![美味香菇木耳蹄膀汤如何做简单又好吃]( "美味香菇木耳蹄膀汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道制作方法简单快捷的营养汤品，一道色香味俱全的家常菜肴香菇木耳蹄膀汤让人格外喜爱。新鲜的香菇搭配着富含铁质的木耳和胶原蛋白高的蹄膀制作，色泽鲜艳有食欲，口感独一无二。而且食材都是简单易购的...
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![营养的香菇木耳蹄膀汤如何做简单又好吃]( "营养的香菇木耳蹄膀汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟汤的种类分为很多种，对于一些养生的朋友对于汤的需求特别高，就想喝一些有营养价值的汤，今天我们就教大家做一款营养的香菇木耳蹄膀汤。一些朋友担心蹄膀太过肥，不要担心加入的香菇和木耳一定程度解决这个问题，喜...
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![香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做]( "香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做")
- “一碗味道极其鲜美墨鱼汤，配上香菇和黑木耳这些健康食材，让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、...
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![蹄膀萝卜汤怎么做-蹄膀萝卜汤的做法]( "蹄膀萝卜汤怎么做-蹄膀萝卜汤的做法")
- “俗话说多吃萝卜多喝汤、免得医生开药方，冬季天气干燥白萝卜具有润肺等多种药用价值宜多食之。”食材明细主料白萝卜（1个）蹄膀（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀萝卜汤的做法步骤1、萝卜剥皮切块2、蹄膀焯水3、将焯水后的蹄膀捞出洗净后加入姜片和适量...
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![白萝卜蹄膀汤的做法 白萝卜蹄膀汤（肘子汤） 白萝卜蹄膀汤怎么做]( "白萝卜蹄膀汤的做法 白萝卜蹄膀汤（肘子汤） 白萝卜蹄膀汤怎么做")
- “一碗非常鲜美的汤、白萝卜的清甜、蹄膀的鲜美因为没有放任何调味品、所以味道是食材本身的鲜美滋味、最朴素的食材、最简单的做法”食材明细主料猪蹄膀（1只（肘子））白萝卜（适量）盐（适量）姜片（适量）料酒（适量）葱（适量）辅料香菜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白萝卜蹄膀汤的做法...
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![美味黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃]( "美味黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑木耳炖小蹄膀，这道美食非常的美味，木耳和小蹄膀简直就是绝配啊，木耳脆脆的口感加上小蹄膀的鲜美，二者下锅一起炖味道好到没朋友。营养价值也是非常高的一道美食。这道菜制作起来一点也不麻烦，也是相当的容易...
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![黑蒜香菇木耳汤怎么做-黑蒜香菇木耳汤的做法]( "黑蒜香菇木耳汤怎么做-黑蒜香菇木耳汤的做法")
- “黑蒜香菇木耳汤，香气浓郁、味道鲜美，具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。”食材明细主料黑蒜（6-7瓣）香菇（适量）黑木耳（适量）辅料花生油（少许）盐（少许）干贝素（少许）生姜（一小块）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑蒜香菇木耳汤的做法步骤1、原料图2、香菇与黑木耳分别洗净浸泡于清...
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![小蹄膀和蹄膀的区别]( "小蹄膀和蹄膀的区别")
- 没什么区别。小蹄膀和蹄膀都是指猪肘子，名称不同是不同地区有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，结缔组织比较少，胶质比较多，又加上带皮烹煮时肥而不腻，因而也成为人们日常生活中常见的一道菜。另外，蹄膀也有很多种做法，比如烧、焖、卤、制作成汤等等，常见的有红烧肘子。...
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![萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做]( "萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做")
- “江南有道名菜“腌笃鲜”，就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤，此菜口味咸鲜，汤白汁浓，鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有，今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。”食材明细主料白萝卜（1根）咸肉（2-3块）葱（5-6根）料酒（适量）辅料去皮蹄膀（1只）咸排骨（2-3块）生姜（半...
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![香菇木耳汤怎么做-香菇木耳汤的做法]( "香菇木耳汤怎么做-香菇木耳汤的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）香菇（适量）辅料葱段（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳汤的做法步骤1、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水后切片，青菜洗净备用，火腿切片2、炒锅放油烧热爆香葱姜，加入香菇翻炒片刻。3、加入清水（骨头汤）莫过香菇即可...
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![香菇木耳鸡汤怎么做-香菇木耳鸡汤的做法]( "香菇木耳鸡汤怎么做-香菇木耳鸡汤的做法")
- “让朋友帮我将鸡收拾好，回家自己烹饪就行。先将鸡块煸炒一下，再它的水分煸炒的干干的，再加入些香菇、木耳的配料，即可吸取些油脂，还可增些香气；再加入适量的水就可一股脑倒入压力锅中炖煮。只需要耐心的等待，时间一到，当锅盖揭开的那一刻，鲜香浓郁的香味飘满全屋，甭提多美了。。。...
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![酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做]( "酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做")
- “酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。但是现...
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![烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做]( "烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做")
- “家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀（一个）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧蹄膀的做法步骤1、蹄膀斩块焯水，煮...
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![蹄膀冬瓜海带汤怎么做-蹄膀冬瓜海带汤的做法]( "蹄膀冬瓜海带汤怎么做-蹄膀冬瓜海带汤的做法")
- 食材明细主料蹄膀（适量）冬瓜（适量）海带（适量）辅料生姜（适量）白醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄膀洗净放入汤锅中加入适量水放入姜片和少许白醋大火烧...
