![牛筋炖老豆腐怎么做-牛筋炖老豆腐的做法]( "牛筋炖老豆腐怎么做-牛筋炖老豆腐的做法")
- “牛筋Q弹软糯，老豆腐鲜香入味，汤计浓郁，是一道美味下饭菜！”食材明细主料老豆腐（一块）熟牛筋（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炖老豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切成块备用。2、炖好的牛筋备好。3、热锅冷油，下老豆腐煎至两面金黄色。4...
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![麻婆牛筋豆腐怎么做-麻婆牛筋豆腐的做法]( "麻婆牛筋豆腐怎么做-麻婆牛筋豆腐的做法")
- “换个元素，别有新意。”食材明细主料熟牛筋（100克）嫩豆腐（1盒）大蒜（30克）青蒜（5克）辅料郫县豆瓣酱（20克）油辣椒（5克）酱油（30克）白糖（10克）苹果醋（10克）花椒油（5克）花椒粉（5克）高汤（300克）料酒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻婆牛筋豆腐的做法步骤1、主要材料备齐。2、熟牛筋切小粒，在砂锅...
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![白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做]( "白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末，辣椒末。...
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![老豆腐炖肉丸怎么做-老豆腐炖肉丸的做法]( "老豆腐炖肉丸怎么做-老豆腐炖肉丸的做法")
- 食材明细主料肉末（200克）老豆腐（500克）生姜（2片）鸡蛋（1个）花椒（10粒）辅料玉米油（10克）盐（2克）料酒（1克）生抽（2克）香油（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老豆腐炖肉丸的做法步骤1、提前准备好材料，肉末需要生抽，鸡蛋一个，料酒，生抽盐，香油搅拌好备用。2、锅水烧开，放入生姜，花椒，老豆腐炖25分钟。...
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![老式家常烧豆腐怎么做-老式家常烧豆腐的做法]( "老式家常烧豆腐怎么做-老式家常烧豆腐的做法")
- “老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。”食材明细主料大豆腐（1块）胡萝卜（1根）青椒（1个）里脊肉（100克）鸡蛋（2个）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）五香粉（少许）淀粉（少许）酱油（少许）酸甜（...
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![炖牛筋的做法 菜鸟懒人哈鲁【简单炖牛筋】 炖牛筋怎么做]( "炖牛筋的做法 菜鸟懒人哈鲁【简单炖牛筋】 炖牛筋怎么做")
- “哈鲁非常喜欢吃牛筋，但是又懒得出去，加之外面餐馆真的不卫生，自己做最好不过，而且牛筋餐馆里不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明细主料牛筋（300克）葱（1棵）辅料土豆（1个）青菜（2棵）料酒（2匙）酱油（2匙）糖（1匙）盐（/克）胡椒（/克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖牛筋的做法步骤1、哈鲁非常喜欢吃...
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![炖老豆腐怎么做-炖老豆腐的做法]( "炖老豆腐怎么做-炖老豆腐的做法")
- “炖豆腐是浙江常见的汉族名菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。我家今天也炖豆腐，只是加...
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![牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法]( "牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法")
- “牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛筋炖出来烂而不腻，口感软糯，是老幼皆宜的佳品。”食材明...
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![家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法]( "家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）青椒（二个）葱花（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
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![家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法]( "家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀，鱼块依次放入鸡蛋中，正反两面...
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![干菜炖老豆腐怎么做-干菜炖老豆腐的做法]( "干菜炖老豆腐怎么做-干菜炖老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）肉末（适量）干菜（适量）红椒（适量）韭菜（适量）蒜茸（适量）辅料食用油（适量）花椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干菜炖老豆腐的做法步骤1、肉切末，用盐鸡精腌制片刻。蒜切茸，韭菜切段。红椒切丁。2、锅热倒少许油，放花椒出香味，捞出花椒，（如...
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![牛蹄筋炖土豆怎么做-牛蹄筋炖土豆的做法]( "牛蹄筋炖土豆怎么做-牛蹄筋炖土豆的做法")
- 食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料土豆（一个）南瓜（一块）辣椒（一个）粉条（适量）酱油（一勺）蚝油（一勺）甜面酱（一勺）黄豆酱（一勺）白糖（半勺）料酒（两勺）牛肉粉（小半勺）小米辣（两个(干，湿均可)）葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛蹄筋炖土豆的做法步骤1、先将牛蹄筋切段，锅中防水烫一...
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![牛肉筋炖土豆怎么做-牛肉筋炖土豆的做法]( "牛肉筋炖土豆怎么做-牛肉筋炖土豆的做法")
- 食材明细主料牛肉筋（600克）土豆（3个）辅料炖肉料（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉筋炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块2、泡入清水中3、牛肉筋切块4、放入冷水中5、用大火煮开，并去掉浮沫6、焯15分钟把牛肉筋捞出来...
