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关于椒香皮皮虾的最正宗做法的餐饮百科

椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做
  • 椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做

  • “皮皮虾味道鲜美,每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些,回家加点花椒煮一煮非常好吃,就是剥皮有点太麻烦,不过现在已经练出了一套剥皮的技巧,不但剥得快,而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明细主料皮皮虾(800克)辅料盐(适量)花椒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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虾皮虎皮青椒怎么做-虾皮虎皮青椒的做法
  • 虾皮虎皮青椒怎么做-虾皮虎皮青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)虾皮(1勺)辅料植物油(1勺)蒜(3粒)调料酱油(1.5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮虎皮青椒的做法步骤1、青椒去蒂去籽。2、纵向切成两半。3、锅中加入植物油,放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分钟后放入蒜末。5、加入虾皮和酱油,翻炒均匀即可。...
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椒盐皮皮虾的做法 小策海鲜之:椒盐皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做
  • 椒盐皮皮虾的做法 小策海鲜之:椒盐皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

  • “小策卖海鲜,爱海鲜,吃海鲜,做海鲜,欢迎大家加我微xin:moce1010切磋交流厨艺。”食材明细主料小皮皮虾(500g)椒盐(适量)姜片(3片)辅料淀粉(30g)料酒(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净,用料酒,食盐,姜片腌制10分钟2、加入生粉拌匀,使每一只皮皮...
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虾皮青椒怎么做-虾皮青椒的做法
  • 虾皮青椒怎么做-虾皮青椒的做法

  • “这是一道极简单的小凉菜,鲜辣爽口,清爽开胃。”食材明细主料虾皮(适量)青椒(适量)大葱(适量)红椒(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)味精(适量)香油(适量)食盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮青椒的做法步骤1、原料:尖椒、彩椒、大葱、虾皮2、尖椒彩椒分别洗净去蒂、去籽切碎。3、...
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椒盐焗皮皮虾怎么做-椒盐焗皮皮虾的做法
  • 椒盐焗皮皮虾怎么做-椒盐焗皮皮虾的做法

  • “新鲜的皮皮虾,怎么做都好吃,蒸的炒的都做过,肥美鲜甜,不需要太多调味料,这次换了个做法,用花椒盐焗,也不错哦,喜欢的可以试试。”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料花椒(适量)海盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐焗皮皮虾的做法步骤1、海盐2、花椒和海盐倒入锅内,用小火慢...
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尖椒虾皮怎么做-尖椒虾皮的做法
  • 尖椒虾皮怎么做-尖椒虾皮的做法

  • “很喜欢这款香辣的小菜,“尖椒炒虾皮”是把虾皮或小干虾,用韭菜、小尖辣椒炒香,然后用煎饼或单饼把炒好的“尖椒炒虾皮”卷起来吃。脆脆的小虾香辣的尖椒,越辣越吃,越吃越辣,吃的满头冒汗,那是一个香啊。“尖椒炒虾皮”,一款久违了的下饭菜。以前家里爱做这种简单香辣下饭的菜,那...
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豉香香辣皮皮虾的做法 豉香香辣皮皮虾-皮皮虾,我们走~ 豉香香辣皮皮虾怎么做
  • 豉香香辣皮皮虾的做法 豉香香辣皮皮虾-皮皮虾,我们走~ 豉香香辣皮皮虾怎么做

  • “皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,其肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,但是食用过程中,剥壳的时候要注意不要划破手。作为从小在海边长大的我来说,对皮皮虾有一种无法割舍的爱,无论是腌制、清蒸,椒盐,油炸,还是烧烤,都是我永远不变的爱,这次超市溜达两圈,带...
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皮皮虾我们走~图解-椒盐皮皮虾(虾爬子)才是最好吃的皮皮虾做法
  • 皮皮虾我们走~图解-椒盐皮皮虾(虾爬子)才是最好吃的皮皮虾做法

  • 今天做的这道菜是椒盐皮皮虾(虾爬子),是所有人无不喜爱的一套菜。它最大的特点就是鲜香酥脆,而且做起来非常方便,在家里就可以轻松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一顿香甜可口海鲜大餐。主料皮皮虾:一斤辅料青辣椒:适量红辣椒:适量...
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椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做
  • 椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

