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关于酥香香辣虾的家常做法的餐饮百科

酥香香辣虾怎么做-酥香香辣虾的做法
  • 酥香香辣虾怎么做-酥香香辣虾的做法

  • 食材明细主料活虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香香辣虾的做法步骤1、虾去须去虾线,用料酒腌制后裹上面粉2、在油锅中,将虾炸至金黄后盛出3、红尖椒切碎,爆香后翻炒虾。加调味料后出锅。小窍...
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香辣盐酥虾怎么做-香辣盐酥虾的做法
  • 香辣盐酥虾怎么做-香辣盐酥虾的做法

  • “物价疯涨,让我们对美食很纠结,面对物价只有DIY才是王道。”食材明细主料鲜虾(适量)朝天椒(适量)辅料小葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料精盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣盐酥虾的做法步骤1、虾洗净,用牙签从背部剔去虾线,剪去虾脚和虾须。2、葱切细段,朝天椒去...
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家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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川辣香酥河虾怎么做-川辣香酥河虾的做法
  • 川辣香酥河虾怎么做-川辣香酥河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(500g)韭菜(300g)辅料美人椒(2个)干辣椒(5个)花椒(10g)黑胡椒粉(15g)葱蒜粉(15g)盐(适量)白砂糖(5g)黄酒(15ml)老姜(3片)大蒜(1个)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川辣香酥河虾的做法步骤1、河虾洗净(根据个人喜好选择是否去掉虾须)。2、老姜切丝。3、洗净的河虾加入盐...
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香辣咖喱虾的做法 家常菜肴@@简易版~~香辣咖喱虾 香辣咖喱虾怎么做
  • 香辣咖喱虾的做法 家常菜肴@@简易版~~香辣咖喱虾 香辣咖喱虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)咖喱辛料(适量)洋葱(适量)辅料咖喱粉(1包)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣咖喱虾的做法步骤1、原料:鲜虾咖喱辛料洋葱咖喱粉(煮虾)1包。2、热锅,倒油(油要多一点)爆香洋葱后。加入咖喱辛料炒出味。3、爆炒片刻后加入1包咖喱虾粉翻炒均匀。4、1茶匙鸡精加1...
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家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法
  • 家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法

  • “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
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家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法
  • 家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法
  • 家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法

  • “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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香酥麻辣虾的做法 【香酥麻辣虾】仅是酒鬼爱吃? 香酥麻辣虾怎么做
  • 香酥麻辣虾的做法 【香酥麻辣虾】仅是酒鬼爱吃? 香酥麻辣虾怎么做

  • “阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。”食材明细主料进口冷冻阿根廷红虾(适量)辅料干生粉(适量)干花椒(适量)干辣椒丝(适量)姜末(适量)大蒜片(适量)熟白芝麻(适量)味椒盐(适量)十三香(适...
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香酥虾怎么做-香酥虾的做法
  • 香酥虾怎么做-香酥虾的做法

  • “香酥炸虾,香酥脆,配上一瓶冰啤酒,香!隔壁小孩闻到味道都要过来尝尝,小孩子的零食,大人的下酒必备菜。”食材明细主料虾(250g)辅料面粉(1勺)十三香(1匙)鸡蛋(1个)葱(少许)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥虾的做法步骤1、准备的食材。2、准备十三香跟鸡蛋、面粉...
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香辣蛋酥虾怎么做-香辣蛋酥虾的做法
  • 香辣蛋酥虾怎么做-香辣蛋酥虾的做法

  • “这道菜都做了好久,就是没有时间发。孩子们放假了可忙坏了我,在家就是捣乱都没有时间来发菜谱。今天会好一点了。不过上午也上了工地去溜一圈,就一个上午了,到家都好迟了。上一次去市场看到了久违的河虾,就买了半斤回来弄弄,有孩子们要吃我少放了辣椒,不过有一点点轻微的辣。孩...
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香辣酥的做法 家庭自制复合调味料“香辣酥” 香辣酥怎么做
  • 香辣酥的做法 家庭自制复合调味料“香辣酥” 香辣酥怎么做

  • “用“香辣酥”可以制作很多菜肴,比如,“香辣鸡翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣虾、香辣黄鳝等等,总之,任何肉类水产类原料都可以制作。用自制的“香辣酥”还可以拌面,如,“麻酱香辣面、茄丁香辣面、炸酱香辣面、酱油香辣面、鸡蛋香辣面”等等,这些面食加入了“香辣酥”其...
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家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法
  • 家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法

