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关于我做的刘氏卤蛋的餐饮百科

我做的刘氏卤蛋-卤蛋
  • 我做的刘氏卤蛋-卤蛋

  • “过年的时候剩下好多鸡蛋,吃不完怕放时间久了就浪费了。我想了个招就是做成卤蛋冰在冰箱里,早上热热当早饭吃。做法相当的简单。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料卤料包(1袋)水(适量)糖(少许)配料酱油(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刘氏卤蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗干净,下锅煮。...
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水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “我和老公都非常喜欢吃水煮肉片,但是现在在馆子里吃东西真的有些担心品质问题,于是决定自己做。而且我们比较喜欢吃娃娃菜做为底菜的,其实这个底菜可以根据各家口味改的哟!有时间大家都试试吧!简单美味~~~~口水~~~”食材明细主料无糖豆馅(适量)紫薯(适量)辅料猪肉(500克)娃娃菜(适量...
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黄氏凉拌皮蛋怎么做-黄氏凉拌皮蛋的做法
  • 黄氏凉拌皮蛋怎么做-黄氏凉拌皮蛋的做法

  • “热油炒辣椒和大蒜”食材明细主料皮蛋(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄氏凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋切开2、热油炒大蒜与辣椒,加入酱油盐味精等调料3、起锅,淋到摆好的皮蛋上*^_^*4、容易吧😄...
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苏氏蛋黄怎么做-苏氏蛋黄的做法
  • 苏氏蛋黄怎么做-苏氏蛋黄的做法

  • 食材明细主料油皮:面粉(100克)水皮:面粉(100克)砂糖(20克)红豆馅(随意)(适量)辅料猪油(30克)水(50克)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)其他(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏氏蛋黄的做法步骤1、猪油冷藏凝固后和面粉混合,分别制成水皮、油皮2、水皮油皮平均分成16份3、水皮包油皮,用擀面棒擀平,卷起再擀平,再...
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家常刘氏红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常刘氏红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:250生抽:2汤匙老抽:2/3汤匙料酒:1汤匙辅料干辣椒:2颗大料:1颗桂皮:半块香叶:1.5片冰糖:8块蜂蜜:5ml姜:3片蒜:2头具体步骤1.红烧肉切块~其实不切块也可以。。。2.放入凉水,煮开,撇去血沫。一定要凉水,这样能把肉...
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林氏蛋糕怎么做-林氏蛋糕的做法
  • 林氏蛋糕怎么做-林氏蛋糕的做法

  • “多么想学做西式蛋糕,经过N次的失败,还是觉得难得做。今天把我们家的林氏蛋糕拿来炫一炫,简单又好吃,是真的绿色食品哦!!!!”食材明细主料面粉(250g)白糖(250g)鸡蛋(500g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)林氏蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋白糖一起放入盆儿中,用打蛋器向一个方向搅拌(一定要...
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加盟王氏现捞卤怎么样
  • 加盟王氏现捞卤怎么样

  • 餐饮提问:加盟王氏现捞卤怎么样采薇99回答:1.首先加盟者们需要阅读网站的资料,理解王氏现捞的经营理念,然后和总部达成合作意向。2.考察参王氏现捞的样板店,品尝由总公司为您奉上的新鲜美味的现捞,经理为您作事业及政策说明。3.签订加盟王氏现捞的合同,办理授权和资料移交事宜。...
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王氏现捞卤菜店怎么样?
  • 王氏现捞卤菜店怎么样?

  • 随着卤味店的兴起,卤味菜品逐渐进入大众视野,相信很多创业者们从卤味中嗅到蓬勃的商机,那么本篇小编将为创业者们提供一个合适的卤味店铺——王氏现捞卤菜店。为了这篇文章小编也是通过官方官网,线下咨询做了这么一个总结,以下将为有意向的创业者们,提供一个意向指导。王氏现捞...
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正宗刘氏水煮鱼如何做简单又好吃
  • 正宗刘氏水煮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟刘氏菜谱应该很多喜欢吃鱼的人都有研究,刘氏水煮鱼也是一直很有名气的菜肴。自己学着也能做出正宗的刘氏水煮鱼。按着它们的步骤一步一步来,可能前两次口味还不是很正宗,但是多做几次之后应该会做的越来越美...
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唐氏卤味店怎样加盟
  • 唐氏卤味店怎样加盟