  • 食材明细主料皮皮虾(适量)辅料青椒丝(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐糖水浇到皮皮虾上即可3、装盘...
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青椒虾皮怎么做-青椒虾皮的做法
  • 青椒虾皮怎么做-青椒虾皮的做法

  • 食材明细主料青椒(100克)虾皮(25克)辅料葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒虾皮的做法步骤1、青椒切成小块状2、虾皮入水浸泡3分钟左右3、葱剪成小段的备用4、炒锅入适量的水烧开5、倒入青椒沸水氽烫3分钟后捞出备用,期间不要盖锅盖6、倒入虾皮进行煸炒,等出...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做
  • 椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做

  • “虾爬子,皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料葱段(5克)姜丝(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒盐(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾(虾爬子)颠勺(别用铲子炒,容易翻烂)5、3分钟后放入第一次椒...
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酱香皮皮虾怎么做-酱香皮皮虾的做法
  • 酱香皮皮虾怎么做-酱香皮皮虾的做法

  • ““美味咸鲜的简单美食,让你的口腔充满惊喜,回味无穷。“第一次上传自制菜谱,儿子看着边做边照,感觉很新奇,成品上桌后,拿着筷子就不愿放下。”食材明细主料皮皮虾(500克)海天酱(50克)水(100毫升)辅料葱(二大根)五香粉(8克)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香皮皮虾的做法步骤1...
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虾皮椒蛋怎么做-虾皮椒蛋的做法
  • 虾皮椒蛋怎么做-虾皮椒蛋的做法

  • 食材明细主料虾皮(15克)尖椒(30克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮椒蛋的做法步骤1、食材:虾皮、尖椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)2、将虾皮和已切好的尖椒搁入鸡蛋中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、然后,在锅中加入2.5...
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椒蒜虾皮怎么做-椒蒜虾皮的做法
  • 椒蒜虾皮怎么做-椒蒜虾皮的做法

  • “家里会常备着一些虾皮,无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒,早上用来配粥是最好的啦。”食材明细主料虾皮(300g)红椒(1个)青椒(1个)辅料油(1勺)盐(1小勺)大葱(1根)大蒜(2粒)生抽(15ml)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒蒜虾皮的做法步骤1、虾皮...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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虾皮椒椒丁怎么做-虾皮椒椒丁的做法
  • 虾皮椒椒丁怎么做-虾皮椒椒丁的做法

  • 食材明细主料灯椒(125克)红椒(120克)虾皮(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮椒椒丁的做法步骤1、材料:灯椒、红椒、虾皮2、将灯椒和红椒分别去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、烧锅倒油烧热,下入虾皮翻炒一下。5、接着,合入切好的灯椒和红椒翻炒...
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椒盐皮皮虾怎么做-椒盐皮皮虾的做法
  • 椒盐皮皮虾怎么做-椒盐皮皮虾的做法

  • “开海啦!皮皮虾很肥,海边的孩子直流口水。每次都是清蒸,或者腌咸,饭店还有椒盐的做法,今天在家试了试,非常棒。做法分享给大家。”食材明细主料皮皮虾(750g)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(3-4瓣)小米辣(3颗)调料椒盐粉(1勺)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净。...
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青椒炒皮皮虾怎么做-青椒炒皮皮虾的做法
  • 青椒炒皮皮虾怎么做-青椒炒皮皮虾的做法

  • “皮皮虾,是沿海地区的特产,味道鲜美,百吃不厌,一般都是白灼,饭店里炒的都会油腻腻的,为了健康,我就做了清炒,既保持了鲜美,又有微微的辣味,很是提香!”食材明细主料皮皮虾(300克)青椒(一个)辅料葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒皮皮虾的...
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虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸,成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中,煸炒至水分蒸发,变蔫变焦糊,然后再加油加佐料炒制,我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说,是至尊级美味,因为这道菜中辣椒不再是调味品,而...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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