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关于猪排盖饭的做法的餐饮百科

猪排盖饭怎么做-猪排盖饭的做法
  • 猪排盖饭怎么做-猪排盖饭的做法

  • “简单方便,好吃不贵。”食材明细主料梅花肉排(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪排盖饭的做法步骤1、两块梅花肉排11块,四分之一的卷心菜1块钱,鸡蛋一枚,面包糠适量,可乐是渴了补充水分,请忽视。。2、用刀背拍猪排,...
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猪排饭怎么做-猪排饭的做法
  • 猪排饭怎么做-猪排饭的做法

  • 食材明细主料猪排(三片)白菜(适量)鸡蛋(一个)米饭(一小碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪排饭的做法步骤1、准备材料,猪排超市买现成的,回家只要煎至熟即可食用。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,入猪排。3、煎至两面微黄,熟,捞出4、将猪排切成小段...
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土豆猪扒盖浇饭怎么做-土豆猪扒盖浇饭的做法
  • 土豆猪扒盖浇饭怎么做-土豆猪扒盖浇饭的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)香菇(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆猪扒盖浇饭的做法步骤1、原料。。2、猪扒洗净,用刀背打匀,好入味3、洋葱,土豆,香菇切成小粒4、打匀的猪扒加入生抽,料酒,黑胡椒...
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猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法
  • 猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法

  • “多有朋友问我怎样做肉类比较嫩,其实吧要嫩可容易了,用淀粉+蛋白+一点柠檬汁腌2个钟头,什么肉都可以是嫩的,一般炒菜这法子没问题,可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味,不免有些可惜。所以叻,烹饪好品质的肉时,目标是弹,而不仅仅是嫩。今天这道猪颈肉用的仅仅是...
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“炸猪排+日式猪排盖饭”如何做简单又好吃-猪排两吃
  • “炸猪排+日式猪排盖饭”如何做简单又好吃-猪排两吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:适量面包糠:适量洋葱:适量小鱼干。:适量盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量醪糟:适量紫菜碎。:适量具体步骤1.猪里脊横刀切成1厘米的厚片。用刀在中间划上几刀,再用到背轻轻剁几下。加盐和胡椒粉腌制15分钟。2.小鱼...
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日式猪排盖饭怎么做-日式猪排盖饭的做法
  • 日式猪排盖饭怎么做-日式猪排盖饭的做法

  • “徐某人最爱看型男大主厨,某期日式猪排盖饭让我大饱眼福,决定动手一试!!!这个菜谱我在江阴论坛发过,绝对原创!”食材明细主料猪里脊(适量)洋葱头(适量)辅料蒜叶(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)面包粉(适量)配料东字酱油(适量)米酒(适量)黄酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式猪排盖饭的做法...
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洋葱猪排盖饭如何做简单又好吃
  • 洋葱猪排盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将腰内肉去筋,切成2公分的大块状,撒上盐、胡椒后,放置约10分钟入味,依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,再用中小火以170℃的油温油炸约4分钟,至表面呈金黄色,拨动后能浮起,即可捞起沥干油备用。2.将...
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时蔬猪肉盖浇饭怎么做-时蔬猪肉盖浇饭的做法
  • 时蔬猪肉盖浇饭怎么做-时蔬猪肉盖浇饭的做法

  • “现在我们的粮食吃得都很精细,一日三餐都是精米精面。而精米精面不含有纤维,吃进身体后很快被分解代谢,让血糖急速的升高。缺少运动,就会容易长胖,一天的能量消耗不完,就会转换成脂肪和糖元存储在体内,让人变胖。肥胖,不仅让人体型变样,还会增加患二型糖尿病的风险。妈妈的血糖指...
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日式猪排盖饭如何做简单又好吃
  • 日式猪排盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料海苔丝:适量鸡蛋:2颗洋葱:1颗(可不用)猪里脊:2片(大里脊,切2-3cm厚)白芝麻:适量(可不用,仅装饰)辅料鲣鱼粉:1/2大匙酱油:3大匙味醂:2大匙米酒:1大匙具体步骤1.将里脊断筋2.用尽全力拍扁它,拍至约1cm厚3.用一点点的盐...
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盖饭怎么做-盖饭的做法
  • 盖饭怎么做-盖饭的做法