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![马蹄鸡球木耳汤怎么做-马蹄鸡球木耳汤的做法]( "马蹄鸡球木耳汤怎么做-马蹄鸡球木耳汤的做法")
- “主料还是马蹄和鸡胸肉，不过我用它们来做一道汤菜，肉丸子弹弹的，这道汤低脂，很适合我这个高血压患者。”食材明细主料鸡胸肉（一块）马蹄（4个）黑木耳（一小把）辅料葱（适量）姜（适量）配料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（30克）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）马蹄鸡球木耳汤的做法步骤1、马蹄削...
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![黑木耳花菇焖猪蹄怎么做-黑木耳花菇焖猪蹄的做法]( "黑木耳花菇焖猪蹄怎么做-黑木耳花菇焖猪蹄的做法")
- “补充胶原蛋白猪蹄含丰富蛋白质减脂的人可以多吃，黑木耳可以排毒一起做不会显得腻。”食材明细主料猪蹄（600g）黑木耳（200g）花菇（5颗）辅料生姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）料酒（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑木耳花菇焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水洗净。2、放...
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![山药香菇木耳汤的做法 山药香菇海木耳汤 山药香菇木耳汤怎么做]( "山药香菇木耳汤的做法 山药香菇海木耳汤 山药香菇木耳汤怎么做")
- “铁棍山药、香菇是很有营养的菜，铁棍山药对糖尿病患者功效更益，这汤加入海木耳味道可鲜呢。”食材明细主料铁棍山药（适量）香菇（适量）蛋（适量）海木耳（适量）榨菜丝（适量）辅料老干妈（适量）鸡精（适量）葱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药香菇木耳汤的做法步骤1、食材准备。2、...
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![滋补的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃]( "滋补的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时小蹄膀是经常用作炖菜的食材，因为小蹄膀中不仅含有蛋白质和微量元素，而且胶原蛋白特别多，受女性和老年人的青睐，毕竟可以美容嘛。小蹄膀啃起来也很舒爽，滑滑的，腻腻的，咬着Q弹Q弹的，小孩子最喜欢没事儿拿着啃了。...
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![马蹄木耳香菇炒鸡肾怎么做-马蹄木耳香菇炒鸡肾的做法]( "马蹄木耳香菇炒鸡肾怎么做-马蹄木耳香菇炒鸡肾的做法")
- “用鸡肾做的菜，清洗才是师傅。”食材明细主料鸡肾（2斤）香菇（适量）木耳（适量）马蹄（5个）辅料料酒（适量）糖（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量）葱（适量）姜（1）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄木耳香菇炒鸡肾的做法步骤1、1、鸡肾摘除表面的油膜，用清水清洗干净；2、倒掉水份，倒入三勺食盐，用手...
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![香卤蹄膀怎么做-香卤蹄膀的做法]( "香卤蹄膀怎么做-香卤蹄膀的做法")
- 食材明细主料蹄膀（适量）辅料老卤汤（适量）干辣椒（适量）米醋（适量）生姜（适量）干橙皮（适量）大葱（适量）啤酒（适量）老抽（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤蹄膀的做法步骤1、蹄膀洗净。2、准备调料。3、锅中倒入清水，放入蹄膀开始大火焯烫。4、不要盖盖，煮至出浮沫。5、然后用筷子夹出来，...
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![美味的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃]( "美味的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑木耳炖小蹄膀这是一道口感极好的美食。木耳的脆口爽滑加上小蹄膀的鲜美口感纯正，多汁入味。而且木耳的营养非常丰富，含有丰富的有益人体健康的各种微量元素，不仅如此，这道美食还非常容易制作哦，在家就能轻松...
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![猪蹄膀能炖汤吗]( "猪蹄膀能炖汤吗")
- 都说猪浑身是宝，猪的各个部位都是可以吃的。平时一般会用猪肉做红烧肉，会买猪的排骨或者是猪大骨来炖汤喝。那么猪蹄膀能炖汤吗？今天就来解开大家心中的疑惑，看看猪蹄膀到底能不能用来煮汤喝。一、猪蹄膀能炖汤吗可以猪蹄膀是可以用来炖汤的，猪蹄膀上面的骨头比较少，精肉和肥肉...
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![蹄膀汤需要炖多久]( "蹄膀汤需要炖多久")
- 2-3小时。如用高压锅时间可以减半。蹄膀本身比较厚实，肉比较多，烹煮时间本身会比普通肉类的炖煮时间长，而且蹄膀因为本身含的胶质比较多，需要时间炖煮出来，所以就算蹄膀熟了之后，想要汤水的味道更有胶质和浓厚，可以多炖一些时间。...
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![香菇木耳淡菜汤怎么做-香菇木耳淡菜汤的做法]( "香菇木耳淡菜汤怎么做-香菇木耳淡菜汤的做法")
- “香菇，又叫香蕈、冬菇，性味甘平，能健脾益胃。含有蛋白质，脂肪，多种氨基酸，多种维生素。木耳又叫云耳，性味甘平，能凉血润燥，含有蛋白质，糖，胡萝卜素，爽歪歪，麦角甾醇，卵磷脂，脑磷脂等。香菇、木耳自古以来被人们视为素食佳品。据说，两者均可降低血清和肝脏胆固醇含量，防治动脉壁脂质沉积和...
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![蹄膀简介之蹄膀煮多久]( "蹄膀简介之蹄膀煮多久")
- 猪肉是我们日常生活中最重要的肉类食品之一，我们餐桌上几乎就没有一餐是离开过猪肉的吧！猪肉作为最重要的肉类供应，做法很多，或煮、或炖、或煎、或卤等等都是好吃又营养。今天来讲一件猪的一个部位：蹄膀。蹄膀有哪些营养价值呢？蹄膀应该怎么烹饪好吃又营养呢？蹄膀的营养价值有哪...
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味味甜
