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关于乳脂松糕的家常做法的餐饮百科

乳脂松糕的做法 乳脂松糕 （trifle）—— 英伦甜点 乳脂松糕怎么做

  • 乳脂松糕的做法 乳脂松糕 （trifle）—— 英伦甜点 乳脂松糕怎么做

  • “这次要介绍的是一款英式的甜点——乳脂蛋糕，英文中是Trifle。乳脂蛋糕的底层挺特别，是蛋糕和果冻的结合，配有各种水果，既保留了蛋糕的松软，又融合了果冻的趣味，很独特。蛋糕层上面是一层蛋黄酱，又名卡士达酱，英文中是Custard，是一款很常用到的甜点酱料，丰富的蛋奶香味，配合稠滑的...
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家常炒松花菜怎么做-家常炒松花菜的做法

  • 家常炒松花菜怎么做-家常炒松花菜的做法

  • 食材明细主料松花菜（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒松花菜的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、松花菜掰小朵洗净控水。3、番茄和红辣椒改刀备用。4、大蒜和葱改刀装入碗中。5、锅中入...
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低脂蛋糕怎么做-低脂蛋糕的做法

  • 低脂蛋糕怎么做-低脂蛋糕的做法

  • “不太甜，对于减肥的姐妹，可以做来解馋！”食材明细主料低筋面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）白糖（适量）牛奶（适量）原味（口味）未知（难度）低脂蛋糕的做法步骤1、盆里擦干净，分装好鸡蛋，鸡蛋清里别有一点鸡蛋黄。2、白醋没了，寿司醋代替，放几滴就可以。3、鸡蛋清打发第一次，少量白糖。4、这是第三...
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香蕉松糕的做法 香蕉松糕（低脂版） 香蕉松糕怎么做

  • 香蕉松糕的做法 香蕉松糕（低脂版） 香蕉松糕怎么做

  • 食材明细主料低粉（150克）鸡蛋（一个）香蕉（一根）辅料牛奶（90克）玉米油（30克）细砂糖（50克）泡打粉（一小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香蕉松糕的做法步骤1、香蕉去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖捣成泥。2、将牛奶和油倒入盆中，打入鸡蛋。3、放入香蕉泥，搅拌均匀。4、倒入过筛后的面粉，拌匀...
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家常脂油饼的做法 家常脂油饼（呼市特色小吃） 家常脂油饼怎么做

  • 家常脂油饼的做法 家常脂油饼（呼市特色小吃） 家常脂油饼怎么做

  • “怀孕期间总是对食物百般挑剔，一顿吃不香就孕期反应找来了，心情也很不爽～如今怀孕四个月，孕期反应也减少了，胃口也好了，但还是很挑食。现在非常想念妈妈给我做的美食，尤其怀念是小时候的味道（我妈是我们家的神厨，哈哈）。比如前段时间吃的“洞洞”（后期给大家分享），一次吃了六个，非常开...
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热巧克力乳脂怎么做-热巧克力乳脂的做法

  • 热巧克力乳脂怎么做-热巧克力乳脂的做法

  • 食材明细主料微苦巧克力（170g）无盐黄油（4汤匙）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）热巧克力乳脂的做法步骤1、将Airfryer调至160度预热3分钟2、巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化，加入无盐晃悠，再打数秒，确保两者完全融合3、碗里打入蛋黄，白糖、鸡蛋和咖...
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低脂酸奶蛋糕的做法 低脂酸奶蛋糕，轻松帮你甩掉身上的油脂 低脂酸奶蛋糕怎么做
低脂松饼的做法 低脂早餐pancake 低脂松饼怎么做

  • 低脂松饼的做法 低脂早餐pancake 低脂松饼怎么做

  • “这款pancake没有加糖，我在这里用的是一种稻米饮料做面糊，大家平时用牛奶或者水就可以了。”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（300g）稻米饮料（90ml）辅料蓝莓（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低脂松饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散加稻米饮料混合。3、加面粉混合至没...
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低脂香蕉松糕的做法 低脂香蕉松糕——低脂中的典范，随心享用不怕胖胖！ 低脂香蕉松糕怎么做
低脂豆腐蛋糕的做法 下午茶轻松做：低脂豆腐蛋糕 低脂豆腐蛋糕怎么做

  • 低脂豆腐蛋糕的做法 下午茶轻松做：低脂豆腐蛋糕 低脂豆腐蛋糕怎么做

  • “方子来自妃娟老师的《美味糕点新主张》，果真如她所说：“白白净净的‘豆腐蛋糕’，长相四四方方就如一块豆腐，用料也是货真价实，是用豆腐和豆浆，豆香加倍。而且蛋糕中不含蛋黄，油脂含量较低，口感清爽。””食材明细主料低粉（150g）无糖豆浆（100g）无特殊味道的植物油（60g）绢豆腐（100g）蛋白（1...
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轻乳酪蛋糕的做法 老生常谈－－轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • 轻乳酪蛋糕的做法 老生常谈－－轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • “说到轻乳酪蛋糕，经常玩烘焙的朋友们应该是再熟悉不过了，不提她它简单优雅的外表，就说那绵软细滑的内部组织，咬一口在嘴里，细嚼慢咽，奶香浓郁，入口即溶的口感让我们回味无穷，念念不忘。鉴于对轻乳酪蛋糕的特殊怜爱，今天就在这里与大家分享一下我的制作过程，欢迎朋友们多多指点。曾...
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无糖椰枣豆乳松糕怎么做-无糖椰枣豆乳松糕的做法

