![沙茶酱蒸鱼头怎么做-沙茶酱蒸鱼头的做法]( "沙茶酱蒸鱼头怎么做-沙茶酱蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料黑草鱼头（1个）辅料沙茶酱（1勺）盐（1小勺）鸡精（1勺）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶酱蒸鱼头的做法步骤1、黑草鱼头洗去血水后沥干水份。2、鱼头放入大碗中，放入蒜头和姜。3、加入盐，鸡精，酱油和一勺沙茶酱搅拌均匀腌制30分钟入味。4、腌好的...
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![鱼头沙茶茄子煲如何做简单又好吃]( "鱼头沙茶茄子煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼头：1/2个茄子：1条葱：1/2支辣椒：1支蒜头：1粒沙茶酱：1大匙蚝油：1大匙胡椒粉：少许太白粉：适量盐：少许辅料具体步骤1.茄子洗净切块、辣椒洗净切段、蒜头洗净切末、葱洗净切丝，备用。2.草鱼头洗净后切成大块，均匀沾裹...
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![如何做简单又好吃-秘制沙茶酱鱼]( "如何做简单又好吃-秘制沙茶酱鱼")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制沙茶酱鱼我们，特意选用的是龙利鱼这样子做出来的酱鱼口感更加的棒，肉质也十分的细嫩，而且还附有弹性，它的营养价值也还是很高的，可以防止心脑血管病，还可以保护视力都是很不错的。而且味道也很不错，很适...
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![茶油蒸鱼头的做法 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 茶油蒸鱼头怎么做]( "茶油蒸鱼头的做法 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 茶油蒸鱼头怎么做")
- “最近H7N9那么厉害,还是多吃鱼类好了,呵呵.”食材明细主料鱼头（1个约1斤）黄花鱼（1条约1斤）辅料生姜（适量）葱（适量）小芹菜（1根）自做剁辣椒（适量）配料山茶油（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶油蒸鱼头的做法步骤1、鱼头从底部剖开，放开水里头烫一分钟。可...
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![沙茶酱小黄鱼 怎么做-沙茶酱小黄鱼 的做法]( "沙茶酱小黄鱼 怎么做-沙茶酱小黄鱼 的做法")
- “黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。”食材明细主料小黄鱼（235克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）...
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![沙茶酱香饼的做法 【沙茶美食】沙茶酱香饼 沙茶酱香饼怎么做]( "沙茶酱香饼的做法 【沙茶美食】沙茶酱香饼 沙茶酱香饼怎么做")
- “我从小就爱吃各种面食，这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时，不用考虑，从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健康，所以饼子里面么有刷油，只是煎饼的时候刷了点油。而且...
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![沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法]( "沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法")
- “这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油，味道也一样赞赞的！带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时，这...
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![家常沙茶鱼头锅如何做简单又好吃]( "家常沙茶鱼头锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：一个沙茶酱：适量辅料香葱：适量食盐：适量生姜：适量蒜头：适量具体步骤1.鱼头净切大块，加少许食盐，与蒜头一起略腌半个钟点；生姜切片，香葱切段。2.油锅烧热，倒入生姜片，爆香；3.接着倒入鱼头和蒜头，把鱼头两面煎至...
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![沙茶酱爆小鱿鱼怎么做-沙茶酱爆小鱿鱼的做法]( "沙茶酱爆小鱿鱼怎么做-沙茶酱爆小鱿鱼的做法")
- “沙茶酱爆小鱿鱼。”食材明细主料小鱿鱼（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料小葱（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）红酒（适量）醋（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱爆小鱿鱼的做法步骤1、准备好材料。2、将鱿鱼撕去外皮，头部两侧眼睛与牙齿内脏全部去除洗净。3、将鱿...
