![烟熏羊排怎么做-烟熏羊排的做法]( "烟熏羊排怎么做-烟熏羊排的做法")
- “此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排（2斤）辅料红糖（100克）胡萝卜（50克）圆葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶叶（50克）盐（20克）鸡精（20克）红粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏羊排的做法步骤1、取整片羊排用水汌一下，放入锅中加入洋葱大姜胡萝卜香菜...
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![白菜炒烟熏干怎么做-白菜炒烟熏干的做法]( "白菜炒烟熏干怎么做-白菜炒烟熏干的做法")
- “这道菜做法简单老少皆宜喜欢吃素的更是推出荐营养美味好下饭”食材明细主料白菜（250g）辅料烟熏干（200g）原味（口味）未知（难度）白菜炒烟熏干的做法步骤1、白菜洗净切块。2、烟熏干切条拍两个蒜头。3、锅热油倒入蒜头。4、倒入白糖菜翻炒。5、炒至半熟放盐继续翻炒。6、加入烟熏干...
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![烟熏鸡翅怎么做-烟熏鸡翅的做法]( "烟熏鸡翅怎么做-烟熏鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水浸泡30分钟，去掉血水。2、锅内加入【辅材】全部材料，搅匀，加入鸡翅。3、大火烧开锅，转中小...
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![干拌烟熏豆干儿怎么做-干拌烟熏豆干儿的做法]( "干拌烟熏豆干儿怎么做-干拌烟熏豆干儿的做法")
- “豆腐干儿的种类很多。有烟熏的，五香味儿的鸡蛋干等等。因为他的食材不同。所以我们做的时候要根据他们的特点来进行烹饪。烟熏豆腐干是指把豆腐干通过熏烤的方式使他变得更加的美味可口。有一种特殊的香味。我们今天用四川很常见的方式干拌来做这道菜。这道菜非常简单，没...
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![烟熏腊肉炒蒜苔怎么做-烟熏腊肉炒蒜苔的做法]( "烟熏腊肉炒蒜苔怎么做-烟熏腊肉炒蒜苔的做法")
- “烟熏腊肉和没熏的腊肉，味道还是有区别的。熏过得腊肉具有特殊的香味，特别诱人。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）蒜苔（150g）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒蒜苔的做法步骤1、烟熏腊肉热水洗净，冷水下锅煮半小时。2、煮好的...
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![烟熏腊肉炒冬笋怎么做-烟熏腊肉炒冬笋的做法]( "烟熏腊肉炒冬笋怎么做-烟熏腊肉炒冬笋的做法")
- “腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、腊肉及配菜改刀。6、热...
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![烟熏火腿披萨怎么做-烟熏火腿披萨的做法]( "烟熏火腿披萨怎么做-烟熏火腿披萨的做法")
- “朋友送的哈尔滨烟熏火腿，一直没用。因为不太喜欢烟熏的味道，一直搁在冰箱里乘凉。今天晚饭没着落，下班挺迟，也没啥食材，就把乘凉的烟熏火腿请了出来，开动。”食材明细主料面粉（150克）烟熏火腿（一根）辅料水（80克）黄油（15克）酵母（1.5克）洋葱（少许）蘑菇（1个）马苏（适量）配料盐（1.5克）糖（20克）酸甜（口味...
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![花菜炒烟熏肉怎么做-花菜炒烟熏肉的做法]( "花菜炒烟熏肉怎么做-花菜炒烟熏肉的做法")
- 食材明细主料花菜（适量）烟熏腊肉（适量）辅料蒜苗（2颗）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜炒烟熏肉的做法步骤1、花菜切小朵洗净备用2、蒜苗洗净切段3、烟熏腊肉去皮洗净4、切成薄片备用5、热锅煸炒腊肉，煸出油6、放入蒜苗的根部炒香7、把花菜一起下锅翻炒8、翻...
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![烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法]( "烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法")
- “还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）调料干辣椒（小许）葱（小许）姜（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒藜蒿的做法步骤...
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![烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做]( "烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（6千克）熏盐（540克）红糖（360克（分开））液体烟（240克）山核桃（适量）豆科灌木（适量）布拉格粉1号（20克）液体氨基酸（或酱油60克）辣椒粉（120克（或烟熏辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）辅料冷水（8千克）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）烟熏牛腩的做法步骤1、（8千克凉...
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![烟熏鲑鱼色拉怎么做-烟熏鲑鱼色拉的做法]( "烟熏鲑鱼色拉怎么做-烟熏鲑鱼色拉的做法")
- “5分钟懒人食谱”食材明细主料烟熏鲑鱼（1袋）黄瓜（适量）鹌鹑蛋（2个）面包块（适量）辅料杏仁（适量）山羊奶芝士丝（适量）迷迭香（适量）薄荷（适量）配料黑醋（3勺）橄榄油（1少）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏鲑鱼色拉的做法步骤1、黄瓜切片、鹌鹑蛋煮熟、对切2、烟熏鲑鱼买现成真空整袋3、切片长...
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![烟熏味烧肉包怎么做-烟熏味烧肉包的做法]( "烟熏味烧肉包怎么做-烟熏味烧肉包的做法")
- “俺家竹子喜欢的肉包包...”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）猪肉（适量）辅料水淀粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烟熏味烧肉包的做法步骤1、把酵母粉放入温水搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵2小时。2、瘦猪肉切成小丁。3、加盐、白糖、老抽...
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![烟熏肉炒芦蒿怎么做-烟熏肉炒芦蒿的做法]( "烟熏肉炒芦蒿怎么做-烟熏肉炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料烟熏肉（适量）芦蒿（适量）辅料辣椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏肉炒芦蒿的做法步骤1、这是朋友家做的烟熏肉，把肉切好2、在超市买的芦蒿，洗净，切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入芦蒿、辣椒6、在这么热的天气里吃上这烟熏肉炒芦蒿，在配上一碗粥...
