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关于自制奶油冰淇淋的餐饮百科

自制奶油冰淇淋怎么做-自制奶油冰淇淋的做法
  • 自制奶油冰淇淋怎么做-自制奶油冰淇淋的做法

  • 食材明细主料淡奶油(250ml)白砂糖(15g)辅料炼乳(10g)酸奶(1盒)调料芒果(半个。)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制奶油冰淇淋的做法步骤1、淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。2、打到这种程度就可以,我用...
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酸奶油樱桃冰淇淋的做法 香草酸奶油樱桃冰淇淋 酸奶油樱桃冰淇淋怎么做
  • 酸奶油樱桃冰淇淋的做法 香草酸奶油樱桃冰淇淋 酸奶油樱桃冰淇淋怎么做

  • “最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的冰淇淋更加浓郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格达斯了!”食材明细主料牛奶(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(1小勺)细砂糖(35g)香草精(1/2小勺)酸奶油(150g)辅料樱桃酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简...
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自制酸奶冰淇淋的做法 【吉林】自制酸奶冰淇淋 自制酸奶冰淇淋怎么做
  • 自制酸奶冰淇淋的做法 【吉林】自制酸奶冰淇淋 自制酸奶冰淇淋怎么做

  • “让冰淇淋也可以跟孩子一起做。”食材明细主料鸡蛋(3颗)酸奶(200ml)淡奶油(100ml)辅料白砂糖(100g)柠檬汁(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶冰淇淋的做法步骤1、三个鸡蛋用蛋黄分离器分离,只要蛋黄。2、加入一半糖,用打蛋器将蛋黄打散。3、将酸奶分多次加入蛋黄液中,边...
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奶油冰淇淋的制作方法
  • 奶油冰淇淋的制作方法

  • 很多年轻人,小孩子们都喜欢吃冰淇淋,特别是在夏天的时候,冰冰凉凉的,吃起来令人非常清爽。其实,自己在家里也可以制作冰淇淋的。那么,就有人问了,奶油冰淇淋的制作方法有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。奶油冰淇淋的制作方法原料:A:蛋黄6个+50克绵白糖B:纯牛奶500克+...
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自制冰淇淋(无冰渣。熟蛋)-冰淇淋
  • 自制冰淇淋(无冰渣。熟蛋)-冰淇淋

  • “不知不觉中炎热的夏天到了,有谁不喜欢吃冰淇淋呢?反正我很喜欢。一个冰淇淋下肚能带给你清凉舒爽的感脚,和透彻心扉的满足感。你知道吗?有着哈根达斯一样口感的无冰碴冰淇淋自己在家也能制作,这个绝对是真的,不信你可以跟我来一起试一试。”食材明细主料蛋黄(3颗)纯牛奶(300克)淡...
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家庭自制冰淇淋
  • 家庭自制冰淇淋

  • 首先是准备食材,鸡蛋牛奶,打蛋器等。剥开鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,把蛋黄打成糊状,加入牛奶,然后再用打蛋器不停的搅拌,直至成倒钩状。可以采用文火加热的方式,取出后放置冰箱用保鲜膜封好。隔半个小时后再取出来,用打蛋器再打,反复重复多次,冰淇淋就可制作完成。...
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奶油冰淇淋怎么做-奶油冰淇淋的做法
  • 奶油冰淇淋怎么做-奶油冰淇淋的做法

  • “这款冰淇淋用冰淇淋机搅拌的,用这种方法制作的冰淇淋很软,喜欢硬实一点的还要用冰箱冷冻才可以,同时冰淇淋机的冰桶冷冻要求比较高,需要零下18度,冷冻12小时以上才可以使用,否则效果很差。”食材明细主料牛奶(240克)奶油(100克)辅料鸡蛋(2个)调料白糖(80克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗...
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自制牛奶巧克力冰淇淋-牛奶巧克力冰淇淋
  • 自制牛奶巧克力冰淇淋-牛奶巧克力冰淇淋

