当前位置:味味甜 >

关于油炸雪糕怎么做好吃的餐饮百科

油炸雪糕怎么做-油炸雪糕的做法
  • 油炸雪糕怎么做-油炸雪糕的做法

  • 食材明细主料面包片(适量)雪糕(适量)辅料鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸雪糕的做法步骤1、面包片用擀面棍擀薄。2、切下一块雪糕。3、放在面包片上。4、在盖上一层面包片。5、用杯子扣出模型。6、粘鸡蛋液。7、粘面包糠。8、油温七成热下锅,炸制金...
  • 15453
美味油炸雪糕的做法如何做简单又好吃
  • 美味油炸雪糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味油炸雪糕的做法是一道可以显示厨房技艺的夏季美味。你是否在逛街的时候看到街边的甜品店有美味油炸雪糕,也许你吃过这道美食感觉非常不错,但是你知道是怎么做的妈?快来学学吧,非常简单哦,你学会制作之后肯...
  • 4509
炸雪糕怎么做-炸雪糕的做法
  • 炸雪糕怎么做-炸雪糕的做法

  • “材料:雪糕球1个,橄榄油、鸡蛋浆、脆浆、水果、巧克力浆适量。、脆浆的制作:面粉、糯米粉、沾米粉以1:1:1的分量混合于碗内,打入鸡蛋拌匀,再放入少量冰水和啤酒,以顺时针方向拌匀成浆。2、雪糕球上鸡蛋浆,再上脆浆。3、橄榄油入锅烧至220℃时,放入糯米糍雪糕略炸约10秒呈金黄色时...
  • 25424
牛油果雪糕怎么做-牛油果雪糕的做法
  • 牛油果雪糕怎么做-牛油果雪糕的做法

  • “天热啦,孩子们总是爱吃冰激凌和雪糕,买的我是不放心的,就动手做了这款雪糕给孩子们吃。做法也是超级简单,食材用破壁机搅打就OK啦。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖。”食材明细主料牛油果(150g)纯牛奶(100g)淡奶油(30g)调料冰糖(30g)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛...
  • 9591
油炸糖糕怎么做-油炸糖糕的做法
  • 油炸糖糕怎么做-油炸糖糕的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)水(适量)调料白芝麻(适量)红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油炸糖糕的做法步骤1、炒锅加水,水开加入面粉,不停搅拌,搅到没有干面粉即可。2、案板擦油,把面块放案板上晾凉了,按压平刷一层油,撒点干面粉,少许加点泡打粉。3、这样来回对折。4...
  • 26511
绿茶奶油雪糕怎么做-绿茶奶油雪糕的做法
  • 绿茶奶油雪糕怎么做-绿茶奶油雪糕的做法

  • “绿茶奶油雪糕做了一段时间了,早就吃光了,只不过现在发,虽然有很多地方已经降温,现在发这个冻品在别的地区不合时宜,但广东的天气依然可以吃,再说冬天吃雪糕也不是什么新鲜事了,但肠胃弱的人在冬季就千万别碰了。”食材明细主料打发奶油(200克)鲜奶(100克)绿茶粉(20g)蛋黄(2个)辅料糖(50...
  • 26808
香蕉牛油果雪糕的做法 香蕉牛油果雪糕:无糖无奶油的健康雪糕 香蕉牛油果雪糕怎么做
奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
  • 奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎么做

  • “BEIGNETS作为新奥尔良的特产,很像我记忆中的北京奶油炸糕,香甜美味。以前不管家里人谁去北京,都会带些回来,成为很稀罕的礼物。不知是现在饮食过于丰富,还是做工和以前相去甚远。特意去试过北京很多家的奶油炸糕,不管是新字号还是老字号,却总是找不回记忆中的味道。”食材明细...
  • 32246
草莓奶油雪糕怎么做-草莓奶油雪糕的做法
  • 草莓奶油雪糕怎么做-草莓奶油雪糕的做法

  • “好吃又好看的粉色诱惑。”食材明细主料酸奶(80g)淡奶油(80g)草莓(120g)白糖(10g)辅料草莓(适量(装饰))甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓奶油雪糕的做法步骤1、草莓洗净去叶子。2、加入酸奶,放入料理机。3、打成酸奶草莓汁。4、淡奶油加入白糖打发至如图状态。5、倒入草莓汁。...
  • 19521
榴莲奶油雪糕的做法 美味的榴莲奶油雪糕 榴莲奶油雪糕怎么做
  • 榴莲奶油雪糕的做法 美味的榴莲奶油雪糕 榴莲奶油雪糕怎么做

