜芯（8个）香油（适量）老...
- 15921
![酒酿四喜小元宵怎么做-酒酿四喜小元宵的做法]( "酒酿四喜小元宵怎么做-酒酿四喜小元宵的做法")
- 食材明细主料酒酿（适量）四喜小元宵（300克）辅料藕粉（1代）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒酿四喜小元宵的做法步骤1、四喜小元宵2、自制酒酿3、锅中倒入适量清水烧开后放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入适量水调匀5、待小元宵煮至浮起后放入酒酿6、加入藕粉7、搅拌均匀...
- 24642
![四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做]( "四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做")
- “四喜烤麸是上海的经典冷菜之一，也是年菜中不可缺少的一份子。传统的四喜，就是除了烤麸之外，还必须要加上，香菇、金针菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麸，除了烤麸之外，原版的香菇、金针菜和黑木耳不动，由冬笋代替了花生米。(其实是我不爱吃花生米)四喜四喜，因为名字喜气，自然是年...
- 7369
![四喜排骨饭的四喜是什么]( "四喜排骨饭的四喜是什么")
- 红的胡萝卜、黄的玉米、绿的豌豆以及黑的香菇。四喜排骨饭是一道非常好吃的美食，其主要食材有大米、排骨、玉米粒、泡发的香菇、豌豆以及胡萝卜，辅料主要有葱姜蒜、盐、食用油、生抽。四喜排骨饭的颜色鲜艳，五颜六色，极为诱人，口感鲜美，味道丰富。四喜排骨饭在制作时，排骨要先用...
- 17569
![四喜蒸饺的做法 【陕西】四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做]( "四喜蒸饺的做法 【陕西】四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做")
- “在北方的习俗是吃饺子，蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。中午有时间就做了蒸饺，好吃也好看，过年少不了四喜蒸饺哦。。。”食材明细主料面粉（300克）五花肉馅（200克）虾肉（适...
- 22559
![四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “对我来说，鲁菜是个很陌生的菜系，这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜，太复杂的担心做不好，最后决定学做这个四喜丸子。其实就是我们本地的炸肉圆差不多，所以操作起来难度不算大.”食材明细主料猪肉（250克（7分瘦））辅料姜（1小块）葱（1/2根）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）配料生抽（2汤匙）老抽（2汤匙）...
- 18033
![四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥，大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆，幸福美满，四季平安，四平八稳等等。家里食客爱吃肉，经常做丸子吃，但一般都是做小些的丸子。过春...
- 11504
![四喜饺怎么做-四喜饺的做法]( "四喜饺怎么做-四喜饺的做法")
- “春天已经来了，万物生机勃勃，做个四喜饺，希望亲爱的一家人新的一年四季康泰、喜气洋洋、佼佼出色！”食材明细主料猪肉（半斤）饺子皮（一斤）辅料木耳（适量）香菇（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）配料芝麻油（适量）酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四喜饺的做法步...
- 17709
![四喜蒸饺的做法 欢天喜地的四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做]( "四喜蒸饺的做法 欢天喜地的四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）猪肉泥（适量）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）甜玉米（适量）菠菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）色拉油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）炒菜香粉（适量）花椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四喜蒸饺的做法步骤1、面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团，在室温...
- 16691
![四喜烤麸的做法 上海小菜【四喜烤麸】 四喜烤麸怎么做]( "四喜烤麸的做法 上海小菜【四喜烤麸】 四喜烤麸怎么做")
- “【四喜烤麸】是上海的精典小菜几乎每一个沪上人家都会制作这道菜所用的材料全部是干货，平时家里备上点，什么时候想吃了随时可以做，非常方便它也是每到过年家庭餐桌上必备的一道冷菜因为有水发黑木耳，水发香菇、金针菜，带有发字所以是讨口彩，寓意美好的一道年菜这道菜有着典型...
