- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料皮蛋(2个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)辅料大蒜(3粒)调料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)青红辣椒拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块,这种里面蛋黄软软的才香哦,不过不好切😏...
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- “谁说凉菜就没有颜值,春天来啦,夏天也就不远啦谁都知道春夏没有什么食欲,所以凉拌菜就是必不可少啦但是就算是凉菜我们也要做得相当的有颜值今天这道你们可以瞧瞧,保你们宴客绝对拿得出手,高逼格”食材明细主料茄子(两个)皮蛋(一盒)辅料小米辣(八个)大蒜(3g)生姜(3g)香醋(四分之一勺)生抽...
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- 食材明细主料面条(半斤)西红柿(3个)鸡蛋(3个)辅料青尖椒(2个)调料生抽(30ml)料酒(20ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤1、西红柿尖椒洗净。2、鸡蛋打散,西红柿切块,尖椒切碎。3、炒鸡蛋然后盛出。4、锅中放油小火炒西红柿至半泥状。5、放入青椒碎...
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- “据说这是道经典菜式,我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋,做个什么菜好呢”,于是就听到了这个菜名,既然如此,那就做来尝尝呗。”食材明细主料青椒(半个)皮蛋(2个)胡萝卜(1小块)辅料干辣椒(2个)大蒜(适量)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)葡萄酒(1匙)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...
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- “青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味,配上一碗稀饭更是一绝。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、大青椒一个。洗净去...
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- “一道非常简单的小凉菜,营养丰富,色彩艳丽,一上桌就很惊艳呀!”食材明细主料虾皮(50g)辅料青灯笼椒(半个)红灯笼椒椒(半个)配料香菜梗(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒拌虾皮的做法步骤1、虾皮拣去杂质,略淘洗后清水浸泡5分钟,沥干...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪皮(200g)辅料青辣椒(3个)红辣椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)猪皮炒青红辣椒的做法步骤1、植物油放入猪皮中火翻炒。2、放入青红辣椒碎。3、加入盐调味...
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- 食材明细主料鹌鹑皮蛋(8—10个)青椒(5个)辅料生抽(2勺)食醋(2勺)香葱(适量)大蒜(2个)食盐(半勺)香菜(2颗)味精(半勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧辣椒拌鹌鹑皮蛋的做法步骤1、购买鹌鹑皮蛋2、剥壳清理干净3、辣椒放烧烤架烧至虎皮4、烧好的辣椒,剥皮撕条5、切好葱花,香菜,蒜蓉6、撒上葱...
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- 食材明细主料皮蛋(2个)小青椒(8个)辅料生抽(适量)老干妈辣子鸡丁(适量)香油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒洗净沥干去籽。2、皮蛋剥皮,切成小瓣摆放在碗里。一个皮蛋切8小瓣哦。3、调料:生抽、老干妈辣子鸡丁、香油...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料皮蛋(1个)辅料青线椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(3g)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)大蒜青辣椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块。2、植物油放青辣椒大火翻炒。3、加入大蒜末。4、放入盐、老抽。5...
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- “陕西美食:青椒拌面皮!面皮对于夏天来说,简直就是救命的稻草!酸辣开胃,美味可口,随意搭配,尽情享用!”食材明细主料擀面皮(一张)蒜(适量)青椒(3根)青瓜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒拌面皮的做法步骤1、...
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- 食材明细主料青椒(2个)松花鸭皮蛋(3个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌青椒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒去蒂去籽切丝。3、用食盐腌制半小时。4、皮蛋剥壳分瓣。5、皮蛋摆盘。6、腌岀水分的青椒丝...
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- 食材明细主料蒜瓣(5个)皮蛋(3颗)长尖辣椒(5颗)辅料盐(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火烧辣椒拌皮蛋的做法步骤1、把辣椒在煤气灶上大伙烧一下经快翻,避免湖2、把皮蛋剥皮3、皮带先用生抽泡一下。5-10分钟把啊皮蛋放空碗中用筷子把皮蛋捣烂4、辣椒剥皮洗干净切碎...
