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关于冬瓜杏鲍菇的最正宗做法的餐饮百科

冬瓜杏鲍菇怎么做-冬瓜杏鲍菇的做法
  • 冬瓜杏鲍菇怎么做-冬瓜杏鲍菇的做法

  • “特别喜欢吃蘑菇,记得小时候就知道漂亮的蘑菇不能吃。当里对蘑菇还有种惧怕,怕中毒什么的。其实,当时在北方市面上的蘑菇只有那干蘑菇。吃的时候,一般多是与鸡来一起炖。记得那个蘑菇是可以吃的,炖出来紫黑的,样子也不好看,呵呵就认定它没毒。现在想想自己小时候还真幼稚。后来...
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黄瓜杏鲍菇炒肉怎么做-黄瓜杏鲍菇炒肉的做法
  • 黄瓜杏鲍菇炒肉怎么做-黄瓜杏鲍菇炒肉的做法

  • “杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,不仅能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增...
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杏鲍菇黄瓜炒肉怎么做-杏鲍菇黄瓜炒肉的做法
  • 杏鲍菇黄瓜炒肉怎么做-杏鲍菇黄瓜炒肉的做法

  • “杏鲍菇黄瓜炒肉,有菌类、蔬菜,还有肉,荤素搭配,营养多。”食材明细主料杏鲍菇(1个)黄瓜(1根)猪肉(70g)辅料葱(1块)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(4g)调料盐(2g)生抽(6g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇黄瓜炒肉的做法步骤1、原料:杏鲍菇,黄瓜,葱姜蒜,猪肉。2、锅烧热后加入食用油,加入猪肉煸炒。3、...
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杏鲍菇黄瓜丁怎么做-杏鲍菇黄瓜丁的做法
  • 杏鲍菇黄瓜丁怎么做-杏鲍菇黄瓜丁的做法

  • “夏季的菜总是以简单快手为主,还要很清爽适口。杏鲍菇肉质紧实有肉实感,黄瓜清爽,鸡蛋鲜美,搭配切成丁丁快炒,清凉鲜爽”食材明细主料杏鲍菇(1根)黄瓜(1根)辅料鸡蛋(1个)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇黄瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇、...
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蒸杏鲍菇的正确做法
  • 蒸杏鲍菇的正确做法

  • 蒸这种烹饪技法非常常见,在广东地区尤为流行,几乎家家户户在平常生活烹饪中都会采用到这种方式烹饪食材,像典型的粉丝蒸扇贝,蒸螃蟹,蒸糕点都是用的这种技法,既保证食材的原汁原味又不会流失营养,很受大众喜爱,今天来聊聊蒸杏鲍菇这道常见菜品。一、食材来源杏鲍菇(Pleurotuseryn...
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蚝油杏鲍菇南瓜怎么做-蚝油杏鲍菇南瓜的做法
  • 蚝油杏鲍菇南瓜怎么做-蚝油杏鲍菇南瓜的做法

  • 食材明细主料袖珍南瓜(1个)杏鲍菇(1个)小米椒(1个)小葱(1根)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)蚝油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤1、准备食材:南瓜,杏鲍菇,小米椒,小葱。2、杏鲍菇切段后切片。3、南瓜切开去籽切片。4、起锅烧油(用油要比平时炒菜多一点)。5、下入...
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杏鲍菇炒黄瓜片怎么做-杏鲍菇炒黄瓜片的做法
  • 杏鲍菇炒黄瓜片怎么做-杏鲍菇炒黄瓜片的做法

  • “杏鲍菇和黄瓜搭配,杏鲍菇软黄瓜脆,二者的口感互补。炒制这道菜肴用了胡椒酱调味,所以菜肴的味道很有特色,胡椒酱的香味浓郁,诱人食欲。”食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(2根)辅料油(10克)盐(6克)胡椒酱(10克)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒黄瓜片的做法步骤1、主辅料:杏...
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杏鲍菇黄瓜炒虾怎么做-杏鲍菇黄瓜炒虾的做法
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾怎么做-杏鲍菇黄瓜炒虾的做法

