当前位置:味味甜 >

关于蒜蓉炒莴笋尖的家常做法的餐饮百科

蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法
  • 蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法

  • 食材明细主料莴笋尖(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)调料虾油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段。5、锅预热倒入虾油,放入葱蒜爆香。6、放入莴笋尖翻炒...
  • 9758
蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法
  • 蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油,小火煸香蒜末。5、放入莴笋大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可。6、...
  • 9542
蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法
  • 蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入莴笋丝加盐调味,翻炒几...
  • 26632
家常菜蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:200辅料油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.莴笋叶子清洗干净,沥干水分备用。2.蒜切成末备用。3.锅烧热,加入适量的植物油,再把油烧热。4.下入清洗好的莴笋叶。5.翻炒至叶子发软,基本断生。调入盐。6.翻...
  • 11670
蒜炒莴笋丝怎么做-蒜炒莴笋丝的做法
  • 蒜炒莴笋丝怎么做-蒜炒莴笋丝的做法

  • “莴笋可是个好东西,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法炒制,但是口感爽脆可口,没有了莴笋自带的微微苦味,倒是一...
  • 8429
蒜蓉炒豌豆尖怎么做-蒜蓉炒豌豆尖的做法
  • 蒜蓉炒豌豆尖怎么做-蒜蓉炒豌豆尖的做法

  • “如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢?首先是大火快炒,火要旺,锅要烫,油要高点温;其次想青菜更香,可以用猪油来炒,如果你不介意长肉肉的话;可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味;最后将炒好的青菜盛入盘中后,不要让盘中的菜堆在一起,要把它散开点,这样有利于散热,以免刚炒好的青菜因堆在一...
  • 11875
笋尖炒莴笋叶怎么做-笋尖炒莴笋叶的做法
  • 笋尖炒莴笋叶怎么做-笋尖炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料笋尖(2根)莴笋叶(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、莴笋叶(已清洗)2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
  • 8758
蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法
  • 蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片,一条条卷成卷2、淋上调料(蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁(生抽+盐+醋)...
  • 19433
家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法
  • 家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4、将莴笋炒熟,调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
  • 8049
蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法
  • 蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法

  • “莴笋的营养价值:1、能够解除油腻,因为莴笋口感清爽,含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀,有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生,因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,对于肠燥便秘、排...
  • 16655
炒莴笋尖怎么做-炒莴笋尖的做法
  • 炒莴笋尖怎么做-炒莴笋尖的做法

  • “莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦(与它相似)还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!”食材明细主料莴笋尖(300g)辅料大蒜(1个)红辣椒(2个)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 18887
家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
  • 4202
笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法
  • 笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。7、...
  • 4826
莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • “在深圳,莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻,下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、...
  • 31879
莴笋炒蒜苔怎么做-莴笋炒蒜苔的做法
  • 莴笋炒蒜苔怎么做-莴笋炒蒜苔的做法

  • “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)蒜苔(13根)辅料干辣椒(两个)生姜(一小块)蒜(两瓣)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒蒜苔的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。3、干辣椒切段,蒜切片,生...
  • 31292
家常菜蒜蓉莴笋丝如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉莴笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:500辅料油:少许蒜:适量盐:适量具体步骤1.莴笋去皮、洗净、切细丝2.蒜去皮洗净、剁蓉备用3.锅中加少许油、热锅冷油爆香蒜蓉4.闻到蒜香味了,倒入莴笋丝,大火翻炒5.加适量的盐、翻炒至莴笋丝变软出水就...
  • 21459
蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法
  • 蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法

  • “很多人只吃莴笋,将叶子丢弃,其实,鲜嫩的莴笋叶弃之可惜,用来清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料熟油(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗干净。2、放入开水锅中,加少许油、盐...
  • 7258
家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
  • 4797
清炒莴笋尖怎么做-清炒莴笋尖的做法
  • 清炒莴笋尖怎么做-清炒莴笋尖的做法

  • 食材明细主料莴笋尖(适量)辅料猪油(盐)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋尖的做法步骤1、锅烧热,放适量猪油,猪油炒小菜比较香。2、小菜入锅,放少许盐,大火炒两分钟即可。3、小菜入锅,放少许盐4、大火炒两分钟即可。...
  • 18920
莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做-莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法
  • 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做-莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)细粉丝(适量)莴笋(适量)辅料蒜(适量)葱花(少许)辣椒(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱,所以没拍过程图,后来觉得还不错,发一个吧😄。今天的莴笋不好,以至于都切不出整片来。莴...
  • 17613
莴笋尖椒怎么做-莴笋尖椒的做法
  • 莴笋尖椒怎么做-莴笋尖椒的做法

  • 食材明细主料莴笋(1条)红尖椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(30克)原味(口味)未知(难度)莴笋尖椒的做法步骤1、窝笋去皮。2、窝笋切块,加入适量盐腌制好备用。3、红椒切圈。4、锅加入适量水、油、小苏打煮开,下窝笋、红椒略煮。5、打起过凉。6、锅烧热下油、蒜爆香,下窝笋红椒翻炒。7、调...
  • 17307
蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法
  • 蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)白砂糖(适量)蒜(2个)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝一起翻炒,炒至断生加人盐、糖、鸡精拌匀即可出锅6...
  • 15213
莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做
  • 莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)大蒜(适量)圣女果(适量)胡萝卜(小半个)辅料玉米油(6毫升)盐(2了)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份,莴笋去皮去除老皮切成薄片,胡萝卜去皮切成薄片,大蒜去皮切丁备用。2、圣女果洗干净对切半备用。3...
  • 20702
蒜蓉炒尖椒怎么做-蒜蓉炒尖椒的做法
  • 蒜蓉炒尖椒怎么做-蒜蓉炒尖椒的做法

  • “肉吃多啦!来碟青青绿绿的养眼!哈哈!看着舒服!吃着爽口唷!”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒尖椒的做法步骤1、准备食材2、将尖椒洗冼净切件,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、放入蒜头爆香5、随后倒入尖椒加盐炒熟就可以...
  • 22698
莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热,下入猪肉大...
  • 31378
专题