![夏卡苏怎么做-夏卡苏的做法]( "夏卡苏怎么做-夏卡苏的做法")
- “最好的惊喜莫过于这道Shakshuka夏卡苏。使用小铁锅盛装浓稠番茄搭配水波蛋，高温散发在空气里的带出温度和香气。本已艳丽番茄加入了洋葱红椒，色泽更加浓郁，口味酸甜微辣更开胃。”食材明细主料鸡蛋（2个）橄榄油（2勺）白洋葱（1个）西红柿（2个）红甜椒（1个）甜椒粉（1/2小匙）辅料黑胡椒碎（少许）...
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![番茄培根佛卡夏怎么做-番茄培根佛卡夏的做法]( "番茄培根佛卡夏怎么做-番茄培根佛卡夏的做法")
- “咸香的佛卡夏加上烤过后酸酸的小番茄还有培根丁，简直太好吃了。佛卡夏做披萨底特别适合，尤其是不规则的用手推开成一大张。”食材明细主料低筋面粉（50g）高筋面粉（200g）色拉油（20g）芝士粉（12g）水（155g）辅料盐（6g）混合香草（适量）酵母（3g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）番茄培根佛卡夏的...
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![番茄干佛卡夏怎么做-番茄干佛卡夏的做法]( "番茄干佛卡夏怎么做-番茄干佛卡夏的做法")
- “佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，是有一千多年历史的意大利平民面包。与披萨有些类似，但我个人认为它的口感和味道比披萨更好。新出炉的时候表面脆，里面非常柔软。”食材明细主料面粉（500g）麦芽糖（20g）盐（2g）酵母粉（3g）水（300ml）辅料橄榄油（30ml）番茄干...
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![佛卡夏的做法 佛卡夏|有料又快手的面包 佛卡夏怎么做]( "佛卡夏的做法 佛卡夏|有料又快手的面包 佛卡夏怎么做")
- “佛卡夏是一种意大利面饼，做法简单快手，面团不需揉出薄膜也不需怎么整形。很多人觉得它是面包与披萨的结合体，用足了新鲜的辅料和上好的橄榄油来制作，表皮香脆，辅料丰富，内部松软弹性，往往令初尝的人久久难忘。”食材明细波兰种高筋面粉（50g）水（50g）酵母（0.5g）主面团材料王后T55面粉（5...
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![苏式月饼的家常做法]( "苏式月饼的家常做法")
- 月饼是中国中秋节的传统食品，而苏式月饼便是著名的一种，主要起源于苏州，早在唐宋时期便已流传出来，深受江浙地区人们的喜爱，口感酥松，肥而不腻，主要有甜馅和咸馅，今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼，大家一起来学习做苏式月饼吧。苏式月饼的家常做法1、先来做水油皮，将中筋面粉和白...
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![番茄佛卡夏怎么做-番茄佛卡夏的做法]( "番茄佛卡夏怎么做-番茄佛卡夏的做法")
- 食材明细主料面包粉（250克）白糖（15克）酵母粉（2克）蛋液（20克）水（150克）黄油（18克）表面装饰黄油（适量）意大利香料（适量）番茄片（适量）调料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄佛卡夏的做法步骤1、面包粉，酵母放入厨师机内。2、加入蛋液，水，盐，砂糖，黄油。3、启动搅拌程序然后搅拌10分钟。4、...
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![香草佛卡夏的做法 意大利面包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎么做]( "香草佛卡夏的做法 意大利面包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎么做")
- “佛卡夏是意大利面包，据说它的起源是因为做Pizza时馅料不够了，在烤完主角Pizza以后，把剩下那些发过头的面皮随手摘点香料点缀、丢进石窑里用余火烤熟，没想到一鸣惊人、流传至今。这款面包通常是用橄榄油和香草来调味的。添加了香草的佛卡夏在烤制的时候满屋子都是香气，出炉后...
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![蔓越莓佛卡夏怎么做-蔓越莓佛卡夏的做法]( "蔓越莓佛卡夏怎么做-蔓越莓佛卡夏的做法")
- “佛卡夏面包刚出炉的时候是表皮脆脆的，自我感觉等凉透之后更有味，从刚开始不喜欢到现在迷上了它，有点嚼劲，有点咸味，这次被我加了一些蔓越莓果干进去，味道更加的完美，自己做的很健康哦。”食材明细主料高粉（310克）辅料盐（7克）酵母（3克）迷迭香（3克）水（210克）糖（12克）橄榄油（40克）蔓越莓（50克）高...
