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- 食材明细主料鸡蛋（3个）千张（60克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、放入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。5、将鸡蛋打入...
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![千张鸡蛋饼怎么做-千张鸡蛋饼的做法]( "千张鸡蛋饼怎么做-千张鸡蛋饼的做法")
- “不需要面粉的早餐饼，营养丰富酱香味儿浓郁，做法简单又快速。”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐皮（2张）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）甜面酱（少许）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张鸡蛋饼的做法步骤1、食材备好。2、萝卜切丝，香葱切成段。3、豆腐皮切成正块形。4、把葱段，胡萝卜丝平铺在...
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![千张炒白菜怎么做-千张炒白菜的做法]( "千张炒白菜怎么做-千张炒白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）千张（适量）辅料味精（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切断,千张切宽条.2、千张用开水烫一下,去豆腥味.3、锅烧热放入油,下白菜千张炒断生.4、放盐,味精调味.5、出锅装盘即好....
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![千张炒青菜怎么做-千张炒青菜的做法]( "千张炒青菜怎么做-千张炒青菜的做法")
- 食材明细主料千张（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张炒青菜的做法步骤1、千张切丝。2、沸水中烧1分钟捞出。3、青菜菜帮和菜叶分开切。4、锅中放油烧热，放入菜帮翻炒。5、放入千张翻炒。6、最后放入菜叶翻炒变软，加盐、蚝油调味炒...
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![芹菜炒千张怎么做-芹菜炒千张的做法]( "芹菜炒千张怎么做-芹菜炒千张的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）千张（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒千张的做法步骤1、千张切丝。2、芹菜洗净。3、切丝。4、放入锅里。5、加入适量生抽。6、放入芹菜翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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![大白菜炒千张怎么做-大白菜炒千张的做法]( "大白菜炒千张怎么做-大白菜炒千张的做法")
- “广州的秋老虎好猛啊，天气热，还是吃清淡的好！”食材明细主料大白菜（适量）千张（适量）辅料青红辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒千张的做法步骤1、材料包括：大白菜，千张，青红辣椒，盐，油，酱油。2、热锅放油，加入姜蒜末，辣椒爆炒一下。3、加入千...
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![雪菜冬笋千张结怎么做-雪菜冬笋千张结的做法]( "雪菜冬笋千张结怎么做-雪菜冬笋千张结的做法")
- 食材明细主料千张（90g）馅料雪菜瘦肉冬笋（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图，馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切，如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、两边折过来。6、有馅的一头往无馅的那头卷。7、卷好。...
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![菠菜炒千张的做法 #团圆饭#菠菜炒千张 菠菜炒千张怎么做]( "菠菜炒千张的做法 #团圆饭#菠菜炒千张 菠菜炒千张怎么做")
- “微辣，菠菜咸鲜，千张筋软。”食材明细主料千张（一张）菠菜（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒千张的做法步骤1、千张切丝，开水绰软捞出。2、菠菜择洗净，开水中绰一下捞出。3、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣...
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![雪菜千张结怎么做-雪菜千张结的做法]( "雪菜千张结怎么做-雪菜千张结的做法")
- 食材明细主料雪菜（170克）千张结（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张结的做法步骤1、材料：雪菜（已清洗）、千张结2、将千张结用开水泡一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。4、随后，将泡好的千张结下入清水锅中，煮开。5、接着，合入切好的...
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![雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法]( "雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（315克）千张（60克）雪菜（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜千张炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、千张、雪菜（已清洗）2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、将千张放在案板上切开。5、放入保鲜盒中用...
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![千张炒鸡毛菜怎么做-千张炒鸡毛菜的做法]( "千张炒鸡毛菜怎么做-千张炒鸡毛菜的做法")
- 食材明细主料鸡毛菜（250克）千张（半张）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料：鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将千张放在案板上切成条。6、随后，将已切成条的千张下入清水锅中。7、焯开，捞出。8、...
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![鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做]( "鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做")
- “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的营养价值较高...
