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关于茄汁煨金球的家常做法的餐饮百科

茄汁煨金球怎么做-茄汁煨金球的做法
  • 茄汁煨金球怎么做-茄汁煨金球的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料淀粉(适量)水(适量)配料番茄酱(适量)玉米油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)精盐(适量)味精(适量)甜味(口味)溜(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茄汁煨金球的做法步骤1、将鹌鹑蛋去壳。2、蘸上淀粉。3、放入油锅中炸。4、炸至表面金黄,捞出备用。5、取一小碗开始调调味汁,首先挤...
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茄汁虾球炒蛋怎么做-茄汁虾球炒蛋的做法
  • 茄汁虾球炒蛋怎么做-茄汁虾球炒蛋的做法

  • 食材明细主料鲜虾(100g)鸡蛋(2个)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄酱(3勺)大蒜(20g)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁虾球炒蛋的做法步骤1、鲜虾去壳开背2、加精盐,胡椒粉,料酒,番茄酱腌15分钟3、大蒜剁成蓉4、热锅注油,爆香蒜蓉5、下虾球煎至变色6、鸡蛋打入碗中,拌匀成蛋液7、...
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家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法
  • 家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法
  • 家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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茄汁虾球怎么做-茄汁虾球的做法
  • 茄汁虾球怎么做-茄汁虾球的做法

  • 食材明细主料对虾(20只)辅料番茄沙司(100克)白糖(3勺)白醋(4勺)盐(1克)湿淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁虾球的做法步骤1、选用对虾2、虾剥去头,去壳,留下最后一节,成虾仁。3、用刀在虾背部划一刀4、虾仁用清水冲洗干净,洗去虾线,冲干净的虾,成熟之后会很好看的5、虾仁用...
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家常茄汁烩金球如何做简单又好吃
  • 家常茄汁烩金球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:250番茄:2只辅料番茄酱:适量白砂糖:适量盐:适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净放入沸水中煮至8成熟后,捞出剥去壳待用,番茄切丁待用2.锅内放油烧热,倒入鹌鹑蛋中火炸至金黄色,捞出沥干油分3.锅内留余油,番茄丁倒入翻...
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茄汁金针汤怎么做-茄汁金针汤的做法
  • 茄汁金针汤怎么做-茄汁金针汤的做法

  • “学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,这又是一款简简单单的汤,也是一款很好喝的汤!”食材明细主料金针菇(适量)番茄(适量)辅料葱蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁金针汤的做法步骤1、准备材料2、金针菇洗净扯散,番茄切成片...
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家常茄汁意大利面怎么做-家常茄汁意大利面的做法
  • 家常茄汁意大利面怎么做-家常茄汁意大利面的做法

  • “茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面(适量)黑胡椒粉(适量)西红柿(一个)番茄酱(适量)辅料蒜头(3瓣)猪肉(适量、)洋葱(适量、)盐(适量、)油(适...
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家常菜茄汁虾球如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:500辅料盐:适量油:适量自制番茄酱:适量具体步骤1.虾泡水洗净2.去虾头虾尾3.在虾背上开一刀,去除虾线,剥掉虾壳4.处理好的虾仁5.葱切段6.姜切末7.准备工作完成8.炒锅倒油,放入姜末、葱段炒香9.倒入虾仁翻...
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茄汁烩金球如何做简单又好吃
  • 茄汁烩金球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:250番茄:2只辅料番茄酱:适量盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净放入沸水中煮至8成熟后,捞出剥去壳待用,番茄切丁待用2.锅内放油烧热,倒入鹌鹑蛋中火炸至金黄色,捞出沥干油分3.锅内留余油,番茄丁倒入翻...
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番茄煨金针菇怎么做-番茄煨金针菇的做法
  • 番茄煨金针菇怎么做-番茄煨金针菇的做法

  • “是不是看着像番茄煮面条,哈哈。看过来吧”食材明细主料金针菇(适量)番茄(适量)青椒丝(适量)小蒜苗(适量)辅料食盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄煨金针菇的做法步骤1、处理金针菇,根部减掉。然后清洗干净。2、焯水。3、番茄去皮,切小块...
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番茄黄金球的做法 番茄黄金球——节日里与亲人团团圆圆 番茄黄金球怎么做
  • 番茄黄金球的做法 番茄黄金球——节日里与亲人团团圆圆 番茄黄金球怎么做

  • “老家素来有储存土豆的习惯,一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃,我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝,颜色漂亮,寓意团圆,老爸一定喜欢。”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)配料番茄沙司(适量)白糖(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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家常茄汁焖草鱼怎么做-家常茄汁焖草鱼的做法
  • 家常茄汁焖草鱼怎么做-家常茄汁焖草鱼的做法

