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关于地道的意式酱料自己做-自制批萨酱的餐饮百科

地道的意式酱料自己做---自制批萨酱-批萨酱
  • 地道的意式酱料自己做---自制批萨酱-批萨酱

  • “以前做批萨总是买味好美批萨酱用,这次用COOK100的批萨草自已熬制了批萨酱,色泽鲜亮味道纯正,一点也不麻烦,自已做的批萨酱可以随做随吃,新鲜放心,不仅可以做批萨也可以配意大利面,熬好了酱我直接用烤做了个鸡肉批萨,全家人一致公认是自制批萨中最完美的一次,看来多一点点辛苦还...
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自制披萨酱怎么做-自制披萨酱的做法
  • 自制披萨酱怎么做-自制披萨酱的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)洋葱(1个)辅料黄油(20g)蒜(1颗)糖(2勺)披萨草(1匙)盐(2勺)番茄酱(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制披萨酱的做法步骤1、洋葱切细2、蒜切成蒜末3、西红柿去皮切碎4、黄油融化5、加入蒜末,翻炒6、加入西红柿7、加洋葱8、加入番茄酱(忽略外形)9、加入2小勺盐、...
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批萨酱怎么做-批萨酱的做法
  • 批萨酱怎么做-批萨酱的做法

  • “自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿(520克)洋葱(100克)黄油(30克)番茄沙司(2大勺)披萨草(1小勺)罗勒(1/2小勺)辅料大蒜(2颗)白砂糖(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)盐(5克)酸甜(口...
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自制披萨酱的披萨怎么做-自制披萨酱的披萨的做法
  • 自制披萨酱的披萨怎么做-自制披萨酱的披萨的做法

  • “给孩子吃,没放披萨草那些,用西红柿,洋葱,肉,自制披萨酱”食材明细主料鸡肉(1小块)披萨底(一块9寸)西红柿(1个)青椒(1个)洋葱(1个)肉末(一小碗)牛肉(100克)马苏里芝士(120克)辅料婴儿酱油(少许)盐(少许)淀粉(两勺)料酒(几滴)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制披萨酱的披萨的做法步骤1、将西红柿,洋...
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自制披萨酱意面酱怎么做-自制披萨酱意面酱的做法
  • 自制披萨酱意面酱怎么做-自制披萨酱意面酱的做法

  • “我很喜欢这个酱。披萨底可以用意面可以直接浇上去。连手抓饼我都可以加一点点辣酱后抹上去照样美味。你要是喜欢,甚至番茄炖牛腩的时候快出锅可以放一些哦。”食材明细主料洋葱(1只)蒜蓉(1匙)番茄(2只)辅料罗勒(1勺)番茄酱(3匙)糖(1匙)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制披...
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自制青酱意面的做法 自制青酱意面(附青酱制作方法) 自制青酱意面怎么做
  • 自制青酱意面的做法 自制青酱意面(附青酱制作方法) 自制青酱意面怎么做

  • “儿子非常喜欢吃意面,但却独爱青酱风味,青酱是用新鲜的罗勒叶加松子、大蒜、柠檬、帕玛森奶酪、橄榄油一起搅拌打碎做成的意大利面酱,成品会有浓郁的罗勒清香,松子和奶酪的元素也让整个酱充满了纯厚浓郁的味道。之前在超市进口柜台买过一瓶现成青酱,总感觉和餐厅吃过的青酱有...
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自制Pizza酱-披萨酱
  • 自制Pizza酱-披萨酱

  • 食材明细主料西红柿(3个)大蒜(4瓣)黄油(30克)洋葱(半个)辅料盐(1/2茶匙)糖(一大勺)黑胡椒粉(一茶匙)番茄酱(2大勺)披萨草(1大勺)罗勒叶(3片)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制披萨酱的做法步骤1、西红柿去皮切成小丁;2、蒜头剁碎,洋葱切成小丁;3、锅烧热加黄油融化;4、倒入洋葱和蒜头翻炒出香...
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自制意面披萨酱-意面披萨酱
  • 自制意面披萨酱-意面披萨酱

