当前位置:味味甜 >

关于火腿发面饼的餐饮百科

好吃的火腿发面饼如何做简单又好吃
  • 好吃的火腿发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟火腿发面饼,是一道好吃的面点。主要由面粉和火腿制作而成。火腿发面饼,所用食材简单,做法也很简单。主要是用平底锅煎制而成的,做好的火腿发面饼,可以用来代替早餐,再搭配一杯牛奶或者是豆浆,都很完美。哪天晚上...
  • 17824
火腿发面饼怎么做-火腿发面饼的做法
  • 火腿发面饼怎么做-火腿发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)火腿肠(适量)辅料酵母粉(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿发面饼的做法步骤1、面粉放酵母粉和成面团,发酵至两倍大。2、火腿肠切碎,葱切碎。3、面团排气后擀开。4、均匀撒盐,刷油,然后放火腿丁和葱花。5、折起来,切开。6、锅中刷...
  • 26737
爽口的火腿发面饼如何做简单又好吃
  • 爽口的火腿发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟一日三餐,最合理的食用习惯应该是早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。说到uan早餐,大多数的朋友会说我没有吃早餐的习惯,或者说我没时间吃早餐。我们要对得起自己的胃。在这给大家介绍一道爽口的火腿发面饼,它做起来...
  • 5484
美味的火腿发面饼如何做简单又好吃
  • 美味的火腿发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟火腿发面饼味道鲜美,备受人们的喜爱,所需要的食材主要为面粉、火腿。面粉采用小麦精心制作而成,所制作的美食,口感松软美味又营养。火腿采用新鲜的猪肉精心腌制而成,嚼劲十足,搭配上面粉经过高温的处理,火腿的鲜...
  • 20119
火龙果发面豆沙饼怎么做-火龙果发面豆沙饼的做法
  • 火龙果发面豆沙饼怎么做-火龙果发面豆沙饼的做法

  • “火龙果发面豆沙饼,美味营养漂亮超好吃。”食材明细主料普通面粉(200克)火龙果((红色)4分之1个)豆沙馅(大约100克)辅料酵母(2克)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果发面豆沙饼的做法步骤1、200克面粉,4分之1个火龙果,最简单的方法就是把火龙果去皮放小布袋里用手捏,加2克酵...
  • 30957
发面大饼的做法 超软发面大饼 发面大饼怎么做
  • 发面大饼的做法 超软发面大饼 发面大饼怎么做

  • “你家的剩米粥是怎么处置的?扔掉,可惜了!用来做面食吧,不错!”食材明细主料老面团(10克)玉米粉(40克)面粉(200克)辅料剩米粥(100克)面碱(适量)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬面团。3、盖盖儿,室温发酵至两倍大(这个步骤大...
  • 21990
电饭煲简单发面饼-发面饼
  • 电饭煲简单发面饼-发面饼

  • “这款发面饼还是我在家那时妈妈经常做的。但我从来没有去仔细看过妈妈怎么做的就知道,好吃。(*^__^*)嘻嘻……这次做是电话问了妈妈的,可还是没有妈妈做的好吃。哎--”食材明细主料面粉(60)辅料泡打粉(2g)酵母(2g)配料黑芝麻(2g)砂糖(2g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单发面饼...
  • 21470
葱香火腿发面小饼怎么做-葱香火腿发面小饼的做法
  • 葱香火腿发面小饼怎么做-葱香火腿发面小饼的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)火腿肠(1根)葱(2根)温水(125g)辅料酵母(3g)盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香火腿发面小饼的做法步骤1、面粉中加入酵母、温水揉成光滑面团,室温发酵。2、火腿肠、葱切小丁。3、面团发酵至两倍大,排气后分割成八等份。4、取其中一份搓成...
  • 21133
发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料干酵母粉(8g)水(250g)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水,分次倒入面粉中,搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团,盖拧干的湿布发酵至面团原体积的2倍大。3、发酵好的面团置于案板上,揉...
  • 5507
千层烙饼 发面饼 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法 酥香发面千层饼 发面烙饼
  • 千层烙饼 发面饼 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法 酥香发面千层饼 发面烙饼

  • “家里经常做的发面烙饼,酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉(500克)水(250克)酵母(3克)辅料食盐(适量)十三香(适量)食用油(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清水搅拌成絮状。2、揉成光滑面团后盖上保鲜膜+湿毛巾放...
  • 14908
发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做
  • 发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做

  • “外酥里嫩,煎肉饼,和肉夹馍有点像,不过里面的肉馅更鲜,香喷喷,一口气吃几个,可以做主食。”食材明细主料猪肉(300g)玉米(1根)面粉(1斤)辅料酵母菌(1g)白糖(5g)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)香油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面煎饼的做法步骤1、一碗清水加入白糖、1克酵母搅拌均匀。2、...
  • 26161
土豆火腿玉米面饼怎么做-土豆火腿玉米面饼的做法
  • 土豆火腿玉米面饼怎么做-土豆火腿玉米面饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(3匙)火腿(1根)土豆(1个)鸡蛋(1个)葱(半根)辅料盐(3勺)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆火腿玉米面饼的做法步骤1、准备好食材2、土豆切丝3、土豆丝、火腿、葱切丁放入碗里,并打上鸡蛋4、放入3匙玉米面,调料拌匀。5、放入热油电饼铛,等待双面煎至金黄色就可以了...
  • 14302
火辣辣蒲鳗发面饼怎么做-火辣辣蒲鳗发面饼的做法
  • 火辣辣蒲鳗发面饼怎么做-火辣辣蒲鳗发面饼的做法