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- 食材明细主料菠菜（230克）千张（105克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒菠菜的做法步骤1、食材：菠菜（已去根洗净）、千张、蒜（已切碎）。2、将千张放在案板上切开。3、将菠菜放在案板上切开。4、随后，将切好的菠菜和千张下入沸水锅中焯一下捞出。5...
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![煎鸡蛋大白菜千张煲怎么做-煎鸡蛋大白菜千张煲的做法]( "煎鸡蛋大白菜千张煲怎么做-煎鸡蛋大白菜千张煲的做法")
- 食材明细主料千张（110克）大白菜（250克）鸡蛋（3只）辅料剁椒（适量）干淀粉（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋大白菜千张煲的做法步骤1、食材：千张、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋、剁椒。2、在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3、加适量的蚝油。4、加适...
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![千张炒韭菜怎么做-千张炒韭菜的做法]( "千张炒韭菜怎么做-千张炒韭菜的做法")
- “材料：千张一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油适量。”食材明细主料千张（一包）韭菜（100克）瘦肉（50克）辅料生抽（适量）生粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张炒韭菜的做法步骤1、千张一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油适量2、韭菜切段，千张切丝，瘦肉切丝用生粉生抽油拌匀...
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![水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做")
- “水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。”食材明细主料千张（4张）辅料香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（15克）麻辣鲜（20克）干辣椒（5个）花椒（5克）蒜瓣（5个）老抽（5克）蒸鱼豉油（1...
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![韭菜千张炒蛋怎么做-韭菜千张炒蛋的做法]( "韭菜千张炒蛋怎么做-韭菜千张炒蛋的做法")
- “这是一道快手小炒，简单易操作，营养却很丰富，荤素搭配，可以满足人体对营养摄入的需求。”食材明细主料韭菜（300g）千张（1张）鸡蛋（4个）辅料盐（1.5勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜千张炒蛋的做法步骤1、韭菜300克，洗净，沥干水分切段。2、千张1张，切丝。3、...
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![水芹菜炒千张怎么做-水芹菜炒千张的做法]( "水芹菜炒千张怎么做-水芹菜炒千张的做法")
- 食材明细主料水芹菜（适量）千张皮（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒千张的做法步骤1、水芹菜切段，千张皮切条。2、炒锅倒油，烧热后同时加入芹菜和千张翻炒。3、加盐。4、盛出。...
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![千张拌鸡蛋干怎么做-千张拌鸡蛋干的做法]( "千张拌鸡蛋干怎么做-千张拌鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料千张（一块）辅料鸡蛋干（一包）调料盐（少量）鸡精（少量）味精（少量）香油（少量）小米辣（三个）蒜（4-5个（打成蒜末））姜（切成丝）辣椒（小半勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌鸡蛋干的做法步骤1、准备千张和鸡蛋干。2、千张洗净切成条，鸡蛋干切成薄片。3、千张过一下热水，用凉水把千张冲...
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![白菜炒千张丝的做法 大白菜炒千张丝 白菜炒千张丝怎么做]( "白菜炒千张丝的做法 大白菜炒千张丝 白菜炒千张丝怎么做")
- 食材明细主料大白菜（100克）辅料千张（100克）胡萝卜（半个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。（一般农药是从白菜心中灌进去的，所以一定要掰开叶...
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- “香辣，咸鲜适口。”食材明细主料白菜叶（适量）千张（半张）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒千张的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成宽丝。3、千张半张，切成细丝。4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。5、...
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![韭菜芽炒千张怎么做-韭菜芽炒千张的做法]( "韭菜芽炒千张怎么做-韭菜芽炒千张的做法")
- “千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在阿拉宁波叫千张，在其他地方有叫干豆腐，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品。。。”食材明细主料千张（150克）韭菜芽（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽炒千张的做法步骤1、食材：千张、韭...
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- 食材明细主料包菜（半个）豆皮（适量）调料蚝油（适量）油（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）盐五香粉（适量）老抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张炒包菜的做法步骤1、包菜撕小块备用。2、豆皮提前改刀焯水。3、锅中热油加入花椒爆香。4、放入豆皮和红椒段加入一点水炖一会。5、到一点老...
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味味甜
