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关于金鱼馒头的家常做法的餐饮百科

金鱼馒头的做法 金鱼馒头 金鱼馒头怎么做
  • 金鱼馒头的做法 金鱼馒头 金鱼馒头怎么做

  • “做这款馒头的创意来自于任贤齐的那首歌《我是一只鱼》,用红曲粉和菠菜汁来调色,做了一只简单的小金鱼,在水中游来游去的样子。我是一只鱼可不可以不想你我需要振作一下789月的天气像我和你需要下一场雨需要你我是一只鱼水里的空气是你小心眼和坏脾气没有你像离开水的鱼快...
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金鱼馒头怎么做-金鱼馒头的做法
  • 金鱼馒头怎么做-金鱼馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料菠菜汁(适量)紫薯泥(适量)南瓜泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金鱼馒头的做法步骤1、成品图。2、食材比例一样,和白绿黄紫四中面团,面团和好,醒发蜂窝状,排气,取适量紫薯面团,白绿黄小面剂。3、和一起,搓长条形面坯。4、用刮板按压维...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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金桂馒头怎么做-金桂馒头的做法
  • 金桂馒头怎么做-金桂馒头的做法

  • “第一次发菜谱,希望多多支持!天气渐凉,突然想起用自家种的丹桂做的糖桂花还剩了一点,做点馒头当早餐吧就”食材明细主料面粉(500g)辅料安琪酵母(5g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金桂馒头的做法步骤1、酵母加适量温水发开,只能用37.8度的温水哦!然后倒入面粉中,慢慢加冷...
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黄金馒头片 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法 剩馒头的华丽转身——
  • 黄金馒头片 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法 剩馒头的华丽转身——

  • “剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。”食材明细主料剩馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头片的做法步骤1、简单不过的食材。2、鸡蛋加少...
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黄金馒头片的做法 【烟台】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【烟台】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “山东人的主食离不开面食,馒头更是餐桌上的常客。北方的馒头就好比是南方的大米,每天都离不开它。刚出锅的馒头暄软蓬松,香甜可口是最美味的,剩馒头的口感就大打折扣了。然而一点小小的创意就会给馒头带来全新的口感。今天就给大家推荐一款非常好吃的葱香煎馒头片。做法非常...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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金鼠馒头怎么做-金鼠馒头的做法
  • 金鼠馒头怎么做-金鼠馒头的做法

  • “做南瓜羹特意留下一碗羹想做彩色面点,和成面团后发现颜色不够艳丽,就放弃了。因为只发了150g的面团,有点少,刚好用来做几只小鼠迎新年,蒸出来颜色还挺喜庆的,金黄的色彩就叫他金鼠馒头吧。”食材明细主料面粉(150g)辅料南瓜羹(适量)白糖(适量)酵母(2g)黑豆(12粒)原味(口味)蒸(工艺)普通(难度...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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金丝馒头的做法 金丝馒头(一次发酵法) 金丝馒头怎么做
  • 金丝馒头的做法 金丝馒头(一次发酵法) 金丝馒头怎么做

  • “家里买了好几个老南瓜,趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊,不施重肥不打药就能够长得很好,而且只要外表没有碰伤,冬天在微温暖处保存的话,南瓜能存放很长的时间,长得可以等到第二年的春天来临。金灿灿的南瓜,用途非常广泛,可炒着吃,可做汤喝,可蒸着吃,可给肉食蒸菜打底,还可应用...
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黄金炒馒头怎么做-黄金炒馒头的做法
  • 黄金炒馒头怎么做-黄金炒馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)圆白菜(1个)鸡蛋(2个)火腿肠(1个)辅料盐(适量)油(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金炒馒头的做法步骤1、鸡蛋打散,加盐,裹在馒头块上,放入油锅,煎至金黄。2、放入蒜瓣煸炒。想放花椒、大料的,要提前放。3、切好的圆白菜丝。4、圆白菜煸炒3分钟,放入馒...
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小金鱼馒头的做法 花样面食——小金鱼馒头 小金鱼馒头怎么做
  • 小金鱼馒头的做法 花样面食——小金鱼馒头 小金鱼馒头怎么做

  • “上次老姨来我们家,喜欢上了我做的小金鱼馒头,非要给舅舅家的宝宝带上。看来我做的小金鱼还是受欢迎的。春节回家,给孩子带上几个,孩子很喜欢呢。现在练练手,很久没有发菜谱了,有点不习惯了。有点惭愧呀。”食材明细主料发面(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小金鱼馒头的...
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金银馒头怎么做-金银馒头的做法
  • 金银馒头怎么做-金银馒头的做法