  • “春季养生最直接的方法莫过于食补,从而真正做到“阴平阳秘,精神乃治”的养生目的,食补的方法也是多种多样,这款发面饼,既有主角鳗鱼的滋补,又有莲藕的清热,粉丝更有调五脏,利湿热的作用,香喷喷的内馅和着面皮的脆香,一口气吃三个不在话下!”食材明细主料蒲鳗(150g)面粉(400g)粉丝(100g)莲...
  • 30184
发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做

  • “这是很家常的一款面食。用发面而做,烙出的大饼外皮焦脆内松软,带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食,易消化。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)盐(1克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面饼的做法步骤1、准备好面粉。2、面粉加入所有的材...
  • 18260
发面饼的做法 电饭锅做发面饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 电饭锅做发面饼 发面饼怎么做

  • “用电饭锅烙饼,不用担心烙糊,对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(2g)水(150g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)发面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3、揉成面团。4、面盆盖上盖子发酵...
  • 29988
一发火腿芝士面包怎么做-一发火腿芝士面包的做法
  • 一发火腿芝士面包怎么做-一发火腿芝士面包的做法

  • “老爸要去钓鱼,出去一整天,中午不回来,想让我做点面包带着当午饭。现在天热,厨师机经常一边打面一边发酵了,我不耐烦做二发的,那就做个一发的吧,提前将面粉液体简单混合,冰箱冷藏几小时,再来打面发酵,口感也还不错。也不做多了,就几个。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)无盐黄油...
  • 16168
火麻鸡蛋葱花发面饼怎么做-火麻鸡蛋葱花发面饼的做法
  • 火麻鸡蛋葱花发面饼怎么做-火麻鸡蛋葱花发面饼的做法

  • “做的这个发面饼有3个特点:1.用3种面粉来做;2.全程不用下手;3.放冰箱发酵一夜,不耽误任何事,的确是省时省力又省事。”食材明细主料白面(200克)黑麦面(30克)膳悦糖复合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)辅料鸡蛋(3个)葱花(适量)调料酵母(3~4克)温水(230克)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻鸡蛋...
  • 10835
发面饼 发面饼怎么做-发面饼的做法 花样面食
  • 发面饼 发面饼怎么做-发面饼的做法 花样面食

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母(3g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点,发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅中放油。把饼皮放入锅中。9、两面煎上色。10、反面,11、...
  • 25548
火腿芝士面包的做法 火腿芝士面包,老面发酵版本 火腿芝士面包怎么做
  • 火腿芝士面包的做法 火腿芝士面包,老面发酵版本 火腿芝士面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300g)蛋(50g)牛奶(150.160ml)糖(30g)盐(2.5g)酵母(3g)老面(60g)油(25g)蜂蜜(适量)辅料火腿(适量)芝麻(适量)芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)火腿芝士面包的做法步骤1、准备食材。2、除黄油外全部放入和面机和面20分钟,放入黄油后继续和到出膜。3、发酵两倍大拿出来排气...
  • 13789
椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做
  • 椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做

  • “很多的时候,北方人很喜欢喝着稀饭吃面食,尤其是各种饼,其中这款【椒盐发面饼】外表酥脆,椒盐味道香浓,做起来也很简单,是北方人必做的一款饼,这里分享给大家希望大家喜欢!反正我做这个饼,家人会多吃很多,所以我每次不得以要定量的做,否则每个人都会多吃一些,长久一定会胖的呀!”食...
  • 21696
发面饼的做法 可以补钙的发面饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 可以补钙的发面饼 发面饼怎么做

  • “黄瓜籽粉是补钙佳品,这款发面饼因为添加了黄瓜籽粉和奶清而提升了它本身的补钙作用”食材明细主料面粉(200克)辅料玉米粉(20克)黄瓜籽粉(20克)奶清(适量)面碱(适量)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)发面饼的做法步骤1、面粉,玉米粉,黄瓜籽粉混合后加入适量奶清揉成稍硬面团。2、添加...
  • 9597
发面烧饼的做法 发面烧饼(剩下发面版) 发面烧饼怎么做
  • 发面烧饼的做法 发面烧饼(剩下发面版) 发面烧饼怎么做

  • 食材明细主料面团(2块)辅料香葱(适量)油(适量)面粉(一点点)芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面烧饼的做法步骤1、拿块面团。擀成长方形2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。3、然后两边往自己折。折完继续擀长。反复几次。4、这样反复对折几次5、碗里放面粉和水搅拌...
  • 28263
红糖发面饼大火蒸多久
  • 红糖发面饼大火蒸多久

  • 20分钟左右。制作红糖发面饼的时候要先将红糖用少量的温水融化,再与酵母和面粉混合揉成面团。还可以在发面饼中打入一个鸡蛋,不仅能是面饼更加松软,还能使其颜色更佳,味道上也会更加鲜美。没有食用完的红糖发面饼需要放入保鲜袋后冷藏保存。...
  • 19906
发面饼的做法 有料的发面饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 有料的发面饼 发面饼怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)黑枣(适量)白糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面饼的做法步骤1、将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用,取适量白面,加入酵母水,活成柔软的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵。2、待面团涨大,用手指按下不再弹起,内部组织出现蜂窝状,就是发好了...
  • 32412
青椒火腿发面饼怎么做-青椒火腿发面饼的做法
  • 青椒火腿发面饼怎么做-青椒火腿发面饼的做法

  • “漂亮的发面饼,皮脆面香,有内涵。”食材明细主料白面(1斤)青椒(1个)火腿肠(1个)辅料酵母(适量)白糖(适量)油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒火腿发面饼的做法步骤1、和面:面里放入白糖和酵母,和好,发面,半个小时以后看一看,发好就能用啦。2、一根火腿肠,一个青...
  • 26804
专题