当前位置:味味甜 >

关于茼蒿坨子怎么做好吃的餐饮百科

茼蒿坨子怎么做-茼蒿坨子的做法
  • 茼蒿坨子怎么做-茼蒿坨子的做法

  • “煎坨子是我家乡的一种常见的主食,一盘坨子,一碗粥就是一顿饭了。坨子的取材非常广泛,带叶子的蔬菜,萝卜、野菜都能做,也很简单。”食材明细主料茼蒿(500克)辅料面粉(100克)鸡蛋(两个)配料鸡精(5克)盐(10克)五香粉(5克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿坨子的做法步骤1、茼蒿洗净,切...
  • 28547
茼蒿肉馅饺子怎么做-茼蒿肉馅饺子的做法
  • 茼蒿肉馅饺子怎么做-茼蒿肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(350克)肉末(200克)茼蒿(120克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼蒿肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮。2、肉末。3、茼蒿。4、将茼蒿洗净捞出,控干一下水分。5、放在案板上切碎,待用。6、在肉末中加点料酒、盐、生抽和...
  • 22580
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎么做
  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎么做

  • 食材明细主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒿子粑粑的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开,捞出。4、随后,用凉开水过过凉。5、随后,将过凉好的茼蒿放在案板上剁碎。(剁的越碎越好)6...
  • 31853
茼蒿菌子拌鲜虾怎么做-茼蒿菌子拌鲜虾的做法
  • 茼蒿菌子拌鲜虾怎么做-茼蒿菌子拌鲜虾的做法

  • “金针菇号称益智菌,所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。”食材明细主料金针菇(120g)对下(2只)辅料茼蒿(40g)调料松茸香覃(1匙)大蒜(1颗)食盐(半克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿菌子拌鲜虾的做法步骤1、金针菇洗净冷水下锅焯水。2、放对虾。3、煮开3分钟。4、...
  • 13843
焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做
  • 焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做

  • “微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。4、锅内适量油烧热,姜...
  • 22455
油泼辣子茼蒿的做法 油泼辣子茼蒿(春日应季美食) 油泼辣子茼蒿怎么做
  • 油泼辣子茼蒿的做法 油泼辣子茼蒿(春日应季美食) 油泼辣子茼蒿怎么做

  • “茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。”食材明细主料茼蒿(200g)辅料油泼辣子(3勺)调料酱油(2勺)醋(1勺)盐(3g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼辣子茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净滤干水分。2、放入盐开水里汆烫一下,略微变色即可。3、过一下冷水,便于保持茼蒿的嫩...
  • 31862
清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做

  • “嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可,绿叶菜不可炒时...
  • 10056
教你做鸡蛋茼蒿饺子-茼蒿有什么好吃的做法
  • 教你做鸡蛋茼蒿饺子-茼蒿有什么好吃的做法

  • 大家知道茼蒿有着特殊的味道,也许有的人因为它这个味道接受不了,不喜欢吃水煮或者炒茼蒿。这个时候我们可以想办法换一种方式,可以做出茼蒿的美食,又能够让人更容易接受它的味道。接下来,就教大家做一道美味又简单的鸡蛋茼蒿饺子。一、鸡蛋茼蒿馅饺子的做法蒿气味特殊,有蒿之清...
  • 27855
茼蒿的叶子能吃吗-茼蒿吃哪里呢
  • 茼蒿的叶子能吃吗-茼蒿吃哪里呢

  • 茼蒿是吃火锅的良选蔬菜,茼蒿易熟还还比较嫩,简单又容易烹饪的茼蒿,很多的朋友都很喜欢做来吃。有些朋友在炒茼蒿之前会把叶子摘掉,但是茼蒿的叶子是不能吃的吗?茼蒿哪里是不可以吃的呢?吃茼蒿又有哪些好处呢?下面一起来了解一下吧。一、茼蒿吃哪里茼蒿茎与叶均可食,茼蒿含有...
  • 27425
茼蒿有哪些吃法-茼蒿要不要摘叶子
  • 茼蒿有哪些吃法-茼蒿要不要摘叶子