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- “许久没吃皮蛋了,主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个凉菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道凉菜,我又加上些黄瓜,味道也还不错。”食材明细主料皮蛋(三只)辅料黄瓜(半个)青椒(三个)香葱(适量)蒜末(适量)配料陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(5个)皮蛋(适量)辅料红油(1勺)生抽(2勺)麻油(1茶匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌青椒的做法步骤1、青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦(没拍图)2、皮蛋剥壳后切成小块3、把二者混合放在一起,淋上麻油,红油,生抽。...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料皮蛋:3个青椒:4个辅料蒜:4个酱油:一小勺醋:少许食盐:一勺具体步骤1.把青椒洗净,皮蛋对称切八片2.因为用的电磁炉所以把青椒放进蒸锅蒸熟即可,不用蒸的太烂!3.从蒸锅把青椒捡出,锅内放少许油,把青椒放进锅里煎下,务...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:3根皮蛋:1个辅料酱油:适量姜末:少许醋:适量具体步骤1.准备用料2.将青椒放在炉灶上烧软3.晾凉4.撕成条5.皮蛋去灰壳,洗净6.去掉外壳7.切成数块8.放入撕好的青椒9.倒入酱油,醋,放上姜末,拌匀食用烹饪技巧烧...
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- “香辣美味。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料辣椒(8个)调料盐(适量)醋(2个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌皮蛋的做法步骤1、辣椒放入锅中干煸。2、捞出辣椒。3、把辣椒切碎,放入盐码味。4、皮蛋撕成块或者切成块。5、放入辣椒碎。6、淋上醋即可。...
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- “青椒鸡蛋花的做法很简单,味道却非常好,是一道很下饭的快手家常小炒,一般情况下,三分钟左右即可以做出一道青椒炒鸡蛋。我早餐就爱做这鸡蛋花,简单快,可以加饼子和馍馍一起吃,开胃又下饭。女儿超喜欢早餐就吃这菜,还喜欢每次做些薄饼子,卷在一起吃,还喜欢再让我煮奶茶,说这样吃,开胃...
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- “香辣美味。”食材明细主料皮蛋(2个)辅料青椒(100g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)香辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去掉外壳洗净。2、青椒切成小块。3、先放入锅中干煸,再放入油和盐,用锅铲铲成青椒碎。4、皮蛋切成小块。5、淋上做好的青椒碎。6、香辣美味...
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- “每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友,都会带回一些礼物,一些特产,然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带,是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋,比起外面买的是要好吃一些,加一根川辣椒二筋条拌了,好好吃啊。”食材明细主料皮蛋(2个)青椒(1根)辅料生抽(2克)香醋(3克)辣椒油(2勺)咸...
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- “我喜欢做饭,这个时段,是我一天中最舒适的时间。于灶台前洗洗切切,不经意的抬头,就可以看到窗台上在春日的阳光里肆意绽放的花朵儿,耳畔流淌着钟意的音乐,你会觉得空气都是甜的,不自觉的嘴角上扬浅浅微笑。在让人心醉的愉悦间,把一件件貌不惊人的普通食材制作成秀色可餐的食物,尝...
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- 食材明细主料皮蛋(1个)青椒(3个)辅料蒜(2粒)老干妈(1匙)中辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋青椒的做法步骤1、青椒洗干净,拍碎,扁扁的。皮蛋剥好,蒜切好,备用。2、青椒放锅里,不放油,煨5到10分钟,如下图。3、放入皮蛋,一起再煨5分钟左右,放食用油,放老干妈,蒜,一起炒2分钟左右,放一些水,煮一...
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- “美味的端午节美食。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料青椒(5个)调料醋(1勺)生抽(1勺)芝麻油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒去掉头放入锅中干煸。2、皮蛋去掉壳洗净。3、把青椒干煸到外皮焦黄。4、一个皮蛋切成四瓣放入盘中。5、把干煸好的青...
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- “买的好新鲜的大虾皮,老公就喜欢拌着吃。”食材明细主料虾皮(一小把)青辣椒(1个)辅料红线椒(1个)大葱(小许)调料生抽(5克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌虾皮的做法步骤1、青红椒洗净。2、所有食材都切圈。3、取虾皮。4、放配菜。5、放生抽,拌匀即可。6、成品。...
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