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![紫蒜辣椒酱蒸鱼头怎么做-紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法]( "紫蒜辣椒酱蒸鱼头怎么做-紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法")
- “菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。味道够香浓，够辣。”食材明细主料鱼头（1500g）辅料紫蒜辣王酱（（村上良品）200g）葱花（10g）苏叶（20g）食用油（100g）食用盐（10g）姜葱料酒汁（100g）豆豉（20g）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法步骤1、将鱼头清...
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![黄豆酱清蒸黑草鱼头怎么做-黄豆酱清蒸黑草鱼头的做法]( "黄豆酱清蒸黑草鱼头怎么做-黄豆酱清蒸黑草鱼头的做法")
- 食材明细主料黑草鱼头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆酱清蒸黑草鱼头的做法步骤1、黑草鱼头洗净控干水份，少许姜片和盐用手抓匀腌制一下。2、腌制好的黑草鱼头倒掉水份，把之前一起腌制的姜片挑出，重新切点姜丝铺上，黄豆酱均匀铺在...
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![沙茶鱼头锅如何做简单又好吃]( "沙茶鱼头锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金针菇：75g鲍鱼菇：3朵生香菇：6朵大白菜：1棵海带结：3片豆腐：1块粉丝：1把鱼板：6片葱：1根姜：5片红辣椒：2个。沙茶酱1大匙酒：1大匙盐：2茶匙。辅料具体步骤1.鲢鱼头洗净，放入炒锅内，煎至两面呈金黄色。2.金针菇切除根部；鲍鱼菇...
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![蒜蓉辣酱蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法]( "蒜蓉辣酱蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料大鱼头（半只）辅料蒜蓉辣酱（一匙）调料姜丝（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法步骤1、鱼头切小块洗净，加盐、油、姜丝拌匀。2、倒入一匙蒜蓉辣椒酱拌匀。3、水开后放入鱼头隔水蒸10分钟。4、开胃下饭。...
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![沙茶酱鱼如何做简单又好吃]( "沙茶酱鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟想换一种吃鱼的方法，又不知道怎么做？让我来教你做沙茶酱鱼，营养丰富又美味，沙茶酱富含碳水化合物，构成机体的重要物质；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；增强肠道功能。鱼的营养就更不用说了。大人小孩都爱吃...
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![沙茶酱鱼饼煮萝卜怎么做-沙茶酱鱼饼煮萝卜的做法]( "沙茶酱鱼饼煮萝卜怎么做-沙茶酱鱼饼煮萝卜的做法")
- “过程冬季的白萝卜不如冬天的时候好吃，可是见到超市还有卖的就忍不住要买，实在喜欢萝卜。鱼饼配萝卜很好，可以提鲜。用沙茶酱煮稍带少许辣风味相当不错又开胃。”食材明细主料白萝卜（1500克）鱼饼（200克）辅料橄榄油（适量）姜（少许）蒜（少许）沙茶酱（1大勺）喜马拉雅盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）煮...
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![沙茶酱蒸马鲛鱼的做法 宝宝吃得香@@又一道快手菜~~沙茶酱蒸马鲛鱼 沙茶酱蒸马鲛鱼怎么做]( "沙茶酱蒸马鲛鱼的做法 宝宝吃得香@@又一道快手菜~~沙茶酱蒸马鲛鱼 沙茶酱蒸马鲛鱼怎么做")
- “这也是一道很简单又快手的菜肴，有时候下班回家真的不想将自己搞得累。就选择一些较简单的菜做。虽然简单，也不能忽略了对孩子的营养。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、鱼肉并含多种维生素等。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、...
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![沙茶酱蒸排骨怎么做-沙茶酱蒸排骨的做法]( "沙茶酱蒸排骨怎么做-沙茶酱蒸排骨的做法")
- “排骨是我很经常做的一道菜，不论是香酥脆口的炸猪排，还是经典之经典的糖醋小排，或者是吮指大动的蜜汁烤排，亦或者香醇滑口的排骨汤，都是令人回味并且百变的料理。平日里也很喜欢研究怎么变着方式制作不同的排骨。也很喜欢以蒸的方式来做排骨，不仅不会很油腻，而且步骤也简单方便...