  • 食材明细主料淡奶油(250g)辅料炼乳(180g)巧克力豆(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步骤1、淡奶油打发2、加入炼乳拌匀(国外的炼乳甜度一般般,所以我的这个方子只是看起来很甜!建议大家根据自家炼乳的甜度适量减少!)3、加入巧克力豆4、拌匀后冰箱...
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香浓奶油冰淇淋的做法 【香浓奶油冰淇淋】5分钟轻松自制美味消暑冰淇淋 香浓奶油冰淇淋怎么做
自制冰淇淋的做法 史上最简单,成本最低的自制冰淇淋 自制冰淇淋怎么做
  • 自制冰淇淋的做法 史上最简单,成本最低的自制冰淇淋 自制冰淇淋怎么做

  • “成品确实没有什么卖相,但是方法确实非常简单,用料只有三种,成本更是低廉”食材明细主料鸡蛋(1个)酸奶(1杯)白糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、你没有看错,材料简单到了只有这3样,先来个全家福,都是手机拍的,效果不佳哈2、用任何你能想到的办法把...
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自制桑葚冰淇淋-桑葚冰淇淋
  • 自制桑葚冰淇淋-桑葚冰淇淋

  • “还剩下些桑葚和淡奶油,看着逐渐变暖的天气,就做了一款桑葚冰淇淋,虽然是第一次做,味道还真不赖,有点像从超市买的雀巢冰淇淋的口感,让我信心满满的;就是没有挖球器,用勺子挖的,样子丑了点,将就看吧~”食材明细主料桑葚汁(180克)蛋黄(2个)淡奶油(180克)辅料白糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)数小时...
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怎么自制冰淇淋
  • 怎么自制冰淇淋

  • 在夏天,我相信每个人都很喜欢吃冰淇淋吧。冰淇淋是夏天流行的食物,其实也说不上是流行吧,只是有很多人喜欢吃罢了。冰淇淋也是一种很解暑的食物,但是在夏天不要吃多了,如果吃多了会导致感冒,所以吃冰淇淋还是要限制。怎么自制冰淇淋?相信每个人都想去学一学,下面便是步骤。怎么自...
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无奶油宝宝冰淇淋的做法 无奶油低糖宝宝冰淇淋 无奶油宝宝冰淇淋怎么做
  • 无奶油宝宝冰淇淋的做法 无奶油低糖宝宝冰淇淋 无奶油宝宝冰淇淋怎么做

  • “眼看着天越来越热啦!内心是不是有个声音在呐喊:冰淇淋!甜筒!雪糕!可是市面上五花八门的雪糕冰淇淋,香精多,奶味少,添加剂多,真材料少,吃上几口就腻不说,对孩子造成肠胃上的负担……可是没了可口的冰品,那还叫夏天吗?柚妈今天来一款“无奶油冰淇淋”,无奶油又低糖。”食材明细主料蛋黄...
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自制奶油冰淇淋如何做简单又好吃
  • 自制奶油冰淇淋如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料牛奶:1袋奶油:100鸡蛋:2个辅料白糖:80具体步骤1.主辅料:牛奶、奶油、鸡蛋2.把鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中3.将其充分搅拌均匀4.然后放入微波炉加热至微开状态5.取出后晾凉6.奶油搅打至粘稠7.倒入晾凉的鸡蛋牛...
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淡奶油冰激凌——自制奥利奥奶油冰淇淋图解
  • 淡奶油冰激凌——自制奥利奥奶油冰淇淋图解

  • 夏天到了,各种各样的冰淇凌、雪糕上市了,记得去年有一款雪糕被查出了不合格,所以都不敢去外面买雪糕了,不如自己做吧,干净卫生又好吃,而且作为一个奥利奥的狂热粉丝,最热爱的就是这款奥利奥冰淇凌,简直就是我的心头好。主料淡奶油:四百五十克蛋黄:三个牛奶:一百三十克奥利奥饼干碎:适...
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自制简单冰淇淋-冰淇淋
  • 自制简单冰淇淋-冰淇淋

  • “随着物价的不断上涨,强烈的意识到了“自己动手,丰衣足食”的重要性了!咱穷人不能三天两头跑超市购买非生活必需品,但是穷人的孩子也会嘴馋呀,经常站在小店的冰柜前不肯走,那怎么办呀?就自己动手做一做吧!一点都不比外面的逊色,味道更加浓郁、纯正!一次加入各种水果,做一个既好吃又...
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自制芒果冰淇淋-芒果冰淇淋
  • 自制芒果冰淇淋-芒果冰淇淋

