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关于怪味鸡丝凉粉的做法的餐饮百科

怪味鸡丝凉粉的做法 怪味鸡丝凉粉 ★鸡丝轻食 9 怪味鸡丝凉粉怎么做
  • 怪味鸡丝凉粉的做法 怪味鸡丝凉粉 ★鸡丝轻食 9 怪味鸡丝凉粉怎么做

  • “凉粉到底是淀粉还是蛋白质?其实都有可能,视厂商的制作原料而定(…绿豆淀粉或马铃薯淀粉),总之是个有饱足感的低热量食材(相较于米、面等,含水量极高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜丝(寒天)、冬粉。”食材明细主料鸡胸(1块(约120g))小黄瓜(1/2根)凉粉(1片)麻油(1小匙)辅料蒜末...
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凉拌鸡丝土豆粉的做法 粉婆婆凉拌鸡丝土豆粉 凉拌鸡丝土豆粉怎么做
  • 凉拌鸡丝土豆粉的做法 粉婆婆凉拌鸡丝土豆粉 凉拌鸡丝土豆粉怎么做

  • ““今天这道凉拌土豆粉,别看这道小菜貌不惊人,可吃起来一定会给你惊喜的,是很多人喜欢的口儿!””食材明细主料土豆粉条(250克)辅料芹菜条(10克)胡萝卜丝(10克)洋葱丝(10克)鸡丝(10克)紫甘蓝丝(10克)黄瓜丝(10克)配料盐(1小勺)生抽(适量)香油(适量)鸡精(1小勺)白醋(1小勺)胡椒粉(适量)五香(口味)拌(工艺)廿...
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凉拌菠菜鸡蛋粉丝怎么做-凉拌菠菜鸡蛋粉丝的做法
  • 凉拌菠菜鸡蛋粉丝怎么做-凉拌菠菜鸡蛋粉丝的做法

  • “凉拌菠菜鸡蛋粉丝:一直没有看到有这个菜谱,今天我来发布,这道菜还是跟我大姐学的,都快10年了,超级好吃的一道凉菜,营养价格也是超高哦,菠菜含铁,鸡蛋含蛋白质等等营养。夏天是吃凉菜的季节,下面就一起学习吧!”食材明细主料菠菜(300g)鸡蛋(3个)粉丝(一小把)大蒜(2-3瓣)香菜(1大颗或2小颗)辅...
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怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法
  • 怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法

  • “我这里是小地方,农贸市场上的菜蔬样数不多,整天的翻来覆去的就是那些东西,只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个,咋弄还是有点忙乱,特别是在撕鸡丝的时候,因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是个费时间的营生,建议全家动员来做这个工作,特别是手指纤...
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怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做
  • 怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做

  • “四川的“麻辣凉面”吃起来麻辣爽口非常过瘾,但北方很多人吃不惯,原因是,由于里面放了“麻椒酱”吃起来很麻舌头,尤其老年人,大都感觉麻味儿显得过重了些接受不了。可北京人却能接受炒香或炸香的花椒,虽带有浓重的花椒味道,但吃后不会有麻舌头的感觉,这种麻味儿我们四川的朋友管...
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怪味鸡爪怎么做-怪味鸡爪的做法
  • 怪味鸡爪怎么做-怪味鸡爪的做法

  • “一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。”食材明细主料鸡爪(10个)葱(适量)姜(适量)辅料蒸鱼豉油(半匙)奥尔良腌鸡粉(二匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)椒盐(少许)辣椒面(少许)醋(少许)酱油(半匙)白糖(少许)色拉油(一勺)怪味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味鸡爪的做法步骤1、鸡脚洗净。去掉指甲这...
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怪味烤鸡翅怎么做-怪味烤鸡翅的做法
  • 怪味烤鸡翅怎么做-怪味烤鸡翅的做法

  • “新闻曝光过,在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色,都是用食用色素上色的,一般是用柠檬黄、苏丹三染液,对身体有严重害处!所以,自己在家烤鸡翅相对会安全的多!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料生菜(一棵)配料老抽(1勺)食用油(一小勺)盐巴(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)鸡精(...
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怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法
  • 怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法

  • “话说怪味不是正常味道,有点黑暗料理的意境,酸甜苦辣咸,百味人生!今来一款:怪味鸡块!家常做法,供大家参考!”食材明细主料大鸡腿(两个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(两勺)生抽(两勺)老抽(两勺)白酒(两勺)香油(两勺)醋(两勺)蚝油(两勺)怪味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)怪味鸡块的做法步...
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鸡丝凉粉怎么做-鸡丝凉粉的做法
  • 鸡丝凉粉怎么做-鸡丝凉粉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)凉粉(适量)辅料黄瓜(适量)配料芝麻酱(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)老干妈辣酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2、黄瓜、凉粉切丝。3、将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合...
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白凉粉有怪味怎么办
  • 白凉粉有怪味怎么办

  • 用水煮。白凉粉是一种用植物凉粉胶做为原料制作而成的食物,像果冻一般清爽可口。白凉粉有怪味是一种正常现象,可以通过烹饪来解决这种问题,可以用水将其煮熟,煮熟后怪味基本上已经消失,可以在做好的白凉粉中加入一些水果口感会更加丰富。...
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怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃
  • 怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我还记得,以前妈妈做凉粉的时候,步骤是特别麻烦,不过现在想吃凉粉都是直接在外面买回来,然后自己调味,吃起来很舒服,特别是我以前吃过的怪味凉拌凉粉,味道其实并不怪,反而吃起来很好吃,我也有尝试自己做,味道没有在...
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凉拌素鸡粉丝怎么做-凉拌素鸡粉丝的做法
  • 凉拌素鸡粉丝怎么做-凉拌素鸡粉丝的做法