  • “简单快捷的一顿饭。”食材明细主料鸡蛋(适量)番茄(适量)洋葱(适量)辅料炸酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盖饭的做法步骤1、番茄、洋葱、鸡蛋2、饭干水后加入番茄、洋葱、鸡蛋,再盖上电饭锅盖闷十分钟。3、加入炸酱,搅拌后出锅。4、好吃!...
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排骨鲜蔬盖饭怎么做-排骨鲜蔬盖饭的做法
  • 排骨鲜蔬盖饭怎么做-排骨鲜蔬盖饭的做法

  • “排骨的肉香、油被清新爽嫩的各类蔬菜吸收滋润。青豆、玉米、西兰花、胡萝卜的维生素丰富,和排骨里的铁元素、蛋白质相互促进,口感和营养都得到了最大限度的融合和促进。”食材明细主料猪小排(4块)辅料胡萝卜(15g)豌豆(10g)玉米粒(10g)西兰花(1朵)香葱(适量)调料宝宝酱油(适量)咸香(口味)...
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日式猪扒盖浇饭的做法 仿味千版——日式猪扒盖浇饭 日式猪扒盖浇饭怎么做
  • 日式猪扒盖浇饭的做法 仿味千版——日式猪扒盖浇饭 日式猪扒盖浇饭怎么做

  • “自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的样式做的,前不久刚去吃了这个,回来就做了,只是这成本在...
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猪扒盖浇饭怎么做-猪扒盖浇饭的做法
  • 猪扒盖浇饭怎么做-猪扒盖浇饭的做法

  • “做这饭,是训练我家小朋友吃肉,吃洋葱,让他的尽快的适应住校生活。那天,没有做菜,只做了这个蚝油猪扒,让他没得选择,并且威逼他说,不吃肉就不许去住校,小朋友相当委屈的妥协了,吃到最后,跟他老爸疯抢,看来,小朋友这不吃肉的历史要改写了。这次,这是选的是较嫩的里脊肉。”食材明细主料...
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泡椒猪肝盖饭怎么做-泡椒猪肝盖饭的做法
  • 泡椒猪肝盖饭怎么做-泡椒猪肝盖饭的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)洋葱(适量)青椒(适量)芹菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)泡海椒(适量)泡姜(适量)野山椒(适量)小茴香(适量)青花椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒猪肝盖饭的做法步骤1、猪肝切片洗去血水,用盐,料酒,淀粉腌制十...
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鸡排盖浇饭怎么做-鸡排盖浇饭的做法
  • 鸡排盖浇饭怎么做-鸡排盖浇饭的做法

  • “肉质鲜嫩美味,非常受孩子的喜爱~”食材明细主料鸡腿(四个)辅料芝麻(少许)葱花(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡排盖浇饭的做法步骤1、鸡腿洗净去骨用刀背敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,姜粉,生抽,少许老抽搅拌均匀腌...
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牛排盖浇饭怎么做-牛排盖浇饭的做法
  • 牛排盖浇饭怎么做-牛排盖浇饭的做法

  • “某天准备早餐时没想好做什么吃,就选了个最简单的米饭,用电饭煲煮一锅米饭,然后再在燃气灶上煎个牛排,准备点配菜,很快的工夫就齐活”食材明细主料大米(1杯)小米(1/3杯)牛排(2片)青笋(半根)胡萝卜(1/3根)黑木耳(5片(泡发))香菜(1根)辅料食用油(适量)盐(适量)现磨黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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日式猪排盖饭的做法 日式猪排盖饭(烤箱版) 日式猪排盖饭怎么做
  • 日式猪排盖饭的做法 日式猪排盖饭(烤箱版) 日式猪排盖饭怎么做

  • “日式猪排盖饭,“カツ丼”,读音katsu在日语里意思是胜利。将这个说法告诉老公后本来就很喜欢吃猪排饭的他更是天天吵的要吃猪排饭。但是油炸猪排实在是太油腻,所以研究出了这个烤箱版猪排盖饭,可以省油还会更健康。”食材明细主料猪里脊(两片(或猪肩肉))辅料白胡椒(适量)生姜粉(适...
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汉堡猪排盖饭怎么做-汉堡猪排盖饭的做法
  • 汉堡猪排盖饭怎么做-汉堡猪排盖饭的做法

