- “汤汁色泽明亮,色如琥珀,咸鲜适口,可作团圆饭上一款菜品。”食材明细主料白灵菇(一个)西兰花(适量)辅料鲍汁(适量)蚝油(适量)冰糖碎(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍汁白灵菇的做法步骤1、白灵菇一个。2、纵切成约2~3毫米薄片。3、中间那宽大的白灵菇片改刀,切成长方形。4、...
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- “杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无这道菜的菜名会给人造成一种错觉,认为这是一种十分名贵的菜肴,但其实,超市有卖鲍鱼汁,这道菜要用杏鲍菇,西兰花,鲍鱼汁,高汤,砂糖,老抽,水淀粉,将西兰花和杏鲍菇用水焯过之后,加入油和鲍鱼汁料,小火焖制好,加入西兰花摆盘,一道家...
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- “白灵菇肉质细嫩,味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有较高的食用价值,长期食用能增强人体的免疫功能。”食材明细主料白灵菇(一个)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(一点)蚝油(适量)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油白灵菇的做法...
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- 白灵菇又名雪山灵芝是一种营养丰富的菌类食物,它是人们日常生活中常用的食材,它肉质细嫩、味美可口含有丰富的营养成分,具有较高的实用价值,在日常生活中也颇受人们的青睐。今天我们就来聊一聊白灵菇是不是杏鲍菇呢和白灵菇与杏鲍菇的价格有什么区别呢!一、白灵菇是不是杏鲍...
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- 食材明细主料上海青(适量)杏鲍菇(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)鸡脯肉(适量)辅料腌料(适量)配料番茄酱(适量)盐(少许)太太乐鸡汁(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇鸡汁盖浇饭的做法步骤1、上海青在锅里用水焯一下,时间不要太长哦!2、杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食...
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- “鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味,这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养,成本在几块钱,比吃肉还爽,上桌下手慢了抢不到,这菜我家一周吃三次都吃不够,总也吃不...
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- “过年少不了,大鱼.大肉,来一盘鲜美无比的素菜,也是非常受欢迎的”食材明细主料白灵菇(一个)胡萝卜(一块)辣椒(一块)辅料玉米油(2勺)葱(少许)姜(少许)生抽(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒白灵菇的做法步骤1、食材清洗干净。2、白灵菇,切好。3、胡萝卜,辣椒,葱,姜切好。4、锅...
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- “个头这样大的白灵菇,我是第一次见。从市场把它带回来的时候,是因为这样胖乎的一朵白灵菇,明明是披着蘑菇的外衣却散发着肉的气息。于是用最简单的做法,小火慢煎,配上简单的酱汁,柔韧的蘑菇口感十足。”食材明细主料白灵菇(一朵)辅料西兰花(适量)配料卤肉酱油(适量)白糖(一小勺)鸡精(一...
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- “在饮食结构中,新鲜水果蔬菜占的比例很大。有着高脂血症的人,更要严格控制脂肪摄入,多多食用蔬菜。其实,清清爽爽的素菜也很好吃。这道圆白菜烧杏鲍菇就很不错。健健康康的减脂瘦身,快手美味,多吃没有负担。”食材明细主料杏鲍菇(250g)圆白菜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适...
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- “很少买这种菇,在我们小城,它也只有一个摊主在卖,价价格比杏胞菇还要贵一些,肉叶片肥厚,吃起来,肉肉的,非常不错。红尖椒的加入,是为了配色,因为加入炒匀后就出了锅,所以这道菜没有辣味,如果吃到辣的味道,请改在炝锅时加入。”食材明细主料白灵菇(适量)辅料香菜(适量)红尖椒(适量)配料蚝油...
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- “白灵菇,体肉细嫩,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。白灵菇,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。富含18种氨基酸、维生素D及其它多种矿物质,是中老年和青少年补钙的理想之选。白灵菇具有较高的药用价值,可防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质...
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- 食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒炒透。3、放入适量的盐煸炒。4、然后倒入番茄沙司煸炒炒透。5、最后放入适量的味精炒匀即可。6、成品...