  • 食材明细南瓜面粉团面粉(600g)南瓜(300g)辅料糖(150g)酵母菌(10g)泡打粉(8g)白色面粉团低筋面粉(200g)糖(80g)酵母菌(5g)泡打粉(4g)清水(80g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金银馒头的做法步骤1、南瓜削皮,切小块。2、上蒸箱10分钟,取出晾凉。3、先来准备原味面团。将白色面团所有材料,倒入厨...
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黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办?丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了!家里的剩馒头,谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣,是不是很有食欲呢?”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)料酒(3克)辅料食盐(适...
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黄金馒头粒怎么做-黄金馒头粒的做法
  • 黄金馒头粒怎么做-黄金馒头粒的做法

  • “剩馒头如果直接加热不是很好吃,所以想了很多做馒头的方法,此方法是参照东北烧烤店的炒烤饼做得”食材明细主料馒头(四个)鸡蛋(两个)辅料黄瓜(适量)葱(适量)火腿(适量)芝麻(适量)孜然(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头粒的做法步骤1、准备四个剩馒...
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彩色金鱼馒头的做法 彩色鲸鱼馒头 彩色金鱼馒头怎么做
  • 彩色金鱼馒头的做法 彩色鲸鱼馒头 彩色金鱼馒头怎么做

  • “昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢,昨天晚上活好了面团放冷藏室,早晨起来后忙碌起来,面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团,用蜜枣做的馅心,颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊呵呵。”食材明细主料面粉(500克)辅料可可粉(适量)番茄酱(适量)黄瓜酱(适量)蜜枣(500克)莲子(适量...
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黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法
  • 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法

  • “还在发愁早餐吃什么?剩馒头别浪费,3分钟就煎出金黄酥脆馒头片!馒头是一种用小麦磨成的面粉为原材料,加上酵母粉发酵之后加工制作而成的一种食品,是我们家最常吃的日常主食之一。蒸馒头可是很有仪式感的技术活儿,但是每次不可能一锅就蒸两三个馒头,所以每次蒸馒头一顿肯定是吃...
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小金鱼馒头怎么做-小金鱼馒头的做法
  • 小金鱼馒头怎么做-小金鱼馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料糖(适量)酵母(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小金鱼馒头的做法步骤1、南瓜少许蒸熟,搅碎。2、面粉满满一小瓢。3、糖酵母面粉加到南瓜糊中。4、揉好放温暖处醒发半小时。5、发好后搓细切成剂子,擀成比较薄的面饼,对折。6、然后再对折一...
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金色馒头怎么做-金色馒头的做法
  • 金色馒头怎么做-金色馒头的做法

  • “金色是太阳的颜色,代表着温暖与幸福,也拥有照耀人间,光芒四射的魅力。愿这金色馒头带给您吉祥如意。”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(一个)调料炼奶(15克)油(少许)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金色馒头的做法步骤1、准备食材。2、馒头上蒸锅加热10分钟。3、从蒸锅取出,切成...
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黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做
  • 黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做

  • “春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、4个馒头切成薄片。2、分别倒在不同的小盆中,加适量的盐,糖(由于家...
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炒金银馒头怎么做-炒金银馒头的做法
  • 炒金银馒头怎么做-炒金银馒头的做法

  • “剩馒头一种比较好吃的做法。因为黄白两种颜色,所以叫金银馒头。”食材明细主料砍刀馒头(1个)鸡蛋(1个)盐(1克)胡椒粉(1克)辅料孜然粉(1克)香葱(半根)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金银馒头的做法步骤1、馒头切成1厘米左右的小丁。2、鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。3、...
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金元宝馒头怎么做-金元宝馒头的做法
  • 金元宝馒头怎么做-金元宝馒头的做法

  • “初五迎财神,一早蒸了金灿灿的大金元宝敬财神,招财进宝,财源广进。”食材明细主料南瓜发面(适量)辅料红曲面团(少许)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金元宝馒头的做法步骤1、发好的南瓜面团。2、排气。3、取两个剂子。4、取一个剂子,揉圆。5、另一个剂子擀成厚圆,从中间切开。6...
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黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法
  • 黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”。2、揉好的面团加入适量猪油继续揉至表面光滑。3、揉...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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金馒头怎么做-金馒头的做法
  • 金馒头怎么做-金馒头的做法

  • “家里剩了一个馒头,就想着玩一下,做了一款许久不吃就会想的金馒头丁。”食材明细主料冷馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料细盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金馒头的做法步骤1、备好冷馒头一个,鸡蛋一个,酱汁一份。2、将馒头切成小丁备用。3、然后将鸡蛋加少...
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