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关于杂菜包子的做法的餐饮百科

杂菜包子怎么做-杂菜包子的做法
  • 杂菜包子怎么做-杂菜包子的做法

  • “一直喜欢做点心,结婚后,努力学习,尝试不同口味的,老公喜欢,每次做好后都要连吃几个,觉得特别幸福”食材明细主料面粉(500克)发酵粉(4克)糖(35克)鸡蛋(3个)白菜(1个)土豆(1个)胡萝卜(1个)虾仁(80克)菇(4个)辅料酱油(2勺)芝麻香油(1勺)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂菜...
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萝卜丝海蛎子杂粮包怎么做-萝卜丝海蛎子杂粮包的做法
  • 萝卜丝海蛎子杂粮包怎么做-萝卜丝海蛎子杂粮包的做法

  • “海蛎子是我们大连当地的叫法,别的地方都称为生蚝,学名应该称之为牡蛎。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,冬季的萝卜价格实惠又水嫩,...
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火腿杂炒菜篮子怎么做-火腿杂炒菜篮子的做法
  • 火腿杂炒菜篮子怎么做-火腿杂炒菜篮子的做法

  • “和冰箱的战争永远是填满清空,再填满再清空••••••反复循环循环反复,有时候真不知道有这冰箱是好事还是坏事,今天继续清理冰箱的工作。”食材明细主料火腿肠(一根)胡萝卜(一个)香芹(一颗)蒜苗(一根)白菜(两片)包菜(两片)辅料花生油(适量)盐(适量)油(适量...
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野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎么做
  • 野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎么做

  • “不知野菜君姓甚名谁,只见到处都有采撷的阿姨。午后散步,于田埂处发现野菜君的芳踪。带回一把,小朋友说,妈妈,这是三叶草吗?呵呵,估摸她们是近亲😊凉拌也可,包成包子更美味~~真的,比香菇青菜包好吃不要太多!”食材明细主料野菜(一把)鸡蛋(2个)香菇(2个)香干(一块)面粉(240克)水(120克)酵母粉(2.4...
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菜包子怎么做-菜包子的做法
  • 菜包子怎么做-菜包子的做法

  • 食材明细主料普通面粉(400g)清水(200g)酵母(3g)细盐(2g)白糖(5g)植物油(8g)辅料青菜(一把)香菇(五朵)黑木耳(五个)豆干(四块)虾米(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜包子的做法步骤1、面团原料混合在一起,揉成面团;我用面包机揉的~2、发酵至2倍大;面包...
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杂粮包怎么做-杂粮包的做法
  • 杂粮包怎么做-杂粮包的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)花生仁(适量)玉米粒(适量)糙米(适量)黑芝麻(适量)辅料糯米粉(适量)玉米粉(适量)玉米淀粉(适量)调料红糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮包的做法步骤1、预备材料。2、淘洗干净。3、浸泡两小时4、盛起。5、放入电饭煲,加适量的水,按下煮饭键。6、煮开。7、...
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鸡蛋杂蔬包子怎么做-鸡蛋杂蔬包子的做法
  • 鸡蛋杂蔬包子怎么做-鸡蛋杂蔬包子的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)鸡蛋(3个)西葫芦(1个)大白菜芯(1个)油麦(2棵)芹菜杆(3根)黑木耳(1碗)绿豆粉丝(1把)植物油(适量)辅料干酵母(3克)温水(180克)调料白糖(10克)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋杂蔬包子的做法步骤1、做包子先发面:中筋面粉300克,干酵母3克,白糖10克,温...
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猪肉豇豆杂粮包子怎么做-猪肉豇豆杂粮包子的做法
  • 猪肉豇豆杂粮包子怎么做-猪肉豇豆杂粮包子的做法

  • “夏天了,市场上的豇豆渐渐多了,价格也比春天便宜了不少,用它做包子馅其实挺香的。正好家里还有杂七杂八的粗粮杂粮,敛吧敛吧居然有一大盆。放两勺干酵母,再倒点清水,搋一搋就成个杂粮面团。初夏的天气不算太热,室温下很快就发到位了。趁着面团发酵的当口儿,把豇豆焯水并切末,和少...
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杂粮包子怎么做-杂粮包子的做法
  • 杂粮包子怎么做-杂粮包子的做法