  • “看了会跳舞的老太做的蚝油炒杏鲍菇,于是从冰柜里拿了四只虾,杏鲍菇有点少就又加了两根黄瓜和鲜百合,味道还不错,因为有红烧汁就没再加味精什么的调料。因为不爱吃特别嫩的虾,就多炒了一会儿,但黄瓜和百合都是最后加的,还是很鲜嫩的。”食材明细主料杏鲍菇(两个)黄瓜(两根)虾(四头)辅...
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杏鲍菇黄瓜鸡丁怎么做-杏鲍菇黄瓜鸡丁的做法
  • 杏鲍菇黄瓜鸡丁怎么做-杏鲍菇黄瓜鸡丁的做法

  • “杏鲍菇营养丰富(之前介绍过功效)鸡肉肉质鲜美,搭配黄瓜清脆爽口,胡萝卜点缀,颜色鲜亮有食欲,宝宝超级爱吃哦!”食材明细主料杏鲍菇(2根)黄瓜(半根)胡萝卜(适量)辅料葵花籽油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇黄瓜鸡丁...
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苦瓜尖椒杏鲍菇怎么做-苦瓜尖椒杏鲍菇的做法
  • 苦瓜尖椒杏鲍菇怎么做-苦瓜尖椒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)尖椒(1个)杏鲍菇(1根)辅料盐(少许约1克)酱油(1匙)淀粉(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜尖椒杏鲍菇的做法步骤1、苦瓜、尖椒、杏鲍菇清洗干净。2、杏鲍菇改刀切片。需要过水烫一下,所以先切杏鲍菇。3、切好的杏鲍菇,放入烧开的盐水煮10-20秒...
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炒苦瓜 杏鲍菇炒苦瓜怎么做-杏鲍菇炒苦瓜的做法 杏鲍菇
  • 炒苦瓜 杏鲍菇炒苦瓜怎么做-杏鲍菇炒苦瓜的做法 杏鲍菇

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)苦瓜(一根)辅料猪肉(适量)配料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤1、杏鲍菇一个,苦瓜一根2、杏鲍菇和苦瓜切好备用3、猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒锅放油,油热以后...
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家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法
  • 家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法

  • 作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎样的,下面就跟着我一起来学做这倒菜并了解一下杏鲍菇的功效和作用吧。一...
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冬瓜烧杏鲍菇怎么做-冬瓜烧杏鲍菇的做法
  • 冬瓜烧杏鲍菇怎么做-冬瓜烧杏鲍菇的做法

  • “冬瓜、杏鲍菇都是家人喜欢的食材,也是很利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制,素菜荤做,非常美味的一道下饭菜。”食材明细主料冬瓜(200g)杏鲍菇(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇...
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杏鲍菇拌黄瓜怎么做-杏鲍菇拌黄瓜的做法
  • 杏鲍菇拌黄瓜怎么做-杏鲍菇拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料黄瓜(1个)调料小米辣(1个)葱蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇拌黄瓜的做法步骤1、杏鲍菇洗干净切丝。2、用开水焯1分钟捞出来过冷水备用。3、黄瓜洗干净切丝,小米辣葱蒜切末。4、炒锅放油烧热,放入葱姜小米辣爆香。5、放入生抽,杏鲍菇翻...
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杏鲍菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做
  • 杏鲍菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做

  • “吃肉的同时来点素菜陪着吧,要不腻得慌下过雨之后,西安太阳一出来立马热了起来,吃点佛手瓜去去热也是不错大的佛手瓜的口感很脆和莴笋有点像,这个菜加入了杏鲍菇口感更加有层次吃上去很不错吃多了肉的朋友或者喜欢素菜的朋友不妨试试真的挺不错”食材明细主料杏鲍菇(100g)佛手...
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杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做
  • 杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍茹(适量)海鲜酱(10ml)辅料西兰花(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)生抽(10ml)头抽(5ml)盐(少许)葱(适量)蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇的做法步骤1、食材2、西兰花洗净、掰均,入开水中焯,并加少许盐及油3、沥水备用4、杏鲍菇洗净、切片备用...
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正宗杏鲍菇炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗杏鲍菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杏鲍菇最佳的烹饪方式就是和肉一同炒,因为杏鲍菇有很好的吸收作用,遇见油脂又会变得细嫩爽滑,有杏鲍菇的季节我都会买上两个回家炒肉,在杏鲍菇炒肉放一点酱油会让颜色看起来更有食欲,也能使这道菜的味道更加鲜...
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酱烧冬瓜杏鲍菇怎么做-酱烧冬瓜杏鲍菇的做法
  • 酱烧冬瓜杏鲍菇怎么做-酱烧冬瓜杏鲍菇的做法