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- “由于配料照片没拍,我会详细解释!!”食材明细主料白灵菇(400克)辅料鲍汁(适量)西兰花(200g)小米辣(3个)鸡胸肉(2块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍汁白灵菇的做法步骤1、将白灵菇切片焯水断生,无论罐装还是生的。也将,西兰花和鸡胸肉焯水,西兰花分段,鸡胸肉切块!!2、拿一个圆碗将白灵...
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- “儿子很喜欢吃培根,今天我就用荷尔美经典飘香培根和圆白菜、面筋搭配,再用秘籍的鲍鱼汁做调料,口感好极了,不失餐桌上一道好吃的佳肴。”食材明细主料圆白菜(200g)培根(60g)油面筋(50g)辅料鲍鱼汁(1大勺)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍汁培根炒圆白菜的做法步骤1、准备的材...
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- “马上要过年了,做一个八宝饭全家都能吃,而且料很多一岁的孩子也可以吃,香甜可口,寓意团圆富足美满,其实做法并不复杂,就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦,表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦!赶快来试试看吧!给年夜饭添道甜品也是棒棒哒!好多人以为糯米不好消...
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- 食材明细主料白灵菇(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白灵菇的做法步骤1、白灵菇和葱切丝2、锅中放水煮开放入白灵菇煮2分钟3、捞出控水放葱丝4、放入所有调料5、拌匀...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲍汁:适量保味尔牛肉汁:适量老抽:适量生抽:适量盐味:适量德国产金黄粉:适量辅料具体步骤1.将百灵菇取出后,取上汤加适量盐味将百灵菇用文火煲至充分入味备用。2.待其冷却后,交案板改刀成如图中大小厚薄的片。备用...
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- 白灵菇,听起来就像是一个神仙小姐姐的名字。蘑菇的种类有上千种了,有的能吃,有的只供观赏,一般我们常吃的菌类的食物就是普通的大蘑菇,杏鲍菇、海鲜菇、香菇等等。白灵菇这个名字似乎还是非常陌生的,那么,到底白灵菇是什么呢?白灵菇与杏鲍菇有什么区别呢?一、白灵菇是什么白灵菇...
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- “团团圆圆鸡蛋饭团,过年必备主食,寓意家人团聚“团团圆圆,和和美美”!简单易学,营养健康!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋煮熟,去皮!2、米饭🍚适量,加入适量盐、...
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- ““白灵菇”的肉质细腻、味美可口、营养丰富。据科学测定,其蛋白质含量占干蘑菇的20%,里面含有17种氨基酸、多种维生素和无机盐等。白灵菇也可入药,常食白灵菇可起到胃胀消积、杀虫、镇咳、消炎和预防妇科肿瘤等疾病。它含有的真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,...
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- 白灵菇是一种菌类,外观似灵芝、颜色呈白色所以被称为白灵菇,并且拥有很多名字,阿魏菇、阿魏蘑、雪山灵芝、鲍鱼菇等都是它的别名,有的地方也称其为翅鲍菇、百灵之菇、克什米尔神菇、阿魏侧耳等,因为它生长的地方拥有不同的语言环境,所以会有这么多不同的叫法。白灵菇是一种低温...
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- 如今人们的生活水平不断提高,人们对于自己的身体健康是越来越注意,对一些喜欢健身或者是养生的人来说,它们每天吃的食物都是经过严格规划的。他们不仅要保证吃的食物含有丰富的营养物质,而且不会给人体带来多余的负担,很多菌类产品就是他们的最爱。白灵菇就是其中的一种,那么白...
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- 食材明细主料白灵菇(适量)辅料葱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白灵菇的做法步骤1、白灵菇洗净切片,葱切段。2、锅中放油烧热放入葱爆香,放入白灵菇。3、翻炒片刻放小半碗水和适量盐焖炒。4、炒至水干即可。5、盛出。...
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- “杏鲍菇上餐桌的次数越来越多,杏鲍菇也逐渐成为了百搭食材,与肉虾蛋组合非常美味,与多种蔬菜搭配也很不错,就如这道杏鲍菇炒圆白菜,清爽可口,美味营养,养生保健。”食材明细主料杏鲍菇(100g)圆白菜(150g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分...
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