- “拌豌豆凉粉,自己做的干净没有添加剂。吃得放心,市场卖的就不敢吃了,自己做成本不高,想吃好吃多少有多少。没有做过凉皮的干净很难,其实最简单了,只要你会煮,那么凉皮就会做了。喜欢的就来试下把,看看就会了。吃凉皮就是这么简单!”食材明细主料豌豆粉(100克)辅料水(750毫升)盐(适量)中...
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- 有着丰富纤维的豌豆尖,因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感,而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆,它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关系,小编可以教大家几道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可与肉类炒食、...
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- “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒个1分钟左右。...
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- “很劲道,洗面是个功夫活,但为了吃上一口,值得。😀”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)花生米(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)劲道的家常凉皮的做法步骤1、500g面粉加一小勺盐巴,适量的凉水,和成这样面团,醒发2小时。2、开始洗面,一直洗,像洗衣服一样,...
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- “春天,万物复苏,屯了一个冬天的小肥肉们,该好好去休息了,来一道秀色可餐的嫩绿素菜,既能补充当日所需的各种维生素,还能减少对其他事物的摄取,真真是减肥的好方法!”食材明细主料豌豆苗(300克)盐(2克)醋(2茶匙)辅料蚝油(1毫升)酱油(1毫升)香油(2毫升)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉调豌...
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- 食材明细主料豌豆粉(一碗)凉水(7碗)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆凉粉的做法步骤1、准备好一碗豌豆粉。2、加一碗水调匀,搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水,锅中加入6碗水,大火烧开。4、水开后,慢慢倒入调好的豌豆粉水,不停的搅拌,以免糊底。5、不停的搅拌。6、待...
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- ““友加”牌子的豌豆粉质量好的没得说。参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好,做粉不用放任何的添加剂,口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。原来以为很难做的,一共做二次感觉上手很容易的。”食材明细主料豌豆粉(100G)辅料清水(700ML)花椒油(一勺)...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟家常肉皮豌豆我觉得还是很值得来学习的做的呀,而且猪皮吃起来的弹性是非常的好的呀,在口中的弹性也很好,还不粘牙才是非常的好吃的呀。加上豌豆的好吃的味道在里面吃着就更加的好了呀,天天吃美食偶尔吃一点这...
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- “春天新鲜豌豆便宜的时候,经常买很多豌豆荚,剥出豌豆,放进冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来,豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢,最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝,淡绿色的豌豆糊,很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头,用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头,对于蒸馒头,我不喜欢那种刀...
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- “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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- 食材明细主料豌豆粉(一碗)凉水(7碗)辅料黄瓜(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)火腿丝(适量)熟花生米(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豌豆凉粉条的做法步骤1、准备好豌豆粉一碗。2、加一碗水,搅拌均匀至无...
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- 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
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- 豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜,想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式,不同的烹饪方法不仅其味道不同,对豌豆苗本身营养的损失也大不相同,说了这么多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹饪方法呢?今天,小编就来为大家介绍几种常见的豌豆苗的家...
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- “Q弹滑爽、酸辣开胃,一提到凉粉,这几个词先蹦出来了吧?又到痛快淋漓吃凉粉的季节了。很多人都以为只能吃外面现成的,其实咱可以在家做出滑爽筋道的凉粉来,而且干净、卫生,特别是调料,可以根据家人的口味来调制,不会出现鼻涕一把、眼泪一把的场面。成本不到3元钱,无肉却比肉还香,全...
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- “你不尝试,永远不知道自己会什么。”食材明细主料面粉(125g)辅料清水(500g)麻酱(一匙)酱油(1.25ml)陈醋(5ml)香油(1.25ml)黄瓜(一支)盐(少许)麻油(1.25ml)蒜泥(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、揉250g面粉(约一平碗的量)的面团,静至盆内,醒15分钟。2、盆内放约500g纯净水,刚...
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- “曹操曾作诗:何以解忧唯有杜康此时此刻菜菜屋想吟诗一首:何以解暑,唯有凉食。40多度的高温下,天气是不会疼惜我们的,唯有自救。街边的小摊除了各种冰棍就是凉食了。一碗冰冷的凉粉、凉虾、西米亦或是凉面,不仅填饱肚子还可以解暑,真是一举两得。小时候经常看到街边一盆装着冰的...
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- “豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以凉拌吃,也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉,不知如何吃,也极少有买的,不敢贸然下手;以前用豌豆淀粉做凉粉,吃不出豌豆的味道,这次用的豌豆粉来自云南,是黄色的豌豆粉,豌豆的味道浓郁;吃货本质,要想吃的健康,就要...
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- “家常豌豆烧豆腐,好吃不油腻,口感嫩滑,营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐(1块)豌豆(2大把)辅料里脊肉(100克)胡萝卜(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)酱油(少许)番茄酱(少许)淀粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常...
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- 食材明细主料豌豆苗(250克)辅料香油(2克)盐(2克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根,剪断3、洗净,切小断儿,放香油,放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗,萝卜苗...
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- “豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。”食材明细主料干豌豆(300g)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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- “今儿一早去早市,看到非常新鲜的豌豆秧尖尖,水嫩嫩的躺在菜农的篮子里,一眼就相中了,中午拿来凉拌,陪上绿豆糯米粥,再来一个米面窝窝,惬意啊!”食材明细主料豌豆尖(250克)辅料生抽(1汤勺)白醋(2汤勺)白糖(1茶勺)盐(适量)蒜泥(2茶勺)鲜红朝天椒(半个)柠檬(半个)芝麻油(2茶勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- “现在正是豌豆上市的季节,现在的豌豆嫩嫩的,非常容易熟,不用先煮,就可以直接添加到任何菜肴里面,今天做好吃的豆皮肉卷就放了豌豆,非常好吃的创新,一家人都喜欢。”食材明细主料猪精肉(200g)豌豆(150g)豆腐皮(200g)辅料香葱(2根)蚝油(1汤勺)盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)食用油(2汤勺)淀粉(1汤勺)咸鲜(口...
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- “简单又好吃的豌豆苗”食材明细主料豌豆苗(200克)辅料白芝麻(适量)调料禾然有机酱油(2勺)食盐(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豌豆苗的做法步骤1、准备好所有材料。2、将碗豆苗清洗干净。3、锅内锅加水,水开后加入豌豆苗,焯水30分钟。4、加入一小勺食盐。5、把豌豆...
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- “微辣中带着蒜香味,我很喜欢吃。”食材明细主料豌豆皮(适量)小红椒(3个)大蒜粒(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆皮的做法步骤1、.豌豆去豆,剥掉皮内侧老一些的皮2、辛苦的剥好了一大碗3、剥好的皮用盐水浸泡至少30分钟4、准备小红椒3个切段,大蒜粒4...
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- “凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃,买来原料自己做,合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉(160g)水(960ml)辅料剁辣椒(10g)酱油(适量)麻油(适量)醋(3-5ml)花生米(1两)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉,1杯水调匀。3、煮锅里倒入5杯...
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