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关于糯米八宝鸭的最正宗做法的餐饮百科

糯米八宝鸭的做法 【苏州】糯米八宝鸭 糯米八宝鸭怎么做
  • 糯米八宝鸭的做法 【苏州】糯米八宝鸭 糯米八宝鸭怎么做

  • “糯米八宝鸭,清代宫廷名菜,原是江苏苏州地区的特色菜肴。据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,“正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子,万年春炖肉,春笋糟鸭,燕窝鸡丝”,其“糯米八宝鸭”是当时苏州地区最著名的传统名菜,清《调鼎集》和《桐桥倚棹录》都记载...
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甜糯八宝饭怎么做-甜糯八宝饭的做法
  • 甜糯八宝饭怎么做-甜糯八宝饭的做法

  • “八宝饭是汉族传统名点,除了腊八、春节食俗外,平时也是点心不错的选择,家用、待客佳品”食材明细主料黑米(20g)糯米(400g)辅料豆沙(200g)花生仁(20g)枣片(20g)猪油(50g)核桃仁(20g)葡萄干(50g)玉米粒(30粒)瓜子仁(20g)枸杞(20g)青豆(15粒)白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜糯八宝饭的做法...
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紫糯八宝粽的做法 紫糯八宝粽——端午节自己动手包的棕子最香甜 紫糯八宝粽怎么做
  • 紫糯八宝粽的做法 紫糯八宝粽——端午节自己动手包的棕子最香甜 紫糯八宝粽怎么做

  • 食材明细主料圆糯米(适量)紫糯米(适量)辅料绿豆(适量)葡萄干(适量)棕叶(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫糯八宝粽的做法步骤1、把糯米、绿豆洗净,提前4小时用清水浸泡。葡萄干在包前20分钟再用清水洗后浸泡。2、买来的鲜棕叶一片一片用清水冲洗干净,正反面都...
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八宝夹沙糯米饭怎么做-八宝夹沙糯米饭的做法
  • 八宝夹沙糯米饭怎么做-八宝夹沙糯米饭的做法

  • “今年泽瑞妈做了几碗八宝饭,用的家常的配料,中间填上红豆沙,香甜软糯。再多说一句,糯米有健脾暖胃的功效,红豆、红枣、也有补铁补气血的效果,所以说趁着过节,你不妨多做几碗哦!”食材明细主料糯米(700克)豆沙馅(500克)辅料蜜枣(适量)果丹皮(适量)金桔蜜饯(适量)枸杞(适量)猕猴桃蜜饯(适量)白糖...
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紫糯米八宝饭怎么做-紫糯米八宝饭的做法
  • 紫糯米八宝饭怎么做-紫糯米八宝饭的做法

  • 食材明细主料糯米(3杯)紫米(1杯)辅料红枣(50g)葡萄干(20g)冬瓜丝(少许)核桃(2颗)豆沙馅(50g)调料黄油(40g)白糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫糯米八宝饭的做法步骤1、将糯米和紫米饭一起淘洗干净,浸泡一夜。2、第二天早上沥干水份。3、放蒸锅篦子上大火蒸30分钟左右。4、趁热加入...
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八宝糯米红枣糕怎么做-八宝糯米红枣糕的做法
  • 八宝糯米红枣糕怎么做-八宝糯米红枣糕的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料核桃仁(适量)葡萄干(适量)去皮白芝麻(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)八宝糯米红枣糕的做法步骤1、将核桃仁和去皮白芝麻分别烤熟,核桃仁和葡萄干切碎。2、大红枣洗净剪碎。3、糯米粉加一勺白糖,加热水拌匀,4、加入干果碎。5...
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黑米八宝饭的做法 自制好吃软糯的【黑米八宝饭】 黑米八宝饭怎么做
  • 黑米八宝饭的做法 自制好吃软糯的【黑米八宝饭】 黑米八宝饭怎么做

  • “今年过年在超市买了一个八宝饭在年夜饭时吃但感觉没有往常买的好吃想想自己也可以尝试着做一个试试呀就用家中现有的材料做了一个真还不错以后不用买了,自己动手做的更合心做起来非常简单,无难度大家可以加上自己喜欢的食材做出符合自己口味的独特八宝饭来”食材明细主料...
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血糯米八宝饭怎么做-血糯米八宝饭的做法
  • 血糯米八宝饭怎么做-血糯米八宝饭的做法

