- 食材明细主料空心菜叶(适量)辅料紫甘蓝叶(1片)红尖椒(2个)蒜(3瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。2、菜叶放入沸水中汆烫变色立刻捞起。3、菜叶放入大碗里晾凉。4、依次放入切碎的尖椒...
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- 食材明细主料芹菜叶(二斤)蒜(适量)米椒(适量)辅料胡麻油(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(少量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、锅里面倒水烧开加盐,放入芹菜叶焯一下水,两分钟就行啦。3、过冷水捞出来控水。4、备好蒜泥...
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- “空心菜的叶子也很好吃,我的空心菜放久了采用这种炒法,避免浪费”食材明细主料空心菜(200克)大蒜(1/2个)辅料盐(1匙)鸡粉(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜去叶子2、蒜蓉入油中小火炒香3、加入空心菜梗,大火翻炒断生4、加少许水5、加盐鸡粉关火6...
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- “自己做的苹果醋,寇贼偏甜,如果用别的醋,拌菜的时候要放一点白糖调味。”食材明细主料茼蒿叶(60克)大蒜(2瓣)芝麻盐(约0.5克)辅料红椒圈(小许)食盐(小许)苹果醋(5克)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌茼蒿叶的做法步骤1、茼蒿洗净。2、摘下来叶子,改刀。3、装盘。4、中午...
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- “绿叶菜每天都是必不可少的,现在正是吃空心菜的季节,空心菜叶和梗分开来炒也是不错的哦⊙∀⊙!”食材明细主料空心菜叶(适量)辅料大蒜子(少许)盐(少许)鸡精(少许)食用油(少许)猪油(少许)调料生粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶清洗干净备用。2、...
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- “空心菜是一个非常好的东西,而把菜叶和菜梗两吃,更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶(300g)辅料芝麻(适量)配料大蒜(半头)小红辣椒(1个)醋(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/2茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶摘洗干净。2、放入盆中,浇入刚烧...
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- “上次买的空心菜没有吃完,这次换种吃法,来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了,吃起来有点辣,不过味道还可以,但我还是觉得炒菜吃比较好。”食材明细主料空心菜(200g)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜拌空心...
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- “自己种的空心菜,很鲜嫩,简单一烫拌一下就很美味。”食材明细主料空心菜(200克)辅料蒜末(适量)调料油(适量)生抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌空心菜的做法步骤1、备好食材:空心菜洗净,切点蒜末。2、锅中加水烧开放几滴油,水开放空心菜下去烫熟大约一分半钟。3、如图...
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- “空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。”食材明细主料空心菜叶(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶洗净、沥水。2、热锅凉油、大火,放入菜叶。(看起来好多,都高出锅...
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- “空心菜我和小孩都喜欢,我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净,折合适的段。2、切点蒜和辣椒。我的辣椒是酱油泡的彩椒。3、烧一锅开水。4、...
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- “上次做蒜茸空心菜梗时剩了不少叶子,一般如果一样食材我选择了其中一部分先吃掉我是不会丢掉另一部分的,我会想着把他做成其他的美食的,想想决定用空心菜叶子做空心菜馍。。。”食材明细主料空心菜叶(适量)辅料面粉(1碗)清水(适量)配料食盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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- 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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- 食材明细主料空心菜(500g)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥香辣空心菜的做法步骤1、准备好所有食材2、起油锅炒香蒜末和干辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入适量的盐、少许生抽快速翻炒均匀即可5、成品图6、成品图...
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- “空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜中粗细纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便...
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- “空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒,防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜...
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- “空心菜是夏天经常吃的叶菜。补钙宽畅,口感软嫩,夏天常吃可以清热解暑,不管是蒜泥炒,还是南乳,或者虾酱炒,都是非常美味的。”食材明细主料空心菜(1小把)辅料蒜泥(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥炒空心菜的做法步骤1、空心菜择洗干净,浸泡一下盐水,冲...
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- “坚持原生态炒菜,少油+少盐,吃出食物本身的味道!!!”食材明细主料空心菜(180g)调料大蒜(2颗)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥空心菜的做法步骤1、清洗空心菜,折成3cm左右长断。2、2颗大蒜切碎,热锅+倒适量油,放大蒜炒香。3、放入空心菜入锅,炒至1分钟放适量盐。4、再炒2-3分钟...
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- 食材明细主料空心菜叶(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜叶汤的做法步骤1、热锅冷油,将蒜末煸香,放入空心菜叶。2、空心菜叶稍炒软点。3、倒入沸开水、盐,用筷子快速翻匀。4、用生抽调味出锅。5、成品。小窍门倒入沸开水,快...
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- “中午吃尖椒空心菜,剩下了一些空心菜叶子,咱也不能浪费不是?给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧,做法和原料都很简单,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子(400g)辅料大蒜(适量)配料生抽(一大勺)香油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌空心菜的做...
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- 食材明细主料菜心(200g)辅料大蒜(8颗)白糖(半勺)生抽(2勺)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥菜心的做法步骤1、准备材料。2、菜心洗净,大蒜去皮切碎。3、锅内注入适量清水烧开,放入半勺油,半勺盐,放入菜心焯烫2分钟。4、捞出过冷水。5、捞出沥干水份,摆入盘中。6、碗内放...
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- “又到吃空心菜的季节,今天做的这道凉拌空心菜是江西省赣州市宁都县的地方菜。第一次在朋友家吃,就被惊艳到了,特意让朋友教我做这道菜,既简单又美味,喜欢的朋友可以试着做。”食材明细主料空心菜(250克)辅料蒜瓣(5瓣)小尖椒(4个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌空心菜的...
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- 食材明细主料空心菜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜子(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜椒泥空心菜的做法步骤1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟(非常香)。3、大蒜子要多、加盐倒入这个砵子里。4、用擂茶棒捣成泥状。5、洗净空心菜。6、烧开水,加少许油盐,倒入空心菜焯2分钟(这样...
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- “之前吃芹菜,都把叶子丢掉了,自从去了一次大东北,回来改变了对芹菜叶的看法,也做一道小凉菜,的确也是美味可口。”食材明细主料胡萝卜(一个)黄瓜(一个)芹菜叶(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)花生米(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)蒜泥芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净,用热水绰一下。2...
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- “空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。”食材明细主料空心菜(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “无油烟,零技巧,零失败的快手菜,夏季天气炎热,没有胃口,赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜,保准秒杀一碗米饭。”食材明细主料空心菜(500克)蒜头(2瓣)食用油(2大勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉拌空心菜的做法步骤1、空心菜摘去比较老的部位,洗净沥干水分备用...
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