  • 茼蒿,可能很多人都不知道是什么或许连名字都没有听说过,其实茼蒿是一种草本植物可以用来当做药材也可以做菜,一些网友会问茼蒿要不要摘叶子?那么今天我就带大家一起去了解一下吧。一、茼蒿要不要摘叶子在我国南方较为多见很多当地人会用茼蒿做菜,它吃起来口感鲜嫩。根据我的了...
  • 9133
茼蒿丸子如何做简单又好吃
  • 茼蒿丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茼蒿:一斤辅料盐鸡蛋三个普通面粉:适量具体步骤1.茼蒿洗净切小碎段,撒盐,腌制5分钟,等出水2.附上出水照3.把沥出来的水挤干,我是放在蒸馍的笼布上挤的4.附上挤水前后的对比照!5.打入鸡蛋,从一个方向搅拌,让每...
  • 17945
茼蒿叶子拌鸡蛋怎么做-茼蒿叶子拌鸡蛋的做法
  • 茼蒿叶子拌鸡蛋怎么做-茼蒿叶子拌鸡蛋的做法

  • “再瘦1斤多,就把少爷他爹给我养胖的肉肉瘦没啦。开森一下!继续瘦身餐,今天不是沙拉,是低卡的拌菜。”食材明细主料茼蒿叶子(150g)鸡蛋(1个)辅料食用油(小许)调料食盐(0.5g)大蒜(1瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿叶子拌鸡蛋的做法步骤1、茼蒿叶子反复清洗。2、洗净备用。3、锅...
  • 23813
茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎么做
  • 茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎么做

  • “茼蒿,是一种有着特殊清香气味的时蔬,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,所以在涮锅子的时候,大家经常会点上一盘茼蒿,来中和火锅底料的过多油脂,让涮锅子吃起来更营养。今天和朋友们分享的这款茼蒿炸丸子,口感清爽,带有浓郁的茼蒿香气,是一种很简便的...
  • 15125
茼蒿丸子汤怎么做-茼蒿丸子汤的做法
  • 茼蒿丸子汤怎么做-茼蒿丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料茼蒿(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)淡粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿丸子汤的做法步骤1、肉馅半斤左右吧2、茼蒿洗干净3、香菜洗净4、肉馅里加入适量盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀5、拌好的肉馅6、用...
  • 6899
吃茼蒿叶有什么作用-茼蒿叶子能吃吗
  • 吃茼蒿叶有什么作用-茼蒿叶子能吃吗

  • 相信大家都知道茼蒿这种蔬菜有着特殊的味道,也有的人不能接受这味道,不爱吃茼蒿。但是茼蒿可是对人体很有益的,它具有丰富的维生素,也有很高的食用价值,能够增强人体免疫力。有一些人对于茼蒿的吃法不太了解,对于茼蒿叶子是否能吃存在疑问,接下来就给大家解答一下。一、茼蒿叶子...
  • 29673
蒸茼蒿丸子怎么做-蒸茼蒿丸子的做法
  • 蒸茼蒿丸子怎么做-蒸茼蒿丸子的做法

  • “茼蒿丸子非常好吃,它的特殊气味让喜欢的爱死,不喜欢的人恨死。”食材明细主料茼蒿(适量)玉米面(适量)小麦面粉(适量)辅料蚝油(一勺)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茼蒿丸子的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切碎。3、葱姜切好。4、玉米面3勺,面...
  • 29792
猪肉茼蒿馅饺子怎么做-猪肉茼蒿馅饺子的做法
  • 猪肉茼蒿馅饺子怎么做-猪肉茼蒿馅饺子的做法

  • “茼蒿吃火锅是少不了的,但我更喜欢包成饺子,无需过多的调味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料茼蒿(适量)调料葱油(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香葱头(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤1、猪肉绞馅。2、备香葱...
  • 23897
茼蒿牛肉丸子汤怎么做-茼蒿牛肉丸子汤的做法
  • 茼蒿牛肉丸子汤怎么做-茼蒿牛肉丸子汤的做法