  • 无糖椰枣豆乳松糕怎么做-无糖椰枣豆乳松糕的做法

  • “收到一包椰枣，不爱直接吃，又刨出一堆关于椰枣的烘焙食谱。这个无糖的椰枣豆乳蛋糕看起来好像最简单。正好有核桃南瓜，没有豆乳就用花生豆浆+牛奶。马芬的做法，无油无糖，所有的甜味都来自于椰枣。椰枣把豆奶和面粉都变成了酱色，不过味道还不错，松软，香甜，确实没必要加糖。。。。...
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家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排（1kg）辅料香菇（8朵）配料老抽（适量）红腐乳（1块）汤汁（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜（1块）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材，其中的香菇是配菜，放入会增加香气，可根据喜好加入，另外冰糖可以换做白糖，香叶和桂皮...
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家常牛肉松的做法 夏日简易美食——家常牛肉松 家常牛肉松怎么做

  • 家常牛肉松的做法 夏日简易美食——家常牛肉松 家常牛肉松怎么做

  • 食材明细主料牛瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常牛肉松的做法步骤1、将牛瘦肉切成块，葱切段，姜切片，蒜拍扁（小提示：制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉）2、将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中，加入适量水煮20分钟3、将煮熟的牛肉放入欧贝尔料理棒...
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蛋糕用动乳脂奶油好么

  • 蛋糕用动乳脂奶油好么

  • 好。奶油可以分为两大类，动物奶油和植物奶油。虽然植物奶油听起来比较环保，其实植物奶油没有动物奶油好。动物奶油又称为乳脂奶油，市场价值也是植物奶油的三倍左右，动物奶油从新鲜的牛奶中加工提取出来的，味道醇正香甜，口感更加的柔和。...
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乳酪肉松卷怎么做-乳酪肉松卷的做法

  • 乳酪肉松卷怎么做-乳酪肉松卷的做法

  • “平凡的吐司十分钟就可以变身高大上，表层酥酥脆脆，咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味，如果当作早点，幸福指数马上飙升！！”食材明细主料吐司面包片（5片）肉松（30克）鸡蛋（50克）辅料黄油（适量）马苏里拉芝士（50克）海苔（5片）蛋黄酱（1汤匙）黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乳酪肉松...
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家常猪肉松怎么做-家常猪肉松的做法

  • 家常猪肉松怎么做-家常猪肉松的做法

  • “这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉（半斤）生姜（一块）辅料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常猪肉松的做法步骤1、新鲜里脊肉，洗干净切成长块。2、加料酒和生...
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家常乳酪蛋糕的做法如何做简单又好吃

  • 家常乳酪蛋糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟家常乳酪蛋糕的做法--乳酪蛋糕比一般蛋糕扎实，质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上也比一般蛋糕来得湿润，用具体的东西来描述，乳酪蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点。整体上乳酪蛋糕尝起来软糯可口...
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家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法

  • 家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）荆芥（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。3、葱叶。4、乳鸽炸香。5、捞出来备用。6、放入锅里。7、放入乳鸽。8、放入适量生抽老...
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家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法

  • 家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法

  • 食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，捞出3、表面刷少许老抽，这是为了...
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酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶轻松做：酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎么做

  • 酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶轻松做：酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎么做

  • “乳酪这东西，吃多了会发腻，最好搭配些个清爽的东东，吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻，用鱼胶粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕相信你会喜欢哒。”食材明细主料奶油奶酪（200g）酸奶（200g）鱼胶粉（1）（10g）冷开水（1）（适量）蛋清（2个约7...
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炼乳松饼怎么做-炼乳松饼的做法

  • 炼乳松饼怎么做-炼乳松饼的做法

  • “松软可口的美味松饼！”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（30g）辅料白砂糖（50g）炼乳（少许）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炼乳松饼的做法步骤1、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入20g白糖，塞入30克面粉，搅至粘稠，无颗粒。2、找一个干净的，无油无水的大碗，倒入蛋清，蛋清中分三次加入白砂糖，每次加入10g，...
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香蕉松糕的做法 【低脂点心】香蕉松糕 香蕉松糕怎么做

  • 香蕉松糕的做法 【低脂点心】香蕉松糕 香蕉松糕怎么做

  • “这款松糕非常低脂，只用了少许植物油，糖量也不是太多。所以这款点心非常低脂，很适合减肥人士。而且松糕里添了香蕉，烤出来的松糕香味浓郁。小孩子们都很喜欢哦。”食材明细主料低筋面粉（150g）鸡蛋（1个）香蕉（1根）辅料玉米油（30g）细砂糖（50g）牛奶（80g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普...
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蓝莓轻乳酪蛋糕的做法 在家轻松制作蓝莓轻乳酪蛋糕 蓝莓轻乳酪蛋糕怎么做

  • 蓝莓轻乳酪蛋糕的做法 在家轻松制作蓝莓轻乳酪蛋糕 蓝莓轻乳酪蛋糕怎么做

  • “看到终于有卖铁塔的奶油奶酪了，这个牌子的奶酪和KIRI一样的，是软质的，非常好用，价格也比KIRI的性价比高很多；从来没有买过蓝莓，那天在超市看到，一盒10.8元，麻利的买了一盒，看人家做酸奶的时候都放这个，心想轻乳放这个应该也不错吧，不明白为啥，蓝莓哗哗的沉底，高手求解。”食材明细主...
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低脂香蕉松糕怎么做-低脂香蕉松糕的做法

  • 低脂香蕉松糕怎么做-低脂香蕉松糕的做法

  • “家里买的香蕉熟透了，散发出浓浓的香蕉香气，这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且，香蕉本身质地柔软，用来做蛋糕会增添一份松软的口感。今天这款蛋糕使用植物油制作，而且分量减了较多，对于不喜欢太多卡路里的美眉，可以随意拿一块当早餐，当茶点，”食材明细主...
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