  • “在炎热的夏天,大多数人愿吃雪糕,特别是年轻的朋友和孩子更是喜欢,我家除了我自己只做不吃以外,雪糕是也是我们家的最爱,特别是榴莲味的雪糕或者冰激凌更是百吃不厌。雪糕和冰激凌可以让我们在炎热的夏季找寻到一份清凉,但是并不是所有人都适合吃雪糕,比如想减肥的人,怀孕的人,糖...
  • 23447
油炸糕的做法 如何制作油炸糕 油炸糕怎么做
  • 油炸糕的做法 如何制作油炸糕 油炸糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(300块)酵母(3g)小苏打(1g)白糖(10块)辅料水(160g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸糕的做法步骤1、面粉加酵母和小苏打。2、加白糖和水。3、和成泥面团醒十分钟。4、分成小剂子按扁。5、放豆沙馅。6、包起来按扁。7、油温五成热下锅炸。8、两面炸制金黄色即...
  • 10362
芒果奶油雪糕怎么做-芒果奶油雪糕的做法
  • 芒果奶油雪糕怎么做-芒果奶油雪糕的做法

  • “一台料理机就可以轻松搞定好吃的雪糕。立夏后温度越来越高,已经穿短袖了。天热了,就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一个芒果淡奶油雪糕,没有打发奶油,用了最简单的方法,就是把芒果奶油和牛奶全部放入破壁机里搅打成糊,然后倒入模具种冷冻。虽然做法超级简单,但你放心,味道和口感...
  • 18744
奶油雪糕怎么做
  • 奶油雪糕怎么做

  • 炎炎夏日到来了,我们都想要吃一些冰冷的食物来驱散掉这些有炎热的气息。我最近发现了一种新的雪糕的品种哟,它就是奶油雪糕哟。奶油雪糕尝起来味道十分的爽滑,你们只知道奶油雪糕怎么做吗?如果不知道的话,就去看看下文吧。奶油雪糕怎么做1、做法一将全蛋和白砂糖混合,搅匀将牛...
  • 19288
蓝莓奶油雪糕怎么做-蓝莓奶油雪糕的做法
  • 蓝莓奶油雪糕怎么做-蓝莓奶油雪糕的做法

  • “雪糕与冰激凌的区别究竟是什么?做法?材料?或许更多地,是做法上的差异吧?至少,雪糕不需要在凝冻的过程中不停搅打。然而,在口感上,有时候真的很难区别它们的差异。这个蓝莓奶油雪糕,通过打发奶油,混合浆料后直接凝冻,吃起来竟然与平时的冰激凌几乎毫无二致。如果叫它做冰激凌,吃它的...
  • 7294
奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
  • 奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎么做

  • “奶油炸糕是有名的京味小吃,有着老北京十三绝的称号。呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。”食材明细主料面粉(125g)水(125g)油(25g)鸡蛋(1个)白糖(15g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油炸糕的做法步骤1、锅中倒入油和水,烧开2、将面粉倒入锅中3、用筷子不停...
  • 18789
油炸糕的做法 外酥里嫩的油炸糕 油炸糕怎么做
  • 油炸糕的做法 外酥里嫩的油炸糕 油炸糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)白糖(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸糕的做法步骤1、将热水(滚开的水)倒入面粉中并用筷子调成团,越软越好2、待面团不烫手的时候将面团切成小剂子。将白糖与面粉混合,作为馅儿包入小剂子中并将包入糖的剂子捏成中间略厚四周薄...
  • 23524
奶油雪糕的做法 不打发无冰渣的美味奶油雪糕 奶油雪糕怎么做
  • 奶油雪糕的做法 不打发无冰渣的美味奶油雪糕 奶油雪糕怎么做

  • “没有冰渣的秘诀是,把奶糊倒进模具后,不要着急速冻。晾凉一会儿,再速冻,没有水汽,雪糕成品后没有冰渣。做了原味、紫薯、可可味,下次试下抹茶和芒果味。没有色素原料就全部做原味,一样好吃😋。”食材明细主料牛奶(450g)淡奶油(380g)糖粉(75g)奶粉(90g)玉米淀粉(20g)辅料紫薯粉(5g)可可粉(5g)...
  • 10332
油炸糕怎么做-油炸糕的做法
  • 油炸糕怎么做-油炸糕的做法