  • “素鸡是一种经熏制而成的豆制品,味道和五香干豆腐差不多,很好吃也很有嚼头。儿子也比较喜欢吃。冰箱里还剩下两块素鸡,怕时间长了会变味就变着法的做着吃。”食材明细主料素鸡(一块)粉丝(50克)辅料香油(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)陈醋(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分...
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怪味鸡丝凉面如何做简单又好吃
  • 怪味鸡丝凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:适量鲜面条:适量辅料蚝油:1勺生抽:2勺醋:1勺辣椒油:2勺白糖:1勺芝麻酱:1勺蒜:4瓣姜:2片花椒:约20粒小葱:2棵具体步骤1.准备一个大一点的碗,放入一勺芝麻酱,在分次加入温水,加水的同时用筷子顺着一个方向将芝麻酱...
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怪味三丝怎么做-怪味三丝的做法
  • 怪味三丝怎么做-怪味三丝的做法

  • “酸辣甜,味道不错呢😊火龙果的果皮是相当有营养的,而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素,是一种强力抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。”食材明细主料火龙果皮(适量)西瓜皮(适量)芒果(适量...
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怪味鸡翅怎么做-怪味鸡翅的做法
  • 怪味鸡翅怎么做-怪味鸡翅的做法

  • “平时出去吃快餐都会买些炸鸡翅和烤鸡翅,鸡翅肉滑骨头少,是孩子和年轻人钟爱的食品,今天烧了一个怪味鸡翅,这个口感,有些甜,有些辣,有些麻,有些酒香,总之蛮怪蛮好吃的。”食材明细主料鸡翅(11只)鲜香菇(6朵)辅料花雕酒(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(...
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美味的怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃
  • 美味的怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟怪味凉拌凉粉这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且这道美食做菜的效果也是非常的好看的,看起来就非常的美味,非常诱人。这道美食可以作为正餐,也可以作为副食,反正就是非常好吃的一道美食,所以想要学...
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怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法
  • 怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法

  • “怪味鸡,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料葱段(10克)姜片(5片)栀子(2个)料酒(20克)调料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻酱(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(2茶匙)白糖(1茶匙)花椒粉(1/3茶匙)香葱(1克)大蒜(3瓣)姜(5克)怪味(口味)煮(工艺...
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怪味炸鸡块怎么做-怪味炸鸡块的做法
  • 怪味炸鸡块怎么做-怪味炸鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)鸡翅(2个)鹌鹑蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料怪味鸡料(适量)盐(适量)有机酱油(适量)味达美臻品蚝油(适量)怪味(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)怪味炸鸡块的做法步骤1、准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。2、葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。3、鸡腿鸡翅剁成小块,放入...
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辣味鸡丝凉面怎么做-辣味鸡丝凉面的做法
  • 辣味鸡丝凉面怎么做-辣味鸡丝凉面的做法

  • “凉面君又来了,这个夏天开启懒人快手模式。十分钟搞定一人餐实在太热了!多么盼望冬天的到来,减肥NO裙子短袖紧身裤O有肉的凉面,给朴素的面条君换个吃法,煎炸了花生米...凉拌菜酸辣粉都可以用,一块鸡胸肉配面条绝对可以饱餐一顿,瘦到理想体重前一天一顿饭再也不敢怠慢了,多少来点...
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鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做
  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)鸡胸肉(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞出)2、鸡胸肉撕成细丝状。3、蒜切末,黄瓜切丝备用。4、凉...
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怪味凉面怎么做-怪味凉面的做法
  • 怪味凉面怎么做-怪味凉面的做法

  • 食材明细主料圆面条(适量)辅料黄瓜(适量)红萝卜(适量)擀碎的油炸花生米(适量)香葱(适量)香菜(适量)调料秘制辣椒油(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)香油(适量)蚝油(适量)麻椒粉(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜汁(适量)热水(适量)怪味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味凉面的做法步骤1、面条开水下...
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怪味煎鸡爪怎么做-怪味煎鸡爪的做法
  • 怪味煎鸡爪怎么做-怪味煎鸡爪的做法

  • “原本准备用鸡爪做泡椒凤爪的,那时候正好在煮茶叶蛋,蛋和茶叶香料都捞出来后,我想着不要浪费了就把鸡爪放里面焯下水,谁知道出来后是棕色的,还有茶叶的味道。没办法做泡椒凤爪了,又因为鸡爪上有茶叶味道,只好想办法做成怪味的了。”食材明细主料鸡爪(300g)辅料豆瓣酱(适量)大蒜(适量...
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川味鸡丝凉面怎么做-川味鸡丝凉面的做法
  • 川味鸡丝凉面怎么做-川味鸡丝凉面的做法

  • 食材明细主料面条(两斤)辅料黄瓜(适量)鸡脯肉(适量)香葱(适量)熟花生(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川味鸡丝凉面的做法步骤1、先制作拌面的油,我加热了一下,加了花椒、干辣椒。也可直接用食用油。2、面,一般的就行,注意买圆柱型的面。我这里用了以前的图,面条是扁的。3、把面...
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怪味豆腐丝怎么做-怪味豆腐丝的做法
  • 怪味豆腐丝怎么做-怪味豆腐丝的做法

  • “怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。”食材明细主料干豆腐(300克)辅料葱(适量)红油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)怪味(口味)拌(工艺)十分...
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怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做
  • 怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做

  • “怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
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