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![烟熏鸭子怎么做-烟熏鸭子的做法]( "烟熏鸭子怎么做-烟熏鸭子的做法")
- “烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。”食材明细主料鸭子（1只）辅料盐（适量）姜片（适量）葱段（适量）调料五香粉（适...
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![烟熏腊肉炒蒜苗怎么做-烟熏腊肉炒蒜苗的做法]( "烟熏腊肉炒蒜苗怎么做-烟熏腊肉炒蒜苗的做法")
- “烟熏味的腊肉属于重口味，喜欢的人真的很喜欢😍，看着那腌得晶莹剔透的肥肉，都开始流口水了。但烟熏的也不能常吃，偶尔也是允许啦😁，个人觉得烟熏肉跟香干炒最搭，今天用蒜苗炒也可以哦～”食材明细主料熏腊肉（适量）腊鸭（一点）蒜苗（些许）辅料蒜蓉（一点）料酒（一点）蚝油（一点）鸡精（一点点）生姜（一点...
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![茶香烟熏鸡怎么做-茶香烟熏鸡的做法]( "茶香烟熏鸡怎么做-茶香烟熏鸡的做法")
- “主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡洗净擦干，用炒好的葱椒盐均匀地抹擦，量不能少，能保证让鸡...
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![杏鲍菇炒烟熏干的做法 素菜荤吃——杏鲍菇炒烟熏干 杏鲍菇炒烟熏干怎么做]( "杏鲍菇炒烟熏干的做法 素菜荤吃——杏鲍菇炒烟熏干 杏鲍菇炒烟熏干怎么做")
- “杏鲍菇是一种营养价值很高的菌类，含有多种人体必需氨基酸和多种矿物质和维生素，可以提高人体免疫力。还有杏鲍菇的组织紧密，富有弹性，含有大量的膳食纤维，对预防高脂血症有一定的作用，另外因为丰富的纤维和多糖可促进人体肠道的蠕动，促进消化，排出肠道内毒素，不仅是胃肠不好者的...
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![烟熏脊骨怎么做-烟熏脊骨的做法]( "烟熏脊骨怎么做-烟熏脊骨的做法")
- “饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果（3g）白蔻（2g）干辣椒（1个）盐（50g）生抽（5ml）老抽（8ml）糖（5g）蚝油（5ml）鲍鱼汁（3ml）鸡精（1g）香草（1g）茶叶（20g）咸鲜（...
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![茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做]( "茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做")
- 食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡半只。2、原料：盐、花椒30克、香葱、姜、3、烟熏料：大米...
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![烟熏肉司康的做法 酥酥脆脆——烟熏肉司康 烟熏肉司康怎么做]( "烟熏肉司康的做法 酥酥脆脆——烟熏肉司康 烟熏肉司康怎么做")
- “偶得制作~~我妈那可是一口一个啊，吃完还抹抹嘴说：不错不错，以后我不在家饿不死了~”食材明细主料低筋面粉（100克）橄榄油（18克）熏肉（半块）辅料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）盐（2克）细砂糖（15克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烟熏肉司康的做法步骤1、称量好所需材料2、将橄榄油导入搅拌...
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![白菜炖烟熏排骨怎么做-白菜炖烟熏排骨的做法]( "白菜炖烟熏排骨怎么做-白菜炖烟熏排骨的做法")
- “冬天到了，天气冷了，来份热气腾腾的炖菜吧”食材明细主料烟熏排骨（适量）白菜（适量）冻豆腐（适量）葱（1棵）姜（两片）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜炖烟熏排骨的做法步骤1、白菜洗净切段2、腊排骨洗净放入煮锅中，大火烧开，煮一会儿，去除些咸味即可3、将煮好的排骨放入砂...
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![无油烟熏排骨的做法 在家里做出不同寻常的排骨-----无油烟熏排骨 无油烟熏排骨怎么做]( "无油烟熏排骨的做法 在家里做出不同寻常的排骨-----无油烟熏排骨 无油烟熏排骨怎么做")
- “冬天天气冷了，出于身体的本能反应，肉肉也就成了冬天餐桌上的常见菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天做的这款排骨，与我们平常吃的排骨做法有些不同...
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![玫瑰烟熏鸡怎么做-玫瑰烟熏鸡的做法]( "玫瑰烟熏鸡怎么做-玫瑰烟熏鸡的做法")
- “此做法源于【12道锋味】看到的，现在复原下，味道不错噢！很是有成就感，虽然算不上专业的，但烹饪还是挺有趣的。这道菜需花的时间比较长（5小时），做的时候要有耐心噢！”食材明细主料鸡（1个）辅料干玫瑰（30克）红茶（20克）蒜头（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）料酒（20克）姜（适量）大蒜（6段）酱油（200ml）米（30克）锡纸（1...
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![烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做]( "烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做")
- 食材明细主料烟熏三文鱼（100f）烟熏牛肉（100g）生菜（250g）贝肉（150g）辅料沙拉酱汁（少许）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下：天妇罗浓缩汁4茶匙，白糖1茶匙，橄榄油少许，PONTI黑醋半茶匙。拌匀作汁。2、帆立贝单独制作：帆立贝肉用厨房纸吸干水...
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![烟熏鸭怎么做-烟熏鸭的做法]( "烟熏鸭怎么做-烟熏鸭的做法")
- “腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的菜肴，快过年了，人们又开始忙碌熏腊味了，这几天我也不例外...
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味味甜