  • “外酥里糯,豆馅香甜,很是解馋。”食材明细主料糯米粉(1碗)豆馅(适量)糖(两勺)酵母(半勺)辅料豆油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸糕的做法步骤1、糯米中加入白糖。2、倒入化好的酵母水,边倒边搅拌。3、和成面团。4、面团发酵两倍大,里面呈蜂窝状。5、手上抹油,取一块糯米面...
  • 8109
雪糕牛油果露怎么做-雪糕牛油果露的做法
  • 雪糕牛油果露怎么做-雪糕牛油果露的做法

  • 食材明细主料牛油果(5粒)辅料蜜糖(20克)甜奶油(80克)糖水(500克)青色食用色素(一点)雪糕(适量)西米(适量)薄荷叶(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪糕牛油果露的做法步骤1、把牛油果切开,果肉拿出,种子不要。2、食材计算好备用。3、把食材分二至三次放进打果汁机打好。4、把牛油果...
  • 30196
炸油糕怎么做-炸油糕的做法
  • 炸油糕怎么做-炸油糕的做法

  • “疫情严重,响应国家号召,宅家一个月了,跟着学会了好多好吃的,每一个第一次都应该记录下来,希望大家新年平安”食材明细食材:面粉,黄瓜,蒜,盐面粉(300g)糖白糖(根据自己喜爱口感选择多少)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸油糕的做法步骤1、开水和面。2、揉成团。3、调馅...
  • 12690
奶油炸糕的做法 京味小吃奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
  • 奶油炸糕的做法 京味小吃奶油炸糕 奶油炸糕怎么做

  • “奶油炸糕是有名的京味小吃,有着老北京十三绝的称号。呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。今天跟大家分享一下这道有名小吃的做法吧~”食材明细主料面粉(250g)色拉油(50g)绵白糖(适量)水(250g)鸡蛋(2枚)花生油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油炸糕的做法步骤1、准备...
  • 6273
油炸雪糕怎么做
  • 油炸雪糕怎么做

  • 雪糕,一种解暑的清凉佳品,那油炸雪糕大家吃过吗?大家肯定会说雪糕是冰制作而成的,一遇热不就全化了,其实油炸雪糕并不是直接炸雪糕,而是将雪糕裹入面包后再油炸,那油炸雪糕怎么做呢?让我们一起来学习一下吧。油炸雪糕怎么做方法一原料:吐司两片,冰淇淋球两个做法:1.将吐司的边去掉...
  • 25373
炸油糕的做法 陕西小吃——炸油糕 炸油糕怎么做
  • 炸油糕的做法 陕西小吃——炸油糕 炸油糕怎么做

  • “油糕,陕西特色小吃。西安本地的油糕区别于三原泡泡油糕,更加软糯香酥,好吃得不得了~”食材明细主料面粉(2汤匙)水(750克)植物油(5茶匙)辅料白砂糖(150克)熟面粉(1茶匙)芝麻(3汤匙)核桃碎(100克)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油糕的做法步骤1、750g水烧开。2、加入500g普通面充分粉...
  • 22288
奶油雪糕怎么做-奶油雪糕的做法
  • 奶油雪糕怎么做-奶油雪糕的做法

  • 食材明细主料牛奶(1袋半)淡奶油(1盒)辅料白砂糖(60-80克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油雪糕的做法步骤1、准备好食材.2、牛奶用1袋半就够了,普通的模具盒可以做大概16根左右.牛奶倒入碗里,放微波炉加热2分钟,微热状态下加入白砂糖,一边倒入一边搅拌,让白砂糖慢慢融化...
  • 19699
简单的油炸雪糕的做法如何做简单又好吃
  • 简单的油炸雪糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟油炸雪糕的做法,一般我们吃的都是冰冻的雪糕,大家也许会有小疑问,油炸的雪糕不就是会融化了嘛,其实啊,这是一个很好吃的做法,不是还有冰激凌火锅嘛,所以这个也不是不常见的,而且这种做法也很有趣,好吃又还玩,还不快...
  • 21540
专题