  • “清淡,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料茼蒿菜(适量)牛肉丸子(3粒)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(2粒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤1、茼蒿菜摘洗干净,沥下水2、自制牛肉丸子3、小汤锅加适量的水,放蒜头,牛肉丸子煮沸,再煮3分钟4、下茼蒿菜煮2分钟,调盐,油即可...
  • 4685
茼蒿怎么吃才好-茼蒿降压可以吗
  • 茼蒿怎么吃才好-茼蒿降压可以吗

  • 茼蒿是我们在涮火锅时经常吃的一款青菜,茼蒿的味道清香独特,适合清水煮着吃、或者拌蒜蓉吃,茼蒿还可以做成汤喝,例如茼蒿冬瓜汤等,都十分清淡,是十分美味的滋补靓汤,其实茼蒿也可以炒着吃哦,那么茼蒿降压可以吗?茼蒿怎么吃才好吃呢?茼蒿降压可以吗,茼蒿怎么吃才好吃火锅的时候,经常能...
  • 11261
香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法
  • 香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法

  • “茼蒿是一种很常见的蔬菜。可蒸可炒可凉拌。今天我们换一个新鲜的吃法,加上面和把它做成蔬菜丸子,略微的炸一下。很有一股野菜的风格。过年的时候做上这么一道新颖别致的菜。肯定会受大家喜欢。”食材明细主料茼蒿(一把)小葱(二根)普通面粉(一匙)鹌鹑蛋(二个)辅料盐(少许)五香粉(半匙...
  • 28284
茼蒿丸子怎么做-茼蒿丸子的做法
  • 茼蒿丸子怎么做-茼蒿丸子的做法

  • “今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子,做法简单,外酥里嫩,大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。”食材明细主料茼蒿(500克)面粉(50克)玉米面(50克)辅料鸡蛋(1个)食盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿丸子的做法步骤1、准备食材。2、茼蒿洗净切去老根,茼蒿叶切末...
  • 12220
茼蒿叶子能吃吗
  • 茼蒿叶子能吃吗

  • 茼蒿是一种很常见的绿色蔬菜,很多人都喜欢吃茼蒿,不仅仅因为它好吃,主要是茼蒿还富含丰富的营养物质,不过吃茼蒿还是有许多做法的。那么,就有人问了了,茼蒿叶子能吃吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、茼蒿叶子能吃吗叶子也是能吃的,一般用来烧茼蒿鸡蛋汤味道很不错,而...
  • 12163
茼蒿饺子怎么做-茼蒿饺子的做法
  • 茼蒿饺子怎么做-茼蒿饺子的做法

  • “姥姥例行视察早市,发现了鲜嫩的茼蒿,于是有鲜美的茼蒿饺子吃啦!”食材明细主料茼蒿(300克)猪肉馅(200克)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)花椒面(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茼蒿饺子的做法步骤1、鲜嫩的茼蒿提前洗净控水。2、切碎,稍加...
  • 17287
茼蒿怎么做好吃
  • 茼蒿怎么做好吃

  • 茼蒿目前已经在全国有售,尤其各家火锅店的配菜中非常常见。由于茼蒿富含维生素,又能清热解毒,为大家喜爱。茼蒿的食用方法简单,可以凉拌,可以清炒,还可以做汤吃。那么,茼蒿怎么做好吃呢?今天我们一起来研究一下如何做一道好吃的茼蒿菜品。茼蒿怎么做好吃吃茼蒿的方法很多,我们一...
  • 15741
茼蒿两吃怎么做-茼蒿两吃的做法
  • 茼蒿两吃怎么做-茼蒿两吃的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋干(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)红油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿两吃的做法步骤1、把茼蒿叶和梗分离2、茼蒿梗和鸡蛋干儿3、梗焯水4、分别切碎5、用红油把蒜蓉煸香成蒜酥6、鸡蛋干儿、茼蒿梗、蒜蓉酥,加生抽胡椒粉和...
  • 25897
专题