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![面筋老豆腐烧圆白菜怎么做-面筋老豆腐烧圆白菜的做法]( "面筋老豆腐烧圆白菜怎么做-面筋老豆腐烧圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（225克）老豆腐（220克）面筋（75克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已撕开清洗）、老豆腐、面筋。2、将面筋放在案板上切成片，待用。3、将老豆腐放在案板上切成块，待用。4、将切好的...
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![娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法 【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋 娃娃菜油豆腐炖牛筋怎么做]( "娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法 【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋 娃娃菜油豆腐炖牛筋怎么做")
- 食材明细主料半熟牛筋（290克）油豆腐（185克）娃娃菜（240克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法步骤1、食材：半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、炖肉料包。2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开待用。4、将半熟牛筋放在案板上切开。5、将切好的半熟牛筋下入高压...
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![家常老豆腐怎么做-家常老豆腐的做法]( "家常老豆腐怎么做-家常老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（200克）辅料五花肉（50克）青椒（适量）红椒（适量）蒜苗（30克）木耳（适量）调料豆瓣（25g）老抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形，青红椒同样，肉切片，蒜苗切马耳朵。2、油制锅，入油烧制六成热下入豆腐炸质金黄，也可以煎，木耳汆水。3、将肉...
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![土豆炖牛筋怎么做-土豆炖牛筋的做法]( "土豆炖牛筋怎么做-土豆炖牛筋的做法")
- “还是那份牛肉，一袋子里面还有一些牛筋，我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头，就像口香糖一样好吃~但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋，所以这次用的是慢火长时间炖的方法，然后配上土豆和青椒稍微炒一下，简直下饭啊！”食材明细主料牛筋（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2大...
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![土豆炖牛肉的做法 老葛家土豆炖牛肉 土豆炖牛肉怎么做]( "土豆炖牛肉的做法 老葛家土豆炖牛肉 土豆炖牛肉怎么做")
- 食材明细主料土豆（两块）牛肉（一斤）油（适量）葱段（适量）料酒（适量）辅料八角（适量）葱叶（适量）姜片（适量）生抽王（适量）桂皮（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土豆炖牛肉的做法步骤1、1.土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡；姜切片，葱切段。2、2.洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫...
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![炖牛蹄筋怎么做-炖牛蹄筋的做法]( "炖牛蹄筋怎么做-炖牛蹄筋的做法")
- “蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的...
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![家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法]( "家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法")
- “1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
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![家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法]( "家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水，去去...
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![清炖老豆角的做法 家常私房菜----清炖老豆角 清炖老豆角怎么做]( "清炖老豆角的做法 家常私房菜----清炖老豆角 清炖老豆角怎么做")
- “这是一道非常美味的家常私房菜,简单易做,但是必须用山坡老豆角,和鲜花椒,”食材明细主料山坡豆角,（适量）鲜花椒,盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖老豆角的做法步骤1、1:将老豆角洗干净,用手撕成寸段,2、2:锅中放花生油,五成热放入鲜花椒,炸出香味,放入老豆角,...
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![白菜炖老豆腐怎么做-白菜炖老豆腐的做法]( "白菜炖老豆腐怎么做-白菜炖老豆腐的做法")
- 食材明细主料老母鸡汤（适量）白菜（300g）老豆腐（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖老豆腐的做法步骤1、老豆腐切块2、白菜切好3、锅中加适量的油烧七成热放入葱、姜、蒜煸出香味4、煸出香味后放入白菜和老豆腐5、加1碗...
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![老板鱼炖豆腐怎么做-老板鱼炖豆腐的做法]( "老板鱼炖豆腐怎么做-老板鱼炖豆腐的做法")
- “对于海鲜我除了白灼、清蒸，就是垮炖，这也是我北方人常用的烹调方法之一。用葱姜蒜炝锅，再把剁块的老板鱼倒入锅中翻炒，只需盐、酱油、热水，再把卤水豆腐切块入锅同炖，喷香滑嫩的老板鱼炖豆腐就做好了。我原本是极不喜欢吃卤水豆腐的，总觉得它有些苦，但是这道红烧老板鱼用卤水豆...
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![牛筋烧豆腐怎么做-牛筋烧豆腐的做法]( "牛筋烧豆腐怎么做-牛筋烧豆腐的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）豆腐（一块）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧豆腐的做法步骤1、烧好牛筋改刀切成小块。2、豆腐冲洗一下，切成小块备用。3、热锅入油，放入豆腐加少许盐入底味，煎至两面金黄色。4、加入适量热...
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味味甜