  • “孕期的降糖早餐,上次做了玉米面的杂粮包子,发现玉米面的口感还是差一些,这次换另外的杂粮面粉。”食材明细主料荞麦粉(150g)高粱粉(100g)普通面粉(250g)鸡蛋(1只)牛奶(200g)酵母粉(5g)泡打粉(5g)白砂糖(30g)奶粉(1勺)猪油(1勺)馅料香菇(150g)豆干(250g)笋(250g)香芹(2根)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝...
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杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法
  • 杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法

  • “这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。”食材明细主料杂粮面粉(250g)辅料牛奶(165g)黄油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄干(适量)调料盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮面包的做法步骤1、除了黄油以外,将其他材料放入面包...
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杂炒包心菜怎么做-杂炒包心菜的做法
  • 杂炒包心菜怎么做-杂炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(300克)新鲜香菇(35克)胡萝卜(120克)冬笋(1株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、新鲜香菇(先在盐水浸泡30分钟再洗净切成片)、胡萝卜(已洗净去皮切成片)、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、...
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黑木耳杂炒包心菜怎么做-黑木耳杂炒包心菜的做法
  • 黑木耳杂炒包心菜怎么做-黑木耳杂炒包心菜的做法

  • 食材明细主料茭白(1株)黑木耳(5克)柿子椒(1个)包心菜(275克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳杂炒包心菜的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清水)、黑木耳(已提前泡发清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、包心菜(已撕开清洗)。2、将茭白放在案板上切成片,柿子椒切...
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杂菜盒子怎么做-杂菜盒子的做法
  • 杂菜盒子怎么做-杂菜盒子的做法

  • “冬天到了,就喜欢吃肉乎乎香喷喷的东西。”食材明细主料面粉(6勺)辅料包菜(2片)水发木耳(一把)南瓜(少许)菜心(6棵)鸡蛋(2个)粉丝(1小把)配料姜片(1片)五香粉(少许)盐(半小勺)酱油(1小勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菜盒子的做法步骤1、将蔬菜洗净,南瓜用最细的刨丝器刨成丝,蔬菜开水汆过...
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干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法
  • 干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法

  • 食材明细主料干贝(适量)包菜(适量)虾米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝包菜杂烩的做法步骤1、干贝泡发备用2、虾米也提前浸泡3、粉丝浸泡备用4、包菜5、切小段备用6、姜和蒜头切好备用7、热锅后到油,放入姜和蒜头煸炒出香味...
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蔬菜杂粮包怎么做-蔬菜杂粮包的做法
  • 蔬菜杂粮包怎么做-蔬菜杂粮包的做法

  • “这个蔬菜杂粮包,营养全面,口味清淡,非常适合早餐哦”食材明细主料杂粮包(六个)黄瓜(一条)胡萝卜(一条)熟玉米(半个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜杂粮包的做法步骤1、杂粮包上蒸锅热五分钟备用2、黄瓜,胡萝卜切丁,熟玉米剥粒3、热锅凉油,葱花爆锅,依...
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杂粮荠菜包怎么做-杂粮荠菜包的做法
  • 杂粮荠菜包怎么做-杂粮荠菜包的做法

  • 食材明细主料玉米面(150g)中筋粉(300g)老面(150g)水(94g)辅料焯水荠菜(190g)炸豆腐片(50g)炒鸡蛋(1个)细红薯粉条(适量)五香粉(适量)盐(适量)油(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮荠菜包的做法步骤1、玉米面150g用开水140g烫一下面,放凉。中筋粉300g,全麦老面150g(老面是以前剩下的,一般不...
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杂蔬面包的做法 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包 杂蔬面包怎么做
  • 杂蔬面包的做法 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包 杂蔬面包怎么做

  • “做这款面包已经明显感觉降温后面包制作时间延长了,发酵比前几天慢多了,看来这段时间需要勤快些把想做的喜欢的方子尽快付诸行动。这款杂蔬面包是自由的方子,家里没有耐高温芝士普通的芝士想想还是没加进去,不过成品的味道也相当不错,沙拉酱高温烘烤后更香了,掰一块直接吃有菜...
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杂粮素包怎么做-杂粮素包的做法
  • 杂粮素包怎么做-杂粮素包的做法