  • “酱香味道的菜是家人的偏爱,浓郁的酱香菜既好吃又下饭。将冬瓜与杏鲍菇搭配,黄豆酱作主调料,小火慢烧,菜品很入味,也很美味。夏天食用冬瓜可以祛暑,不妨变换口味经常食用。”食材明细主料冬瓜(300g)杏鲍菇(250g)辅料油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)味精(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量...
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冬瓜炒杏鲍菇怎么做-冬瓜炒杏鲍菇的做法
  • 冬瓜炒杏鲍菇怎么做-冬瓜炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一片)杏鲍菇(一根)辅料酱油(5ml)盐(2g)油(10g)葱(3根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒杏鲍菇的做法步骤1、将杏鲍菇手撕成条2、将冬瓜去皮,切成条3、加油,葱白,盐,放入杏鲍菇爆炒,之后加入冬瓜,半碗水和一勺酱油,小火煮一会儿,待冬瓜透明时,即可。(这种状态下冬瓜比较...
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凉拌黄瓜杏鲍菇怎么做-凉拌黄瓜杏鲍菇的做法
  • 凉拌黄瓜杏鲍菇怎么做-凉拌黄瓜杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)杏鲍菇(1个)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜杏鲍菇的做法步骤1、食材:杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣2、杏鲍菇、胡萝卜切丝3、胡萝卜焯水捞出4、杏鲍菇焯水捞出5、...
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杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做-杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法
  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做-杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(半根)冬笋(适量)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法步骤1、杏鲍菇,黄瓜洗净。2、杏鲍菇黄瓜切丁。3、冬笋焯水去除草酸。4、冬笋切丁。5、锅中放油炒杏鲍菇至断生。6、放入黄瓜丁和冬笋丁炒...
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冬笋烧杏鲍菇怎么做-冬笋烧杏鲍菇的做法
  • 冬笋烧杏鲍菇怎么做-冬笋烧杏鲍菇的做法

  • “由于做了其他菜,没有单独留照片!”食材明细主料杏鲍菇(一根(大一些的))冬笋(半个即可,小个的用一个)青红椒(各1/4个)辅料蚝油(1勺)盐(3g)蒜(2颗)葱(2块)醋(2勺)酱油(一勺)白糖(1勺)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋烧杏鲍菇的做法步骤1、冬笋、杏鲍菇切块,待用2、青红椒同样切块,准备蒜葱等辅...
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黄瓜炒杏鲍菇怎么做-黄瓜炒杏鲍菇的做法
  • 黄瓜炒杏鲍菇怎么做-黄瓜炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(200g)黄瓜(1根)辅料花生油(25g)调料花椒粒(少许)干辣椒(2个)葱(适量)生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切长条。2、入开水锅里焯熟。3、杏鲍菇焯好后过凉水备用,黄瓜切长条,葱姜切丝。4、炒锅放油烧...
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杏鲍菇炒佛手瓜怎么做-杏鲍菇炒佛手瓜的做法
  • 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做-杏鲍菇炒佛手瓜的做法

  • “杏鲍菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆,过节吃腻了大鱼大肉,可以做道杏鲍菇炒佛手瓜,清爽解腻。”食材明细主料杏鲍菇(1个)佛手瓜(1个)红辣椒(半个)香葱(3棵)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒佛手瓜的做法步骤1、杏...
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杏鲍菇冬瓜怎么做呢
  • 杏鲍菇冬瓜怎么做呢

  • 杏鲍菇和冬瓜是日常生活中比较常见的食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。杏鲍菇和冬瓜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,杏鲍菇和冬瓜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、杏鲍菇冬瓜的做法...
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