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![披萨佛卡夏怎么做-披萨佛卡夏的做法]( "披萨佛卡夏怎么做-披萨佛卡夏的做法")
- “冰箱里的天然酵种又睡了好一段时间，拿出来养养，再代替波兰酵头，做这个披萨佛卡夏。披萨佛卡夏的装饰比那波里丰富多了。“我设计了三种装饰，分别是需要在醒发面团前（醒发前）加入的，需要在烘焙前加入的和需要在烘焙过程中（烘焙中）加入的，后者通常是在最后几分钟加入。有些装饰——...
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![波兰酵头佛卡夏怎么做-波兰酵头佛卡夏的做法]( "波兰酵头佛卡夏怎么做-波兰酵头佛卡夏的做法")
- ““酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“是一种湿润的酵头，通常用等量的水和面粉制成。不含有盐，只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小得多。所以，酵母能够轻松地将糖转化为二氧化碳和乙醇。...
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![普粉佛卡夏怎么做-普粉佛卡夏的做法]( "普粉佛卡夏怎么做-普粉佛卡夏的做法")
- “佛卡夏是经典的意式扁面包，用高粉做了一次，我比较爱钻研，所有的面包用高粉做过之后，都会用普粉再做一次，用普粉水量会有所变化，在此分享出来共大家参考，普粉用的是蒸馒头最常用的面粉，这种面粉比起高粉来，价格要低很多。”食材明细主料高粉（80g）中粉（220g）水（190g）辅料橄榄油（15g）盐（3g）耐...
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![波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做]( "波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做")
- “佛卡夏是一款原产意大利的扁面包。Focaccia这个词起源于拉丁语focus，意为“中央”或者“火炉”，因为以前火炉往往建在一个住宅的中心位置，而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。佛卡夏面包在意大利非常流行，人们通常用橄榄油和香草来调味，有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。...
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![佛卡夏的做法 简单的做法不简单的味道——佛卡夏 佛卡夏怎么做]( "佛卡夏的做法 简单的做法不简单的味道——佛卡夏 佛卡夏怎么做")
- “佛卡夏（佛卡恰），一款意大利扁面包，常作为各种配餐，或者是披萨的底饼，通常用橄榄油和香草调味，也可以在面包上放奶酪肉类蔬菜等喜欢的食材。我很喜欢放蒜片的味道，因为喜欢披萨，所以放了培根和少量马苏里拉奶酪,味道真心好~~~~~”食材明细面团用料高筋面粉（300g）细砂糖（10g）酵母粉（4g）...
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![番茄佛卡夏面包怎么做-番茄佛卡夏面包的做法]( "番茄佛卡夏面包怎么做-番茄佛卡夏面包的做法")
- 食材明细主料牛奶（290克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）番茄（一个）香芹（适量）鸡蛋（一个）黄油（适量）调料盐（2克）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄佛卡夏面包的做法步骤1、牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机...
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![迷迭香佛卡夏怎么做-迷迭香佛卡夏的做法]( "迷迭香佛卡夏怎么做-迷迭香佛卡夏的做法")
- “佛卡夏是一款原产意大利的面点，上面通常会撒上香草、小番茄或者其它食材，随自己喜欢。”食材明细面团高筋面粉（310g）水（150g）橄榄油（36g）酵母（4g）白砂糖（15g）盐（2g）香料意大利香草（1g）新鲜迷迭香（1g）小番茄（90g）橄榄油（30g）盐（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷迭香佛卡夏的...
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![家常炒夏瓜怎么做-家常炒夏瓜的做法]( "家常炒夏瓜怎么做-家常炒夏瓜的做法")
- 食材明细主料夏瓜（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。5、炒熟放鸡精味精出锅。...