  • “喜欢烹调美食的吃货,各种食材尝试自己DIY,比如意面披萨酱,买现成的很难买到自己喜欢的味道,试试吧~自己做,并不难。”食材明细主料猪肉末(80克)番茄(600克)洋葱(1个)辅料黄油(30克)盐(适量)番茄酱(3汤匙)黑椒酱(1汤匙)混合香草粒(适量)黑椒粒(少许)鸡粉(少许)香草(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自...
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家庭自制披萨酱-披萨酱
  • 家庭自制披萨酱-披萨酱

  • 食材明细主料番茄(两个)洋葱(一小个)辅料大蒜片(3片)配料盐(2克)罗勒叶(适量)黑胡椒(适量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制披萨酱的做法步骤1、番茄洋葱洗净切小丁2、大蒜片用压蒜器压成蒜泥,和洋葱一起入锅热油翻炒几下3、炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒4、炒至番茄出汁...
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自制批萨怎么做-自制批萨的做法
  • 自制批萨怎么做-自制批萨的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料安琪酵母(1包)香肠(300克)批萨酱(20克)黄油(40克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制批萨的做法步骤1、活面时,将融化的黄油晾凉后活到面里,发好的面,赶成和烤盘一样的饼,在饼上扎出小孔。2、加热过黄油的锅中留些黄油,炒熟要放在饼上的配料(这次放的是...
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自制批萨酱-批萨酱
  • 自制批萨酱-批萨酱

  • “之前做过君之版的批萨酱,用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的,用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司,而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没多少,再看看孟老师的配方,忽然醒悟,孟老师这是不是就只管那两个批萨的量啊。于是,决定将孟...
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自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法
  • 自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法

  • “自己做点蕃茄酱,吃着更健康,不用吃添加剂”食材明细主料蕃茄(500克)辅料白糖(50克)盐(2克)鱼露(几滴)味极鲜(几滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄(批萨)酱的做法步骤1、蕃茄洗净,在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧开,把蕃茄放入汤一会(大概一分钟左右)2、提前准备一盆冰...
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自制比萨酱-比萨酱
  • 自制比萨酱-比萨酱

  • “作为北方人,我更喜欢吃面食,从包子、馒头、家常葱油饼到各种烧饼、馅饼,基本没有不喜欢的。但自从尝试了比萨之后,我发现自己深深地爱上了它,而且爱得一发不可收拾,基本每个周末都会抽时间去吃一次。市售的比萨不但价钱不菲,而且想吃的时候必须要到西餐厅,有人说也可以叫外卖啊...
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批萨酱的做法 批萨酱(长帝宝典版) 批萨酱怎么做
  • 批萨酱的做法 批萨酱(长帝宝典版) 批萨酱怎么做

  • “原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草”食材明细主料番茄(1个)洋葱(半个)盐(少许)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)罗勒(1/2小勺)批萨草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1、备料2、番茄去皮切丁,洋葱切丁,备用3、锅中倒...
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自制披萨酱(意面酱)-披萨酱
  • 自制披萨酱(意面酱)-披萨酱

  • 食材明细主料西红柿(4个)里脊肉末(50克)洋葱(1个)辅料番茄酱(250ml)白糖(4匙)盐(2匙)鸡精(1匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制披萨酱的做法步骤1、西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁,里脊肉切末。(由于当时忘记拍切好的照片,这里就简略的讲下)2、在炒锅里倒入少许油,将...
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自制匹萨酱-匹萨酱
  • 自制匹萨酱-匹萨酱

  • 食材明细主料番茄(1个(小个))洋葱(60克)糖(1勺(小勺))番茄沙司(2勺)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自制匹萨酱的做法步骤1、将番茄切成小块,洋葱切粒。2、上锅加入适量油烧热,加入洋葱粒炒至半透明。3、加入番茄拌炒。4、加入2勺番茄沙司拌炒。5、分别加入1勺白...
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自制比萨酱怎么做-自制比萨酱的做法
  • 自制比萨酱怎么做-自制比萨酱的做法