  • “亲亲看见八宝饭总是很馋,外边卖的总是太油,家里边有好几口人不能吃的太油腻,这应节的点心是一定要自己做的了~~做了亲亲爱吃的血糯米,虽然卖相没有白糯米的好,但是亲亲喜欢就是王道(其实我自个儿也觉得血糯米的好吃,嘻嘻)小烤碗做的模,不喜欢红绿丝、冬瓜糖什么的,换成了松仁、葡...
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润养八宝糯米梨饭怎么做-润养八宝糯米梨饭的做法
  • 润养八宝糯米梨饭怎么做-润养八宝糯米梨饭的做法

  • “这是一款非常好吃的一款特色菜品”食材明细主料梨(2个)糯米(100克)红枣(2颗)枸杞(适量)葡萄干(适量)花生(适量)辅料冰糖(适量)果味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)润养八宝糯米梨饭的做法步骤1、糯米提前浸泡一晚2、梨洗干净后切去头部,然后把内核挖出来,做成盅的样子3、放入配料表里所有...
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糯米八宝饭怎么做-糯米八宝饭的做法
  • 糯米八宝饭怎么做-糯米八宝饭的做法

  • 食材明细主料白糯米(少许)辅料红枣(少许)冬瓜条(少许)蜜饯(少许)花生(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米八宝饭的做法步骤1、白糯米少许,浸泡三小时。2、放入蒸锅像蒸饭蒸熟,注意:水千万别放多,否则太软烂,不好出造型,也不好吃!熟后趁热这入白糖搅拌,我没放猪油,爱吃的朋友可以自...
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黑白糯米八宝饭怎么做-黑白糯米八宝饭的做法
  • 黑白糯米八宝饭怎么做-黑白糯米八宝饭的做法

  • “c”食材明细主料黑糯米(200g)圆江米(300g)辅料大枣(10颗)蜜枣(10颗)豆沙(200g)果料(适量)白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白糯米八宝饭的做法步骤1、黑白糯米提前泡一天,中途换水。2、红枣莲子蒸一下,切成两半,去核。3、各种果料。4、王致和红豆沙。5、白砂糖。6...
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八宝鸭怎么做-八宝鸭的做法
  • 八宝鸭怎么做-八宝鸭的做法

  • “鸭子没有去骨,因为刀工不好,工具有限,但味道还是不错的”食材明细主料鸭子(1只约5斤左右)香肠(2根)干香菇(15个)莲子(15颗)花生(适量)腰豆(适量)赤小豆(适量)黄豆(适量)板栗(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)味精(适量(可不用))白酒(适量)糖(适量)南乳(3-5块)咸香(口味)其他(工艺...
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血糯米八宝粥怎么做-血糯米八宝粥的做法
  • 血糯米八宝粥怎么做-血糯米八宝粥的做法

  • “小时候第一次吃的八宝粥是市场上密封罐装的那种,很是稀奇,还有这样的粥,这么好吃,后来听到这些产品这样那样的问题也不再吃了,自己会做饭后想吃的基本都自己做,八宝粥里面原料不少,做起来却很简单。”食材明细主料血糯米(100克)桂圆干(9只)莲子(适量)红豆(适量)干百合(适量)红枣(3只)花生...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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八宝糯米饭怎么做-八宝糯米饭的做法
  • 八宝糯米饭怎么做-八宝糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(200g)红豆沙(适量)辅料红枣(5个)黑葡萄干(适量)枸杞(十几粒)白糖(少量)熟油(1-2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八宝糯米饭的做法步骤1、糯米洗净,泡一晚上,上锅隔水蒸半小时,把红枣,提子等用温水泡好2、准备好辅料,豆沙,然后把泡过的红枣等捞出来沥干水备用3、蒸好的...
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正宗八宝粥怎么加盟
  • 正宗八宝粥怎么加盟

  • 粥是家常的美食,看似平凡的外表下却有着丰富的内涵。粥店经营也是备受瞩目的加盟项目,在餐饮市场上流传已久,具有不同寻常的市场地位。粥的味道清淡,入口绵软,回味无穷。八宝粥是粥品里十分著名也十分畅销的一款,很多粥店都主营八宝粥。那么正宗八宝粥怎么加盟呢?让小编为您介绍...
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八宝糯米粽怎么做-八宝糯米粽的做法
  • 八宝糯米粽怎么做-八宝糯米粽的做法