  • “估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹(一只)辅料香葱(3根)蒜(2瓣)姜(一块)干辣椒(7个)鲜辣椒(适量)香菜(适量)配料胡椒(适量)酱油(3...
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家常香辣虾做法
  • 家常香辣虾做法

  • 海鲜是小编无法抗拒的一类食物,尤其是螃蟹和虾。虾呢,又包括香辣小龙虾和家常香辣虾,真的是什么都可以不吃,都要吃的东西,而且百吃不厌。去饭店点呢又太贵,还不如自己去超市买点,回来自己做,下面就详细介绍一下家常香辣虾的做法,哇,口水都出来了。家常香辣虾是一道海鲜小炒,色泽金黄...
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香辣虾的做法 家常版香辣虾 香辣虾怎么做
  • 香辣虾的做法 家常版香辣虾 香辣虾怎么做

  • “很喜欢去川菜馆点香辣虾吃,看着那个虾脆脆的咬在嘴里,香在胃里啊。今天自己也小试操刀了一次,再不不用边吃边担心吃进去的是不是地沟油,也不用烦恼明天满脸痘痘了。因为俺用的是家里好的花生油,煮的时候放了好少的辣椒。这样便可以放120个心吃我的虾了,哈哈!”食材明细主料虾(1...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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麻辣香酥虾怎么做-麻辣香酥虾的做法
  • 麻辣香酥虾怎么做-麻辣香酥虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)土豆(1个)蒜薹(1把)辅料姜片(适量)蒜(半头)干红辣椒(适量)花椒(1勺)盐(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)鸡精(少许)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣香酥虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,背部用剪刀剪开,除去虾线,洗净。2、干辣椒剪开,蒜切厚片,姜切片。3、火锅底料选这种固体的。4、先...
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家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
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香辣虾的做法 任性的香辣虾【子璇家】 香辣虾怎么做
  • 香辣虾的做法 任性的香辣虾【子璇家】 香辣虾怎么做

  • “这次子璇从超市里买了足足一斤的基围虾。用朝天椒制成的干辣椒爆炒,香辣十足,虾皮脆爽!”食材明细主料基围虾(500g)蚝油(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(3瓣)超辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣虾的做法步骤1、去掉虾头,用厨房纸巾去除虾外的水分。2、下油爆香干辣椒、蒜。可以多放些...
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香辣酥虾怎么做-香辣酥虾的做法
  • 香辣酥虾怎么做-香辣酥虾的做法

  • 食材明细主料虾(500克)干辣椒(150克)花椒(100克)大葱(一段)姜(一小块)面包糠(50克)小香葱(两根)白芝麻((熟)50克)辅料盐(适量)糖(半小勺)鸡粉(半小勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣酥虾的做法步骤1、准备好鲜活的虾用水清洗干净2、准备好干辣椒和花椒3、锅中做油烧至六成热时倒入虾炸两分...
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香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做
  • 香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡肉块(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)配料辣椒酱(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料:鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料:辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法
  • 香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法

  • “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质...
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香辣香芋酥的做法 零食,香辣香芋酥 香辣香芋酥怎么做
  • 香辣香芋酥的做法 零食,香辣香芋酥 香辣香芋酥怎么做

  • “经常在超市看见进口食品的零食有香芋,卖的特贵。于是就自己动手做了,更好五一出游带去零食。”食材明细主料香芋(500克)粘米粉(60克)糯米粉(40克)炸粉(20克)辅料干辣椒粉(3克)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣香芋酥的做法步骤1、买回的芋头,1个,约500克;(大小没关系,...
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家常版的香辣虾-的香辣虾
  • 家常版的香辣虾-的香辣虾

  • “也许因为是北方人,虾还是喜欢香辣的。”食材明细主料虾(1.5斤)辅料生抽(3勺)耗油(1勺)盐(1勺)葱(1根)姜(几片)蒜(3,4瓣)小米椒(6.7个)花椒(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版的香辣虾的做法步骤1、虾,去头,抽线,洗净,净干水。2、配料3、切好,放入锅我才发现姜忘了。姜切丝。4、油,略多...
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家常香辣虾怎么样
  • 家常香辣虾怎么样

  • 家常香辣虾属于家常的一款菜肴,它的主要食材是虾和一些辅料配料,家常香辣虾是将虾入油锅炒熟后加入一些干辣椒或者辣椒酱等制作而成,口味刺激,鲜香酥麻,开胃诱人可口。...
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