  • “我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料番茄(500克)洋葱(半个)黄油(30克)大蒜(2瓣)辅料盐(1勺)糖(1勺)牛至叶(1勺)罗勒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制比萨酱的做法步骤1、500克番茄放开水里烫一下去皮后切成...
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自制披萨酱的做法 自制披萨酱——跟必胜客一样的味道 自制披萨酱怎么做
  • 自制披萨酱的做法 自制披萨酱——跟必胜客一样的味道 自制披萨酱怎么做

  • “网上很多做披萨酱的方子,试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就一直用这个方子做的,常做一些备用,想吃披萨就做一个很方便,还可以用它来做意大利面的酱料!”食材明细主料西红柿(350克)洋葱(70克)大蒜(3片)黄油(20克)盐(3克)辅料黑胡椒粉(1小勺)披萨草(半小勺)糖(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)廿...
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批萨酱的做法 批萨的前奏---批萨酱 批萨酱怎么做
  • 批萨酱的做法 批萨的前奏---批萨酱 批萨酱怎么做

  • “批萨酱是批萨里面必不可少的,酱的好坏直接影响到批萨的口感,新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少!”食材明细主料番茄(4只)洋葱(1只)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)黄油(20克)蒜头(1只)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1、准备的用料。2、番茄洗净用勺子在表皮刮几下。3、剥...
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自制披萨酱-披萨酱
  • 自制披萨酱-披萨酱

  • “回想下,做披萨从来没有买过披萨饼,也没有买过披萨酱,都是自己动手。真要感谢我家食客,这么不挑剔,每次都很捧场,吃的津津有味。这种无声的鼓励就是动力,让我将不正宗的披萨做下去。现吃现做的披萨酱,没有添加剂、防腐剂,虽不很正宗,却很健康,味道也很好。”食材明细主料番茄(150g)辅...
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自制批萨酱如何做简单又好吃
  • 自制批萨酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料肉糜:50番茄酱:适量洋葱:半个辅料盐:适量糖:少许料酒:适量具体步骤1.这些就是材料咯~肉糜放点料酒搅拌2.先开火倒油加热,煸炒洋葱3.炒滴差不多放肉末炒,再加番茄酱,可以适当加些水进入哦~4.然后收汁,放如盐和糖,...
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--- DIY健康的味道-披萨酱 【‬自制披萨酱】
  • --- DIY健康的味道-披萨酱 【‬自制披萨酱】

  • “制作各种各样的酱料,一直是我很喜欢的事情,每当浓缩的精华,呈现在眼前的时候,那一股收获的满足觉也随之涌上心头。披萨是两个孩子喜欢的主食之一,熬制披萨酱,也就成了我的常事。当黄油和蒜瓣融合在一起的那种香味,真的是让人陶醉,再加上罗勒和披萨草,满满的西餐味。我以为家里需...
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家庭自制比萨酱-比萨酱
  • 家庭自制比萨酱-比萨酱

  • “有了【Cook100的畅销组合装】就可以做比萨了,晚上下班时间太紧,只好先把比萨酱做了!方子来自君之!”食材明细主料西红柿(600克)大蒜(4瓣)黄油(30克)洋葱(100克)盐(6克)黑胡椒粉(1小勺)比萨草(1小勺)罗勒(1/2小勺)糖(1大勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制比萨酱的做法步骤1、西红柿600...
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简单自制披萨酱-披萨酱
  • 简单自制披萨酱-披萨酱

  • “以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做,即使想做,也未必能做得像那么回事。可是,来到美食天下之后,才明白只要你想,一切就皆有可能了。今天奉上一款非常简单的披萨酱,虽然不是特别地正宗,可是,对于缺这少那的平常家庭来说,一样能吃出美美的味道来...
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料足味浓—自制披萨酱-披萨酱
  • 料足味浓—自制披萨酱-披萨酱

  • “自制的披萨酱,料足、味浓,而且还价格实惠,不但能给披萨带来更完美的口味,也能用来做意大利面或者其他调味。”食材明细主料洋葱(1个)西红柿(1个)辅料蒜瓣(4个)披萨草(适量)罗勒(适量)配料黄油(20克)番茄酱(适量)胡椒粉(适量)食盐(1茶勺)白糖(1大勺)其他(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制披萨...
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