当前位置:味味甜 >

关于清蒸鲫鱼的餐饮百科

喷香的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 喷香的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清蒸鲫鱼,这是一道由鲫鱼为主要原材料利用了清蒸的制作手法制作出来的美味佳肴,色香味俱全,不仅卖相特别好看特别的诱人,而且闻起来飘香四溢浓郁芬芳,吃起来鲫鱼的肉质非常紧致有嚼劲和咬劲,还含有非常丰富的营...
  • 12852
自己做的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 自己做的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:500辅料生姜:适量料酒:适量油:适量生抽:适量脐橙:适量黄豆酱:适量具体步骤1.鲫鱼一条2.鲫鱼去内脏和腮,洗净,把鱼两面切横刀3.姜切片4.然后把姜片插入5.再淋上料酒6.切半边脐橙,挤出汁淋在上面7.上蒸锅,热...
  • 16688
老爸做的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 老爸做的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条辅料油:适量料酒:适量大葱:1段蒸鱼豉油:适量生姜:1块盐:适量具体步骤1.准备好原材料2.将鲫鱼清洗干净,挨着头部和尾部各切一刀,抽出筋3.将鲫鱼切着切几道口4.加入适量盐、料酒腌制十来分钟5.生姜、大...
  • 19628
「自创」清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 「自创」清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:300辅料盐:适量姜:适量葱:适量油:适量具体步骤1.把鱼杀好洗干净,放在碟子上就好了2.把姜片放在鱼上面,再放上油、盐适量,就可以下锅蒸15分钟左右3.蒸好后把姜片取出,撒上葱花4.在锅里放上油,把油烧开,均匀...
  • 27731
一个人的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 一个人的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲫鱼:一斤左右大小辅料料酒:适量葱姜蒜:适量盐:适量油:少量蒸鱼鼓油:适量具体步骤1.鲫鱼一条,一斤左右大小,切花,用盐`料酒,腌制十分钟2.用盐和料酒腌制好以后装盘,把葱姜蒜垫在鱼下面,周围跟肚子里放一些。可稍微放...
  • 25009
口感丰富的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 口感丰富的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:2条辅料盐:适量豆瓣酱:适量姜:适量酱油:适量耗油:适量油:适量葱花:适量蒜子:适量具体步骤1.鲫鱼洗净,去鱼鳃和腹。2.加切碎的蒜子,姜片,加少许酱油。3.加豆瓣酱,猪油,鱼身上撒少许盐。4.加少量耗油,取一锅放入...
  • 20978
自己做清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 自己做清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小编最喜欢的菜前三道其中有一道就是清蒸鲫鱼了。这个做好了的清蒸鲫鱼,鱼身颜色红润有光泽,外酥里嫩,非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大人民群众的喜爱。做法也很简单,下面就让我们一起来...
  • 7031
清蒸鲫鱼的做法 懒人版~~【清蒸鲫鱼】 清蒸鲫鱼怎么做
  • 清蒸鲫鱼的做法 懒人版~~【清蒸鲫鱼】 清蒸鲫鱼怎么做

