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关于滋补鲜鱼的家常做法的餐饮百科

滋补鲜鱼怎么做-滋补鲜鱼的做法
  • 滋补鲜鱼怎么做-滋补鲜鱼的做法

  • “功效:具有健脾养胃、催乳等功效。”食材明细主料鲜鱼(250克)辅料水(10克)盐(10克)姜片(3克)香油(2克)葱花(5克)枸杞子(4克)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滋补鲜鱼的做法步骤1、鲜鱼杀洗净。2、炖锅上火倒入水,下入鲜鱼,调入盐、姜片、葱花烧开,撇去浮沫小火至熟,盛出淋香油即可。小窍...
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当归鲫鱼滋补汤怎么做-当归鲫鱼滋补汤的做法
  • 当归鲫鱼滋补汤怎么做-当归鲫鱼滋补汤的做法

  • “适合女人喝的滋补汤,小孩不要喝哟,老中医教我的,最好是在经后几天喝,上火或身体不适时不要喝”食材明细主料鲫鱼(250克)当归(5克)黄芪(5克)红枣(3~5粒)枸杞(适量)辅料姜片(一片)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归鲫鱼滋补汤的做法步骤1、砂锅里放入3碗水,放入黄芪、当归、红枣、枸杞...
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滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做
  • 滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做

  • “对于胃不好的人来说,用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法,可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知,鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容等,是滋补上品,而党参的保健作用也非常地好。我家煲鸽子汤时除了用党参外,还喜欢加上红枣、桂...
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滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法
  • 滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(一只)辅料大枣(6克)葱(适量)清水(适量)调料盐(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:土鸡洗干净,改刀切大块,放入砂锅里,加入适量清水莫过食材,加入一块陈皮,适量姜片,葱,大火煮开,血沫打出来。小火慢炖40分钟。3、加入适量盐...
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滋补羊汤怎么做-滋补羊汤的做法
  • 滋补羊汤怎么做-滋补羊汤的做法

  • “羊汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉或者羊骨,羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃,我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤的方法,喜欢的看看:”食材明细主料羊肉(1斤)羊杂(1斤)辅料香菜(5棵)大葱(1根)盐(适量)胡椒粉(适量)花...
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黄颡鱼三珍滋补煲的做法 吉庆有余之黄颡鱼三珍滋补煲 黄颡鱼三珍滋补煲怎么做
滋补梨盅怎么做-滋补梨盅的做法
  • 滋补梨盅怎么做-滋补梨盅的做法

  • “干燥的季节最容易上火,补肺润燥最好的食材就是雪梨,这个季节真的是没它不行。但是梨性寒,老人小孩以及脾胃不好的人不宜生吃,但煮熟了吃还是没问题的……”食材明细主料雪花梨(2个)银耳(1朵)干百合(10g)红枣(2颗)辅料冰糖(适量)凉白开(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滋补梨盅的...
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滋补鲜鱼鲍菇锅如何做简单又好吃
  • 滋补鲜鱼鲍菇锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料潮鲷:200g大白菜:200g鲍鱼菇:100g油豆腐:3块清香汤底:600㏄盐:1/2茶匙鸡粉:1/4茶匙胡椒粉:少许细砂糖:1/4茶匙太白粉:1茶匙绍兴酒:1/4茶匙蛋清:1/2个辅料具体步骤1.潮鲷鱼片洗净沥干水份;大白菜洗净后切片;鲍鱼菇洗净后...
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家常冬瓜鲫鱼滋补汤如何做简单又好吃
  • 家常冬瓜鲫鱼滋补汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条冬瓜:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量枸杞:适量香菜:适量八角:适量具体步骤1.鲫鱼收拾干净,洗净血水。2.平底锅放油,鲫鱼煎至两面金黄。3.煎好的鲫鱼换一个锅子,倒入开水,小火慢慢煮,放入葱姜蒜,八角。4.熬汤...
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砂锅鱼羊鲜的做法 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 砂锅鱼羊鲜怎么做
  • 砂锅鱼羊鲜的做法 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 砂锅鱼羊鲜怎么做

  • ““鱼羊鲜”是一道江南名菜,其做法也有很多种。有的是用火锅的做法,有的是用蒸扒的方法制作,还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色,但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽一些,再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之类的进行涮着吃,这样既不上火,还能达到荤素搭配营养均衡...
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滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法
  • 滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法

  • “鲈鱼功效:健脾、补气、益肾及安胎。宜食:适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿和胎动不安者食用。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。”食材明细主料鲈鱼(一只)辅料生姜(一块)当归(10g)枸杞(5g)调料盐(一匙)老酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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滋补又美味-3种海蛇的家常做法
  • 滋补又美味-3种海蛇的家常做法

  • 在日常生活中,吃蛇肉,喝蛇汤,并不稀奇,这些蛇往往以陆地蟒蛇为主。那么,你见过或者吃过海蛇吗?海蛇是生活在海洋中的一种爬行动物,有很多人知道海蛇的毒性很强,可是海蛇不为人知的是,它富含高蛋白,肉味鲜美,是海洋中独特的一道珍馐佳肴。下面,我们就一起来看3种以海蛇为主料的菜肴做...
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家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法
  • 家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法

