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关于三鲜韭菜盒的餐饮百科

三鲜韭菜盒 三鲜韭菜盒怎么做-三鲜韭菜盒的做法 花样面食
  • 三鲜韭菜盒 三鲜韭菜盒怎么做-三鲜韭菜盒的做法 花样面食

  • 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(2枚)面团(适量)辅料扇贝丁(适量)麟虾(适量)蚝油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜韭菜盒的做法步骤1、锅中加油,摊鸡蛋,加入扇贝丁和麟虾。2、韭菜洗净,切沫。3、放入耗油。4、搅拌均匀。5、面团擀成面皮。6、装馅。7、收边,防止汁。8、锅中刷油,放油...
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三鲜韭菜盒怎么做-三鲜韭菜盒的做法
  • 三鲜韭菜盒怎么做-三鲜韭菜盒的做法

  • 食材明细主料虾仁(300)韭菜(350g)鸡蛋(2枚)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜韭菜盒的做法步骤1、准备的韭菜鸡蛋虾仁。2、韭菜切沫。3、虾仁放耗油糖4、搅拌均匀。5、油锅放油,加热,把鸡蛋迅速倒入锅中搅拌,就是零星小块了,鸡蛋凉了,把韭菜和虾仁倒在...
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三鲜馅烤韭菜盒子的做法 三鲜馅的烤韭菜盒子 三鲜馅烤韭菜盒子怎么做
  • 三鲜馅烤韭菜盒子的做法 三鲜馅的烤韭菜盒子 三鲜馅烤韭菜盒子怎么做

  • “平常吃烙饼都是用电饼铛的,没有电饼铛之前是用一个厚底的饼锅。自从有了电饼铛,我家的饼锅也就闲置了。看食谱用烤箱烤韭菜盒子,这是原来没有想过的。尤其是像这种三鲜馅的韭菜盒子更是第一次尝试。实践证明,烤韭菜盒子也不错,除了用时比电饼铛烙的久点,味道一点没变,一样的鲜...
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鲜虾味韭菜盒子的做法 剩菜翻新——鲜虾味韭菜盒子 鲜虾味韭菜盒子怎么做
  • 鲜虾味韭菜盒子的做法 剩菜翻新——鲜虾味韭菜盒子 鲜虾味韭菜盒子怎么做

  • “头一天炸了一些河虾,剩下不少,转天再吃不脆了,一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的,避免扎嘴。用它做馅,鲜虾味十足,是处理剩菜的好方法。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)炸河虾(适量)鸡蛋(适量)馃子(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量...
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三鲜韭菜卷怎么做-三鲜韭菜卷的做法
  • 三鲜韭菜卷怎么做-三鲜韭菜卷的做法

  • “无论岁月更替,年岁增长,最难忘还是母亲的爱。一辈子的思念,一辈子忘不了的味道,一辈辈的传承,挥不去的记忆的片段里最多的还是那可口的饭菜。我的故乡是鲁西北平原的一个小乡村,那里土地肥沃,粮食作物盛产。即便是这样,在上世纪七八十年代,农家地里种的也是有限的几样菜,年年岁岁...
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海鲜韭菜盒子怎么做-海鲜韭菜盒子的做法
  • 海鲜韭菜盒子怎么做-海鲜韭菜盒子的做法

  • “春天是吃韭菜的最佳季节,加了海鲜的韭菜盒子就更加的鲜美啦”食材明细主料面粉(500克)韭菜(500)蛤(1000)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)蚝油(少许)香油(少许)木耳(十朵,依大小酌情)花生油(5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜韭菜盒子的做法步骤1、选新鲜的蛤洗净,一定要是会张口活的哦。然后...
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四鲜韭菜盒子怎么做-四鲜韭菜盒子的做法
  • 四鲜韭菜盒子怎么做-四鲜韭菜盒子的做法

  • “四鲜韭菜盒子,味道杠杠滴!”食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)虾皮(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)配料咸盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)四鲜韭菜盒子的做法步骤1、把鸡蛋倒在锅里炒熟然后加入虾皮,木耳和韭菜快速炒一下即可,出锅后加入盐和鸡精搅拌均匀。...
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美味的三鲜韭菜盒子如何做简单又好吃
  • 美味的三鲜韭菜盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:300鸡蛋:4个粉丝:30虾皮:15酵母:5水:270木耳:30面粉:500辅料鸡精:1匙辣椒粉:适量花生油:适量盐:适量花椒粉:适量五香粉:适量具体步骤1.粉丝用水泡发2.韭菜洗净切细段3.木耳用水发后切碎4.鸡蛋放入锅中炒散5.粉...
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无油三鲜韭菜盒怎么做-无油三鲜韭菜盒的做法
  • 无油三鲜韭菜盒怎么做-无油三鲜韭菜盒的做法