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![沙茶鱼头煲如何做简单又好吃]( "沙茶鱼头煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：适量金针菇：适量香菇：适量杏鲍菇：适量豆腐：适量辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.鱼头洗净剖开，用盐和料酒腌制片刻。所有菇类洗净，香菇杏鲍菇切片，金针菇撕开成小束，豆腐切块。葱姜洗净，处理成葱段姜片。2.腌制好的...
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![沙茶酱蒸土豆排骨怎么做-沙茶酱蒸土豆排骨的做法]( "沙茶酱蒸土豆排骨怎么做-沙茶酱蒸土豆排骨的做法")
- 食材明细主料肋排（3根）黄心土豆（2个）辅料沙茶酱（1勺）生粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）姜丝（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱蒸土豆排骨的做法步骤1、肋排浸泡出血水洗净。2、姜切丝备用。3、肋排加入盐，鸡精，生粉，姜丝，一勺沙茶酱，酱油。4、加入调料后抓匀腌制...
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![沙茶酱烧小橡皮鱼怎么做-沙茶酱烧小橡皮鱼的做法]( "沙茶酱烧小橡皮鱼怎么做-沙茶酱烧小橡皮鱼的做法")
- 食材明细主料小橡皮鱼（670克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤1、食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱2、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4...
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![美味的沙茶酱鱼如何做简单又好吃]( "美味的沙茶酱鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟小时候我妈妈很喜欢给我弄鲫鱼吃，说小朋友多吃鱼补脑，会变聪明。记忆力妈妈做的鱼汤熬得又浓又白，非常的好喝，所以从小时候起我就很喜欢吃鱼。长大以后，有次机缘巧合尝到了沙茶酱鱼，觉得非常好吃。我将这道菜弄...
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![豆畔酱蒸沙尖鱼如何做简单又好吃]( "豆畔酱蒸沙尖鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆畔酱蒸沙尖鱼是一种用特殊制作的酱和沙尖鱼蒸煮出来的味道奇特，浓郁，口感美好，柔软的菜品，吃一口就能感受到它浓郁的醇香味道，对人体的营养价值特别高，能够补充丰富的营养物质比如碳水化合物和蛋白质矿物质等...
- 25606
![沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做]( "沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做")
- “此菜特点：鱼头鲜美嫩滑，汤汁咸鲜味浓，还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头（1个（）金针菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半块）粉丝（1把）白菜（适量）辅料青红椒（适量）清汤（适量）葱姜蒜末（各半勺）姜片（3片）配料沙茶酱（2大勺）生抽酱油（1大勺）糖（1茶勺）绍酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工...
- 19312
![沙茶酱节瓜煮鱼面肉怎么做-沙茶酱节瓜煮鱼面肉的做法]( "沙茶酱节瓜煮鱼面肉怎么做-沙茶酱节瓜煮鱼面肉的做法")
- “节瓜是自己种的，今年种的节瓜还有圆冬瓜大丰收！收获的东西自己留下的不多，绝大部分都是送朋友了。分享是一种快乐！这道菜的鱼面肉是忘年之交老太太给的，她是一个特别喜欢分享的大好人！由于她们夫妇年纪都很大，对饮食的要求也不一样，买鱼的时候喜欢只有鱼的这一部分，就是鱼下巴也...
- 4854
![参巴酱蒸鱼头如何做简单又好吃]( "参巴酱蒸鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大鱼头一个：750参巴酱：一汤匙辅料黄豆酱：一汤匙盐：适量糖：适量姜丝：小许葱花：小许花生油：小许具体步骤1.鱼头洗净斩件.2.鱼头用参巴酱,黄豆酱,盐,糖,花生油拌匀腌十五分.上碟猛火蒸7分钟.3.洒上葱.烧热油.淋上鱼...
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味味甜
