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关于虾仔面的餐饮百科

快手版乌龙面海苔寿司捲如何做简单又好吃
  • 快手版乌龙面海苔寿司捲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌龙面条1/3包:适量蟹肉条2条:适量海苔片1片:适量低筋面粉适量:适量蛋液适量:适量面包粉适量:适量七味粉适量:适量A.水100公克:适量味淋20公克:适量酱油20公克:适量B.柴鱼素1公克:适量辅料具体步骤1.将材料A混合煮开...
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简单易上手铁板面如何做简单又好吃
  • 简单易上手铁板面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟铁板面有许多种制作方法,今天小编就给大家介绍一款比较简单的,易做的。喜欢做面食的朋友可以尝试的去做一下。它的口感细腻。铁板面有许多口味,可以根据自己的喜好进行调节。铁板面里边可以搭配任何蔬菜和海鲜等...
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家庭版天妇罗乌龙面如何做简单又好吃
  • 家庭版天妇罗乌龙面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草虾:2只茄子:1小段青椒:1/2个地瓜片:3片南瓜片:2片乌龙面:1人份昆布柴鱼高汤:250㏄味醂:4小匙酱油:4小匙海苔丝:少许七味粉:少许冰水:1杯低筋面粉:1杯蛋:1个辅料具体步骤1.将草虾去头拨壳(留尾壳),挑掉肠泥,在虾腹轻划几...
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炒烏龍麵如何做简单又好吃-阿基師家常菜
  • 炒烏龍麵如何做简单又好吃-阿基師家常菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料馬友鹹魚:100g雞柳肉:100g高湯:1碗辅料鹽:適量香油:1匙米酒:1匙具体步骤1.韭黃切末、蒜苗、芹菜切段。2.取深炒鍋,下1匙沙拉油煎熟鹹魚後,取出剔除魚骨,取下魚肉備用。3.將雞胸肉順紋切條狀,加水、少許鹹魚、油抓醃...
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新加坡力沙面如何做简单又好吃
  • 新加坡力沙面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡高汤:300㏄拉面:1人份草虾:5只豆芽菜:少许金针菇:少许青菜:少许鱼丸:3个鱼板:3片白煮蛋:1个干柠檬叶:1片干香茅:10公克辣椒酱:1大匙椰奶:100㏄咖哩粉:1大匙鱼露:1小匙辅料具体步骤1.将鸡高汤加入香料熬煮30分钟后,捞除...
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刀拔面如何做简单又好吃
  • 刀拔面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料水:350具体步骤1.将面粉倒入盆中,加水和成面团,揉匀至光滑,盖上湿布饧30分钟。2.将饧好的面团擀开成长方片,撒上面粉,折成长形面片,如此可折5-7层。3.用特制拔面刀将面片切下成条形,切下的同时,随...
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爸爸面(与李宗盛的同名但味道绝对不同)如何做简单又好吃
  • 爸爸面(与李宗盛的同名但味道绝对不同)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韩国泡菜(朝鲜泡菜也行):100新鲜面条:300水:适量韩国辣酱:适量牛肉:50洋葱:半个青椒:一个红椒:一个韭菜:30柠檬:半个鸡蛋:一个辅料盐:少许糖:少许花椒粉:少许葱:少许大蒜:20生抽:少许番茄沙司:一勺具体步骤1.将面条放在开水中...
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快手蕃茄乳酪宽板面如何做简单又好吃
  • 快手蕃茄乳酪宽板面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料宽板面:80小蕃茄:7~8只莫札雷拉起司:50辅料碎大蒜:少许洋葱:少许橄榄油:适量俄力冈香料:少许盐:少许胡椒:少许具体步骤1.?莫札雷拉起司切小丁备用。2.?取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油...
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「食难寻味」月子面(姜酒纱面)如何做简单又好吃
  • 「食难寻味」月子面(姜酒纱面)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料横阳古法手工纱面:半扎横阳晾晒熟虾皮:适量精肉:适量虾仁(可不放):适量香菇:适量辅料葱:适量姜:适量老黄酒:适量蔬菜精:少许食用油:少许水:适量具体步骤1.1,备好入面的材料2.1,备好需要用的老黄酒3.1,将香菇用热水泡下...
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▼泡面做出日式拉面▼出前一丁豚骨面如何做简单又好吃
  • ▼泡面做出日式拉面▼出前一丁豚骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料出前一丁豚骨面:1袋鸡蛋:1个海苔:适量玉米:适量牛奶:适量辅料具体步骤1.糖心蛋:冷水入锅,水开后煮5分钟,绝对美味的糖心!!2.煮面:水,牛奶3:1,开水下面5分钟,加酱料3.面出锅入碗,摆入鸡蛋,玉米,海苔...
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简单的面如何做简单又好吃
  • 简单的面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:能吃多少来多少包菜:几片菜叶香肠:半根辅料葱花:适量蒜瓣:2颗盐:一点老抽:适量糖:来一点具体步骤1.锅内放油,下葱花、蒜瓣爆锅,然后下香肠炒一下。2.放包菜炒,然后放生抽、糖、盐,最后可以稍稍来点醋。因为是...
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家常甜椒芥茉籽扁宽面如何做简单又好吃
  • 家常甜椒芥茉籽扁宽面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扁宽面:80公克红甜椒:30公克黄甜椒:30公克青椒:10公克芥茉籽酱:1大匙蒜末:2粒白酒:2大匙盐:1/4茶匙胡椒:1/4茶匙辅料具体步骤1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。2.红甜椒、...
