- 食材明细主料扁豆(125克)千张(1张)咸肉(2小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)2、咸肉(已清洗)3、千张(已切开用开水浸泡)4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒一下。6、接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水...
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- 食材明细主料香肠(适量)扁豆(适量)千张(适量)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许,蒜丁少许。5、锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。...
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- 食材明细主料千张(适量)猪肉(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)韭菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材,千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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- 食材明细主料小白菜(160克)咸肉(65克)千张(75克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉千张煮小白菜的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净切开)、咸肉(已切片)、千张2、将千张放在案板上切开。3、搁入碗中、用开水泡一下,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒...
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- “豆腐皮是比较常见的一种豆制品,除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素,与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等。但是我最喜欢的还是用青椒和肉丝炒着吃,很方便也很下饭,这个搭配貌似是很经典的,从小一...
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- 食材明细主料咸肉(适量)千张(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉煮千张的做法步骤1、千张洗净切成薄片。2、将千张放入锅中上层放入咸肉。3、加入适量的水大火烧开转小火煮至入味。4、准备葱花。5、出锅前撒入葱花即可。6、成品装盘。...
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- “咸肉是江浙沪皖长江流域一带的传统美食。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎”食材明细主料咸肉(150g)厚百叶(200g)姜末(20g)葱花(20...
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- 食材明细主料肉丝(适量)千张(适量)辅料胡萝卜丝(适量)芹菜段(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)姜末(适量)红尖椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒肉丝的做法步骤1、千张切条,略粗一些2、瘦肉切丝,用生抽与料酒、淀粉腌制5分钟3、准备少许胡萝卜丝与芹菜段(...
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- 食材明细主料荷兰豆(70克)千张(75克)咸蛋黄(6个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒荷兰豆千张的做法步骤1、食材:荷兰豆(已摘洗)、千张、咸蛋黄(已蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将千张放在案板上切开。4、将切好的千张和荷兰豆下入清水锅中焯开...
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- 食材明细主料咸菜(80克)千张(40克)里脊肉(35克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉咸菜炒千张的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗)、千张、里脊肉(已切)2、将千张放在案板上切成丝。3、放入碗中。4、加入开水泡一下,待用。5、将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用...
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- 食材明细主料扁豆(180克)千张结(120克)中翅(5个)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张结扁豆烧中翅的做法步骤1、食材:扁豆2、千张结3、中翅(已清洗)4、姜片、冰糖、干辣椒、大料5、将千张结用开水泡一下,待用。6、...
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- “收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧,忽略图片吧,,,嘻嘻,不好意思啦。捷赛智能烹饪锅,不但省时省力,还非常环保。没有油烟...
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- 食材明细主料千张(适量)黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放入生抽、老抽抓匀。3、再放入一勺食用油拌匀腌制十分钟...
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- 食材明细主料西兰花(100克)咸肉(50克)千张(45克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉千张炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已清洗)、咸肉(已切)、千张(已切)2、将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉和已清洗好的西兰花翻炒翻炒。4、...
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- 食材明细主料豇豆(适量)千张(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒千张的做法步骤1、千张切细条。2、豇豆择去两端,切寸段。3、锅中放油烧热,放入豇豆翻炒。4、放入千张翻炒,加少许水焖烧几分钟,加盐、生抽调味。5、成品。...
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- 食材明细主料圆白菜(半颗)千张(1张)咸肉(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉千张炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜、千张。2、咸肉(已切)。3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将千张放在案板上切成丝。6、放入碗中,用开水泡一下,待用。7、烧锅倒...
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- 食材明细主料里脊肉(200g)千张(100g)辅料小葱(100g)葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀,腌制5分钟左右。加入水淀粉,轻轻抓匀,使其上浆。...
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- 食材明细主料扁豆(120克)千张(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒千张的做法步骤1、食材:扁豆2、千张3、将扁豆摘洗干净捞出,放在案板上切开,待用。4、将千张放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆和千张翻炒一下。6、接着,加一些清水煮至...
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- “莴笋、芹菜,菠菜、韭菜为春季时令蔬菜。富含铁等多种矿物质和胡萝卜素,多吃有益养肝补血,排毒解毒。。。”食材明细主料千张(110克)咸肉(65克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉千张煮莴笋的做法步骤1、食材:千张、咸肉(已切开)、莴笋(已去皮清洗)2、...
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- 食材明细主料千张(1张)咸菜(125克)秀珍菇(105克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜秀珍菇炒千张的做法步骤1、食材:千张、咸菜(已清洗)、秀珍菇(已清洗)。2、将千张放在案板上切开。3、将咸菜放在案板上切碎。4、接着,将切好的千张和秀珍菇下入沸水锅中焯开,捞出。5、起...
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- “下了几天的雨,种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长,一夜之间长了两三公分再不采吃就老了,豆苗没有施过肥所以长得瘦小,虽瘦小但吃着放心。”食材明细主料千张(100克)豌豆苗(100克)辅料胡萝卜(50克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆苗炒...
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- 食材明细主料豆皮(100g)猪肉馅(200g)咸蛋黄(150g)葱(10g)姜(5g)生菜(50g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千张鲜肉咸蛋黄卷的做法步骤1、鲜猪肉馅放入葱末和姜末再放入调味料一品鲜酱油、蚝油、盐、味精2、鲜猪肉馅调味均匀腌制半小时入味3...
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- “千张劲道,扁豆鲜嫩,加点肉丝,简单美味有营养”食材明细主料猪肉(适量)千张(两张)扁豆(适量)蒜(两瓣)姜(一片)辅料生抽(三勺)醋(一勺)料酒(1勺)糖(半勺)盐(适量)甜面酱(一勺)淀粉(3勺)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆肉丝炒千张的做法步骤1、猪肉切丝,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,...
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- 食材明细主料扁豆(160克)蘑菇(4个)咸肉(1小块)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇咸肉炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆、蘑菇2、咸肉3、将扁豆抽去筋清洗清洗捞出。4、将蘑菇剪去根洗净捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将咸肉放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热...
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- “简单的家常菜。。。”食材明细主料茭白(260克)咸肉(65克)千张结(75克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉茭白煮千张结的做法步骤1、食材:茭白、咸肉(已清洗切片)、千张结2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。5、...
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