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![夏至家常凉面怎么做-夏至家常凉面的做法]( "夏至家常凉面怎么做-夏至家常凉面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）腌香椿芽（适量）腌胡萝卜（适量）辅料芝麻酱（适量）配料香油（适量）蒜泥（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏至家常凉面的做法步骤1、先和面，醒30分钟后擀成面条。2、黄瓜一根洗净备用。3、腌胡萝卜和腌香椿芽。4、黄瓜切成细丝，腌胡萝卜和香椿芽...
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![培根脆底佛卡夏怎么做-培根脆底佛卡夏的做法]( "培根脆底佛卡夏怎么做-培根脆底佛卡夏的做法")
- “不知有没有人跟我一样，吃比萨的时候喜欢吃它的面饼，这个嗜好其实也不算怪异，要知道其实比萨的面饼，人家也是有名有姓有学问的啦——佛卡夏，就是她的名字，一款源自意大利的扁面包，外表朴实无华，只在表面刷一层橄榄油，撒上大蒜片和一些干燥的香草，味道却是与众不同。可以做主食，也可...
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![佛卡夏怎么做-佛卡夏的做法]( "佛卡夏怎么做-佛卡夏的做法")
- “佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。发酵和烘焙的过程中，它始终浸在香料橄榄油里，把各种香味吸的饱饱的。今天在家试着做做！”食材明细主料酵母（4g）橄榄油（25g）高粉（250g）盐（2g）糖（6g）水（145g）辅料干迷迭...
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![意大利弗卡夏怎么做-意大利弗卡夏的做法]( "意大利弗卡夏怎么做-意大利弗卡夏的做法")
- “巨好吃的一款面包；弗卡夏徘徊在披萨于面包之间，味道很赞。蒜片的香味，面粉独特香味，橄榄油的醇香…每一种味道都不会太过，搭配在一起即是那么好吃。喜欢的小伙伴可以试试哦～此食谱为35*25规格烤盘。”食材明细主料高筋面粉（315g）黑麦面粉（135g）细砂糖（6g）低糖酵母（5g）纯净水（240ml）橄榄...
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![意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包 意大利佛卡夏面包怎么做]( "意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包 意大利佛卡夏面包怎么做")
- “看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包，正好家里所有的材料都有，立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世纪的拉丁语里是代表火的意思，就是用火烤的东西，是披萨的早期原形，主要材料有，盐，迷迭香，橄榄油等，几乎是意大利最家常的一款面包，意大利...
- 20902
![紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法]( "紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法")
- “老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎，地道的做法都会加点辣椒碎的，辣辣的口感更好点，为了孩子们也能吃，我没有加，改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做，味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干，满满的都是老外婆的爱！”食材明细主料草鱼（两斤左右）辅料红椒（2个）香菜（1棵）干紫苏（一把）葱（适量）姜（适...
- 12109
![佛卡夏面包怎么做-佛卡夏面包的做法]( "佛卡夏面包怎么做-佛卡夏面包的做法")
- “做了佛卡夏面包，好玩，表面可随意放喜欢的东西组成图，冰箱中有的放里了。底很脆好吃，闺女说是带图案的披萨。百度了下，佛卡夏面包是源自意大利的一种著名扁平面包，吃起来和披萨底有点像，通常上方会撒上各式香草和橄榄油，更花哨一点的会加上洋葱，芝士和各种熏肉进行烤制。通常佛卡...
- 20045
![家常夏季素瓜汤怎么做-家常夏季素瓜汤的做法]( "家常夏季素瓜汤怎么做-家常夏季素瓜汤的做法")
- 食材明细主料嫩南瓜（5个）黄瓜（5个）西红柿（5个）辅料水（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒面（适量）大蒜沫（适量）烧青椒末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常夏季素瓜汤的做法步骤1、嫩南瓜和黄瓜，切出开口后就用手掰开，全用刀切的我个人觉得有刀口味，煮出来多少影响点口感，根据大家个人喜欢...
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![小苏打发面的方法-小苏打的家常用法]( "小苏打发面的方法-小苏打的家常用法")
- 小苏打是我们日常生活中比较常见的调料品，而我们在日常生活中应该如何将小苏打运用得当呢。小苏打的家常做法以及小苏打发面的方法?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、小苏打的家常用法其实小苏打就是我们日常生活中比较常用的食品蓬松剂，我们可以运用小苏打来做成馒头...
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味味甜