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家常版土豆烧鸡盖面如何做简单又好吃
  • 家常版土豆烧鸡盖面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中午剩下的土豆烧鸡:适量挂面:两人份儿土豆:三个辅料具体步骤1.这是我中午吃剩下的鸡块儿2.1挂面清水煮到七八成熟,捞起来放凉水里备用;2利用煮面的水,直接把鸡块儿倒进去,土豆同时倒入,盖锅大火煮;3十分钟左右,土...
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脆绍面如何做简单又好吃
  • 脆绍面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料脆绍:一勺辅料盐,味精,鸡精,酱油,辣椒油,醋(根据个人喜好),葱:适量青叶菜(比如:白菜叶):少许具体步骤1.先说一下脆绍吧,这个做一次就可以每次吃,猪肉切肉丁,放在锅里熬,给熬油一样,等肉丁脆了后,放入盆里,冷却,放冰箱,每次吃...
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biang biang 面如何做简单又好吃
  • biang biang 面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量盐:适量黄豆芽:400小青菜:500白糖:适量生抽:适量老抽:少许醋:少许小葱:100味精:几粒菜油:适量辅料具体步骤1.取适量面粉,用少许精盐加30-40度左右的温开水和好,至面团细腻光滑,再用擀面杖擀成厚不到半公分的面...
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男一号面如何做简单又好吃
  • 男一号面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料饺子皮:10个扁豆:5个胡萝卜:半个老豆腐:250盐:1调味勺王守义十三香:5大蒜:2瓣鸡精:两调味勺味精:5姜末:两片的量八角:1个花椒:5辅料具体步骤1.把扁豆洗净切成丝状,豆腐和胡萝卜切成5毫米的丁放入盘中,把大蒜拍碎放入小...
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蛋包乌龙面如何做简单又好吃
  • 蛋包乌龙面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉片:60公克泡菜:60公克葱花:适量金针菇:1/2包乌龙面条:1包蛋:2颗盐:少许胡椒粉:少许海苔粉:少许蕃茄酱:1大匙乌醋:1大匙辅料具体步骤1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;五花肉片适当切段;金针菇去蒂头后洗净对切备用...
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传统饼皮面煳如何做简单又好吃
  • 传统饼皮面煳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋100公克:适量细砂糖30公克:适量盐2公克:适量鲜奶:适量水:适量低筋面粉160公克:适量中筋面粉40公克:适量奶香粉10公克:适量泡打粉3公克:适量沙拉油30公克:适量辅料具体步骤1.将材料A置入钢盆中,以直型打蛋器以顺...
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自制张君雅小妹面如何做简单又好吃
  • 自制张君雅小妹面如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:2分钟主料味匠牌干面:适量辅料辣椒粉:适量黑胡椒粉:适量大蒜粉或蒜蓉:适量十香粉:适量生抽:适量具体步骤1.烧开水,下面条!2.面熟即可,不可太过!熟过头容易断,炒出来就不是长长的一根根那么好看了!3.捞出面条放在沥水篮中,冷水...
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美味的虾仔面如何做简单又好吃
  • 美味的虾仔面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:适量鸡蛋:适量面条:适量辅料盐:适量油:适量鸡精:适量具体步骤虾洗干净锅里油热放虾一起炒加适量水。水开后放面条,加适量盐调味。.面条好后倒入打散的鸡蛋液。加香菜、鸡精、香油调味,出锅即可...
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虾和鄂梨中式冷面如何做简单又好吃
  • 虾和鄂梨中式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:6只鄂梨:1/2个西红柿:1/2个黄瓜:1/2根中式面条:2两辅料白芝麻:1大勺芝麻酱:2勺姜汁:1小勺糖:适量盐:适量具体步骤1.在芝麻酱中加入适量的糖和盐扮匀,加入白芝麻和姜汁混合备用。2.虾用盐揉搓用水洗干净后,背上...
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简单的咸蚋仔如何做简单又好吃
  • 简单的咸蚋仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚋仔:500g姜:100g蒜仁:8粒辣椒:2条甘草:4片酱油:200㏄凉开水:100㏄细糖:1大匙米酒:50㏄辅料具体步骤1.取一深锅,放入蚋仔再加入冷水(需淹过蚋仔),使其吐沙约30分钟,再将水倒掉洗净,另加干净的水,淹过蚋仔。2.另取一中华锅...
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美味铁板五丝面如何做简单又好吃
  • 美味铁板五丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜切面(新鲜加工的面条):500猪里脊:100卷心菜:150辅料姜:2片蒜瓣:2个水淀粉:1勺(约15毫升)生抽酱油:2勺(约30毫升)盐:4料酒:1勺(约15毫升)鸡粉:1茶匙具体步骤1.猪里脊切丝,用水淀粉、生抽酱油、料酒各1勺腌15分钟;卷心菜切丝;...
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白汁鸡扒潮州面如何做简单又好吃-中西混搭
  • 白汁鸡扒潮州面如何做简单又好吃-中西混搭

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料潮州面两人份:适量鸡扒两份:适量家乐牌白汁粉:75辅料几根小葱=葱叶→葱花葱白→葱段:适量什香草:少许黑胡椒末:少许生抽:少许料酒:少许嫩肉粉:少许油:少许清水:500ml具体步骤1.鸡扒清洗干净,用厨房用纸吸干水后,放入少...
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炒锦粉面如何做简单又好吃
  • 炒锦粉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番薯粉面:适量辅料鸡蛋:适量青菜:适量盐:适量味精:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.鸡蛋煎两个取出2.锅内加油待热加入肉片翻炒倒入料酒少许酱油少许3.放青菜翻炒,锦粉面事先开水槽过软一点好炒。4.加入锦粉面翻...
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