  • 食材明细主料八宝配料(805克)花生米(100克)辅料糯米(300克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝糯米粽的做法步骤1、食材:八宝配料(已泡发一夜)。2、花生米(已泡发一夜)。3、糯米。4、粽叶。5、将泡发好的八宝配料淘洗一下放入大盆中。6、将糯米和花生米淘洗一下搁入八宝配料。7、...
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糯香八宝饭怎么做-糯香八宝饭的做法
  • 糯香八宝饭怎么做-糯香八宝饭的做法

  • “粽子包好了,准备的食材还剩下一部分,电饭煲一放,煮饭开始,不过这懒人餐亦饭亦菜,香气浓郁,吃了一碗还想再添呢😄”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)红豆(适量)花生(适量)莲子(适量)栗子(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯香八宝饭的做法步骤...
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八宝甜豆红糖糯米饭怎么做-八宝甜豆红糖糯米饭的做法
  • 八宝甜豆红糖糯米饭怎么做-八宝甜豆红糖糯米饭的做法

  • “红糖八宝饭,过年必备。可是,今年好像没什么料。除夕一天天临近,也没心思备料。灵机一动,把各种豆收罗在一起,加点糖,变成蜜豆,用来装饰红糖糯米饭。冰箱里还冻着一坨枣泥,可以用来做夹馅。今年从简,一切均以省事为目的。满脑子浆糊,做出来的东西,未免有点差强人意。。。”食材明细...
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八宝糯米甜饭怎么做-八宝糯米甜饭的做法
  • 八宝糯米甜饭怎么做-八宝糯米甜饭的做法

  • “八宝糯米甜饭,每年过年必不可少的一道甜食,寓意八方来福,婚姻和谐美满;糯米饭色泽油亮,软软糯糯的,香甜味美,大人孩子都爱吃。”食材明细主料糯米(半碗)辅料枸杞(适量)红枣(8个)莲子(适量)桂圆(适量)葡萄干(1包)调料红糖(适量)清水(适量)猪油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝糯米甜饭...
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荷香八宝糯米鸡怎么做-荷香八宝糯米鸡的做法
  • 荷香八宝糯米鸡怎么做-荷香八宝糯米鸡的做法

  • “女儿很喜欢吃糯米做的食物,想做糯米鸡好久了,好不容易买到了荷叶,立马做了起来。八宝馅料,食材丰富,鲜香软糯,好好吃。”食材明细主料三黄鸡(半个)糯米(350克)荷叶(2张)豌豆(40克)胡萝卜(40克)冬笋(40克)板栗(40克)火腿肠(1根)干香菇(4个)莲子(10粒)虾米(25克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝...
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糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑
  • 糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑

  • 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展,很多人都会选择出门在外...
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八宝糯米夹心枣怎么做-八宝糯米夹心枣的做法
  • 八宝糯米夹心枣怎么做-八宝糯米夹心枣的做法

  • “糯米枣的做法大家并不陌生,今天还是介绍糯米枣,不过,做了些改动,让它的软心变的更有‘内涵’,味道更好,营养更全面。”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)辅料核桃仁(适量)葡萄干(适量)去皮白芝麻(适量)配料猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)八宝糯米夹心枣的做法步骤1、红枣...
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红糖糯米八宝饭怎么做-红糖糯米八宝饭的做法
  • 红糖糯米八宝饭怎么做-红糖糯米八宝饭的做法

  • 食材明细主料糯米(200克)辅料红糖(适量)大枣(八个)莲子(适量)葡萄干(适量)红豆(适量)枸杞(适量)油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖糯米八宝饭的做法步骤1、准备好食材,糯米提前泡好,我泡了四个小时,莲子大枣提前泡好,泡四个小时,大枣切开去核,红豆先泡后煮,把红豆煮软,葡萄干洗净,枸杞...
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八宝糯米饭的做法 妈妈的味道之八宝糯米饭 八宝糯米饭怎么做
  • 八宝糯米饭的做法 妈妈的味道之八宝糯米饭 八宝糯米饭怎么做

  • “从小就喜欢吃妈妈做的糯米饭,现在,每年,就由我来做糯米饭啦~”食材明细主料糯米(500g)辅料桂圆肉(适量)红枣(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)红糖(适量)白糖(适量)枸杞(适量)猪油(适量)橘红(适量)红豆馅儿(适量)莲蓉馅儿(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)八宝糯米饭的做法步骤1、把糯米泡一晚,一斤...
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