  • “第一年来美食天下,第一次参加食尚擂台活动获奖了,感谢美食天下提供这么好的平台,感谢好多志同道合的朋友相互支持,对于我来说最开心的事就是有机会和大家一起进行美食交流。奖品瑞士钻锅做出的菜菜超帅.”食材明细主料面粉(500克)韭菜(500克)小白菜(100克)鸡蛋(3个)虾皮(50克)木耳(适...
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素三鲜韭菜盒子怎么做-素三鲜韭菜盒子的做法
  • 素三鲜韭菜盒子怎么做-素三鲜韭菜盒子的做法

  • “皮薄馅大特别好吃”食材明细主料韭菜(适量)粉丝(1块)虾皮(3个)鸡蛋(3个)木耳(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)辅料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素三鲜韭菜盒子的做法步骤1、面团食材一起放入盆中。2、和成面团盖保鲜膜...
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三鲜韭菜盒子如何做简单又好吃
  • 三鲜韭菜盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:1把鸡蛋:4个小虾仁:20g碎粉条:150g普通面粉:300g全麦粉:75g辅料油:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.普通面粉与全麦粉按四比一的比例放入容器,用温水加点盐,揉成比较柔软的面团。2.韭菜摘好洗净,控水,切碎....
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三鲜韭菜盒子怎么做-三鲜韭菜盒子的做法
  • 三鲜韭菜盒子怎么做-三鲜韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)韭菜(50g)猪肉(30g)鸡蛋(2个)虾仁(30g)调料玉米油(50g)生抽(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜韭菜盒子的做法步骤1、面粉先用70g沸水汤面,搅成絮状并散热,然后加入70g凉水搅成絮状,揉成光滑面团盖保鲜膜醒发备用。2、准备需要的食材...
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鲜韭菜鸡蛋盒子怎么做-鲜韭菜鸡蛋盒子的做法
  • 鲜韭菜鸡蛋盒子怎么做-鲜韭菜鸡蛋盒子的做法

  • “冬季吃韭菜盒子很幸福。冰天雪地的日子,大南方的蔬菜运输到东北保存的完好。几十年前都不敢想冬季吃韭菜盒子。现在的日子很幸福,想吃的东西都会有的。东北人几乎都喜欢吃韭菜盒子,一个盒子里边包含了很多营养。做法简单,搭配一碗粥就是最好的一顿饭了。”食材明细主料高筋...
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肉三鲜韭菜盒子怎么做-肉三鲜韭菜盒子的做法
  • 肉三鲜韭菜盒子怎么做-肉三鲜韭菜盒子的做法

  • “老爸最爱韭菜盒子,一顿6个打不住啊~我家喜欢拌肉馅时加入甜面酱和蚝油,肉馅更加鲜,韭菜鲜香,汤汁味美啊。”食材明细主料高筋面粉(600克)猪肉馅(500克)韭菜(400克)鸡蛋(4个)温水(500ml)辅料葱(1棵)姜(1块)甜面酱(2匙)食盐(1匙)味精(2匙)食用油(20ml)酱油(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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虾仁三鲜菜盒子怎么做-虾仁三鲜菜盒子的做法
  • 虾仁三鲜菜盒子怎么做-虾仁三鲜菜盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(500克)竹节虾(500克)烫面团(500克)鸡蛋(5个)葱(1棵)调味料(50克)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)未知(难度)虾仁三鲜菜盒子的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液2、油烧热3、倒入鸡蛋液用筷子划散4、倒入大碗中用小木铲捣碎5、调味料6、虾剥壳去头去泥肠洗净7、用刀剁碎8、放入大碗中9...
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韭菜鲜肉花边盒子怎么做-韭菜鲜肉花边盒子的做法
  • 韭菜鲜肉花边盒子怎么做-韭菜鲜肉花边盒子的做法