  • “#清肠食谱#,小麦面粉、粘高粱面粉、荞麦面粉按2:1:1比例混合,混合成杂粮面粉,增加膳食纤维,清理肠道。”食材明细主料杂食混合面粉(400克)芹菜(200克)平菇(150克)虾皮(30克)葱(20克)纯牛奶(100ML)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酵母粉(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮素包的做法步...
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杂粮酸菜包怎么做-杂粮酸菜包的做法
  • 杂粮酸菜包怎么做-杂粮酸菜包的做法

  • “在我们东北,很多小吃部早餐都卖这种二合面的酸菜包子,因馅大皮薄、酸脆好吃、价格亲民,广受欢迎。春节期间,大家聚餐多运动少,很多人会消化不良,胃口不佳,建议吃点酸菜包,保准你比平时多吃不止一个包子。”食材明细主料细玉米面(约100克)面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)辅料猪肉(约400...
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杂粮猪肉酸菜水煎包怎么做-杂粮猪肉酸菜水煎包的做法
  • 杂粮猪肉酸菜水煎包怎么做-杂粮猪肉酸菜水煎包的做法

  • 食材明细面团玉米面(半杯(约75克))绿豆面(半杯(约75克))面粉(约250克)酵母(3克)沸水(适量)凉水(适量)馅料酸菜(半棵)猪肉(约400克)葱末(适量)姜粉(少许)十三香(少许)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)植物油(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮猪肉酸菜水煎包的做法步骤1、各取半杯玉米面、绿豆面2...
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杂菜虾仁包怎么做-杂菜虾仁包的做法
  • 杂菜虾仁包怎么做-杂菜虾仁包的做法

  • 食材明细主料大馄饨皮(190克)虾仁(125克)杂菜(90克)调料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菜虾仁包的做法步骤1、食材:大馄饨皮、虾仁(已去虾线清洗)、杂菜。2、将虾仁放在案板上剁碎。3、放入盘中,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、加适量的白胡椒粉...
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菜包子肉包子怎么做-菜包子肉包子的做法
  • 菜包子肉包子怎么做-菜包子肉包子的做法

  • “昨晚做的,当今天的早餐,因为早上做生意没时间弄这些,之前都是吃汤面拌面粥这些不费时的,想吃肉包好久了,外面卖的肉包子又怕不是猪肉做的,不敢吃,今天终于又吃上肉包了,啦啦啦~~~”食材明细主料面粉(500g)瘦肉(250g)肥肉(100g)京包菜(1个)安琪干酵母(2g)水(适量)辅料酱油(2匙)蚝油(2匙)五香粉(半...
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杂蔬猪肉包子的做法 美味杂蔬猪肉包子 杂蔬猪肉包子怎么做
  • 杂蔬猪肉包子的做法 美味杂蔬猪肉包子 杂蔬猪肉包子怎么做

  • “天气暖和了,城郊种菜的老头儿老太太三三两两带着自家小园里种的蔬菜,到我们附近的一家超市外面卖。经年累月,我在老头儿老太太前混了个脸熟,口碑极好,每次路过都会热情地叫住我买他们新摘的蔬菜,还大大方方地把秤给得高高的。我看不得老人家起早摸黑的劳累着,总是尽量买一些他...
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杂粮韭菜盒子怎么做-杂粮韭菜盒子的做法
  • 杂粮韭菜盒子怎么做-杂粮韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料燕麦粉(100克)特精粉(400克)韭菜(适量)鸡蛋(适量)地软(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂粮韭菜盒子的做法步骤1、将燕麦粉和特精粉(杂粮粉可以选自己喜欢的,但是不要太多)混合均匀,慢慢加水约270克活成和饺子面团差不多软硬的程度,揉光...
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酸菜杂粮包怎么做-酸菜杂粮包的做法
  • 酸菜杂粮包怎么做-酸菜杂粮包的做法

  • “酸菜除了喜油,和它搭配得比较好的还有海蛎子,提鲜增味还一点也不腥,记住不用加料酒呀,另外做酸菜一定不能放的是酱油,放酱油会让酸菜的味道发苦,不好吃。”食材明细主料酸菜(300克)海蛎子(150克)猪肉(100克)辅料白面(100克)荞麦面(100克)玉米面(100克)全麦粉(100克)豆面(100克)调料葱(适量)猪油...
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