  • 香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗?鸡肉得的做法有很多,香菇炖鸡这道菜滑嫩可口,营养丰富是男女老少皆宜的一道菜,可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编就教给大家几种好吃又简单的香菇炖鸡的做法吧!香菇炖鸡是一道可以起到保暖的汤汁。这样...
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滋补火锅怎么做-滋补火锅的做法
  • 滋补火锅怎么做-滋补火锅的做法

  • “冬天气温低,最适合吃火锅。在家做火锅,火锅底料可以随意配,选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合,煮出的火锅底,既简单又经济,味道还很鲜美,有益于身体健康。”食材明细主料桂圆干(40g)干百合(10g)红枣(50g)辅料浓汤宝(适量)葱(适量)香菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滋补火...
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滋补炖甲鱼怎么做-滋补炖甲鱼的做法
  • 滋补炖甲鱼怎么做-滋补炖甲鱼的做法

  • 食材明细主料甲鱼(适量)辅料葱姜(适量)枸杞子(适量)红枣(适量)党参(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滋补炖甲鱼的做法步骤1、准备一下材料,葱,姜,枸杞子,红枣,本来还想来些党参的,没找到2、葱姜切好枸杞子,红枣泡好3、样子好可怜呀,不想杀生的,又经不住美食的诱惑4...
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滋补豆浆怎么做-滋补豆浆的做法
  • 滋补豆浆怎么做-滋补豆浆的做法

  • “以前做过红枣豆浆和枸杞豆浆,口感味道都不错,这次用红枣和枸杞同时熬制一款豆浆,营养更加丰富,所以叫做“滋补豆浆””食材明细主料大豆(160克)辅料枸杞(适量)红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补豆浆的做法步骤1、把大豆泡发10小时以上。2、豆浆机加水。3、放入泡发...
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翠玉滋补黑鱼汤怎么做-翠玉滋补黑鱼汤的做法
  • 翠玉滋补黑鱼汤怎么做-翠玉滋补黑鱼汤的做法

  • “黑鱼切片洗干净,用料酒拌匀。老豆腐切片,用开水抄一下,去苦水。切姜葱蒜,洋葱半个切丝,这是佐料。准备一个炖锅,一个炒锅。炖锅里放点菌类,放上适量开水放一边待用。炒锅放油,烧起烟之后,放鱼肉煎一下。鱼皮稍变色,加准备好的葱姜蒜洋葱进炒锅一起炒,觉得调料煎出味道了,全部倒入炖...
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党参鲫鱼滋补汤的做法 党参鲫鱼滋补汤,在家自制调理滋补汤制作方法 党参鲫鱼滋补汤怎么做
家常素滋卷怎么做-家常素滋卷的做法
  • 家常素滋卷怎么做-家常素滋卷的做法

  • “家常素滋卷,一款家常美食,可荤可素,随意搭配,平日里搭配蒜汁同食,再来一碗杂粮粥,有滋有味,舒坦!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)粉条(适量)温水(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常素滋卷的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬...
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家常雪梨排骨甲鱼滋补汤如何做简单又好吃
  • 家常雪梨排骨甲鱼滋补汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:500甲鱼:1只雪梨:5-6个辅料枸杞:3生姜:1个盐:适量红枣:12只料酒:1勺具体步骤1.杀甲鱼,料酒去腥2.将排骨砍成4-5cm小块3.雪梨洗净,切块,去籽4.准备生姜枸杞5.准备红枣6.准备工作就绪,加水,大火烧开,将材料一并...
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莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法
  • 莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法

  • “鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉,四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫...
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滋补的家常豆腐如何做简单又好吃
  • 滋补的家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块辅料鸡精:适量香辣酱:半袋香菜:适量葱:半颗具体步骤1.备好材料,(忘记照鸡精了)2.葱,香菜切末,豆腐切两厘米见方的小块3.起锅热油,油温八成热加入葱,香辣酱爆香4.加入两碗水末过豆腐刚刚好,大火烧开,小火慢...
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滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做
  • 滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做

  • “鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。”食材明细主料鱼头(500克)豆腐(250克)姜片...
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鱼腥草猪蹄汤的家常做法,不仅不肥腻,还很滋补
  • 鱼腥草猪蹄汤的家常做法,不仅不肥腻,还很滋补

  • 说到鱼腥草,对于很多北方朋友来说,会比较陌生,但是南方朋友却对它非常熟悉。鱼腥草既是一味中药,又是一种菜;即可以泡水喝治疗扁桃体发炎,又可以做鱼腥草蒸鸡,鱼腥草凉拌。在东南亚地区,鱼腥草的嫩叶也可以用来做菜。今天就来介绍一道很受欢迎的鱼腥草猪蹄汤做法,供大家参考。一、...
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滋补窝头怎么做-滋补窝头的做法
  • 滋补窝头怎么做-滋补窝头的做法

  • “魔玉粉有降压降脂功效,黑豆面有强筋骨功效。小小窝头有𨒂缓衰老调中开胃清湿热功效。适合冬季食用。没有枣滴适合糖尿病人食用。”食材明细主料玉米面(250克)辅料黄豆面(50克)绿豆面(25克)小米面(25克)普通面粉(50克)魔玉粉(10克)核桃粉(30克)山药粉(50克)黑豆面(20克)红枣(20克)干酵母(2克)白...
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