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关于冰糖糯米莲藕的餐饮百科

秘制的冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃
  • 秘制的冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:2节辅料糯米:适量冰糖:适量大枣:适量枸杞:适量蜂蜜:适量具体步骤1.糯米泡半天备用,莲藕洗净去皮,将头切下保留2.把糯米塞进莲藕里,要塞满,可以借助筷子,使劲使劲,这样做出来的才够丰满3.用牙签将莲藕封口(以免煮...
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美味的冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃
  • 美味的冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:100莲藕:400辅料红枣:适量玫瑰花:适量枸杞子:适量冰糖:适量具体步骤1.先切开藕的两端.2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..3.用筷子捅阿捅.....
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冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃
  • 冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先切开藕的两端.2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..3.用筷子捅阿捅..4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~5.放了冰糖红...
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红糖糯米莲藕怎么做-红糖糯米莲藕的做法
  • 红糖糯米莲藕怎么做-红糖糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米莲藕的做法步骤1、主要材料。2、在莲藕的一头切一刀,留出一个盖子。3、红糖和糯米混合。4、把糯米用筷子装入莲藕的空中。5、装满了后,把盖子盖上。6、用牙签固定。7、上锅蒸40分钟。8、...
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麻辣糯米莲藕怎么做-麻辣糯米莲藕的做法
  • 麻辣糯米莲藕怎么做-麻辣糯米莲藕的做法

  • “传统的糯米莲藕是甜味的,因为个人喜辣,故尝试做一次麻辣版的卤制糯米莲藕,味道也是极好的噢!”食材明细主料糯米(适量)莲藕(一根)辅料大蒜(适量)花椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)朝天椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣糯米莲...
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黑米糯米莲藕怎么做-黑米糯米莲藕的做法
  • 黑米糯米莲藕怎么做-黑米糯米莲藕的做法

  • “喜欢吃藕,炖汤,凉拌,清炒,都很好吃,糯米莲藕是甜甜的,不一样的口感,也很不错,想着黑米可以上色,就加了点黑米,也不容易腻,没有红枣,不然加点红枣味道会更好。”食材明细主料莲藕(一节)黑米(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米糯米莲藕的做法步骤1、黑米和...
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冰糖莲藕饮怎么做-冰糖莲藕饮的做法
  • 冰糖莲藕饮怎么做-冰糖莲藕饮的做法

  • “莲藕,营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;进入秋季气候开始干燥,俺家小主最近老是干咳,想着煮了冰糖莲藕饮,滋阴润燥。”食材明细主料鲜莲藕(2节)辅...
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冰糖莲藕怎么做-冰糖莲藕的做法
  • 冰糖莲藕怎么做-冰糖莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(500克)辅料冰糖(10粒)橙汁(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分钟3、出锅后挤些橙汁稍加拌匀即可...
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玫瑰糯米莲藕怎么做-玫瑰糯米莲藕的做法
  • 玫瑰糯米莲藕怎么做-玫瑰糯米莲藕的做法

  • “玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。”食材明细主料莲藕(500克)辅料红糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法
  • 冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法

  • “早就想做这道江南的名点了,一直懒得动手。今日得空操练起来,没有用压力锅,用电饭煲煮熟,真的很好吃哦。”食材明细主料莲藕(500g)红枣(15颗)红糖(80g)冰糖(60g)糯米(200g)辅料桂花糖(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冰糖红枣糯米藕的做法步骤1、糯米提前洗干净浸泡2小时以上。2...
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冰红糖糯米莲藕如何做简单又好吃-懒人版
  • 冰红糖糯米莲藕如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:13分钟主料莲藕(最胖的那段):1节糯米:若干冰红糖:100辅料具体步骤1.最胖的那节莲藕,洗净,削皮,切去两头,干净处保留。就开始塞糯米(浸泡了一上午,其实2个小时就够了)。用筷子捅完这边,掉头捅另一边。确保填满糯米。2.用牙签将...
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冰糖玫瑰糯米藕怎么做-冰糖玫瑰糯米藕的做法
  • 冰糖玫瑰糯米藕怎么做-冰糖玫瑰糯米藕的做法

  • “冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)干玫瑰花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步骤1、准备食材:...
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糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做
  • 糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做

  • “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做
  • 糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
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燕麦红糖糯米莲藕怎么做-燕麦红糖糯米莲藕的做法
  • 燕麦红糖糯米莲藕怎么做-燕麦红糖糯米莲藕的做法

  • “莲藕的食用和药用价值都非常高,老人孩子都可以吃。秋季莲藕上市,可以适当的吃一些。红糖糯米莲藕稍微改良了一下,加了一点燕麦更营养,同样非常好吃!这是道非常考验耐心的菜,虽然做法有点繁琐又费时,但是最后吃到这道软糯香甜的中式甜点还是非常欣慰的。虽然很好吃,但是一次也不...
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冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法
  • 冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法

  • “这几天就想吃糯米藕,本打算用红糖的,结果没了,就想着放点红曲粉也应该是可以的,就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了😄😄”食材明细主料藕(一节)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红曲粉(适量)盐(少许)红枣(6个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖糯米藕的做法步骤1、先期准备,取适量糯米...
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蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法
  • 蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做
  • 糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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莲藕糯米丸子怎么做-莲藕糯米丸子的做法
  • 莲藕糯米丸子怎么做-莲藕糯米丸子的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)糯米(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。2、把莲藕切成小丁。3、肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。4、搅拌均...
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糯米莲藕怎么做-糯米莲藕的做法
  • 糯米莲藕怎么做-糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(3个)辅料糯米(250g)调料红枣(30g)花生(30g)龙眼肉(50g)冰糖(30g)红糖(30g)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2、把莲藕削皮。3、把藕头切下一小节4、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里...
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焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做
  • 焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做

  • “藕断丝还连,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有谁会不喜欢它。我小的时候妈妈就喜欢给我们做藕吃,那个时候妈妈就是用糖水煮着,或者蒸面以后蘸白糖吃,儿时的我当时喜欢吃藕的原因其实就是觉得很好玩,咬一口,感觉着藕丝在嘴和手之间拉出长长的藕丝的这种现象好奇又好玩儿...
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冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法
  • 冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)冰糖(适量)香醋(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖香醋莲藕的做法步骤1、莲藕切片,用纯净水泡。2、起锅放食用油,放入冰糖,用小火,将冰糖融化。3、放入小米椒。4、放入莲藕片翻炒匀。5、生抽、香醋调匀。6、...
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桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法
  • 桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料糖桂花(适量)大枣(56个)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米莲藕的做法步骤1、材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2、莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米,3、糯米塞...
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糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法
  • 糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法

  • “糯米糖藕是一种用糯米和红糖等制作而成的养生食品,具有壮阳补血之用。做法也不复杂,只是我买回的莲藕太大了,电饭煲、压力锅里都放不下,无奈之举,对半切开,所以在煮的时候有点漏米现象!”食材明细主料莲藕(1个)红枣(8颗)辅料冰糖(50克)红糖(适量)糖桂花(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简...
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葡萄糯米莲藕怎么做-葡萄糯米莲藕的做法
  • 葡萄糯米莲藕怎么做-葡萄糯米莲藕的做法

  • “糯米莲藕本来就挺好吃的,加上葡萄干就更美味了,有点酸酸的……我太有才了……”食材明细主料葡萄干(适量)糯米(适量)藕(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄糯米莲藕的做法步骤1、将葡萄干洗净、藕去皮、糯米泡一小时左右、准备好牙签、筷子和蜂蜜。2、将藕...
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