  • “小朋友最怕吃鱼,但是鱼是最适合小朋友的,鲫鱼很不错,清蒸有汤水宝宝喝也可以吃肉,因为鲫鱼的肉很嫩,小孩也很喜欢。听婆婆说鲫鱼有消食,祛甘积的功效,所以家里常有给女儿吃。怕麻烦的妈咪可以试试,超简单。”食材明细主料新鲜鲫鱼(250g)辅料葱(1棵)姜(1片)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味...
  • 21077
很喜欢的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 很喜欢的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:400辅料姜:适量生抽:适量油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.鲫鱼洗净2.放进盘子里,3.姜切丝。4.加入姜丝上锅中蒸10分钟即可5.把鲫鱼蒸熟换个盘子加入葱花,生抽油蒸5分钟即可6.可以吃了烹饪技巧鲫鱼蒸好...
  • 4969
外婆教我做清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 外婆教我做清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:1条辅料葱:适量食用油:适量姜:适量蒸鱼酱油:适量具体步骤1.准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的)。2.将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上。3.放蒸锅上大火蒸8分钟。4.姜和葱切成丝。5.将蒸好的鱼取出,去掉姜片...
  • 18820
想念的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 想念的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:200辅料蚝油:适量葱花:适量生抽:适量姜丝:适量具体步骤1.鲫鱼一条2.姜去皮洗净切成丝3.碟中加葱白4.鱼洗净放在执有葱白的碟中,面上放姜丝5.放在开水锅中大火蒸6分钟6.出炉后把蒸出来的汁倒掉7.在面上...
  • 24815
清蒸鲫鱼如何做简单又好吃-懒人版
  • 清蒸鲫鱼如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:400辅料油:适量料酒:适量大蒜:适量小葱:适量生姜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.小葱切末,蒜头切粒,生姜切丝。2.鲫鱼处理干净,对剖,抹上盐,料酒,生抽。3.放入热锅中。4.放上姜蒜。5.盖上盖蒸10分钟。6.蒸好...
  • 25214
健康美味的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 健康美味的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:500辅料盐:适量油:适量酱油蒜姜:适量具体步骤1.准备好葱姜蒜2.把鱼先腌上撒上葱3.用酱油麻油盐调好汁4.倒在鱼身上5.放到蒸锅里蒸一刻钟6.准备好一个青椒7.蒸十分钟后加入鱼身上再闷五分钟烹饪技巧...
  • 23348
家常清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 家常清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:一条辅料生姜:一块大葱:一段油:适量盐:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.准备好原材料2.将鲫鱼清洗干净,挨着头部和尾部各切一刀,抽出筋3.将鲫鱼切着切几道口4.加入适量盐、料酒腌制十来分钟5.生姜、大葱...
  • 25503
简单的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 简单的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:450辅料盐:适量油:适量葱:适量红椒丝:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.鲫鱼洗净2.在背的两面划刀3.摸上盐,腌制2小时4.把鱼洗一下,加料酒,葱,姜5.上锅蒸10~15分钟6.出锅后,拿去葱,姜,倒入蒸鱼豉油7....
  • 11546
味道不错的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 味道不错的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:500辅料黄酒:适量油:适量盐:适量葱:适量老姜:适量具体步骤1.把鲫鱼洗好,准备好,装好2.上面放一点生姜3.撒上香葱4.放入盐,还有黄酒5.全部准备好了,放入电饭煲内6.差不度闻到香味了,再蒸几分钟就可以了7.拿...
  • 11338
营养的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 营养的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:250辅料油:适量葱花:适量酱油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.1.将买回来的鱼洗干净。2.2.将洗干净的鱼在鱼身上用刀划破,3.3.将鱼的全身用香油和盐姜摸遍全身。4.4,现在可以将鱼放入电磁炉开始清蒸了。5....
  • 16876
色味俱佳的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料小葱:适量芝麻油:适量盐:适量仔姜:适量酱油:适量香菜:适量具体步骤1.把鱼清洗干净,鱼背两面各划3刀,鱼肚和鱼背抹盐腌制5分钟左右2.将小葱和香菜切段,仔姜切丝3.在腌制好的鱼肚放一点姜丝,后在鱼背...
  • 22554
懒人版清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 懒人版清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条姜:适量葱:适量芫西:适量辅料生抽:适量盐:适量花生油:适量具体步骤1.准备食材芫西葱姜鱼2.把鱼清理干净,将鱼全身均匀适量涂一层盐3.芫西葱姜洗i干净,切段,鱼肚里放些姜葱,外面多放些,葱芫西4.冷水下锅隔水蒸...
  • 31563
香喷喷的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 香喷喷的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料盐:适量姜:适量油:适量蒜头:1个葱头:适量具体步骤1.先把鲫鱼杀好,然后用刀把其中一面切成交叉2.底面就只是这样划上一刀就行了,这样比较易熟而不容易烂3.把弄好的鱼放到盘子里,放入油盐和酱油,还有...
  • 19595
「DIY美食」清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 「DIY美食」清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:400辅料油:适量生姜:适量盐:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.将宰杀干净的鲫鱼用盐和姜腌十五分钟2.蒸锅内水开之后将鱼放进去清蒸3.水开后蒸十分钟即可4.倒掉盘中的水份,同时将油烧至九成热并淋在鱼身上5...
  • 4621
清蒸鲫鱼如何做简单又好吃-厨房小妹
  • 清蒸鲫鱼如何做简单又好吃-厨房小妹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:一条辅料蒸鱼豉油:适量盐:适量料酒:适量油:适量葱姜:适量具体步骤1.鲫鱼洗净,2.葱姜垫在鲫鱼底下,鱼身抹上盐和料酒腌制10分钟3.大火烧开锅,开锅后放入鱼,中火蒸8分钟,关火,焖5分钟。4.出锅后把蒸鱼的汁倒掉...
  • 14460
十分诱人的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 十分诱人的清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:250辅料油:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量具体步骤1.鲜活鲫鱼,清洗干净2.放上姜片和葱花3.放入盘中,入锅蒸4.盖上锅盖5.我这条鱼比较新鲜,我用高压锅的盖盖住的6.蒸15分钟以后鱼就熟了7.打开锅盖香气扑鼻8....
  • 6504
清蒸鲫鱼怎么做-清蒸鲫鱼的做法
  • 清蒸鲫鱼怎么做-清蒸鲫鱼的做法

  • “清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味,味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒸鱼酱油(2勺)葱(1根)辣椒(2颗)姜(2片)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲫鱼的做法步骤1、备好食材。2、鱼打理干净把鱼头切...
  • 7690
家常菜清蒸鲫鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:三条辅料蒜:适量葱:适量盐:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.材料备齐,鲫鱼收拾干净。2.鸡精盐用水化了,涂抹鱼身。3.涂抹完调料的鱼装盘,葱姜蒜切碎撒上面。4.弄好的鱼放电饭煲上面,下面米饭上面鱼,饭跳闸后...
  • 25070
专题