  • “荤素搭配,既营养又美味的汉堡猪排盖饭,给午餐来点不一样的味道。”食材明细主料猪绞肉(150克)洋葱(10克)胡萝卜(10克)球白菜叶(适量)姜(5克)白饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)太白粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汉堡猪排盖饭的做法步骤1、胡萝卜擦成...
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酱爆猪肝盖浇饭怎么做-酱爆猪肝盖浇饭的做法
  • 酱爆猪肝盖浇饭怎么做-酱爆猪肝盖浇饭的做法

  • “信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米,煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑!直接吃白饭都能吃下小半碗,更何况炒了酱爆猪肝配它呢!真的一碗不够呀!”食材明细主料米饭(1碗)猪肝(250克)黑木耳(15克)洋葱(半个)辅料色拉油(适量)黄豆酱(1勺)料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)砂糖(半勺)生粉(适量)...
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盖浇猪排饭如何做简单又好吃
  • 盖浇猪排饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料里脊肉:一大块青椒:半个红椒:半个洋葱:1/4个西红柿:1个辅料黑胡椒:适量白胡椒:适量蚝油:适量生抽:适量鸡蛋:1个盐:适量橄榄油:适量排骨酱:适量白糖:适量料酒:适量面包糠:适量具体步骤1.里脊肉洗净切厚片,轻轻把肉块拍...
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炸猪排盖饭怎么做-炸猪排盖饭的做法
  • 炸猪排盖饭怎么做-炸猪排盖饭的做法

  • “今天教大家做Katsudon(炸猪扒盖饭)。Katsudon的Katsu(炸猪扒)在日语中的发音同“胜利”的“胜”字同音,深受食客欢迎。日本人甚至会在考试或比赛前来一碗,祈求胜利。为每一位考生加油!”食材明细主料猪排(3片)鸡蛋(3个)洋葱(半个)米饭(一碗)辅料又伊鲜寿喜锅调味汁(50ml)面包糠(适量)面粉(...
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盖饭 虾猪肉丸盖饭怎么做-虾猪肉丸盖饭的做法 虾猪肉丸
  • 盖饭 虾猪肉丸盖饭怎么做-虾猪肉丸盖饭的做法 虾猪肉丸

  • 食材明细主料猪肉(400g)虾仁(30g)辅料韭菜(50g)葱(30g)姜(4片)淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)茄汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾猪肉丸盖饭的做法步骤1、猪肉,韭菜和葱洗净待用,鲜虾播売,备用2、猪肉切成小块与虾仁一起放入搅拌机里搅碎,韭菜与葱切碎,3、加入...
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彩椒牛排盖浇饭怎么做-彩椒牛排盖浇饭的做法
  • 彩椒牛排盖浇饭怎么做-彩椒牛排盖浇饭的做法

  • 食材明细主料牛排(2块)红彩椒(1个)黄彩椒(1个)洋葱(1个)牛心菜(1/2个)白米饭(3人份)干辣椒(2个)大蒜瓣(4瓣)辅料橄榄油(1大勺)色拉油(2勺)精盐(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)芝麻色拉酱(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩椒牛排盖浇饭的做法步骤1、牛心菜洗净、去蒂、切丝,之后再用...
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照烧羊排盖浇饭怎么做-照烧羊排盖浇饭的做法
  • 照烧羊排盖浇饭怎么做-照烧羊排盖浇饭的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)米粉(适量)鸡蛋(1个)辅料菠菜(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧羊排盖浇饭的做法步骤1、菠菜洗净2、炒熟3、煎蛋4、羊排烤熟(羊排烤制看菜谱)5、盘中放入米饭6、加入煎蛋7、放入菠菜8、放入羊排即可...
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排骨鸡翅盖烧饭怎么做-排骨鸡翅盖烧饭的做法
  • 排骨鸡翅盖烧饭怎么做-排骨鸡翅盖烧饭的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)排骨(适量)辅料香菇(6朵)瓢儿菜(5颗)小米辣(6颗)小葱(1颗)芹菜心(3颗)大蒜(3粒)生姜(适量)配料淀粉(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(一小勺)黄糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨鸡翅盖烧饭的做法步骤1、排骨,鸡翅先掉水,煮2分钟,捞出...
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