  • 唐氏卤味店加盟品牌在卤味店加盟品牌行业内具有非常大的知名度,在消费者中口碑也非常良好,唐氏卤味店加盟品牌不断地创新卤味方法,只为消费者能够吃到最优质的卤味,唐氏卤味店加盟品牌所采用的都是自己的秘制卤味配方,可以供所有的加盟店特许使用,创业者最想问的应该是唐氏卤味...
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唐氏啤酒鸡蛋怎么做-唐氏啤酒鸡蛋的做法
  • 唐氏啤酒鸡蛋怎么做-唐氏啤酒鸡蛋的做法

  • “啤酒的大麦香味让人回味无穷”食材明细主料鸡蛋(5个)老抽(1/3小碗)生抽(2/3小碗)啤酒(1听)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤1、准备好已煮熟的鸡蛋,生抽,老抽,一听啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是调味,老抽是调色用的。根据个人口味淡重可自行加减。2、...
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党氏蛋包饭怎么做-党氏蛋包饭的做法
  • 党氏蛋包饭怎么做-党氏蛋包饭的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)香菇(两个)胡萝卜(半个)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料黄油(1个)芝麻(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)党氏蛋包饭的做法步骤1、制作炒饭:香菇、胡萝卜、葱切末;放花生油煸香葱花、放肉末煸炒、再放香菇炒熟加耗油翻炒、加...
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王氏现捞卤怎么做
  • 王氏现捞卤怎么做

  • 餐饮提问:王氏现捞卤怎么做梅朵9回答:1.首先加盟者们需要阅读网站的资料,理解王氏现捞的经营理念,然后和总部达成合作意向。2.考察参王氏现捞的样板店,品尝由总公司为您奉上的新鲜美味的现捞,经理为您作事业及政策说明。3.签订加盟王氏现捞的合同,办理授权和资料移交事宜。4.参...
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卤鸭和卤蛋的做法 自制卤水汁——卤鸭&卤蛋 卤鸭和卤蛋怎么做
  • 卤鸭和卤蛋的做法 自制卤水汁——卤鸭&卤蛋 卤鸭和卤蛋怎么做

  • “以前都是超市买卤水汁,今天尝试自己调制,也很不错!少了不少添加剂,健康并快乐着吃。用高汤+老卤+香料+老抽调制,蛋选用鸭蛋,比鸡蛋香得多。锅选用沙锅,家里的裂开了,只好用汤煲。初次卤东西要先卤肉类,再卤蛋跟豆腐。才香甜好吃。是宴客的拿手好菜,下饭下酒两相宜,哈哈!材料:鸭肉1/4...
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陈氏私房卤肉饭-卤肉饭
  • 陈氏私房卤肉饭-卤肉饭

  • “卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于浓郁鲜香的肉酱和肉汁。身为一只食肉兽,卤肉饭是我心头好之一,即使平时只能吃半碗米饭的自己,拌上卤肉饭的肉汁,也可以吞下一大碗米饭还欲罢不能。今天的卤肉饭与一般的台湾北部卤肉饭用绞肉不同,采用台湾南部做法,使...
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美味的刘氏水煮鱼如何做简单又好吃
  • 美味的刘氏水煮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟我们基本上都经常吃鱼,而且对鱼的做法也很多,今天推荐一道刘氏水煮鱼。众所周知,鱼含有丰富的胶质蛋白,美容养颜,如果做成水煮鱼,色泽会更加的诱人,外加葱姜蒜的调味,会更加的美味,喜欢吃香菜的朋友,可以到最后根据...
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卤蛋的做法 卤各种蛋🥚 卤蛋怎么做
  • 卤蛋的做法 卤各种蛋🥚 卤蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(10个)鸭蛋(4个)鹅蛋(2个)辅料香叶(5g)五香粉(5g)调料老抽(10g)生抽(10g)花椒桂皮(10g)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋的做法步骤1、家里的各种蛋。2、准备你喜欢的香料。3、五香粉是必备。4、老抽生抽可以加料酒但是我没加。5、生鸡蛋煮3分钟关火焖3分钟捞出后敲...
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王氏卤菜怎么加盟
  • 王氏卤菜怎么加盟

