- “爱吃面条,超级爱吃的那种,不能不说是因为老妈擅长做面条,从小就长了一个爱吃面条的胃。老妈总是能用最简单的材料做出最好吃的面条,两棵小葱一个鸡蛋、一根芹菜一块瘦肉,所有食材经老妈的手都能跟面条搭配做成香喷喷的饭,哪怕是只有酱油和香油也能调配出诱人的汤底。小妞儿爱...
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- “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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- “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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- “菠菜面是陕西地区的一种特色面食小吃,用菠菜汁和面粉做成的面条,不含任何食品添加剂。”食材明细主料菠菜面(适量)香菇(适量)小葱(适量)辅料植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油香菇菠菜面的做法步骤1、食材:菠菜面、香菇、小葱。2、香菇和小...
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- “手撕蚝油杏鲍菇,咸鲜味美,杏鲍菇具有“素中之肉”的美称,营养丰富,味道棒极了!”食材明细主料杏鲍菇(两个)葱(适量)辅料稻米油(适量)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香蚝油杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,杏鲍菇清洗干净,葱清洗干净备用。2、杏...
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- “有菜有肉,营养均衡。省时省力,简单易学,香得我妈一下吃了两碗。”食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)香菇酱(适量)小白菜(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉末葱油拌面的做法步骤1、小火热油把葱绿部分放进去炸2、碗内放生抽,少量老抽,白糖搅...
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- “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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- 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
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- “家常小炒,鲜香入味,妥妥的美味下饭菜!”食材明细主料杏鲍菇(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱蚝油杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,杏鲍菇洗净切成薄片,香葱切成段,葱白,葱叶分开放。2、热锅冷油,下葱白煸香。3、放入杏...
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- 食材明细主料新鲜香菇(10个)香葱(3颗)香油(1小勺)鸡精(1小勺)辅料胡萝卜(1个)食用油(3汤勺)盐(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油拌香菇的做法步骤1、将新鲜香菇和胡萝卜冲洗干净,胡萝卜去皮切成薄三角片2、香葱洗净切成葱末待用3、锅中水烧开后,放两小勺盐,先倒入香菇...
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- “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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- 食材明细主料香菇(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)盐(少许)13香(少许)玉米油(一勺)葱末(少许)清水(适量)香菜(少许)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油香菇汤的做法步骤1、香菇.金针菇2、香菇,金针菇洗净切好3、锅内加水,放入香菇,金针菇4、淀粉加水调好5、鸡蛋打入碗里6、锅内烧开,到入淀粉...
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- “清明节小长假刚过,又收到了新鲜的有机蔬菜,于是打算来个原汁原味的葱油香菇,清爽一点”食材明细主料香菇(300g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料干花椒(少量)食盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油香菇的做法步骤1、香菇洗干净,撕成四块,备用2、葱和香菜切成...
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- 食材明细主料盒装豆腐(1盒)辅料小葱(3粒)青葱(1颗)葱香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料:盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余的水分倒掉。备用。4、热锅放油,爆香葱茸。5、盛起沥干...
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- “宝宝上学真的很辛苦,每天要早早起床上课,当妈妈的义不容辞的要把孩子的生活起居照顾好。俗话说一日之际在于晨,早餐首先要吃好,在吃好的情况下还不能耗费太多的时间,煮一碗面条搭配卤蛋,既省时间也能解决营养价值问题。”食材明细主料小葱(2棵)面条(1小把)蚝油(1勺)辅料香菜(2根)卤蛋...
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- 食材明细主料油菜(300克)胡萝卜(20克)香菇(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。...
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- “有一种面看上去平淡无奇,闻起来香气扑鼻,吃起来越嚼越香,这就是葱油面,说简单是真简单,不需要复杂的食材,也没有繁琐的步骤,但就是这样的一碗面让人吃了忘不掉,让人吃了还想吃。”食材明细主料面条(150克)葱(2根)调料油(适量)花椒(数粒)八角(少许)酱油(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)拌(工艺)廿...
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- “爽滑的面条浇上刚出锅的蒜香葱油汁,一款简单美味的家常面。用料家常,简单易学。”食材明细主料小葱(一小撮)蒜(五瓣)杭椒(两个)黄豆酱(适量)食盐(两茶勺)辅料生姜(两片)花椒(适量)老干妈(适量)油辣子(少许)鸡精(半茶勺)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香葱油面的做法步骤1、食材洗净备好...
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- “辣中略带葱香味下饭菜哦。”食材明细主料金针菇(600克)香葱(50克)蒜瓣(100克)辅料辣椒油(半袋)花椒(少许)大料(少许)盐(少许)味精(少许)香油(少许)玉米油(适量)一品鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香葱油泼金针菇的做法步骤1、金针菇把后屁股切掉备用2、然后锅里放水,水开放入金针菇...
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- “小家伙这几天生病,去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了,可小家伙一在家,就不得不每顿饭都费心思去弄;尤其是他现在还在生病期间,更是要费脑筋,还得注意清淡些。。。在打算做今儿这道菜之前,我是先和小家伙商量过了的。他不喜欢吃香菇,除了切成...
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- “平常一个人吃的最多的西红柿鸡蛋面,不讲究,好吃就行。今天的蒜香葱油面,材料简单,做法简单。唯有美食与爱不可辜负,只要有心,简单也是极致!”食材明细主料挂面(100g)辅料大蒜(适量)小葱(适量)小青菜(适量)配料油(100ml)酱油(100ml)白糖(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香葱油面的...
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- “有网友问我,“想练习自己在家做饭,平时很喜欢吃面食,在家如何能制作出既简单又好吃的炒面?”。今天特推荐一款家常炒面,也叫做“香菇炒面”,希望这位网友能喜欢。在开始制作之前,先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制,熟制有两种...
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- “外公是素食主义,给外公做点好吃的,有营养的。卖相不怎么滴,味道还是很不错的,外公吃的很香。还给我了个👏👏👏”食材明细主料香菇(300克)辅料大葱(1根)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油闷香菇的做法步骤1、喜欢吃葱香的可以多一点,随口味2、香...
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- “外公是素食主义,给外公做点好吃的,有营养的。卖相不怎么滴,味道还是很不错的,外公吃的很香。还给我了个👏👏👏。”食材明细主料香菇(300克)辅料大葱(1根)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油焖香菇的做法步骤1、喜欢吃葱香的可以多一点,随口味。2...
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- “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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