![酥黄菜怎么做-酥黄菜的做法]( "酥黄菜怎么做-酥黄菜的做法")
- “东北人喜欢吃酥黄菜。酥黄菜是以前春节餐桌上必备的硬菜，可以和锅包肉、溜肉段一样知名。在餐桌上占有一席之地。主要是酥黄菜的口感酥脆香甜，特别受女士和儿童们的喜爱，也是下酒菜之一。现在东北的饭店里也有这道菜。制作的手法基本大致相同都是用鸡蛋煎饼。然后过油在挂...
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![金丝酥黄菜怎么做-金丝酥黄菜的做法]( "金丝酥黄菜怎么做-金丝酥黄菜的做法")
- “酥黄菜是一道传统的东北菜，属于甜品菜，以前在我们东北老家逢年过节的时候会做，因为在以前鸡蛋，油都非常紧缺，平时不会做的，它口感非常的酥脆，甜香，小孩子和女士非常喜爱，而且鸡蛋也非常的有营养，，随着人们对饮食要求不断的提高，和菜式的翻新，这些传统的菜好像很少有人做了，我也好多年...
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![家常菜香酥黄豆如何做简单又好吃]( "家常菜香酥黄豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备黄豆，2.洗净，用水泡1晚上3.锅里放油，冷油放黄豆4.小火慢慢炸，直到泡沫少了，就开始检查黄豆熟没有，用漏勺颠一下，听声音清脆的就熟了5.捞出，沥干多余的油，放点盐颠匀。6....
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![家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法")
- “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌制二十分钟3、腌制好放入面粉加少许高汤，也可加入少许水...
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![家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法]( "家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（2条）辅料葱（适量）小米椒（1个）面粉（1勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1小勺）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉肚中黑膜，在鱼身两侧剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒适量...
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![家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法]( "家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法")
- “糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只要掌握了技巧，就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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![家常菜酥炸小黄鱼如何做简单又好吃]( "家常菜酥炸小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：300辅料葱段：适量姜片：适量油：适量盐：适量蒜块：适量料酒：适量具体步骤1.提前取出小黄鱼解冻。2.把内脏及鱼鳃去掉，清洗干净。3.撒上适量食盐，倒入料酒，放入葱段、蒜块、姜片腌制2小时以上入味。4.煎锅倒...
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![家常菜酥炸小黄花如何做简单又好吃]( "家常菜酥炸小黄花如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄花：500辅料小苏打：适量面粉：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间。2.脆炸糊的做法：面粉和淀粉按照2：1的比例，放小半勺泡打粉（做蛋糕用的就行），用水调成稀糊，加入泡打的作用就是...
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![家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法]( "家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法")
- “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅（6个）香炸鸡粉（一代）鸡蛋（一个）面包糠（二匙）辅料生抽（2匙）蚝油...
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![家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法]( "家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法")
- “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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![家常菜酥黄菜如何做简单又好吃]( "家常菜酥黄菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个辅料油：适量盐：适量淀粉：适量糖：适量芝麻：适量具体步骤1.准备好水淀粉.鸡蛋2.鸡蛋打碗里3.充分搅匀4.加少量水淀粉搅匀5.锅烧热加几滴油，倒入一大半的蛋液6.晃动锅使蛋液铺满锅底7.煎成饼8.当饼刚刚...
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![家常菜香酥小黄鱼如何做简单又好吃]( "家常菜香酥小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼两条：适量辅料香菜几根，葱花少许，番茄酱或沙拉酱：适量具体步骤1.第一次发，没有准备，下次一定记得把整个过程都拍下来2.第一步，用白酒，少许盐腌小黄鱼渍10分钟3.第二步，水调面粉，面要稠一点，面粉里可以放少...
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![黄花菜蒸酥肉怎么做-黄花菜蒸酥肉的做法]( "黄花菜蒸酥肉怎么做-黄花菜蒸酥肉的做法")
- “本菜源于四川家喻户晓的农家九大碗之一，并针对现在的口味做了适当改进，口味浓郁、香气逼人、回味无穷。”食材明细主料牛肉（200g）鹌鹑蛋（100g）苦瓜（半段）黄花菜（50g）粉丝（50g）干鱼（30g）辅料淀粉（30g）鸡蛋（1个）老干妈豆豉（20g）配料盐（20g）姜（一截）葱（一根）酱油（少许）郫县豆瓣（少许）葱香（口味）蒸（工艺）一小...
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![家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法]( "家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法")
- “周六带孩子回娘家，哥正好拿了些黄花鱼，有大有小，都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的，说过于清淡，那就炖，炖的味道很足，营养也很丰富。”食材明细主料黄花（700g）辅料油（适量）盐（适量）八角（2个）姜（适量）热水（1大碗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖黄花...
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![家常菜香酥黄花鱼如何做简单又好吃]( "家常菜香酥黄花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：500辅料酱油：适量盐：适量八角：适量蒜：适量油：适量蚝油：适量桂皮：适量冰糖：适量辣椒：适量具体步骤1.黄花鱼去头摘肠，处理干净后用盐腌制20分钟以上2.撒上面粉，把鱼均匀的裹上3.锅里倒油，烧热后，把鱼放锅里煎4...
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![家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。...
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![家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法]( "家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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![家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法]( "家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法")
- “上手简单的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不腻，核桃的香味很浓郁，是一款很不错的小茶点，全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）鸡蛋（1个）白糖（45克）玉米油（70克）辅料泡打粉（1克）小苏打（1克）甜香（口味）烤（工艺）三刻...
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![香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做]( "香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做")
- “小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥带鱼的做法步骤1、舟山带...
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![家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做]( "家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做")
- “去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模具5块月饼））普通面粉（110克）食用油（40克）鸡蛋（半个）白糖（30克）小...
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![家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做]( "家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做")
- 食材明细主料韭黄（350克）肉末（100克）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄，煸炒一分钟，调入少许盐，生抽，炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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![家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法]( "家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法")
- “酥香美味”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）排骨（500g）鸡（500g）老抽（适量）大料（适量）姜（适量）辅料莲藕（适量）大青豆（适量）鱼（500g）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2、莲藕洗净切片3、大青豆或黄豆清水泡一泡4、选用老海...
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![黄心菜的家常菜做法]( "黄心菜的家常菜做法")
- 随着人们的物质生活的提高，人们早已吃惯了大鱼大肉的生活。下面小编为大家推荐一样家常小菜——黄心菜的家常菜做法，说到黄心菜，营养价值高，便宜。黄心菜的做法多种多样，小编说一天也说不完，所以就只能介绍几种我最爱的做法。1.小炒黄心菜，舒爽可口，2.肉炒黄心菜香菇吃后口齿留香...
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![酥炸黄花鱼家常简单做法图解]( "酥炸黄花鱼家常简单做法图解")
- 平时假期宅在家里追偶像剧大多数人可能会叫个外卖点一些炸鸡薯条鸡米花之类的吃食，有时候是不是觉得外卖一般不是很健康，而且也不实惠。下面给大家安利自己在家也可以做的追剧零嘴神器-酥炸黄花鱼。酥脆而不油腻怎么吃都吃不腻。主料小黄花鱼：两斤辅料盐：适量料酒：适量葱姜：适...
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![家常菜－拍黄瓜怎么做-家常菜－拍黄瓜的做法]( "家常菜－拍黄瓜怎么做-家常菜－拍黄瓜的做法")
- “黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分，有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效，可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。”食材明细主料黄瓜（250g）辅料蒜（30g）香油（10g）盐（5g）糖（5g）味精（5g）醋（10g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜-拍黄瓜...
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味味甜