  • “淡奶油剩了,天气也暖了,做点冰淇淋吃。”食材明细主料牛奶(200ml)蛋黄(2个)淡奶油(100g)辅料白糖(60g)芒果肉(200g)果味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制芒果冰淇淋的做法步骤1、备好食材。2、蛋黄加30g白糖。3、搅打至乳白色。4、加入牛奶搅匀。5、蛋奶液坐入开水中小火加热并...
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奶油奶酪冰淇淋怎么做-奶油奶酪冰淇淋的做法
  • 奶油奶酪冰淇淋怎么做-奶油奶酪冰淇淋的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(250g)细砂糖(200g)辅料蛋黄(4个)牛奶(350ml)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油奶酪冰淇淋的做法步骤1、奶油芝士250g。2、奶油奶酪软化加入细砂糖50g和100ml牛奶,隔热水搅拌顺滑成奶酪糊。3、4个蛋黄加入150g细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。4、...
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蔓越莓奶油冰淇淋的做法 清凉冰爽蔓越莓奶油冰淇淋 蔓越莓奶油冰淇淋怎么做
  • 蔓越莓奶油冰淇淋的做法 清凉冰爽蔓越莓奶油冰淇淋 蔓越莓奶油冰淇淋怎么做

  • “蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,酸酸甜甜,加在雪糕里,口感很是独特,炎热的夏天里,能吃上自己亲手做的雪糕,更是人生一大快事~~”食材明细主料蔓越莓干(50克)牛奶(60克)淡奶油(150克)白糖(15克(加到淡奶油里))辅料蛋黄(1个)白糖(25克(加到蛋黄里))其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓...
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自制草莓冰淇淋-草莓冰淇淋
  • 自制草莓冰淇淋-草莓冰淇淋

  • “夏天骤然而至,在家里自制上一款美味的冰淇淋是非常惬意的一件事儿!”食材明细主料金钻淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黄(4个)辅料细砂糖(160克)鲜草莓(300克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制草莓冰淇淋的做法步骤1、蛋黄加入细砂糖。2、用电动打蛋器打发至蛋液发白,如...
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自制冰淇淋怎么做-自制冰淇淋的做法
  • 自制冰淇淋怎么做-自制冰淇淋的做法

  • 食材明细主料芋泥冰淇淋粉(100克)辅料牛奶(200克)模具包装盒(4个)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、成品图。2、制作方法:100克冰淇淋粉放入容器中,加入200克牛奶,顺一个方向搅拌均匀。3、搅拌糖融化,细腻爽滑,四分钟左右。4、搅好的溶液过筛更细腻。5、可...
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如何自制冰淇淋
  • 如何自制冰淇淋

  • 冰淇淋可以说是日常生活中比较常见的食物,无论是烈日炎炎的夏天还是北风呼啸的冬天,吃上一个冰淇淋都是不错的选择。一般情况下,我们都是去外面买冰淇淋吃,却没有尝试过自己动手做冰淇淋是什么感觉。接下来的这篇文章告诉你如何自制冰淇淋。一、如何自制冰淇淋1、做法蛋黄加...
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自制酸奶冰淇淋怎么做-自制酸奶冰淇淋的做法
  • 自制酸奶冰淇淋怎么做-自制酸奶冰淇淋的做法

  • “不知道为什么对冰淇淋很中意,但是现在外面的厂家实在让人不放心啊,不是地沟油,老皮鞋就是工业明胶的,所以一直对冰淇淋机很长草,我吃酸奶的历史也有几年了哦,所以选了很久的酸奶冰淇淋机,前几日看见聚划算有小熊的团购,毫不手软拍下了,呵呵,发货很神速哦,今天收到小熊的酸奶冰淇淋...
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奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎么做
  • 奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎么做

  • “味道比哈根达斯更甚不信试试就知道”食材明细主料葡萄干(适量)白糖(20g)奶油(100ml)辅料巧克力末(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油提子冰淇淋的做法步骤1、奶油加糖打发2、奶油平铺碗中加入葡萄干在盖上一层奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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自制冰淇淋-冰淇淋
  • 自制冰淇淋-冰淇淋

  • “夏天来了,想吃冰淇淋,又担心长胖,外面买的添加剂又多。那就自己动手做吧。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)牛奶(500ml)白砂糖(40g)辅料芒果(1个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋黄三个,加白砂糖打发,打到颜色变浅。2、准备两瓶牛奶。3、把牛奶放奶锅加热,微...
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