  • 在当下的社会,很多人选择创业。创业虽然艰难,有风险性,具有挑战性,但是仍然有很多投身于创业大军之中。创业最重要的它能给投资者带来收获,并且实现自我价值。创业最重要的就对加盟项目,小编今天就给大家一个、的加盟项目——王氏卤菜。朋友们想要加盟,但是对王氏卤菜不了解,那么...
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卤牛腱肉的做法 杨氏卤牛腱肉 卤牛腱肉怎么做
  • 卤牛腱肉的做法 杨氏卤牛腱肉 卤牛腱肉怎么做

  • “过年了,天猫超市🏪的常客,平时快足不出户了,生鲜水果,零食啥的都从天猫超市买,当天下单,第二天就到,碰到活动满减券优惠很多,比去超市商场买便宜还省劲,上班没时间逛超市,确实方便了我们这些人😊,过年了弄点牛肉吃,自己做的放心干净卫生,从天猫超市买了十斤牛键肉,开始卤牛肉,送婆婆,自...
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卤肉卤蛋怎么做-卤肉卤蛋的做法
  • 卤肉卤蛋怎么做-卤肉卤蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)鸡蛋(几个)老卤水(适量)辅料香叶(少许)小茴香(少许)干辣椒(少许)调料红糖(少许)红烧酱油(少许)盐(少许)其他(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉卤蛋的做法步骤1、老卤水烧开。2、猪肉和鸡蛋洗净备好。3、放入卤水。4、放入鸡蛋。5、加入红糖。6、盐。7、各种香料。8、...
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卤蛋的做法 小垚的卤蛋 卤蛋怎么做
  • 卤蛋的做法 小垚的卤蛋 卤蛋怎么做

  • “人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。做成卤蛋,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。嘻嘻,其实最主要的原因是家里有好多鸡蛋,夏天天热又容易坏,本身很喜欢吃,所以就顺手做了点,昨...
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大邑县刘氏麦香园蛋糕店如何?
  • 大邑县刘氏麦香园蛋糕店如何?

  • 餐饮提问:大邑县刘氏麦香园蛋糕店如何?luby34回答:大邑县刘氏麦香园蛋糕店是来2008-08-04在四川省注册成立的个人独资企业,注册地址位于四川省成都市大邑县晋原镇东街102号。大邑县刘氏麦香园蛋糕店的统一社会信用代源码/注册号是N,企业法人刘萍,目前企业处于开业状态。大邑县...
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刘氏秘制红烧肉如何做简单又好吃
  • 刘氏秘制红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大茴香:适量带皮五花肉:500辅料葱:适量姜:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.带皮五花肉500克2.准备好佐料3.酱油,料酒等4.把糖炒至融化5.倒入五花肉煸炒至变色6.加入佐料7.把料酒,生抽,老抽豆腐乳加开水调汁8.盖好中火...
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王氏现捞现卤店是真的吗
  • 王氏现捞现卤店是真的吗

  • 餐饮提问:王氏现捞现卤店是真的吗歌97回答:王氏现捞店作为现捞卤菜,王氏现捞在传统卤菜模式中创新。打开了现卤现卖的好规模。建立各种各样的现捞品牌。致力于扩展更为广大的市场,为广大群众带来了美味的现捞卤菜,王氏现捞店好加盟吗这是更多广大群众的问题这是不错的选择。...
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刘氏红烧肉怎么做-刘氏红烧肉的做法
  • 刘氏红烧肉怎么做-刘氏红烧肉的做法

  • “红烧肉这个菜呢,十个人做出来至少九种口味,不知道我这一种适不适合你!”食材明细主料五花肉(一斤)调料姜(三大片)干辣椒(6个)小葱(少许)八角(2个)生抽(三勺)老抽(2勺或1勺半)冰糖(6颗)盐(一勺半)白胡椒(一点点)香醋(几滴)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)刘氏红烧肉的做法步骤1、准备好要处理的...
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