- 17071
![四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜，取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上略有改动，特意在丸子里包了鹌鹑蛋。丰富了口感，营养更加...
- 5671
![家庭版四喜丸子-四喜丸子]( "家庭版四喜丸子-四喜丸子")
- 食材明细主料肉馅（300g）辅料鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）鸡精（5g）十三香（5g）香油（5g）食用油（20g）淀粉（20g）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版四喜丸子的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末，打入一个鸡蛋。2、加入...
- 21698
![四喜小丸子怎么做-四喜小丸子的做法]( "四喜小丸子怎么做-四喜小丸子的做法")
- “福、禄、寿、喜乃人生四件喜事，四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓意人生，因其吉祥之意，通常作为喜寿宴席的压桌菜。”食材明细主料猪肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料虾仁（适量）荸荠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）面包渣（适量）青红椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）精盐（适量）味精（适量）老...
- 32678
![四喜黄豆的做法 【浙菜】四喜黄豆 四喜黄豆怎么做]( "四喜黄豆的做法 【浙菜】四喜黄豆 四喜黄豆怎么做")
- “ 我喜欢吃苏菜，更喜欢方便制作的小炒，这款方便制作的四喜黄豆就是我喜欢的，做了很久了。今天拿出来给大家分享，希望大家喜欢和支持！四喜黄豆特点：营养丰富制作简单颜色鲜艳味道鲜美”食材明细主料黄豆（200克）辅料青豆粒（20克）茨实（10克）熟玉米粒（20克）配料盐（适量）白糖（适量）鸡精（少...
- 7227
![四喜丸子是哪四喜]( "四喜丸子是哪四喜")
- 福禄寿喜。四喜丸子的另一个通俗名字也被叫做红烧狮子头，四喜丸子其实就是用猪肉泥制作成四个大小相同的丸子后，兑入水淀粉制作成粘稠的丸子，可以用它们来比喻人生的四大喜事，带有吉祥如意的意思，所以当有喜事发生的时候，就会使用这道菜肴。...
- 10029
![四喜烤麸的做法 四喜烤麸（改良版） 四喜烤麸怎么做]( "四喜烤麸的做法 四喜烤麸（改良版） 四喜烤麸怎么做")
- “四喜烤麸是上海人过年喜欢的一道菜，“烤麸”即“靠夫”寓意好，这道菜酱香浓郁，味道咸甜，搭配香菇，木耳，黄花菜，花生米营养丰富，烤麸吸足了汤汁，味道非常的不错！”食材明细主料烤麸（适量）干黄花菜（适量）冰糖（适量）干香菇（几朵）干木耳（适量）干黄花（适量）花生米（适量（熟的））辅料稻米油（适量）鸡精（适量）盐...
- 3979
![美味四喜饺子-四喜饺子]( "美味四喜饺子-四喜饺子")
- 食材明细主料饺子粉（150克）盐(入饺子粉)（0.5克）清水(入饺子粉)（85克）猪肉丁（100克）葱末（60克）姜末（0.5克）花椒粉（0.5克）盐(入馅料)（1.5克）酱油（15克）花生油（30克）清水(入馅料)（20克）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）煎鸡蛋（适量）泡发木耳（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）美味四喜饺子的做法步骤1、准...
- 6868
![四喜丸子的做法 【东北】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【东北】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。”食材明细主料猪肉馅（500克）油菜（3棵）鸡蛋（1个）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）鸡粉（适...
- 20136
![四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得...
- 19471
![四喜素怎么做-四喜素的做法]( "四喜素怎么做-四喜素的做法")
- “这道菜该叫啥我也不知道。反正爱叫啥叫啥吧，好吃就行。这道菜酸甜可口配米饭、馒头都行，我最愿意拌面条吃。非常下饭。”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）生鸡蛋（1个）尖椒（1个（要辣点的））辅料葱花（适量）姜片（适量）陈醋（1汤匙）盐（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四喜素的...
- 10281
味味甜