  • “这是昨天剩的一半草鱼做的,刚好家里剩半个番茄,很清淡的家常味道,超做也非常简单,适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜(适量)番茄(适量)食用油(适量)杏鲍菇(适量)原味(口味)未知(难度)家常茄汁焖草鱼的做法步骤1、用食盐,生姜,蒜,生抽,淀粉腌制好的鱼块。2、杏鲍菇切条3、番...
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家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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茄汁虾球的做法 花开富贵:茄汁虾球 茄汁虾球怎么做
  • 茄汁虾球的做法 花开富贵:茄汁虾球 茄汁虾球怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)蛋清(适量)辅料蒜薹(适量)豆角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)茄汁虾球的做法步骤1、材料:鲜虾、蛋清造型:蒜薹、豆角调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、虾去壳、虾线,用盐和料酒...
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茄汁金瓜条怎么做-茄汁金瓜条的做法
  • 茄汁金瓜条怎么做-茄汁金瓜条的做法

  • “这是一道素炒家常菜,茄汁用的是番茄沙司,主料选择的金瓜是长形的,色泽金黄。水分含量足,有点甜甜的味道,可以当做主料炒制、烧制,也可以当做配料和其他食材搭配烹制。”食材明细主料金瓜(500克)辅料葱(适量)番茄沙司(适量)调料油(10克)盐(5克)白糖(15克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法
  • 茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法

  • “烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感,90%的工作食材本身已经完成,需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼,不仅有offbone的诱惑,更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐,最后是烤杏仁片和意芹碎,仔细享受吧!”食材明细主料小牛膝(适量)番茄罐头(2/3...
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茄汁金针菇怎么做-茄汁金针菇的做法
  • 茄汁金针菇怎么做-茄汁金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1把)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(1匙)番茄酱(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)茄汁金针菇的做法步骤1、金针菇去根。2、鸡蛋打散加淀粉,盐少许拌均匀。3、炒锅放油烧热。4、把金针菇倒扣入蛋糊里旋转蘸满蛋糊。5、蘸满面糊。6、...
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番茄煨面怎么做-番茄煨面的做法
  • 番茄煨面怎么做-番茄煨面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)辅料金针茹(50克)番茄(2个)配料史云生经典顶味上汤(300ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄煨面的做法步骤1、面条先用开水焯过水,去掉碱味2、番茄切小块,金针茹切成小段,蘑菇切成末备用3、番茄先下油锅里炒到变砂4、然后再加入茹类一起翻炒几下5、加入...
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家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法
  • 家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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茄汁牛肉球怎么做-茄汁牛肉球的做法
  • 茄汁牛肉球怎么做-茄汁牛肉球的做法

  • “老公是个肉控,最爱吃炸的肉段,肉球什么的,今天做了一些牛肉球,可以煲汤,炒菜,随你喜欢。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。”食材明细主料牛肉(250克)猪肥膘(60克)番茄(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛...
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茄汁西兰花虾球怎么做-茄汁西兰花虾球的做法
  • 茄汁西兰花虾球怎么做-茄汁西兰花虾球的做法

  • 食材明细主料西兰花(150g)大虾(6只)辅料番茄沙司(40)薄盐生抽(15g)水(40g)玉米淀粉(适量)腌虾用生姜(2片)胡椒粉(适量)料酒(1勺)糖(2g)盐(1g)淀粉(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁西兰花虾球的做法步骤1、大虾去掉头壳,从背上剖开,去虾线。虾子个头较大为了和西兰花搭配,我把它分成两段,...
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橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做
  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(约50克(球))菓珍(约50克)辅料热水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜挖球。2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。3、冷水下锅焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器备好。6、果珍到碗里。7、捞出瓜球放进来。8、最后放热水,搅拌...
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茄汁苹果鸡球怎么做-茄汁苹果鸡球的做法
  • 茄汁苹果鸡球怎么做-茄汁苹果鸡球的做法

  • “这是一道酸甜口的家常菜”食材明细主料鸡腿肉(250克)苹果(1个)西兰花(少许)辅料番茄酱(20克)淀粉(10克)配料糖(5克)盐(适量)鸡精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)茄汁苹果鸡球的做法步骤1、鸡蛋去骨切成丁加入盐料酒腌制。2、苹果去皮切成大块。3、西兰花洗净焯水。4、焯好水的...
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茄汁金针菇的做法 红果家菜谱之茄汁金针菇 茄汁金针菇怎么做
  • 茄汁金针菇的做法 红果家菜谱之茄汁金针菇 茄汁金针菇怎么做

  • “非常喜欢红果家茄汁的味道,酸甜开胃,突然很想吃茄汁金针菇,想到酸甜的口味,口水直流,赶紧做起来吧!红果家茄汁金针菇,红彤彤的茄汁,酸甜可口,看上去让人食欲大增吧,下面来看看做法”食材明细主料金针菇(200克)红果家茄汁(50克)辅料红辣椒(1个)青辣椒(1个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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