  • “韭菜鲜肉盒子,是我家常吃的一种馅饼,做起来也是相当的省事,通常,几个盒子,一碗粥,就是一顿饭了。”食材明细主料烫面面团(适量)肉馅(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鲜肉花边盒子的做法步骤1、面粉...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子(三重辣) 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子(三重辣) 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)韭菜(250g)辅料粉条(少许)调料粉(适量)油(2-3匙)线椒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、和面(面粉加盐加水)2、和好的面,醒十分钟,分成大小一样面团3、韭菜,泡发的粉条切碎,倒入食用油,盐,调料,胡椒面拌匀4、面...
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韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “俗话说:“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。”"转"与"赚"同音,初三吃合子取意"财源滚滚"。韭菜合子,是一种以面粉,韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜合子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。其实在我们胶东地区,韭菜盒子被叫做“蛤饼”,我...
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韭菜三鲜盒子怎么做-韭菜三鲜盒子的做法
  • 韭菜三鲜盒子怎么做-韭菜三鲜盒子的做法

  • “春天的韭菜非常的鲜嫩美味,今天来道韭菜三鲜盒子,皮薄馅多,汤汁鲜美,简直太棒了!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(五个)虾皮(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜三鲜盒子的做法步骤1、备好食材:如图,韭菜洗净沥干备用,虾皮清洗沥干备用,鸡...
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鲜鸡蛋韭菜盒子怎么做-鲜鸡蛋韭菜盒子的做法
  • 鲜鸡蛋韭菜盒子怎么做-鲜鸡蛋韭菜盒子的做法

  • “春天的第一茬韭菜最鲜,用来做韭菜盒子最好吃了,加入新鲜的鸡蛋,味道很棒哒哦。。”食材明细主料面粉(350克)韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)虾皮(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜鸡蛋韭菜盒子的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团。2、韭菜摘洗干...
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虾仁韭菜盒子的做法 鲜香多汁——虾仁韭菜盒子 虾仁韭菜盒子怎么做
  • 虾仁韭菜盒子的做法 鲜香多汁——虾仁韭菜盒子 虾仁韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒作为家常面食,喜欢的筒子众多。勤快滴自己做,不会做或者懒得动手滴在任意一个小吃店都可以买得到,当然讲究滴同学去大酒店吃也是可以滴,馅料里加了虾仁或者“海参”(基本以海茄子居多),价格自然也高了不少。今天偶也勤快一把,上个虾仁韭菜盒子,快来尝尝吧。”食材明细主料...
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三鲜馅韭菜盒子如何做简单又好吃
  • 三鲜馅韭菜盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大煎饼(玉米面,三合面均可):3张韭菜:半斤鸡蛋:2个干虾仁:2/3小碗辅料盐:少许味精(或鸡精):少许十三香(或花椒面):少许具体步骤1.韭菜洗净备用,鸡蛋打散备用,干虾仁用水泡发备用2.平时炒菜量4-5倍底油烧熟,然后关火稍微晾凉...
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三鲜馅韭菜盒子的做法 三鲜馅的韭菜盒子 三鲜馅韭菜盒子怎么做
  • 三鲜馅韭菜盒子的做法 三鲜馅的韭菜盒子 三鲜馅韭菜盒子怎么做

  • “春天里的韭菜是最嫩最好吃的时候,自己种的真正头茬,现割现做绝对的新鲜。如果你是和家人好友们去郊游野炊,带上这一小筐亲手制作的盒子,有饭有菜既饱口福又有营养不是吗。平日里烙韭菜饼大都是把边按紧,再用碗啥的延边走一圈,今天阳光大好咱的心情也好,就拿起了花褶,这花边要想...
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韭菜虾仁三鲜盒子怎么做-韭菜虾仁三鲜盒子的做法
  • 韭菜虾仁三鲜盒子怎么做-韭菜虾仁三鲜盒子的做法

  • “俗话说,初一饺子初二面,初三盒子往家转。除了煮食外,我这次用烙的方法,把味道锁住,吃起来津津有味!”食材明细主料普通面粉(适量)韭菜(一斤)虾仁(适量)鸡蛋(两个)辅料姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)韭菜虾仁三鲜盒子的做法步骤1、普通...
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韭菜盒的做法 鲜美韭菜盒 韭菜盒怎么做
  • 韭菜盒的做法 鲜美韭菜盒 韭菜盒怎么做

  • “今天不做拉面了,换个样,吃韭菜合。做法简单,味道鲜美又营养。这个季节韭菜还正是鲜嫩好吃的时候。韭菜含有很多的纤维素,能够提高肠胃的蠕动,也是便秘者的适宜菜谱之一。”食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)水(适量)辅料韭菜(鸡蛋)配料花椒面(适量)干姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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